Resep Bacon Gula Merah Renyah Anda Akan Ngemil Hanya Dalam 10 Menit

Apakah ada yang lebih enak selain renyah sempurna? daging babi asap ? Kami ragu-ragu untuk mengatakan ya sampai kami melihat apa yang harus menjadi salah satu kombinasi terbaik yang pernah ada: bacon dan gula merah. Resep ini oleh Susan Olayinka, yang menulis blog di Kulkas Fleksibel , menjanjikan baki bacon gula merah renyah yang siap dalam 10 menit. Susan suka datang dengan resep sederhana dan menggoda yang 'disetujui kehidupan sibuk.' Yang ini pasti lulus ujian — oven Anda mungkin membutuhkan waktu lebih lama untuk dipanaskan lebih dulu daripada total waktu memasak.

minyak zaitun mc evoy

Sementara bacon renyah biasa memiliki tempat di meja sarapan, makan siang, dan makan malam, sentuhan gula merah ini bahkan bisa masuk ke makanan panggang Anda. Rasa smokey dari bacon bekerja sangat baik dengan aroma karamel dari gula merah yang meleleh. Kami hanya membangun antisipasi Anda, tetapi jangan percaya kata-kata kami — lihat sendiri. Kami berjanji bahwa setelah Anda membuat batch pertama, Anda akan mencari cara untuk menyelipkan suguhan lezat ini ke dalam hidangan apa pun.

Kumpulkan bahan-bahan untuk bacon gula merah renyah Anda

Bagian dari apa yang kami sukai dari resep ini (selain rasa surgawi) adalah kesederhanaannya. Tidak perlu membuang waktu dengan teknik memasak yang rumit atau mencari bahan-bahan yang tak terhitung jumlahnya di setiap toko di kota. Hanya beberapa menit dan dua bahan yang diperlukan sebelum Anda dapat melahap bacon gula merah yang renyah ini.

Resep Susan menghemat waktu memanggang dengan menggunakan bacon yang diiris tipis. Dia mencatat bahwa 'daging kalkun akan bekerja dengan baik juga!' Sedangkan untuk gulanya, Susan menemukan bahwa 'gula merah mengkaramelisasi jauh lebih baik daripada gula putih, dan meninggalkan lapisan cokelat yang bagus.' Kandungan molase pasti menambahkan banyak rasa ekstra, jadi Anda tidak ingin menggantinya. Ketika aroma karamel menyatu dengan bacon, itu mungkin juga ajaib. Jika Anda ingin menambahkan sedikit kesahajaan, Susan merekomendasikan kayu manis — 'hanya sejumput' akan berhasil.

Tempatkan bacon di atas nampan kue

Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit untuk memulai. Selanjutnya, siapkan nampan kue Anda dengan melapisinya dengan aluminium foil sehingga Anda tidak perlu menghabiskan dua kali waktu memasak untuk membersihkan minyak dari nampan Anda. Bahkan lebih baik, Anda tidak akan mengambil risiko menyumbat wastafel Anda dengan minyak bacon. Letakkan irisan daging asap berdampingan di atas nampan kue. Tidak masalah jika mereka berdekatan karena mereka akan menyusut saat dipanggang dan mulai renyah. Jika Anda merasa sangat memanjakan, Anda dapat menggandakan dosis karena dagingnya tahan lama setelah dimasak.

Panggang bacon sampai renyah

Setelah oven mencapai 350 derajat Fahrenheit, pindahkan baki berlapis bacon ke oven. Panggang selama delapan menit, meskipun Susan memperingatkan untuk 'berhati-hatilah untuk mengawasi oven karena dagingnya dimasak cukup cepat tergantung pada seberapa panas oven Anda.'

Sementara beberapa resep menambahkan gula merah segera di awal, Susan's merekomendasikan untuk memanggang bacon terlebih dahulu agar menjadi renyah dengan sendirinya. Karena bacon tipis digunakan dalam resep, itu tidak akan lama. Jika Anda hanya dapat menemukan potongan daging asap yang lebih tebal, panggang sampai bagian tepinya renyah. Setelah bacon renyah, segera keluarkan nampan dari oven.

pemenang hell's kitchen season 11

Taburkan gula merah di atas bacon

Putar panggangan oven Anda ke pengaturan tertinggi. Ukur gula merah, dan taburkan dengan hati-hati di atas setiap irisan daging asap. Resep Susan menjaga jumlahnya di bagian bawah sehingga tetap menjadi sarapan yang baik, tetapi Anda bisa menjadi liar dan meningkatkan proporsinya. Tidak ada yang salah dengan sebatang manisan bacon. Jika Anda mencari sentuhan ekstra pizza, menambahkan sejumput kayu manis atau cabai rawit pasti akan berhasil. Either way, Anda tidak akan merasa kehilangan jika Anda hanya berpegang pada gula merah!

Panggang bacon dengan gula merah selama satu menit

Setelah bacon dilapisi dengan gula merah secara merata dan panggangan Anda berada pada suhu yang tepat, masukkan kembali loyang ke dalam oven. Suhu akan sangat panas pada saat ini, jadi sekarang bukan waktunya untuk berkeliaran. Panggang bacon selama satu menit atau sampai gula meleleh, yang seharusnya tidak lebih lama lagi. Saat gula telah meleleh, keluarkan nampan dari oven. Tentu akan sangat disayangkan jika berakhir dengan nampan berisi daging asap yang menghitam.

kebun zaitun sup dan salad

Pindahkan bacon ke piring saji dan nikmati

Pindahkan bacon renyah dan karamel ke piring. Jika Anda sedang sarapan, Susan merekomendasikan untuk memanggang sepotong roti dan menggoreng telur berair. Tumpuk daging Anda yang baru dimasak di atasnya, dan Anda pasti telah memulai hari Anda dengan baik.

Jika Anda membuatnya lebih awal, tunggu hingga benar-benar dingin sebelum menyimpannya dalam kantong wadah kedap udara. Ini akan disimpan di lemari es selama beberapa minggu atau di freezer selama beberapa bulan. Panaskan kembali dalam oven pada suhu 350 derajat Fahrenheit selama beberapa menit, dalam microwave, atau dalam oven pemanggang roti. Kami juga tidak akan menolak jika Anda memakannya dalam keadaan dingin.

Cara menggunakan bacon renyah di resep lain

Susan rave bahwa 'ini sangat baik sendiri' - memiliki mereka sebagai makanan pembuka atau camilan manis asin ketika keinginan menyerang. Selain sebagai topping surgawi untuk telur di atas roti bakar, bacon gula merah yang renyah cocok dengan banyak rasa. Untuk sentuhan ekstra manis, sajikan dengan pancake, roti bakar , atau wafel dan siraman sirup maple saat Anda berada di. Gunakan mereka untuk tambahan mewah pada burger keju atau sandwich klasik, atau hancurkan menjadi beberapa bagian dan gunakan dalam roti jagung, kue mangkuk, muffin, atau ditaburkan di atas salad. Sejujurnya, Anda akan segera mulai bertanya-tanya apa yang tidak cocok dengan bacon gula merah yang renyah. Sama-sama!

• 9 rashers (irisan tipis) bacon
• cangkir gula merah

1. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.
2. Letakkan irisan bacon di atas loyang yang dilapisi dengan aluminium foil atau kertas roti.
3. Panggang pada 350 derajat Fahrenheit selama 8 menit.
4. Keluarkan nampan dari oven segera. Putar panggangan ke pengaturan tertinggi.
5. Taburkan gula merah secara merata untuk menutupi bacon.
6. Tempatkan baki kembali ke dalam oven, menggunakan panggangan.
7. Panggang selama 1 menit, sampai gula merah meleleh. Keluarkan nampan dari oven.
8. Letakkan di piring saji dan pasangkan dengan roti panggang dan telur berair.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs