Resep Kue Pops yang Akan Anda Buat Untuk Setiap Acara

Kue pop masih relatif baru di dunia makanan penutup, tapi kami pasti di sini untuk itu. Dibandingkan dengan staples lama seperti kue beludru merah atau Chocolate chip cookie , mereka masih naik peringkat.

Terima kasih kepada blogger Angie Dudley dan penampilannya di televisi dengan Martha Stewart di 2008 , kue pops secara resmi diperkenalkan ke dunia. Mereka benar-benar mulai mendapatkan daya tarik sekitar tahun 2011, dan Starbucks mengikutinya dengan memperkenalkan mereka di toko mereka, membuat mereka semakin populer.

Kue bolu membuat kue sangat portabel, tetapi tentu saja berbeda dari Kue Mangkok . Cake pops adalah kue remuk yang dipasangkan dengan sedikit frosting sebagai lem yang menyatukannya. Kemudian, mereka dicelupkan ke dalam lapisan cokelat atau permen untuk memberikan kerenyahan yang lezat saat Anda menggigitnya. Dan sementara mereka mungkin tampak sangat menakutkan untuk dibuat, terutama karena beberapa langkah yang diperlukan, sangat mungkin untuk menyiapkan sekumpulan kue yang menyenangkan dan meriah di rumah untuk perayaan apa pun dengan resep kue muncul ini.

Kumpulkan bahan-bahan untuk resep kue bolu ini

Meskipun kue bolu terlihat seperti suguhan yang mengintimidasi, proses pembuatan kue manis ini sebenarnya berlangsung cukup cepat. Anda pasti ingin memastikan bahwa Anda memiliki semua bahan di tangan dan siap untuk pergi sebelum Anda menyelami resep kue ini.

Untuk membuat kue bolu, Anda memerlukan kue panggang, frosting, lelehan permen atau kulit almond untuk pelapis, dan stik lolipop. Anda dapat memilih untuk menggunakan a campuran kue kotak dan frosting yang dibeli di toko untuk membuat prosesnya lebih sederhana, tetapi untuk resep ini, kami membuat kue ini sepenuhnya dari awal. Untuk membuat kue funfetti untuk kue ini, Anda membutuhkan 1- cangkir gula, cangkir mentega, dua telur, satu sendok teh ekstrak vanila murni , 1- cangkir tepung, 1-¾ sendok teh baking powder, sendok teh garam, dan cangkir susu.

Untuk hiasan kue ini, Anda membutuhkan dua cangkir gula bubuk, cangkir mentega lagi, dan satu sendok makan susu. Anda juga membutuhkan satu blok kulit almond vanila 24 ons, atau Anda dapat menggunakan sekantong permen cair 12 ons.

twix kanan vs kiri

Panggang kue untuk resep kue bolu ini

Untuk memulai membuat resep kue bolu ini dari awal, Anda harus memanggang kuenya terlebih dahulu. Mulailah dengan memanaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.

Kemudian, mulai adonan. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, bubuk pengembang , dan garam. Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, kocok mentega dan gula hingga tercampur rata dan mengembang. Tambahkan telur satu per satu, tambahkan ekstrak vanila, dan aduk. Kemudian, secara bertahap tambahkan sepertiga dari campuran tepung dan setengah dari susu. Campur, lalu tambahkan sepertiga lagi campuran tepung, sisa susu, lalu sepertiga terakhir campuran tepung. Aduk sampai adonan bisa dibentuk, lalu campur dengan taburan jika diinginkan.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan cooking spray. Persegi sembilan inci akan bekerja dengan baik di sini, tetapi jangan ragu untuk menggunakan ukuran apa pun. Panggang kue selama 18 hingga 20 menit sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan matang. Setelah kue benar-benar matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin. Untuk mempercepat proses pendinginan, Anda bisa memasukkan kue ke dalam freezer hingga benar-benar dingin.

Buat frosting untuk resep kue bolu ini

Sementara kue mendingin, siapkan frosting untuk campuran resep kue pops. Pembekuan pada dasarnya adalah lem yang menahan isian untuk kue ini muncul bersama. Plus, itu menambahkan tendangan rasa dan tekstur yang luar biasa. Sekali lagi, menggunakan frosting yang dibeli di toko adalah pilihan di sini, terutama karena tidak terlalu banyak yang dibutuhkan untuk resep ini. Plus, Anda dapat memilih untuk menggunakan rasa frosting apa pun di sini yang Anda inginkan. Kami membuat segalanya tetap sederhana dengan frosting vanila, tetapi Anda dapat mengubah ekstrak yang ditambahkan atau bahkan warnanya jika diinginkan.

Untuk membuat frosting buttercream di rumah untuk resep ini, mulailah dengan mengolesi mentega. Gunakan mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, atau gunakan mixer tangan dan mangkuk pencampur. Kocok mentega, lalu tambahkan satu cangkir gula bubuk. Tambahkan satu sendok makan susu dan seperempat sendok teh ekstrak vanila murni, lalu aduk. Kemudian, tambahkan sisa cangkir gula bubuk dan lanjutkan mengaduk sampai terbentuk konsistensi frosting yang halus.

Hancurkan kue untuk resep kue bolu ini

Setelah kue benar-benar dingin untuk resep kue ini, saatnya untuk memecahnya. Hancurkan seluruh kue ke dalam mangkuk besar. Anda dapat menggunakan tangan Anda untuk membuat langkah ini lebih mudah. Pastikan untuk menghancurkannya cukup untuk menghindari potongan besar dalam campuran. Ini seharusnya berjumlah sekitar empat cangkir remah kue. Anda juga dapat memilih untuk menggunakan pengolah makanan untuk langkah ini untuk membuat remah kue menjadi campuran yang halus.

Setelah kue benar-benar pecah, tambahkan tiga sendok makan frosting yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk. Masukkan frosting, atau gunakan tangan Anda untuk mencampur lebih mudah.

Anda akan ingin terus mencampur remah kue dan frosting sampai tekstur yang mirip dengan pasta atau adonan terbentuk. Seharusnya tidak terlalu basah atau terlalu kering tetapi pas untuk disatukan untuk membentuk bola besar.

salad rumah pertanian cincang arby

Bentuk bola-bola kue untuk resep kue bolu ini

Setelah isian cake pop tercampur sempurna, saatnya membentuk bola-bola kue untuk resep cake pop ini. Sebelum Anda mulai, pastikan stasiun Anda sudah siap. Mulailah dengan melapisi loyang dengan kertas roti agar kue tidak lengket sepanjang langkah.

Sendokkan potongan adonan seukuran sendok makan dari mangkuk isian kue pop. Jika Anda memiliki sendok adonan kue, proses ini akan lebih sederhana. Setelah Anda mengambil sepotong adonan, gulung menjadi bola, pastikan semuanya halus, lalu letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.

Cara ini akan menghasilkan 15 bola kue isi pop dengan resep kue yang diberikan. Anda dapat membuat bola-bola kue sedikit lebih besar atau bahkan lebih kecil — pastikan untuk tidak membuatnya terlalu besar. Jika terlalu besar, mereka tidak akan bertahan dengan baik pada stik lolipop.

Celupkan stik untuk resep kue bolu ini

Setelah bola kue terbentuk untuk kue bolu Anda, saatnya untuk mulai merakit resep kue bolu ini.

Mulailah dengan melelehkan kulit almond vanilla atau lelehan permen untuk pelapis Anda. Pecahkan kulit almond dan masukkan ke dalam mangkuk tahan microwave, dan gelombang mikro selama 30 detik. Aduk campuran yang masih menggumpal, lalu masukkan kembali ke dalam microwave. Lanjutkan memanaskan kulit almond selama interval sepuluh detik, aduk di antara setiap pemanasan sampai kulit almond benar-benar meleleh dan halus.

kekayaan bersih martha stewarts

Setelah kulit almond benar-benar meleleh, celupkan ujung lolipop ke dalam mangkuk. Kemudian, dorong ke dalam bola kue, pastikan hanya melewati bagian tengah bola kue, bukan seluruhnya. Ulangi langkah ini dengan semua bola kue dan stik lolipop. Setelah semua batang dicelupkan, masukkan loyang penuh ke dalam freezer agar kulit almond benar-benar set dan kue akan dingin selama 15 menit.

Lapisi dan hiasi kue ini cake

Sekarang akhirnya sampai pada langkah terakhir untuk resep kue bolu ini. Setelah stik lolipop disetel dengan kulit almond, celupkan setiap kue ke dalam kulit almond untuk melapisinya sepenuhnya. Yang terbaik adalah mencelupkan kue yang muncul ke kulit almond yang meleleh saat dingin agar lapisannya lebih mudah mengeras. Pastikan kulit almond atau lapisan permen Anda tidak terlalu panas untuk langkah ini.

Setelah Anda mencelupkan pop kue, biarkan sisa cokelat leleh menetes dari kue pop. Ketuk dengan lembut untuk membantu proses ini jika diperlukan.

Jika Anda ingin mendekorasi cake pop Anda, sebaiknya lakukan ini saat lapisan cake pop masih basah. Taburi cake pops dengan taburan favorit Anda, lalu sipit stik lolipop dengan menggunakan gelas berisi nasi atau bahkan kardus. Pastikan untuk membiarkan kue muncul sepenuhnya tanpa menyentuh satu sama lain untuk mencapai lapisan yang halus. Taburkan Oreo yang dihancurkan, kacang, atau kelapa parut halus adalah pilihan lain yang bagus untuk topping.

Berapa lama Anda bisa menyimpan kue?

Kue pop benar-benar jenius, terutama ketika Anda memikirkan pilihan untuk mengawetkan kue dengan cara ini. Ini adalah penggunaan yang ideal untuk kue sisa, menjaganya tetap segar untuk beberapa waktu.

Karena ada banyak gula dalam isian pop cake, frosting, dan lapisan kulit terluar, pop cake dapat bertahan pada suhu ruangan dan tetap stabil untuk beberapa waktu. Simpan kue yang sudah jadi selama empat hingga lima hari pada suhu kamar. Pastikan untuk menjauhkannya dari perubahan suhu yang akan menyebabkan lapisan meleleh.

Jika Anda lebih suka menyimpan kue Anda lebih lama, lemari es atau freezer juga bisa digunakan. Bungkus kue yang muncul satu per satu dalam bungkus plastik, atau gunakan kertas timah, dan simpan kue yang muncul dalam wadah kedap udara untuk menghindari kelembaban atau udara masuk ke dalamnya. Simpan kue yang muncul di lemari es hingga satu minggu atau di dalam freezer hingga satu bulan untuk menariknya keluar untuk dimakan nanti.

• 1-¼ cangkir gula pasir
• cangkir mentega (ditambah cangkir untuk frosting)
• 2 telur
• 1 sendok teh ekstrak vanila murni (ditambah sendok teh untuk frosting)
• 1-¼ cangkir tepung
• 1-¾ sendok teh baking powder
• sendok teh garam
• cangkir susu (ditambah 1 sendok makan untuk frosting)
• 2 cangkir gula bubuk (untuk frosting)

1. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.
2. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, dan garam.
3. Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, kocok mentega dan gula hingga mengembang. Tambahkan telur satu per satu, tambahkan ekstrak vanila, dan aduk.
4. Secara bertahap campurkan sepertiga dari campuran tepung dan kemudian setengah dari susu. Tambahkan sepertiga lagi dari campuran tepung, sisa susu, dan kemudian sepertiga terakhir dari campuran tepung. Mixer sampai adonan bisa dibentuk, tapi jangan over mix. Campurkan taburan jika diinginkan.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan cooking spray. Panci persegi 9 inci akan bekerja dengan baik di sini. Panggang kue selama 18 hingga 20 menit sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan matang.
6. Keluarkan kue dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin. Jangan ragu untuk memasukkannya ke dalam freezer untuk mempercepat proses pendinginan.
7. Saat kue mendingin, buat frostingnya. Dalam mangkuk mixer berdiri, campur seperempat cangkir mentega lunak. Tambahkan 1 cangkir gula bubuk dan 1 sendok makan susu, lalu aduk. Tambahkan sisa 1 cangkir gula bubuk dan aduk hingga membentuk frosting.
8. Setelah kue benar-benar dingin, hancurkan ke dalam mangkuk besar. Pastikan untuk menghancurkannya cukup untuk menghindari potongan besar. Ini harus berjumlah 4 cangkir remah kue.
9. Aduk 3 sendok makan frosting ke dalam remahan kue. Gunakan tangan Anda untuk mencampur lebih mudah. Aduk sampai kue hancur dan frosting tercampur dengan baik untuk membuat isian kue pop.
10. Lapisi loyang dengan kertas roti. Sendok adonan seukuran sendok makan dari mangkuk isian kue pop. Gulung setiap bagian adonan menjadi bola halus, dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
11. Lelehkan topping kulit almond putih. Masukkan kulit almond ke dalam mangkuk tahan microwave dan microwave selama 30 detik. Aduk, lalu lanjutkan pemanasan dalam interval sepuluh detik, aduk di antaranya, untuk memastikan kulit almond benar-benar meleleh dan halus.
12. Celupkan salah satu ujung stik lolipop ke dalam kulit almond yang sudah dilelehkan, lalu dorong ke dalam bola kue. Pastikan itu hanya melewati pusat. Ulangi langkah ini dengan semua bola kue, lalu masukkan loyang penuh ke dalam freezer agar kulit almond mengeras selama 15 menit.
13. Setelah stik lolipop disetel dengan kulit almond, celupkan setiap kue ke dalam kulit almond untuk melapisinya sepenuhnya. Biarkan cokelat leleh berlebih menetes dari kue, ketuk dengan lembut untuk membantu.
14. Taburkan kue yang muncul dengan taburan pilihan Anda, dan kemudian dukung stik lolipop dengan menggunakan kaca atau kotak kardus agar kue muncul sepenuhnya tanpa menyentuh.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs