Facebook Cristine Struble
Melangkah ke 'Shark Tank' datang dengan gentar dan janji. Sementara Hiu mungkin memiliki kantong yang dalam, para pengusaha perlu menarik seseorang di panel untuk menggali lebih dalam. Ketika Truffle Shuffle mencari investasi, membuka kotak truffle hampir menjadi Kotak Pandora. Akankah aroma menggoda itu memikat Hiu untuk menjadi mitra perusahaan makanan?
Didirikan oleh dua mantan koki Laundry Prancis, the konsep perusahaan makanan asli mitra berputar ketika pandemi menyebabkan restoran tutup. Dengan kotak-kotak truffle berharga dan mahal yang segera kehilangan kilaunya, pasangan itu menyalakan kamera mereka, membuat kotak resep, dan mulai mengajari juru masak rumahan cara menguasai bahan-bahan yang ditinggikan. Pengalaman pecinta kuliner di dalam kotak lebih dari sekadar layanan pengiriman persiapan makanan sehat dengan bahan-bahan yang sudah dikemas sebelumnya dan resep. Pengalaman online melibatkan peserta dan mengubah memasak menjadi pesta, yang berakhir dengan hidangan lezat. Meskipun merek tersebut sukses, tangan pemandu investor 'Shark Tank' akan mengubah ide Bib Gourmand ini menjadi konsep Bintang Michelin.
Apakah Truffle Shuffle mendapatkan kesepakatan Shark Tank?
Instagram
Seperti yang terlihat di Truffle Shuffle Video Youtube , para co-founder berlatih dan berlatih untuk kesempatan 'Shark Tank'. Meskipun Chef Wonderful mungkin menikmati truffle serut dalam jumlah banyak di atasnya resep risotto , mencapai kesuksesan bisnis makanan lebih dari sekadar piring yang menakjubkan. Konsep memasak online telah berkembang selama bertahun-tahun tetapi juru masak rumahan perlu menemukan yang sesuai dengan kepribadian mereka, tidak hanya memuaskan hasrat makanan.
Berdasarkan Pembicaraan Tangki Hiu , koki Jason McKinney dan Tyler Vorce meminta 0.000 dan 5% ekuitas di perusahaan mereka. Meskipun Hiu tergoda oleh antisipasi menikmati beberapa truffle, garam truffle, dan truffle madu , membuat mereka menggigit tidak sesederhana itu. Meskipun Lori Greiner menghargai konsep itu, dia tidak merasa bahwa dia cocok. Mr. Wonderful menginginkan struktur biaya yang berbeda. Setelah beberapa negosiasi, pasangan mencapai kesepakatan dengan Mark Cuban untuk 1.000 dan 18% ekuitas di perusahaan. Meskipun mereka mencukur lebih banyak ekuitas daripada yang mungkin mereka sukai, Truffle Shuffle membuat Hiu makan dari piring mereka.
pengganti ekstrak lemon untuk kulit lemon
Apa pengalaman memasak Truffle Shuffle?
Instagram
Ketika Truffle Shuffle muncul di 'Shark Tank', Segmen musim 12 episode 21 menggunakan analogi pengalaman menjadi 'Peloton of Cooking.' Meskipun mungkin ada saat-saat panik ketika mencoba menyempurnakan kemarahan itu, bersenang-senang dengan makanan merupakan bagian integral dari perusahaan. Dari koki yang menarik hingga mengubah Zoom kelas memasak menjadi sebuah pesta, konsep ini adalah tentang menghilangkan dinding keempat dan merasa seperti semua orang terhubung.
Sebuah postingan di halaman Instagram merek bertanya kepada pengguna apa kelas Truffle Shuffle favorit mereka. Meskipun keputusan ini mungkin sulit, beberapa yang disebutkan dalam komentar termasuk telur orak-arik lembut dengan kaviar , bebek kulit garing, dan masak bersama keluarga lintas zona waktu. Meskipun kelas-kelas ini menggunakan bahan-bahan kelas atas dan tinggi, pengalamannya dapat didekati. Ini menghilangkan rasa sesak dan menambah keriuhan. Dari koktail yang disertakan di setiap kelas hingga interaksi selama memasak, konsepnya adalah terlibat di luar layar. Seperti yang terlihat dari banyak foto makanan online, satu gigitan mungkin membuat orang mengocok berkali-kali.
Apakah orang masih memesan acara Truffle Shuffle?
Instagram
berapa banyak kafein dalam energi kokas
Ketika Truffle Shuffle muncul di 'Pertunjukan Kelly Clarkson' pada Januari 2021, adegan restoran masih berjuang . Meskipun merek tersebut menemukan cara untuk beralih dari sumber truffle untuk restoran ke pengalaman memasak online, tarian itu lebih dari sekadar langkah cepat 'Goonies'. Seperti yang dinyatakan dalam wawancara, merek tersebut telah memasak dengan lebih dari 100.000 orang secara virtual. Meskipun makan malam itu mungkin tidak datang dengan taplak meja putih, rasanya pasti sangat berharga.
Hari ini, perusahaan menawarkan beberapa kelas langsung per minggu, kit bahan mewah, berbagai barang curian, dan telah memulai penawaran keanggotaan pra-penjualan. Kelas langsung bervariasi dalam biaya dari di bawah $ 50 hingga lebih dari $ 250 tergantung pada resepnya. Selain itu, banyak kelas yang terjual habis dengan cepat.
Menurut email yang dikirim ke milis Truffle Shuffle, para pendiri melihat kembali kesepakatan 'Shark Tank' mereka sebagai momen di mana mereka akan melakukan apa pun untuk memajukan bisnis. Satu kotak truffle telah berubah menjadi karunia kuliner yang memenuhi impian makanan mereka.
