Sup sebagian besar berbentuk cair sehingga tidak terlalu buruk untuk Anda, bukan? Salah! Tergantung pada bahan tertentu, beberapa sup bisa sangat tinggi lemak jenuh dan kalori, menawarkan sedikit nilai gizi. Sebagai gadis pecinta sup, saya cenderung memesan sup ketika saya keluar dan menghasilkan banyak sup selama musim gugur dan musim dingin. Karena itu, saya harus menjadi lebih diskriminatif dalam hal pilihan sup saya, memilih yang tinggi serat, protein, dan vitamin dan mineral berbasis sayuran daripada mangkuk yang dekaden tetapi tidak begitu bagus untuk kesehatan saya. . Lihat di sini untuk melihat sup mana yang harus Anda buat dan mana yang harus Anda lewatkan.
Sup lentil
Lentil datang dalam berbagai macam, termasuk merah, hijau, dan hitam. Salah satu cara favorit saya untuk menggunakan kacang-kacangan bergizi ini adalah dengan menjadikannya sebagai komponen utama dari sup hangat. Selain menjadi rendah kalori dan tinggi serat , sup miju-miju adalah sumber zat besi yang kaya, memberi Anda cukup untuk sepanjang hari. Nikmati sup ini karena sangat menghibur dan menawarkan sejumlah manfaat kesehatan. Ini adalah pilihan yang bagus untuk membantu penurunan berat badan, mempertahankan tingkat energi di siang hari, dan membuat Anda tetap bahagia secara teratur. Selain itu, sup miju-miju rasanya lezat, menambahkan rasa pedas dan kedalaman pada rencana makan Anda. Berikut adalah beberapa resep sup lentil-forward untuk membuat Anda pergi.
resep ini dari The New York Times mudah dibuat dan mendorong semua rasa nyaman. Lentil merah, percikan rasa lemon yang cerah, dan potongan sayuran yang lezat membuat semua perbedaan di penghujung hari.
Sup lentil Prancis ini French dari Epicurious sederhana, mudah beradaptasi, dan beraroma, yang merupakan kualitas yang membuat makan malam di malam hari bahagia. Lihat dan lihat sendiri.
Mencoba resep yang terinspirasi dari India ini resep dari Silakan dinikmati makanannya ketika Anda ingin pembaruan sup klasik. Bubuk kari memberikan rasa hangat, sementara buncis yang dihaluskan menambahkan tekstur yang hangat.
apa itu frappe dari mcdonalds
Sup jahe Wortel
Sup wortel dan jahe adalah pilihan tepat jika Anda menginginkan makanan ringan dan sehat yang tidak mengandung lemak. Selain itu, komponennya memberikan banyak manfaat kesehatan. Jahe telah lama dianggap oleh para penyembuh sebagai obat yang menenangkan obat yang membantu mengurangi rasa sakit dan peradangan, merangsang sirkulasi, dan menghambat bakteri. Dan wortel? Nah, makanan super ini adalah masalah besar. Mereka luar biasa sumber beta karoten , yang membantu meningkatkan penglihatan dan memperlambat tanda-tanda penuaan. Selain itu, antioksidan mereka berkontribusi pada kulit yang sehat. Sekarang merasa baik dan terlihat bagus adalah kombo yang harus kita semua ikuti. Jika Anda membutuhkan sedikit dorongan, cobalah resep sup yang luar biasa ini untuk dicicipi.
Saya jatuh cinta dengan resep ini dari Hidangan Mediterania . Versi sup klasik ini memaksimalkan rasa manis alami wortel dengan memanggangnya terlebih dahulu, sementara jahe yang baru diparut memberikan tendangan bersahaja yang tak tertahankan.
resep ini dari Penggila Makanan adalah makanan sehat yang tidak mengorbankan rasa. Wortel dan jahe dikombinasikan dengan yogurt Yunani yang kaya serat untuk menambah krim.
resep paleo ini dari Lompatan Paleo adalah keajaiban makan malam yang kaya, lembut, dan ringan. Wortel, jahe, dan zucchini dibumbui dengan bumbu hangat seperti kunyit dan kayu manis.
apa itu jagermeister?
minestrone
Minestrone adalah sup sayuran berserat tinggi itu bisa menjadi tambahan yang lezat untuk diet seimbang ketika Anda memikirkan bahan-bahan yang Anda gunakan. Karena secara tradisional mengandung kaldu, tomat, dan berbagai jenis sayuran sehat, sup ini cenderung rendah kalori dan penuh nutrisi. Pilih produk yang rendah kalori dan tinggi kandungan serat — pikirkan sayuran berdaun hijau — serta kaldu dengan kadar natrium yang lebih rendah untuk mencapai hasil yang paling bergizi. Anda juga dapat memasukkan beberapa kacang-kacangan jika Anda ingin memasukkan lebih banyak protein ke dalam makanan Anda. Minestrone sangat serbaguna dan dapat beradaptasi tanpa henti. Berikut adalah beberapa pandangan berbeda tentang sup klasik.
Versi ini dari minestrone dari Cahaya Memasak adalah makanan pokok cuaca hangat yang penuh warna dan memuaskan. Memanfaatkan produk akhir musim panas seperti tomat, labu, dan jagung, itu secara alami penuh dengan rasa.
Mencoba minestrone slow cooker ini dari kurus untuk beberapa kemudahan makan malam. Dengan menambahkan kacang putih, kangkung, dan pasta, Anda akan mendapatkan sup sayuran yang cukup mengenyangkan dan mengenyangkan.
Resep veggie-forward ini dari Gigitan Terbaik Kami penuh dengan kebaikan. Berbagai sayuran berwarna-warni dan kacang-kacangan yang lezat mengubah sup malam hari ini menjadi sesuatu yang luar biasa dan benar-benar nyaman untuk dinikmati.
berhasil mengikuti audisi netflix
Gazpacho
Sup tomat Andalusia secara tradisional disajikan dingin, gazpacho ringan, menyegarkan, dan sangat baik untuk Anda. Vitamin dalam tomat dan paprika membantu untuk mencegah masuk angin , sedangkan antioksidan bertindak sebagai anti penuaan agen. Antioksidan ini adalah juga ditunjukkan kepada menghilangkan radikal dalam sistem darah dan mengurangi peradangan. Sup dingin ini mudah dibuat di rumah dan juga jauh lebih sehat. Di sisi lain, ketika Anda memesannya di restoran, Anda mengambil risiko mengonsumsi tambahan natrium, gula, kalori, dan sejenisnya. Untuk memaksimalkan manfaat gazpacho, lewati sedikit krim asam, kurangi jumlah minyak yang Anda gunakan, dan pilih tomat segar daripada tomat kalengan! Siap untuk mencoba favorit Spanyol ini? Lihat resep-resep ini.
Putaran ini pada gazpacho dari Makan dengan baik menggabungkan semangka yang menghidrasi untuk rasa manis alami dikurangi kalori ekstra. Hasilnya sungguh luar biasa — kebahagiaan sup sejati.
resep kreatif ini dari Resep Saya membawa rasa berasap ke gazpacho dengan memanggang sayuran sebelum dihaluskan menjadi sup. Ya silahkan.
Gazpacho pedesaan ini dari Makanan & Anggur sederhana, sederhana, dan klasik yang indah. Keluarkan blender, tanpa proses memasak.
Sup jamur barley
Fakta bahwa sup jelai jamur itu sehat benar-benar mengejutkan saya, karena rasanya hampir terlalu enak untuk bergizi. Jamur memberikan rasa bersahaja bersama dengan dosis serat yang baik untuk membuat Anda tetap teratur, beta-glukan untuk meningkatkan sistem kekebalan Anda, dan mineral seperti germanium untuk mengatur oksigen. Seorang pahlawan dunia biji-bijian, jelai sangat indah. Teksturnya yang hangat membuat Anda merasa kenyang, sementara menurunkan kadar glukosa Anda dan mengendalikan kadar gula darah Anda . Jika Anda menyukai jamur seperti saya, Anda akan memahami daya tarik sup yang memuaskan ini. Saya suka menggunakan campuran untuk mencapai kedalaman rasa. Cobalah cremini, shiitake, dan jamur tiram untuk memulai. Perlu lebih banyak bimbingan? Cobalah resep A+ ini.
rasa cap n crunch
Resep ala deli ini dari Tori Avey menawan dalam penggunaan bahan-bahan klasik dan pencarian cita rasa jadul. Jamur shiitake, jelai mutiara, dan kaldu beraroma menjadikan ini makanan yang sempurna untuk mengisi Anda dan membuat Anda merasa hangat dan tidak nyaman di dalam.
Ini mengambil sup jelai jamur dari The New York Times adalah semua tentang kesederhanaan dan kemudahan. Delapan bahan dan satu pot. Lakukan!
Sup jelai jamur yang kompleks ini dari Makanan & Anggur mendapatkan rasa yang tak terkalahkan dari kaldu daging sapi.
Hindari apapun dengan kata 'chowder' di dalamnya
Oleh definisi , sup krim adalah sejenis sup yang dibuat dengan susu — atau krim — yang artinya cenderung sangat kaya, serta tinggi lemak dan kalori. Jika Anda ingin mempertahankan pola makan yang sehat, segala jenis sup yang mengandung sup krim mungkin sedikit mengganggu Anda. Tebal, lembut, dan kemungkinan dibuat dengan makanan laut (seperti kerang, misalnya), jenis sup ini cenderung kental, tebal, dan sarat dengan lemak jenuh Struktur padatnya dicapai dengan memasukkan sayuran hangat seperti kentang bertepung.
Jauhi sup kentang
Kentang dalam dan dari dirinya sendiri sebenarnya cukup bergizi , mengandung sejumlah vitamin, mineral, dan serat. Namun, mereka sering diubah menjadi sup krim yang sangat berlemak. Manfaat kesehatan yang melekat pada mereka keluar jendela segera setelah Anda menambahkan krim kental, susu, atau krim asam bersama dengan semua tambahan lainnya seperti bacon dan keju yang meningkatkan kadar natrium. Jika Anda benar-benar ingin menikmati sup kentang yang bergizi dari jarak jauh, pilihlah yang dibuat dengan susu tanpa lemak.
tempat makanan cepat saji terburuk
Lupakan semua bisque itu
Seperti sup krim, bisque adalah sejenis sup Prancis yang dibuat secara tradisional dengan bahan dasar susu dan komponen makanan laut yang kaya. Jika Anda sedang menjalani diet ketat, sup ini akan membuat Anda kewalahan. Lebih halus dan lebih lembut daripada sup krim, dibuat dengan menghaluskan kerang bersama dengan produk susu dan bahan lainnya, termasuk anggur. Sedikit perbedaan di samping, kebanyakan bisque mengandung lemak jenuh dan kalori sebanyak sepupu sup krim mereka. Jauhi!
Ucapkan selamat tinggal pada sup brokoli cheddar
Ya, sup ini mengandung brokoli, tetapi juga mengandung banyak keju berlemak. Brokoli cheddar memang enak, tapi itu bukan pilihan yang paling sehat. Kebanyakan sup brokoli dan keju hanya menggunakan sedikit brokoli dan banyak keju. Akibatnya, manfaat kesehatan dari sup sayuran secara teknis dibatalkan dengan cepat. Jika Anda ingin keju, makanlah keju saja, tetapi jangan membodohi diri sendiri dengan berpikir bahwa sup ini adalah kendaraan untuk brokoli.
Tidak ada lagi sup panas dan asam
Sup panas dan asam adalah salah satu hidangan yang mungkin tidak Anda buat di rumah, tetapi pesan sebagai bagian dari bungkus makanan Cina Anda. Meskipun bahan-bahan dalam sup ini sebenarnya tidak tidak sehat — kaldu berbahan dasar daging dengan jamur kuping kayu, rebung, kuncup bunga bakung, dan tahu — kadar natrium dalam banyak varietas buatan restoran benar-benar gila. Secangkir yang sangat sedikit dapat berisi sebanyak 876 miligram natrium atau 37 persen dari keseluruhan nilai harian Anda . Itu gila!
Sekarang setelah Anda mengetahuinya, makanlah sup Anda.
