10 Buah Yang Harus Anda Makan Dan 10 Yang Tidak Harus Anda Makan

Kalkulator Bahan

buah segar

Siapa yang tidak suka buah segar? Ini enak, manis, dan baik untukmu. Itulah yang kami sebut menang/menang.

Jika Anda merasa lapar, pilihan apa yang lebih baik yang bisa Anda buat selain sepotong buah segar? Namun sayangnya, tidak semua buah diciptakan sama. Meskipun semuanya memiliki manfaat kesehatan, beberapa lebih sehat daripada yang lain. Dan dengan beberapa buah, kekurangannya sebenarnya lebih buruk daripada manfaatnya — bicarakan tentang buzzkill! Anda harus mencari buah tinggi serat dan vitamin , dan rendah kalori dan gula. Jika tidak, Anda mungkin tidak menikmati camilan sehat yang Anda pikirkan.

Jika Anda berpikir tentang buah mana yang akan digunakan sebagai makanan pokok dalam diet Anda dan mana yang hanya sesekali dinikmati (dan ya, buah-buahan sebenarnya dapat dianggap sebagai indulgensi ), penting untuk mengetahui faktanya sehingga Anda dapat membuat pilihan terbaik dan tersehat untuk tubuh Anda.



Ini adalah buah-buahan yang harus dan tidak boleh Anda makan.

Makanlah: Nanas

Makanlah: Nanas

Jika Anda mencari buah tropis yang dikemas dengan manfaat kesehatan yang sangat baik , tidak terlihat lagi dari nanas, kaya akan vitamin C dan mangan. Alasan terbaik untuk makan nanas, bagaimanapun, adalah enzim yang disebut bromelain , yang hanya bisa Anda dapatkan dengan memakan buah yang enak ini.

Bromelain membantu Anda menyerap antibiotik, menghentikan diare, dan bahkan dapat melawan diabetes, penyakit jantung dan kanker, menurut sebuah studi oleh Penelitian Bioteknologi Internasional . Ini juga mempersingkat waktu penyembuhan setelah operasi, dan digunakan untuk mengobati peradangan dan cedera olahraga.

Jika Anda mencari cara untuk memasukkan lebih banyak nanas ke dalam makanan Anda, coba taruh di pizza Anda, potong nanas dan makan sebagai camilan, atau tambahkan ke smoothie Anda. Anda juga bisa menambahkan oatmeal, menambahkannya ke taco daging sapi, atau memotongnya menjadi salsa.

Makan: Blueberry

Makan: Blueberry

Semua buah beri memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa , tetapi blueberry membawanya ke tingkat yang lebih tinggi. Satu cangkir blueberry mengandung 4 gram serat dan hanya 15 gram karbohidrat. Dalam cangkir itu, Anda juga akan mendapatkan 24 persen vitamin C yang direkomendasikan setiap hari dan 36 persen dari dosis vitamin K yang disarankan. Karena kandungan seratnya yang tinggi, mereka akan membuat Anda kenyang tanpa menambahkan banyak asupan kalori Anda.

Blueberry memiliki lebih banyak antioksidan daripada kebanyakan buah atau sayuran lainnya, jadi ambillah segenggam jika Anda ingin awet muda lebih lama. Antioksidan mungkin mengurangi efek penuaan dengan menangkal kerusakan DNA Anda.

Studi juga menemukan bahwa blueberry dapat meningkatkan memori Anda, memiliki efek anti-diabetes, dan dapat mengurangi kerusakan otot setelah latihan yang ketat. Selain itu, blueberry dapat membantu mencegah infeksi saluran kemih.

Ingin makan lebih banyak blueberry? Masukkan ke dalam guacamole Anda, campur beberapa pancake blueberry yang lezat, atau taburkan ke dalam salad Anda.

Makan: Semangka

Makan: Semangka

Ada alasan bagus mengapa Anda dapat menemukan semangka di sebagian besar acara barbekyu — tidak hanya karena rasanya yang lezat, tetapi juga membantu Anda tetap terhidrasi , karena 92 ​​persennya adalah air. Semangka menawarkan banyak manfaat kesehatan lainnya, termasuk menurunkan tekanan darah dan membantu nyeri otot. Semangka mengandung berbagai macam nutrisi, termasuk vitamin C, kalium, tembaga, vitamin A, dan vitamin B5.

Klaim semangka untuk ketenaran, bagaimanapun, adalah tingkat tinggi citrulline yang dapat Anda temukan di bagian putih kulit semangka. Dalam tubuh Anda, citrulline berubah menjadi asam amino arginin, yang membantu banyak organ internal Anda, termasuk paru-paru dan sistem reproduksi.

Jika Anda ingin makan lebih banyak semangka, cobalah menaburkannya dengan keju feta, membuat gazpacho, atau melapisinya dengan mozzarella untuk salad caprese yang manis. Nyam!

Makanlah: Apel

Makanlah: Apel

Apel murah, mudah didapat, enak, dan sehat. Mereka mungkin baik untuk menurunkan berat badan , karena mengandung persentase air yang tinggi dan juga serat yang tinggi (ada 4 gram dalam apel berukuran sedang), jadi apel itu membuat Anda kenyang tanpa mengisi Anda dengan kalori. Satu belajar menemukan bahwa subjek yang makan irisan apel sebelum makan makan rata-rata 200 kalori lebih sedikit selama makan.

Apel kulit dan dagingnya juga mengandung polifenol , sejenis antioksidan yang telah terbukti mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung. Ada lima kali lebih banyak polifenol di kulit apel daripada di bagian apel lainnya, jadi jangan buang bagian itu!

Jika Anda bertanya-tanya apakah semua apel memiliki manfaat nutrisi yang sama, ternyata tidak. Lewati apel hijau dan pergi untuk yang merah , karena sebagian besar polifenol ditemukan di kulit apel merah.

Selalu ada ruang untuk lebih banyak apel dalam diet Anda, dan sejuta cara untuk memasaknya . Tambahkan ke sandwich Anda, buat menjadi selada yang lezat, atau tambahkan ke makanan panggang Anda

Makan: Grapefruit

Makan: Grapefruit

Anda akan terkejut mengetahui berapa banyak nutrisi yang dikemas ke dalam jeruk bali. Hanya setengah dari jeruk bali mengandung 64 persen vitamin C harian yang direkomendasikan, serta sejumlah kecil protein, vitamin A, mangan, tiamin, folat, dan magnesium.

Di sebuah studi 2006 2006 , peneliti menemukan bahwa ketika peserta makan setengah jeruk bali sebelum makan, mereka kehilangan rata-rata 3,5 lbs dalam 12 minggu, kemungkinan besar karena serat dan kandungan air jeruk bali yang tinggi. Plus, setengah jeruk bali hanya mengandung 52 kalori, menjadikannya salah satu buah dengan kalori terendah.

Grapefruit juga mengandung berbagai macam antioksidan. Salah satunya adalah likopen, yang telah terbukti mengurangi risiko kanker di sejumlah studi . Grapefruit juga mengandung flavonene, yang memiliki sifat anti-inflamasi .

Grapefruit bersifat asam dan asam, jadi ide memakannya mentah mungkin tidak menarik bagi Anda. Kalau begitu, coba taburi dengan daun mint, madu, dan sedikit garam.

Makan: Alpukat

Makan: Alpukat

Seolah-olah Anda membutuhkan alasan lain untuk mencintai alpukat , mari kita lihat beberapa alasan mengapa Anda harus sangat bersemangat tentang mereka. Berdasarkan satu studi , alpukat tidak hanya mengandung vitamin E, potasium, dan zat besi dalam jumlah tinggi, tetapi juga tinggi lemak. Mengapa itu baik, Anda bertanya? Karena itu lemak tak jenuh tunggal, dan itu adalah jenis yang membantu menurunkan kolesterol Anda.

Ada lagi juga. Kalium dalam alpukat membantu mengatur tekanan darah dan melawan kelelahan, dan juga kaya akan asam lemak omega-3, yang membantu Anda mengurangi risiko penyakit jantung. Ada juga vitamin B6, C, dan D, yang dibutuhkan sistem kekebalan Anda untuk membuat Anda tetap sehat. Beberapa jenis lemak dalam alpukat bahkan telah terbukti membantu melindungi dari jenis kanker tertentu.

Alpukat tinggi kalori - satu dapat mengandung sekitar 400 - tetapi sebagai bagian dari diet sehat, itu adalah suatu keharusan. Cobalah untuk sarapan sebagai roti panggang alpukat, atau diisi dengan telur dan dipanggang.

Makan: Lemon Lemon

Makan: Lemon

Pada 1747, peneliti Inggris James Lind membuat sejarah dengan beberapa eksperimen medis terkontrol pertama yang pernah dilakukan. Dia mencoba menemukan obat untuk penyakit kudis, dan menemukan bahwa lemon bekerja dengan sangat baik sehingga dalam seminggu, pasien yang dirawatnya kembali pulih (melalui BBC ). Hari ini, kita tahu alasannya: Satu lemon memberi Anda 139 persen vitamin C harian Anda.

Ilmu Langsung mengatakan itu bukan satu-satunya hal baik tentang lemon. Mereka rendah kalori, bebas lemak, dan penuh dengan asam folat yang telah terbukti membantu melindungi dari stroke dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular. Bagi siapa saja yang rentan terhadap batu ginjal, mereka juga akan membantu Anda di sana. Setengah cangkir jus lemon sehari telah terbukti mencegah pembentukan batu, dan penelitian menunjukkan, Anda juga membantu tubuh Anda melindungi diri dari kolesterol tinggi dan bahkan kanker.

Beberapa mengklaim lemon membantu membantu pencernaan, dan sementara beberapa ahli gizi telah membantah ide lemon dan air lemon membantu menurunkan berat badan, lemon adalah cara yang bagus untuk menambahkan rasa ke air jika Anda mencoba untuk tetap terhidrasi, tidak perlu gula.

Makan: Kiwi

Makan: Kiwi

Setiap orang terkadang menderita sedikit gangguan pencernaan, dan ternyata ada senjata rahasia di mangkuk buah Anda yang bisa membuat Anda merasa lebih baik: kiwi. Studi telah menemukan bahwa serat yang ada dalam kiwi memiliki dampak besar tidak hanya pada membantu pencernaan, tetapi juga meningkatkan seberapa baik tubuh Anda menyerap nutrisi. Ada juga bukti bahwa itu membantu meringankan rasa sakit sembelit, mengurangi kembung dan ketidaknyamanan, dan meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan.

Studi dari Universitas Massey menyarankan itu adalah enzim yang disebut actinidin yang memungkinkan kiwi menjadi tambahan yang sangat berharga untuk diet apa pun. Berkat adanya enzim itu, mengemil kiwi secara teratur akan membantu membuat seluruh saluran pencernaan Anda lebih efisien, dari awal hingga akhir. Dan studi lain dari Universitas Kedokteran Taipei melangkah lebih jauh, menemukan bahwa setelah menambahkan kiwi ke dalam makanan mereka selama empat minggu, peserta yang menderita sindrom iritasi usus besar (IBS) melihat peningkatan gejala mereka.

Makan: Nangka

nangka

Anda pasti tidak harus menjadi vegetarian atau vegan untuk menikmati beberapa makanan bebas daging, dan jika Anda ingin memperluas daftar masakan Anda ke lebih banyak hidangan buah dan sayuran, Anda harus mempertimbangkan untuk menyimpan nangka di menu Anda. dapur.

Nangka adalah beberapa hal yang sangat aneh: menurut AP , itu populer sebagai pengganti daging. Karena kalau belum matang bisa disuwir-suwir seperti mencincang daging babi atau ayam. Ide buah sebagai komponen utama dalam hidangan gurih mungkin terdengar aneh, tapi rasanya netral, menyerap bumbu apa pun yang ingin Anda gunakan, dan memiliki tekstur yang tahan lama. Ini juga sangat serbaguna: gunakan dalam salad gyros atau taco, buat beberapa kue kepiting palsu, gunakan dalam saus atau sup, atau bahkan tumpuk di atas pizza. Betulkah!

Dan setelah matang, itu masih bagus: saat itulah Anda ingin menggunakannya untuk pencuci mulut.

Masih ada kabar baik lainnya: ini juga baik untuk Anda. Berita Medis Hari Ini mengatakan bahwa nangka penuh dengan vitamin dan nutrisi, dan juga membantu menurunkan kolesterol, mengurangi tekanan darah, dan menyeimbangkan kadar gula darah. Bahkan memasok tubuh dengan apa yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan kulit, tulang, dan pembuluh darah. Itu bahkan penuh dengan serat yang baik yang dapat membantu Anda tetap teratur. Itu banyak hal bagus yang dikemas ke dalam buah tropis ini.

Makan: Delima

Delima

Kami tahu, kami tahu... buah delima itu menyebalkan. Tetapi Anda harus membelinya di toko kelontong untuk camilan larut malam, atau bahkan sarapan. Mengapa? Mereka dikemas penuh dengan kebaikan.

Menurut BBC Makanan enak , Delima mengandung sekitar tiga kali jumlah antioksidan yang Anda dapatkan baik dalam teh hijau atau anggur merah. Penelitian juga menunjukkan bahwa buah delima dapat membantu melawan peradangan, dan menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung. Ketika penelitian lain melihat apakah segelas jus delima setiap hari dapat membantu meningkatkan daya ingat, hasilnya menjanjikan.

saluran kesehatan menyebut buah delima sebagai salah satu buah tersehat di dunia, dan itu klaim yang cukup besar. Alasannya, kata mereka, adalah buah delima mengandung dua senyawa unik: punicalagins dan asam punicic. Itulah yang memberi mereka sebagian besar manfaat kesehatannya, dan mungkin masih ada lagi yang bisa ditemukan: buah delima bahkan dikaitkan dengan peningkatan tingkat keberhasilan dalam memerangi jenis kanker tertentu.

Masih bertanya-tanya apakah itu layak? ini sebuah tip untuk mempermudah mengeluarkan semua biji itu: potong kulitnya, dan pecahkan buahnya menjadi empat bagian. Rendam dalam mangkuk, dan mulailah memecahnya dengan lembut. Benih akan tenggelam dan empulur yang tidak dapat dimakan akan mengapung. Mudah sekali!

Jangan makan: Pisang

Mengenakan

Anda mungkin ingin berpikir dua kali sebelum makan pisang matang untuk sarapan. Tidak seperti beberapa buah, pisang mengandung sebagian besar karbohidrat . Faktanya, 93 persen kalori mereka berasal dari karbohidrat. Juga, mereka mengandung gula hingga 16 persen.

Sayangnya bagi pecinta pisang matang, pati sehat yang ditemukan dalam pisang mentah, yang sebenarnya bertindak lebih seperti serat daripada karbohidrat, berubah menjadi gula saat pisang matang. Dalam prosesnya, pisang menjadi semakin manis.

Alih-alih mengambil pisang dalam perjalanan ke tempat kerja, pertimbangkan untuk mengambil apel atau jeruk bali. Mereka akan mengisi Anda tanpa memuat aliran darah Anda dengan gula. Atau, jika Anda tidak tahan dengan pisang itu, makanlah yang lebih kecil dan lebih hijau.

Jangan makan: Mangga

Mengenakan

Seperti pisang, mangga memiliki persentase gula yang lebih besar daripada buah lainnya, itulah sebabnya rasanya manis. Satu cangkir mangga mengandung 100 kalori dan 23 gram gula! Dengan semua buah yang tersedia yang memiliki kandungan gula lebih rendah, Anda mungkin ingin menjauhi mangga, terutama jika Anda mencoba menurunkan berat badan.

Jika Anda tidak tahan untuk memotongnya dari diet Anda sepenuhnya, makanlah dengan hemat. Misalnya, alih-alih membuat smoothie mangga, gunakan bahan dasar nanas dan masukkan beberapa irisan kecil mangga untuk menambah rasa.

Jangan makan: Ceri

Mengenakan

Karena ukurannya yang kecil, ceri juga mudah dipotong selusin. Tapi, seperti mangga dan anggur, ceri mengandung kadar gula yang lebih tinggi daripada banyak buah lainnya. Satu cangkir ceri mengandung 17,7 gram gula. Ini membuat mereka menjadi pilihan buah yang buruk bagi penderita diabetes dan pelaku diet.

Juga, karena ceri adalah buah FODMAP tinggi, mereka bisa membuat Anda kembung. FODMAP ditemukan di banyak buah dan sayuran dan membuat gas dan kembung karena sulit untuk dicerna.

Alih-alih mengemas sekantong ceri untuk dibawa ke tempat kerja, buatlah campuran buah beri. Dengan begitu Anda akan kenyang tanpa kelebihan gula dan kembung.

Jangan makan: Kelapa

Mengenakan

Kelapa sedang populer saat ini, tetapi tidak sesehat yang dipikirkan orang. Bahkan, satu cangkir abon kelapa mengandung 283 kalori, 224 di antaranya berasal dari lemak. Ini menjadikannya salah satu buah paling gemuk di sekitar.

Alih-alih meletakkan kelapa parut di oatmeal Anda, pertimbangkan untuk menaburkan beberapa blueberry sebagai gantinya. Lingkar pinggang Anda akan berterima kasih.

minyak zaitun extra virgin trader joe

Jangan makan: Cranberry

Mengenakan

Anda mungkin pernah mendengar bahwa cranberry dan jus cranberry adalah obat alami yang sempurna untuk ISK, tetapi menurut Jurnal Asosiasi Medis Amerika , tidak ada bukti bahwa cranberry benar-benar membuat perbedaan dalam hal kesehatan saluran kemih. Keyakinannya adalah bahwa cranberry menurunkan pH urin, tetapi penelitian terbaru menunjukkan bahwa zat yang biasanya dikreditkan dengan melakukan ini - asam hipurat - tidak hadir dalam jumlah yang cukup tinggi untuk memiliki dampak nyata.

Faktanya, mengonsumsi terlalu banyak cranberry justru dapat meningkatkan risiko batu ginjal jenis tertentu. Cranberry memiliki jumlah oksalat yang tinggi yang dapat menyebabkan peningkatan risiko batu kalsium oksalat. Ada masalah lain dengan cranberry juga. Bukan hanya mereka sangat tinggi kalori — sepertiga cangkir mengandung sekitar 123 kalori dan setengah gram lemak — tetapi banyak jenis cranberry kering mengandung sejumlah besar gula tambahan. Sepertiga cangkir yang sama dapat mengandung 26 gram gula, lebih banyak dari 24 gram gula harian yang direkomendasikan untuk wanita.

Jangan makan: Anggur

Mengenakan

Pernahkah Anda mendapati diri Anda memakan seluruh kantong anggur dalam sekali duduk? Mereka sangat mudah untuk masuk ke mulut Anda tanpa berpikir dua kali. Dan mereka buah, jadi tidak ada salahnya, kan? Sayangnya, anggur memang memiliki beberapa efek samping negatif.

Itu dampak negatif makan buah anggur termasuk penambahan berat badan, kelebihan karbohidrat (satu cangkir anggur mengandung 27 gram karbohidrat), masalah usus, dan serangan alergi. Ternyata, camilan mudah ini tidak seburuk yang Anda kira.

Jangan makan: Jeruk

Mengenakan

Tapi... tapi... tapi! Anda mungkin sudah bertanya-tanya mengapa Anda harus membuang jeruk dari hidup Anda, dan menurut Pusat Medis Universitas Rochester , itu karena jeruk sangat asam sehingga dapat menyebabkan kerusakan serius pada gigi Anda. Jeruk – dan jus jeruk – telah dikaitkan tidak hanya dengan mengurangi kekerasan email gigi, tetapi juga mengikis gigi sehingga email menjadi kasar dan lebih mungkin terkikis lebih jauh. Kerusakan yang mereka lihat dari jeruk mirip dengan kerusakan yang dilakukan oleh soda manis, dan Anda mungkin pernah mendengar banyak tentang betapa buruknya itu.

Dokter Gigi Terafiliasi daftar jeruk sebagai salah satu makanan terburuk untuk gigi Anda, dan mereka merekomendasikan bahwa jika Anda harus minum jus jeruk, Anda harus menggunakan sedotan untuk menjaga gigi Anda tetap aman.

Jangan makan: Lychee

Mengenakan

Itu Waktu Bisnis Internasional melaporkan kemitraan antara pejabat India dan AS yang memecahkan misteri penyakit yang menjangkiti kota Muzaffarpur selama lebih dari 20 tahun. Setiap tahun, mulai Mei, beberapa anak di daerah itu akan pergi dari sehat ke rumah sakit dalam semalam. Akan ada kejang dan kehilangan kesadaran (melalui BBC ), sekitar 40 persen korban akan meninggal, dan apa pun yang terjadi akan berhenti pada bulan Juli. Ada banyak teori, dan butuh bertahun-tahun dan kolaborasi besar untuk menentukan itu leci.

Petunjuk pertama adalah bahwa anak-anak dengan kadar glukosa darah rendah lebih mungkin meninggal karena penyakit misterius tersebut. Para peneliti mengkonfirmasi leci – terutama yang mentah – mengandung racun yang mencegah kita mensintesis glukosa. Itu, pada gilirannya, menyebabkan kadar gula darah rendah, dan kita semua tahu itu dapat menyebabkan beberapa masalah besar. Anak-anak Muzaffarpur (yang menghasilkan sekitar 70 persen leci India), mengenyangkan diri mereka dengan leci setelah melewatkan makan malam, dan itu terbukti menjadi kombinasi yang mematikan. Jika Anda kesulitan mengelola gula darah Anda, jangan lewatkan ini.

Jangan makan: Jeruk nipis

jeruk nipis

Ini sulit karena di permukaan, jeruk nipis baik untuk Anda. Mereka penuh dengan vitamin, nutrisi, dan antioksidan, kata saluran kesehatan , tetapi mereka termasuk dalam kategori 'jangan makan' kami karena mereka datang dengan beberapa catatan kaki yang sangat penting.

Katakanlah Anda lebih suka jeruk nipis Anda dalam minuman es dingin, lebih disukai saat Anda sedang duduk di luar menikmati hari yang cerah. saluran kesehatan juga memperingatkan bahwa ini bisa datang dengan efek samping yang buruk: ruam gatal dan luka bakar tingkat dua.

Bagaimana dengan itu? Jeruk nipis mengandung bahan kimia yang disebut furocoumarin, yang bereaksi dengan sinar matahari. Ketika itu terjadi, itu akan diserap ke dalam kulit Anda, dan hasilnya adalah beberapa luka bakar, lecet, dan bercak hitam yang tidak nyaman yang bisa memakan waktu berbulan-bulan untuk sembuh dan hilang. Kerusakan kulit, tidak peduli dari mana asalnya, tidak pernah keren.

Ada satu hal lain yang juga harus Anda waspadai: jeruk nipis dapat mengganggu beberapa obat. Menurut Pharmacist.com, jeruk nipis menghambat fungsi enzim usus yang disebut CYP-3A4, yang memainkan peran penting dalam cara obat diserap ke dalam tubuh. Intinya? Periksa dengan dokter Anda sebelum Anda menikmati jeruk nipis Anda berikutnya.

Jangan makan: Stroberi

stroberi

Tidak, katakan tidak! Stroberi itu enak dan baik untuk Anda, tetapi ada tangkapan utama: stroberi yang berasal dari produsen besar dan berskala besar seringkali berbahaya bagi lingkungan... dan bagi orang-orang yang bekerja untuk menanamnya.

Berdasarkan Percakapan , stroberi adalah tanaman utama di California. Sayangnya, untuk memenuhi permintaan, para petani mulai mengandalkan bahan kimia beracun dan pengasapan tanah agar tanaman mereka tetap berproduksi sepanjang tahun.

Tunggu, apa itu fumigan tanah? Sebelum stroberi ditanam, tanah diasapi untuk membasmi hama di tanah. Anggap saja mirip dengan mengasapi bangunan untuk, katakanlah, kutu busuk. Satu favorit industri - metil bromida - dilarang ketika ditemukan seberapa besar kerusakan yang terjadi pada lapisan ozon, dan yang lain - metil iodida - ditarik ketika ditemukan menjadi neurotoksin dan karsinogen. Ada beberapa petani stroberi bebas bahan kimia di luar sana, tetapi hanya sebagian kecil yang menggunakan metode yang tidak merusak keseimbangan alami tanah... atau menimbulkan bahaya bagi mereka yang melakukan penyemprotan.

Kaloria Kaloria