Resep Minuman Dingin Starbucks Labu Krim Starbucks

Tidak ada yang mengatakan musim gugur seperti segalanya yang dibumbui labu. Ada sesuatu tentang kombinasi gula, kayu manis, jahe, pala, dan cengkeh yang membuat semuanya terasa lebih enak. Rempah-rempah yang menghangatkan ini mengambil rasa labu yang hambar (labu musim dingin yang rasanya sangat mirip dengan butternut atau labu acorn) dan meningkatkannya menjadi sesuatu yang tidak hanya rasanya enak tetapi sebenarnya membuat kita merasa baik di tingkat emosional , juga.

Setiap orang memiliki camilan berbumbu labu akhir-akhir ini, tapi Latte bumbu labu Starbucks mungkin yang paling ikonik. Orang-orang berbaris setiap tahun untuk meraih PSL pertama mereka musim ini, dan itu datang lebih awal dan lebih awal setiap tahun (pada tahun 2020, 28 Agustus , jauh sebelum awal resmi musim gugur). Namun berkat minuman dingin krim labu, Anda tidak perlu menunggu: Anda dapat menikmati segelas bumbu labu yang menyegarkan di tengah musim panas.

Ternyata sirup berbumbu ini sangat mudah dibuat, dan dengan harga yang lebih murah dari minuman Starbucks. Lebih baik lagi, Anda dapat membuatnya terlebih dahulu dan menikmatinya sepanjang minggu. Baca terus untuk mengetahui cara membuat minuman dingin krim labu Starbucks peniru yang bisa Anda buat di rumah.

Kumpulkan bahan-bahan untuk membuat minuman dingin krim labu Starbucks peniru

Langkah pertama kami dalam membuat bahan peniru adalah langsung ke sumbernya. Untunglah, Starbucks daftar semua bahan untuk minuman dingin krim labu tepat di situs web . Dimulai dengan kopi dingin yang dimaniskan dengan sirup vanila, jadi kami menambahkan kopi, gula, dan ekstrak vanila ke daftar bahan kami. Kopi Starbucks kemudian diberi topping 'busa dingin krim labu' dan bumbu labu.

Busa dingin mengandung krim, susu, dan sirup vanila yang sama yang digunakan untuk mempermanis kopi. Ini juga termasuk saus bumbu labu Starbucks, saus yang sama yang digunakan untuk membuat latte bumbu labu mereka. Itu berarti kita pada dasarnya membuat peniru dua-untuk-satu dengan yang satu ini! Kami menggali apa yang masuk ke dalam sirup ini dan menemukan itu mengandung susu kental , gula pasir, puree labu kuning, garam, dan beberapa bahan tambahan untuk pewarna.

Untuk daftar lengkap bahan dan petunjuk memasak langkah demi langkah, gulir ke bawah ke bagian petunjuk di artikel ini.

Bahan rahasia dalam minuman dingin krim labu Starbucks peniru adalah susu kental manis

Sebagian besar resep minuman dingin krim labu Starbucks peniru meninggalkan susu kental manis saat membuat sirup labu mereka. Itu kesalahan besar karena bahan ini membuat semua perbedaan. Sirup labu yang dibuat hanya dengan air, gula, labu, dan pai labu bumbunya tipis, ternyata kurang. Rasanya seperti pai labu, tentu saja, tetapi tidak ada rasa mewah, kaya rasa, dan tekstur halus yang membuat Starbucks begitu mendambakan.

Susu kental manis adalah bahan ajaib. Kami telah menggunakannya untuk membuat 3 bahan fudge , dan itulah yang membuat peniru kami Wendy's Frosty dari rasa yang terlalu dingin. Ini kombinasi susu dan gula yang sudah dikurangi hingga kental dan kental. Itu memberi tubuh, mengentalkan dan mempermanis sirup labu tanpa harus menambahkan gula ekstra.

Jika Anda mengikuti diet bebas susu dan masih ingin membuat minuman dingin krim labu Starbucks, jangan putus asa. Anda bisa membuat sendiri susu kental buatan sendiri menggunakan susu alternatif. Cukup didihkan 2-1/2 sampai 3 cangkir susu alternatif sampai berkurang menjadi satu cangkir. Kemudian masukkan 2/3 hingga 3/4 cangkir gula putih, tergantung tingkat kemanisan yang diinginkan.

Haruskah Anda menggunakan pure labu kalengan atau campuran pai labu untuk minuman dingin krim labu Starbucks peniru ini?

Untuk resep minuman dingin krim labu Starbucks peniru ini, Anda pasti ingin mengambil sekaleng pure labu. Berhati-hatilah agar tidak secara tidak sengaja mengambil sekaleng campuran pai labu. Campuran pai labu adalah pure labu yang sudah dicampur dengan gula dan rempah-rempah. Karena kami juga menambahkan bahan-bahan ini, sirupnya akan terlalu manis dan pedas. Anda dapat menggunakan campuran pai labu dalam keadaan darurat jika itu satu-satunya produk labu kalengan yang tersedia, tetapi Anda ingin mengurangi gula dan bumbu pai labu dalam resep kami.

Banyak orang terkejut mengetahui bahwa pure labu kalengan tidak selalu terbuat dari labu. Ini bisa menjadi campuran dari sejumlah squash musim dingin, dari butternut hingga acorn squash. Itu berarti Anda bisa memanggang labu sendiri, jika mau, tetapi menggunakan produk kalengan cukup nyaman.

dunkin donat sosis nabati

Kami tidak membutuhkan banyak labu untuk resep ini, jadi bersiaplah untuk menyiapkan kue labu favorit Anda saat Anda melakukannya. Anda juga dapat membekukan pure labu di dalam tas, kaleng muffin, atau nampan es batu hingga tiga bulan.

Menyeduh minuman dingin untuk minuman dingin krim labu Starbucks peniru

Minuman dingin Starbucks benar-benar berbeda dari es kopi mereka. Menurut an infografis di situs web mereka, Starbucks membuat kopi seduh dingin mereka dengan menambahkan bubuk kopi ke air dingin yang disaring dan membiarkan campuran itu selama 20 jam sebelum disaring. Kopi es, di sisi lain, adalah kopi panas yang diseduh dengan kekuatan ganda yang disajikan di atas es.

Jika Anda suka, Anda pasti bisa membuat kopi panas dan membiarkannya dingin di lemari es sebelum melanjutkan dengan resep ini. Tapi juga mudah untuk membuat minuman dingin kopi di rumah. Anda bahkan tidak memerlukan peralatan khusus! Mulailah dengan menggiling biji kopi secara kasar dan menggabungkannya dengan air dingin dalam stoples. Anda membutuhkan satu ons gilingan kopi untuk setiap cangkir air. Tutup toples dan dinginkan selama 12 hingga 24 jam sebelum menyaring gilingan. Tahan godaan untuk memeras atau menekan gilingan saat Anda mengejan untuk menghindari membuat minuman dingin menjadi pahit. Ini akan bertahan hingga dua minggu di lemari es, jadi jangan ragu untuk membuat batch besar.

Resep ini membuat cold brew konsentrat, jadi terlalu kuat untuk diminum langsung. Anda harus mengencerkan konsentrat dengan air dalam jumlah yang sama sebelum disajikan. Jadi 1/2 cangkir konsentrat dan 1/2 cangkir air akan membuat satu cangkir minuman dingin yang dibutuhkan untuk minuman dingin krim labu Starbucks.

Maniskan kopi dengan sedikit sirup vanila untuk minuman dingin krim labu Starbucks peniru yang sempurna

Minuman dingin Starbucks tidak dibuat dengan pemanis apa pun, tetapi mereka menambahkan sirup rasa ke sebagian besar minuman mereka minuman kopi dingin . Minuman dingin krim labu menggunakan sirup vanila, yang ternyata mudah dibuat di rumah. Anda hanya perlu dua sendok makan, tetapi sulit untuk membuat sirup sederhana dalam jumlah kecil. Sebagai gantinya, kami akan membuat batch kecil yang menghasilkan sekitar 3/4 cangkir. Anda pasti bisa meningkatkan resep untuk membuat lebih banyak, jika Anda mau. Sirupnya bagus untuk sekitar satu bulan di lemari es, dan dapat digunakan untuk minuman kopi atau resep koktail.

Rasio dasar yang akan kita gunakan di sini adalah bagian gula dan air yang sama. Campurkan 1/2 cangkir air dan gula pasir putih dalam panci kecil. Panaskan campuran di atas api sedang sampai gula larut. Kemudian, aduk dalam 1/2 sendok teh vanila ekstrak dan biarkan sirup dingin sebelum menyimpannya dalam stoples tertutup di lemari es.

Buat sirup bumbu labu untuk minuman dingin krim labu Starbucks peniru ini this

Sekarang saatnya membuat keajaiban PSL terjadi: Mari kita buat sirup bumbu labu Starbucks peniru kami. Resep ini menghasilkan sekitar dua cangkir sirup, yang sangat banyak mengingat kami hanya akan menggunakan 1/4 cangkir dalam minuman dingin krim labu Starbucks peniru kami. Perlu juga dicatat bahwa sirup ini hanya baik disimpan di lemari es hingga dua minggu karena dibuat dengan susu kental manis. Namun begitu Anda mencicipinya, kami rasa Anda tidak akan kesulitan menggunakannya. Seperti sirup vanila, dapat digunakan dalam latte atau koktail, dan rasanya juga enak ditaburi es krim vanila.

Mulailah dengan menggabungkan air, gula, labu kalengan, bumbu pai labu , dan garam dalam panci kecil. Didihkan campuran di atas api sedang-tinggi dan masak selama sekitar sepuluh menit, sampai sirup sedikit mengental. Angkat sirup dari api dan masukkan susu kental manis dan ekstrak vanila. Saring sirup melalui saringan halus untuk menghilangkan padatan labu dan biarkan dingin sebelum menyimpannya dalam stoples tertutup di lemari es.

Gunakan buih untuk membuat minuman dingin krim labu Starbucks peniru yang sempurna

Sekarang setelah semua sirup kami dibuat, dan minuman dingin kami siap untuk diminum, saatnya untuk meniru minuman dingin krim labu ikonik Starbucks. Kita perlu membuat busa dingin krim dengan menggabungkan krim kental, susu, dan sirup labu. Anda juga dapat mengganti jenis susu yang digunakan di sini. Gunakan semua krim kental untuk minuman yang lebih kental, lebih kaya, atau setengah-setengah jika Anda tidak ingin membeli dua jenis. Anda juga dapat menggunakan semua susu (atau susu alternatif ) untuk mengurangi kandungan lemak, tetapi perlu diingat bahwa minuman tidak akan mengental tanpa krim.

Kemudian, campur bahan-bahan tersebut sampai berbusa dan ukurannya kira-kira dua kali lipat. Cara tercepat dan termudah untuk membuat busa adalah dengan menggunakan buih susu bertenaga baterai. Anda dapat menemukannya dengan harga kurang dari , dan mereka mengambil sedikit ruang penyimpanan di laci gadget. Jika Anda tidak memiliki buih susu, Anda juga dapat mengocok campuran dengan tangan atau menggunakan pengocok listrik atau blender imersi.

Gabungkan semuanya untuk membuat minuman dingin krim labu Starbucks peniru ini

Ambil secangkir kopi dingin dan campur dengan beberapa sendok makan sirup vanila. Anda juga bisa menyajikannya tanpa pemanis sama sekali, atau menambahkan sirup vanilla ekstra, tergantung selera Anda. Perlu diingat bahwa busa dingin krim labu juga manis, jadi jangan terlalu gila. Tuangkan kopi manis ke dalam gelas 12 ons dan tambahkan es yang cukup untuk mengisi gelas setengah penuh. Tuang krim busa dingin di atas kopi dan taburi dengan bumbu pai labu.

Jika Anda menggunakan krim dan susu atau setengah-setengah, busa akan mengapung di atas kopi tanpa tercampur. Ini menciptakan efek visual yang sangat keren, mirip dengan es teh thailand . Busa yang dibuat dengan susu atau hanya susu alternatif akan segera bercampur, jadi ambil foto Anda dengan cepat jika Anda menginginkannya. Apa pun itu, campur minuman dengan sendok atau sedotan sebelum menyesapnya.

Seberapa dekat kami dengan minuman dingin krim labu Starbucks yang asli?

Ketika datang ke rasa, kami memukul paku di kepala dengan resep ini. Sirup vanila menambahkan tingkat kemanisan yang sempurna ke dalam adonan minuman dingin , dan kami menghargai sedikit tambahan rasa vanila dalam kopi. Busa dingin krim labu juga cukup tepat. Itu benar-benar terasa seperti musim gugur! Rasa hangat dari bumbu pai labu berpadu sempurna dengan pure labu, dan penambahan susu kental manis membuat sirup ini kaya dan lezat.

Jika kami memiliki satu, komentar kecil yang pilih-pilih, itu akan menjadi warna. Minuman dingin krim labu Starbucks sedikit lebih gelap, dengan warna yang hampir kuning. Haluskan labu yang kami gunakan berwarna oranye terang, tetapi tidak memberikan warna yang banyak pada busa krim seperti yang kami duga. Melihat kembali bahan-bahan asli Starbucks, mereka menggunakan annatto , biji merah yang memberi warna oranye pada makanan. Ini hal yang kecil, dan warnanya tidak mempengaruhi rasanya, tapi kita mungkin akan menjatuhkan beberapa biji ke dalam sirup di lain waktu.

• 1 gelas air
• 1 cangkir gula pasir putih
• sendok teh ekstrak vanila
• 3 sendok makan pure labu kalengan
• sendok teh bumbu pai labu (ditambah lagi untuk topping)
• sendok teh garam
• 2 sendok makan susu kental manis
• cangkir krim kental
• cangkir susu
• 1 cangkir kopi seduh dingin

1. Untuk membuat sirup sederhana vanila, campurkan gelas air (sisakan 1 gelas air untuk nanti) dan gelas gula pasir (sisakan 1 gelas untuk nanti) dalam panci kecil. Panaskan campuran di atas api sedang. Saat gula larut, angkat panci dari api dan aduk sendok teh ekstrak vanila (sisihkan sendok teh untuk nanti). Biarkan sirup dingin sebelum menyimpannya dalam stoples tertutup di lemari es. Itu harus berlangsung sekitar satu bulan.
2. Untuk membuat sirup bumbu labu, campurkan sisa 1 gelas air, 1 gelas gula, labu kalengan, bumbu pai labu, dan garam dalam panci kecil. Panaskan campuran di atas api sedang-tinggi dan didihkan selama 10 menit. Angkat sirup dari api dan masukkan susu kental manis dan ekstrak vanila. Biarkan sirup dingin sebelum menyaringnya melalui saringan mesh halus. Simpan sirup dalam stoples tertutup di lemari es hingga 2 minggu.
3. Untuk membuat minuman dingin krim labu, campur krim kental, susu, dan cangkir sirup labu yang baru saja Anda buat ke dalam stoples atau gelas. Dengan menggunakan milk frother, campur bahan sampai berbusa dan ukurannya kira-kira dua kali lipat.
4. Tuangkan kopi dingin dan 2 sendok makan sirup vanila yang baru saja Anda buat ke dalam gelas lain (kami merekomendasikan gelas 12 ons). Aduk rata sebelum menambahkan es yang cukup untuk mengisi gelas setengah penuh.
5. Tuang krim busa dingin di atas kopi dan taburi atasnya dengan bumbu pai labu.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs