Inilah Mengapa Banyak Orang Makan Pizza Dengan Peternakan

Kalkulator Bahan

Pizza dengan Peternakan

Ada perdebatan hebat yang berkecamuk di internet – bahkan Reddit memiliki cukup utas tentang topik ini untuk mengisi beberapa halaman pencarian Google – selama beberapa tahun, melibatkan pikiran dan selera terbaik: Apakah saus peternakan milik Pizza ? Tetapi daripada terseret ke dalam percakapan yang tidak memiliki akhir yang jelas atau pemenang, selain selera pribadi masing-masing orang, kami ingin tahu mengapa begitu banyak orang menikmati kombinasi aneh atau agung ini, tergantung pada sisi pizza mana yang Anda pilih. tenggelamkan gigimu.

Pertanyaan pertama di benak Anda mungkin adalah siapa yang pertama kali memikirkan kombinasi ini? Tidak ada yang benar-benar tahu pasti, tetapi ada dugaan bahwa asal usulnya mungkin dapat dilacak dari mana semua cerita minum yang baik dimulai: Perguruan Tinggi. Sebuah cerita di Pers Houston mengutip a Washington Post artikel dari tahun 2008 yang mengklaim mahasiswa mabuk di Washington, DC. menciptakan kombinasi polarisasi yang sering kali ini. Rasa Rumah menunjukkan bahwa kombinasi ini pertama kali diperkenalkan ketika tempat pizza mulai menawarkan bumbu ini untuk menemani stik roti. Tapi cerita rakyat apa pun yang Anda ikuti mengenai penciptaan sebenarnya dari duo ini, entah bagaimana, itu menarik, dan sekarang, di sini kami bertanya: Mengapa orang makan saus peternakan dengan pizza mereka? Bagi yang menentang pairing ini, mohon jangan membenci kami, tapi jawabannya sebenarnya agak logis.

Ini mungkin pembersih untuk selera Anda

Perjalanan saus celup dengan roti keju

Rasa Rumah menyarankan agar bumbu dingin, lembut, dan gurih ini cocok dengan pizza karena dapat membersihkan langit-langit mulut. Penjelasan mereka adalah bahwa asam dalam saus menghilangkan lemak keju dan pepperoni. Dan sementara kami tidak yakin bahwa sains mereka benar, mereka mungkin masih tidak terlalu jauh dari sasaran. Menurut Universitas Chapman posting blog, produk susu mengandung kasein, protein yang larut dalam lemak yang mampu melarutkan senyawa rasa yang larut dalam lemak, capsaicin. Capsaicin dapat menyebabkan sensasi terbakar yang Anda dapatkan dari makanan pedas dengan menempel pada reseptor pada indera perasa Anda. Saat Anda mencelupkan sayap pedas pedas ke dalam saus peternakan, kasein dalam saus berbasis buttermilk menempel dan melarutkan capsaicin, mengurangi rasa terbakar yang mungkin dirasakan lidah Anda. Mungkin, reaksi serupa terjadi saat Anda makan pizza dan peternakan.



Tetap saja, Pengamat Dallas catatan, sebuah kelompok yang dijuluki Pacifists - mereka yang tidak akan mengambil sikap baik dalam percakapan pizza dan saus peternakan - percaya saus peternakan mungkin berfungsi untuk menutupi pizza yang buruk atau sisa kerak. Sebuah studi makanan pasti diperlukan untuk mengatasinya, tapi yakinlah, pecinta pizza dan saus peternakan akan dengan senang hati melangkah dan berpartisipasi. Anda tahu, untuk ilmu pengetahuan.

chick fil a open pada hari Minggu 2015

Kaloria Kaloria