Hamburger adalah salah satu ikon makanan paling terkenal di AS. Sedemikian rupa sehingga pada tahun 2013, orang Amerika diperkirakan makan 50 miliar burger setahun — atau cukup untuk mengelilingi Bumi 32 kali. Dan meskipun ada beberapa ketidakpastian tentang negara asal mereka, mereka sekarang dianggap di seluruh dunia sebagai orang Amerika murni. Maka masuk akal bahwa hamburger terbaik ditemukan di Amerika Serikat. Tetapi dimana?
Restoran cepat saji yang tak terhitung jumlahnya di seluruh negeri menjual burger — pilihannya hampir tidak terbatas. Yang lebih tidak membantu adalah kenyataan bahwa sifat sandwich berarti ada banyak cara berbeda yang dapat Anda buat. Hamburger bisa berupa apa saja, artinya kisaran kualitas antara yang terbaik dan yang terburuk memang sangat luas. Maka, sangat penting bagi Anda untuk membuat pilihan dengan bijak. Untungnya, kami di sini untuk membantu. Berikut adalah burger cepat saji paling terkenal, peringkat terburuk hingga terbaik.
Kastil Putih: Slider
Instagram Jika kita benar-benar jujur di sini, itu tidak mengejutkan kita sebagai awal yang fantastis jika rantai burger bahkan tidak mau memasarkan hamburger mereka sebagai hamburger. Tidak, White Castle lebih suka menyebut mereka sebagai 'slider' — dan, untuk kredit mereka, mencap mereka seperti itu membuatnya sedikit kurang mengecewakan ketika Anda memesan hamburger dan malah menyerahkan salah satu monster ini.
Pertama, di 2x2', itu jauh, jauh terlalu kecil. Ya, baiklah, mungkin Anda seharusnya membeli banyak — tetapi ini adalah peringkat hamburger terbaik dan terburuk di Amerika, bukan tumpukan kecil hamburger terbaik dan terburuk di Amerika. Lalu ada sanggul, yang lebih merupakan jenis roti gulung yang akan Anda beli di supermarket, dan terlalu lapang dan besar dibandingkan dengan komponen sebenarnya dari roti gulung. burgernya ; yang, omong-omong, hanya terdiri dari patty persegi tipis, banyak bawang dan acar. Ini adalah jenis makanan yang Anda harapkan untuk dimakan selama penjatahan masa perang, bukan di restoran cepat saji di tahun 2018. Nilai nol.
apakah hot dog dimasak?
Ratu Susu: Burger Keju
Instagram Dairy Queen mungkin awalnya tidak terpikir oleh Anda sebagai pelabuhan panggilan pertama ketika Anda mendambakan hamburger. Dan, sejujurnya, juga tidak seharusnya. Burger keju standar mereka sangat kekurangan topping: Untuk uang Anda, Anda akan mendapatkan tidak lebih dari lb patty dengan keju, acar, saus tomat, dan mustard. Itu benar-benar tidak terlalu banyak untuk dikerjakan.
Karena itu, roti benar-benar menutupi sisanya — dan biasanya sangat basah, untuk boot. Dairy Queen juga menawarkan GrillBurger dengan Keju, yang lebih mirip jenis burger khas Anda (patty, keju, selada, tomat, bawang, mayo, saus tomat, acar, dan roti panggang kali ini). Namun, sebagian besar waktu, itu tidak lebih dari kekacauan total pada saat itu benar-benar mencapai tangan Anda. Tapi itulah yang Anda dapatkan ketika Anda meminta rantai es krim untuk membuatkan burger untuk Anda.
Catur: Checkerburger
Instagram 'Cari 'kesempurnaan' di kamus dan inilah yang akan Anda lihat, karena Checkerburger adalah segalanya yang seharusnya dimiliki burger.' Itulah yang telah disebarkan oleh Checkerburger sendiri bagian burger di situs web mereka , tapi kita tahu lebih baik daripada menaruh kepercayaan buta di restoran burger hanya karena mereka tahu cara berima.
Jadi, Checkerburger. Patty daging sapi, centang. Selada, centang. Tomat, centang. Acar, centang, Bawang, centang. Roti biji wijen, centang. Mayo, saus tomat, mustard — centang. Ya, itu burger, oke. Jadi di mana itu semua salah? Nah, roti itu sendiri praktis tidak berasa. Selada juga cenderung menjadi selada gunung es, yang hampir secara harfiah hanya air dan tidak menawarkan apa pun untuk sisa burger. Desakan mereka untuk memasukkan tiga bumbu daripada membuat saus burger sendiri - atau, setidaknya, menawarkan pilihan bumbu - hanya membuat kami malas juga. Lain tidak-pergi, sayangnya.
McDonald's: Quarter Pounder
Instagram Oh ya. Mereka . Mereka yang bersama badut . Anda mungkin dapat melihatnya sekarang, melalui jendela Anda sendiri. Mereka yang terbesar; mereka yang paling jahat. Tapi apakah mereka yang terbaik? Demi keadilan, mari kita abaikan hamburger yang mengecewakan (dan Big Mac yang agak curang) dan fokus pada Quarter Pounder.
Menurut McDonald's sendiri , Quarter Pounder 'menghadirkan seperempat pon 100 persen daging sapi segar yang panas, berair lezat, dan dimasak saat Anda memesan. Ini dibumbui hanya dengan sedikit garam dan merica, dididihkan di atas panggangan besi datar, lalu di atasnya dengan irisan bawang bombay, acar tajam, dan dua iris keju meleleh di atas roti biji wijen.' Konsepnya solid, jika cacat — toppingnya jauh lebih sedikit, misalnya, daripada yang mungkin Anda temukan di burger yang dijual oleh rantai yang lebih baik. Dan sifat restoran yang berfokus pada kecepatan itu sendiri berarti bahwa ada kemungkinan besar burger Anda akan disajikan dengan kurang ahli. Pikirkan roti kering, topping yang berantakan, dan saus yang sedikit, dan Anda sudah setengah jalan menuju hamburger McDonald's yang khas.
Burger King: Whopper
Instagram Oh ya. Yang lain mereka . Merekalah yang memiliki alegori monarki yang menyeramkan . Anda mungkin dapat melihatnya sekarang, melalui jendela Anda yang lain. Mereka tidak cukup besar; mereka tidak terlalu buruk. Tapi mereka lebih baik. Hanya.
Ayo pergi dengan Bohong besar di sini, daripada mereka hamburger biasa yang sebenarnya yang, sejujurnya, adalah keadaan menyedihkan yang merupakan kecenderungan menuju penghematan yang kami harap tidak akan pernah kami lihat lagi setelah seluruh bencana Kastil Putih itu. Whopper, bagaimanapun, jauh lebih seperti itu, dan mencakup semua topping yang Anda harapkan dari rantai apa pun yang sepadan dengan garam mereka. Masalah utama di sini adalah ketergantungan pada bawang putih (mengecewakan) dan rasio ukuran patty yang berbeda dengan topping lainnya (sulit diatur).
berapa untungnya binging dengan babish
Di sinilah Burger King menang atas McDonald's. Rasa burger yang dipanggang dengan api jauh lebih beraroma daripada daging sapi basi yang mungkin Anda temukan di McDonald's, sementara restoran Burger King sendiri memiliki keunggulan yang aneh dan melekat dalam kualitas konstruksi burger itu sendiri. Kami tidak tahu mengapa - mereka cenderung disatukan dengan lebih baik. BK dengan K.O.
Shake Shack: ShackBurger
Instagram Inilah semua yang baik tentang Shake Shack's ShackBurger. Pilihan untuk menggandakan topping adalah pilihan yang bagus (meskipun persembahan tipis selada, tomat, acar, dan bawang tidak terlalu mengesankan), seperti bacon asap applewood opsional. Pattynya tebal - lebih tebal dari kebanyakan yang lain di daftar ini, sebenarnya. Itu punya rasa yang layak untuk itu dan semuanya enak dan berair. Tidak banyak bumbu, meskipun.
Inilah semua yang buruk tentang hamburger Shake Shack. Meskipun patty tebal, burger secara keseluruhan cukup kecil. Kualitasnya juga sering tidak konsisten, dan Anda memiliki peluang bagus untuk mendapatkan patty yang tidak berguna jika keberuntungan tidak mengayunkan Anda.
Smashburger: Smash Klasik
Instagram Classic Smash dari Smashburger hadir sebagai pilihan daging sapi, kalkun, atau kacang hitam (kami akan menggunakan daging sapi, di sini) patty di antara dua roti telur dengan keju, selada, tomat, bawang, acar, dan Smash Sauce mereka sendiri. Bumbunya biasanya cukup ringan tetapi rotinya berukuran besar dan dipanggang dengan baik di atas panggangan. Daging sapi tidak pernah beku, jadi Anda tidak akan menemukan kotoran standar makanan cepat saji di sini. Toppingnya benar-benar standar dan nyaris tidak layak disebut sama sekali, namun - bahkan Smash Sauce hanyalah kombinasi mustard dan mayo. Tidak ada yang perlu diributkan di sana, sungguh.
Kami akan memberi mereka roti telur itu. Ini lembut, halus dan hanya sedikit manis, menghasilkan iringan roti yang tidak seperti apa pun yang ditawarkan oleh rantai makanan cepat saji lainnya. Selain itu, tidak banyak yang bisa dikatakan tentang yang satu ini. Ini adalah burger yang layak dengan sentuhan yang bagus; bagus, tapi tidak hebat. Lanjut.
Carl's Jr.: Original Six Dollar Thickburger
Instagram Oke, kita pindah ke wilayah yang lebih baik di sini. Hal yang paling dekat dengan Carl's Jr. dengan hamburger biasa adalah Original Six Dollar Thickburger mereka. Termasuk: patty lb, keju, acar, selada, bawang merah, tomat, saus tomat, mayo, dan mustard. Tidak ada yang terlalu luar biasa, tetapi patty charbroiled bagus dan tebal (seperti yang Anda harapkan akan terjadi, apa namanya) dan biasanya dimasak dengan baik tanpa kehilangan rasa apa pun. Semua topping lainnya cukup padat, dan konstruksinya — yang biasanya menyimpan selada, tomat, acar, dan bawang bombay di bawah patty dan keju, bukan di atasnya — membuat pengalaman yang lebih menyenangkan. Tidak ada topping vegetatif yang bertabrakan dengan keju Anda, Anda mengerti?
Selain itu, Six Dollar Thickburger adalah entri yang sebagian besar biasa-biasa saja ke dalam daftar. Itu layak, tentu saja — dan tentu saja tidak buruk . Tapi itu berjuang untuk membuat tanda ketika Anda menahannya melawan beberapa saingannya yang lebih baik.
Fatburger: Burger Lemak Sedang Medium
Instagram Sebenarnya menyebut restoran Anda 'Fatburger' sepertinya pernyataan yang sangat bijak, dan ada banyak tekanan untuk memenuhinya jika Anda tidak ingin mendapatkan cemoohan dan jijik dari basis pelanggan potensial Anda. Tapi kabar baik! Mereka baru saja melakukannya.
Fatburger tersedia dalam berbagai ukuran dan menyentuh kedua ujung spektrum burger — versi kecilnya terlalu kecil XXXL persis jenis dekadensi berlebihan yang menyebabkan jatuhnya Roma. Versi mediumnya oke: topping standar (selada, tomat, bawang bombay, relish, mustard dan mayo) dijejalkan di antara dua roti panggang, di atas patty yang cukup besar untuk menghindari tersesat dalam campuran. Ini, jika Anda suka, burger gemuk.
Patty itu juga dibumbui dengan baik - jika sedikit ramping untuk selera kita. Semuanya juga dibangun dengan baik, dan tetap menyatu dengan baik meskipun ukurannya.
Jack di dalam Kotak: Jack Jumbo
Facebook Jack di dalam Kotak Burger andalannya adalah Jumbo Jack: patty daging sapi dengan topping selada, tomat, acar, bawang bombay, dan mayo. Daging sapi biasanya tidak dibumbui dengan baik, tetapi dipanggang dengan baik dan umumnya berdiri sebagai potongan di atas banyak saingannya. Konstruksinya kokoh, dengan tidak ada topping atau patty yang saling mendominasi, sementara rotinya bermentega dengan baik dan cukup berbeda dari opsi biasa yang akan Anda temukan di rantai lain untuk membuat semuanya tetap menarik. Untuk sebagian besar, ini adalah burger yang layak dan padat.
Masalah sebenarnya di sini adalah satu-satunya penggunaan mayo sebagai saus. Itu tidak merugikan bumbu secara umum, tetapi - tidak seperti saus tomat atau mustard - itu tidak benar-benar bekerja dengan sendirinya pada burger. Setidaknya kita bisa terhibur mengetahui mereka menggunakan mayones 'asli' pada burger mereka — tetapi tidak ada salahnya mengharapkan lebih dari Jack.
Steak n' Shake: Burger Steak Asli
Facebook Seperti yang mungkin bisa Anda tebak dari namanya, sentuhan Steak 'n Shake pada apa yang kita petani sebut sebagai 'hamburger' adalah dengan menyebutnya sebagai 'steakburger.' Perubahan citra semacam ini sering kali tidak lebih dari taktik licik dan sinis. pada bagian dari tim pemasaran makanan cepat saji — di banyak tempat , burger steak hanyalah hamburger yang didandani sebagai item menu kelas atas; daging yang sebenarnya, bagaimanapun, jarang berbeda.
Tidak demikian halnya di Steak 'n Shake, di mana burgernya dibuat dari daging giling yang berasal dari daging sapi brisket dan chuck . Ini adalah sesuatu yang membanggakan bagi rantai, yang telah mengajukan pengaduan hukum melawan rival karena menggunakan istilah 'steakburger' di masa lalu. Jadi apakah itu sepadan dengan semua keributan itu?
Jawabannya: agak. Topping Original Steakburger mereka cukup lumayan (irisan keju, selada, tomat, bawang bombay, dan acar) dan kami tidak akan pernah menolak roti panggang yang layak. Patty itu sendiri cenderung berair dan berukuran baik dan sedikit bermanfaat karena terbuat dari potongan yang unggul - tetapi tidak cukup untuk membenarkan menyebutnya sebagai steakburger dan kemudian membawa seseorang ke pengadilan untuk mencoba melakukan hal yang sama.
chick fil a mac and cheese kalori
Wendy's: Single Dave
Instagram Di Wendy's, hal terdekat yang Anda miliki dengan hamburger klasik adalah Dave's Single. Selain patty mereka (yang akan kita bahas), Anda juga memiliki keju, selada, tomat, acar, mayo, dan bawang. Hal-hal baik dan hal-hal buruk untuk diperhatikan dengan Dave's Single - di sisi positifnya, ada roti panggang, yang merupakan fitur andalan dari burger yang layak dan jelas kurang dalam beberapa upaya yang ditampilkan sebelumnya dalam daftar ini. Dan jika kita akan benar-benar, Betulkah nitpicky, kami tidak akan mengatakan tidak untuk memasukkan beberapa mustard. Sedikit patah hati melihat saus tomat dan mayo bersama-sama tanpanya.
Kalau tidak, daging sapinya enak — dengan restoran yang membuatnya tidak pernah beku nilai jual yang cukup besar dalam pemasaran mereka — dan membuat patty yang sebenarnya jauh lebih enak dan lebih menyenangkan daripada kebanyakan saingan Wendy. Barang bagus.
A&W: Papa Burger
Instagram Meskipun A&W memang menawarkan versi mereka sendiri dari hamburger barang bernilai klasik namun sangat mengecewakan, kami akan melihat Papa Burger andalan mereka untuk tujuan latihan ini. Inilah yang Anda cari: dua pon roti, dua potong keju, selada, tomat, bawang, acar, dan Saus Papa mereka sendiri di atas roti panggang.
Sementara hamburger yang lebih rendah (seperti halnya kebanyakan) menawarkan terlalu sedikit, Papa Burger memberi pengunjung cukup. Rasio antara dua roti dan topping hampir 50:50, sementara roti panggang mentega mereka menyatukan semuanya dengan baik. Saus Papa itu adalah salah satu saus burger yang lebih baik di luar sana, juga, memberikan semuanya sentuhan yang bagus dari kecap yang biasanya gagal dikelola oleh saus tomat, mayo, dan mustard. Seluruh shtick dua patty mungkin terbukti terlalu banyak untuk sebagian orang, terutama mengingat mereka masing-masing lb - tetapi Anda tidak datang ke sini untuk menahan diri, bukan?
Fuddruckers: Hamburger yang dapat disesuaikan
Instagram 'Hamburger terhebat di dunia!' Itu yang mereka katakan , setidaknya, dan sementara Fuddruckers mungkin tidak cukup mengklaim gelar tertentu itu, mereka tetap mencoba dengan sangat baik. Untuk memulai, setiap burger dipanggang sesuai pesanan, yang lebih banyak daripada yang bisa Anda katakan untuk beberapa rantai besar Amerika. Topping sepenuhnya dapat disesuaikan, yang selalu merupakan nilai tambah — meskipun pilihannya sedikit terbatas. Namun, untuk secara aktif didorong untuk membuat burger Anda sendiri, termasuk atau tidak termasuk selada, tomat, acar, bawang bombay, dan keju sesuai keinginan Anda, adalah sesuatu yang biasanya hanya terjadi di beberapa rantai burger yang lebih baik di luar sana.
Roti itu sendiri juga enak. Mereka tidak pernah beku, berasal dari daging sapi potong premium dan, yang terbaik, enak, tebal dan berair. Satu-satunya downside ke burger Fuddruckers adalah bahwa mereka sangat bangga dengan saus keju mereka, dan sering mendorong Anda untuk menambahkannya ke burger Anda alih-alih keju cair. Sayangnya, itu adalah dosa besar, dan menurunkan rantai ke ujung bawah lima besar kami.
cara makan uni
Culver's: ButterBurger Asli
Instagram Anda dapat mengatakan bahwa kami mulai merasakan hal-hal yang baik, sekarang. Itu culver's ButterBurger Asli menggunakan bumbu, daging sapi yang tidak pernah beku (digoreng sesuai pesanan) disajikan di atas roti panggang yang diolesi mentega. Topping sepenuhnya dapat disesuaikan, tetapi dapat mencakup bawang merah, acar, selada, saus tomat, mustard, dan cheddar Wisconsin yang tepat - yang merupakan pemandangan yang lebih baik daripada goop keju neon plastik yang ditawarkan terlalu banyak rantai burger.
Sepertinya mereka memenuhi semua kriteria untuk burger cepat saji yang layak. Segar, dapat disesuaikan, dibuat sesuai pesanan — dan itu terlihat dalam produk jadi. Daging sapi seringkali memang sangat beraroma, jika sedikit kering (dan sedikit lebih tipis daripada yang akan Anda lihat di tiga burger teratas kami), sedangkan roti panggang dan mentega adalah sentuhan selamat datang yang membuat semuanya tetap hangat dan lembab. Putusan akhir? Ini burger terbaik yang akan Anda dapatkan yang masih belum pas. Yang membawa kita ke...
Whataburger: Burger apa?
Instagram Tanyakan kepada orang Texas di mana mereka mendapatkan burger mereka dan mereka semua akan memberi tahu Anda hal yang sama persis: apa burger — dan untuk alasan yang bagus juga. Gimmick besar Whataburger adalah kustomisasi, dengan pengunjung dapat memilih dari kombinasi tomat, selada, bawang, acar, saus tomat, mayo, jalapenos, keju, bacon, paprika panggang dan bahkan alpukat . Sejauh pilihan berjalan, ini sebaik yang didapat.
Rotinya sendiri segar, dipanggang dan dibumbui dengan baik, sedangkan rotinya enak dan dipanggang. Oh, dan ukurannya juga lumayan, dengan patty Whataburger biasanya jauh lebih lebar (dan juga lebih baik) daripada banyak saingannya. Sayangnya, kelemahan dari patty dan sanggul yang begitu lebar adalah bentuknya yang lebih datar. Jika Anda menginginkan yang terbaik dari kedua dunia, Anda harus menambahkan patty lain ke burger Anda. Namun, meskipun - kita tidak dapat memiliki semuanya.
Lima Orang: Hamburger
Instagram Itu Lima Orang hamburger terdiri dari dua roti dalam roti panggang dengan topping pilihan pelanggan (benar-benar gratis). Ini termasuk selada, acar, tomat, bawang panggang, jamur panggang, bawang segar, jalapeno, paprika hijau, saus tomat, mayo, mustard, nikmat, saus BBQ, saus pedas dan A.1. saus. Rotinya dipanggang dengan baik, lezat, dan enak dan lebar - jika sedikit tipis sesuai keinginan kita. Tapi itulah mengapa Anda memasukkan dua dari mereka ke dalam setiap hamburger, bukan?
Apa lagi yang bisa dikatakan? Roti wijennya enak dan lembut, porsi toppingnya tidak terlalu berat sehingga menghalangi (kecuali jika Anda menginginkannya) dan, jika Anda memilih kombo yang tepat, setiap burger bisa penuh dengan rasa. Beberapa hal dalam kehidupan fana kita yang singkat dapat menandingi rasa hamburger Five Guys yang segar dan enak. Persahabatan, mungkin. Atau potongan pajak. Mereka baik, itulah yang kami katakan. Dan kebanyakan orang akan setuju bahwa hanya satu restoran besar lain di Amerika yang mampu mengunggulinya.
Burger Masuk-N-Keluar: Hamburger
Instagram Dan ini dia... yang terbaik; creme de la creme; kepala honcho; lutut lebah; ayah baptis; juara kelas berat yang tak terbantahkan dari dunia hamburger makanan cepat saji: In-N-Ou t. Toppingnya sederhana (selada, bawang, dan tomat) tetapi ditambah dengan saus khusus yang lebih dari cukup. Semuanya benar-benar segar — intip ke dalam dapur In-N-Out lokal Anda dan Anda tidak akan menemukan microwave, lampu pemanas, atau freezer yang terlihat. Sayuran dipilih dengan tangan, sementara hampir semuanya bersumber secara regional dan bebas dari aditif dan pengawet.
Patty-nya sendiri dimasak di atas panggangan hingga mencapai kesempurnaan, tentu saja, dan topping pada setiap burger berlimpah dalam jumlah tanpa pernah menjadi canggung atau sombong. Anda dapat mengatakan bahwa mereka juga segar, dengan setiap potongan selada, bawang, atau tomat yang terasa benar-benar, jujur-untuk-Tuhan nyata . Dan itu bukan sesuatu yang bisa Anda katakan untuk sisanya, bukan?
