Kebenaran Tak Terungkap Dari Veuve Clicquot

Jika ada satu minuman yang identik dengan kemewahan, itu adalah Champagne! sampanye biasanya disediakan untuk acara-acara khusus: untuk menelepon di Tahun Baru, bersulang untuk pengantin baru, atau menandai tonggak utama kehidupan. Gelas dingin bergelembung dengan berani menyatakan, sekarang ini adalah sesuatu yang patut dirayakan. Sederhananya, sejarah Champagne adalah salah satu kemenangan. Dari anggur merah yang lebih pucat dan kurang menggoda hingga menjadi minuman favorit monarki Prancis dan sekarang pembuat selera di modernitas, Champagne telah lama meningkat pesat (melalui HancurkanAnggurXP dan pengalaman ).

Seperti yang mungkin sudah pernah Anda dengar, Champagne berasal secara eksklusif dari wilayah Champagne di Prancis. Wilayah ini terletak di bagian paling utara negara itu, dengan Reims menjadi pusat spiritual produksi Champagne. Di antara bintang-bintang Champagne adalah Veuve Clicquot berlabel kuning gelap yang ikonis. Dan sementara menjadi revolusioner mungkin tidak, di sisi lain, identik dengan semua Champagne, itu pasti dengan merek klasik sekarang ini.

Namun, sebelum menyelami sejarah mendebarkan seputar Clicquot, ada baiknya untuk mengenal profil rasa merek tersebut. Seperti semua sampanye yang baik, Veuve Clicquot sangat asam dan lezat, dengan aroma langsung dari buah jeruk diikuti dengan sedikit brioche (via anggur.com ). Seperti yang dinyatakan dengan bangga oleh situs anggur, Veuve Clicquot memberikan keseimbangan yang halus antara 'struktur dan kemahiran.' Ini adalah sampanye yang berfungsi dengan baik sendiri dan menemani makan. Tapi sungguh, Veuve Clicquot tidak hanya memiliki selera yang bagus; ia memiliki masa lalu, masa kini, dan masa depan yang menarik.

Madame Clicquot menjadi grande dame dunia sampanye

Ada feminitas yang tak terbantahkan untuk Veuve Clicquot Champagne, yaitu pada pendiriannya! Kata 'veuve' berarti janda dalam bahasa Prancis, mengacu pada status perkawinan Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin, pelopor dan pendiri de facto merek tersebut (via Smithsonian ). Menurut majalah itu, setelah kematian suaminya yang terlalu dini, Madame Clicquot menghidupkan kembali bisnis anggurnya dan mendiang suaminya yang gagal dengan mempertaruhkan seluruh warisannya untuk mendukungnya. Masih di ambang kegagalan dan sekali lagi meminta ayah mertuanya untuk berinvestasi, Barbe-Nicole mengambil satu risiko besar terakhir. Dengan berakhirnya Perang Napoleon, pasar baru dibuka di Rusia, dan Champagne Clicquot yang sangat manis mengambil pasar dengan badai, seperti dicatat oleh The Smithsonian. Merek tidak hanya disimpan; itu segera menjadi nama rumah tangga di Rusia, Prancis, dan seterusnya. Pada titik inilah Madame Clicquot mulai disemen sebagai 'la grande dame of Champagne' (melalui Hidup Haute ).

Penjaga memuji Madame Clicquot sebagai wanita pengusaha 'pertama' yang kelihaian, keberanian, dan keteguhannya tidak hanya menghidupkan bisnis Champagne yang sedang berjuang tetapi juga merevolusi industri Champagne secara keseluruhan. Bahkan saat ini, Barbe-Nicole tidak hanya masih memegang tempat sebagai salah satu tokoh terpenting dalam sejarah Champagne, tetapi dia juga pelopor dalam pembuatan Champagne dan panutan bagi pria dan wanita. Tidak heran jika biografi telah ditulis tentang dia!

menu badai salju terbaik yang pernah ada

Madame Clicquot menemukan proses teka-teki

Janda itu memiliki lebih banyak trik daripada pemasaran strategis. Nyonya bertanggung jawab untuk menyempurnakan proses teka-teki, atau dikenal sebagai remuage. Riddle adalah langkah yang sangat penting dalam produksi Champagne, karena menghilangkan sedimen yang terkumpul di setiap botol Champagne karena fermentasi individu (perubahan melalui Escoffier Online ). Tanpa teka-teki, Sampanye terlihat keruh dengan banyak ragi mati yang terkumpul di dasar botol (melalui Majalah Smithsonian ). Ini tentu saja tidak semenarik Champagne yang jernih dan cerah yang kita kenal sekarang.

Sementara metode lain ada untuk menghilangkan sedimen dari botol Champagne, Madame Clicquot-lah yang menemukan cara yang lebih baik untuk menghilangkannya. Dia merancang rak teka-teki, di mana setiap botol sampanye dapat dibalik secara bertahap selama periode enam minggu sehingga endapan minuman akan terkumpul dan gabus dapat dilepas dengan benar dan mudah (melalui Majalah Anggur ).

Menurut The Smithsonian Magazine, dibandingkan dengan metode yang ada sebelumnya, Clicquot jauh lebih efisien dan lebih cepat. Diduga, menurut majalah tersebut, Champagne yang dibuat dengan metode Clicquot juga terasa lebih enak. Tetapi, yang lebih penting, metode Clicquot membuat Champagne dapat diproduksi secara massal untuk pertama kalinya dan membuka jalan bagi inovasi lebih lanjut dalam teka-teki.

Janda dan timnya juga bertanggung jawab rosé champagne

apakah telur gulung sehat?

Pernah satu untuk melanggar konvensi, itu melalui bimbingan dan keberanian Veuve bahwa merek pertama kali menyatukan dua ikon tercinta: mawar dan sampanye. Rosé Champagne sangat segar dan terutama buah, mengingat profil rasa masing-masing rosé dan Champagne (melalui anggur.com ). Seperti yang disarankan situs, Veuve Clicquot's rosé Champagne atau pink Champagne memiliki rasa dan tampilan yang berani dan elegan.

Sebagai Vinovest menjelaskan, Champagne Clicquot dibuat hanya dengan mencampur anggur merah dengan Champagne. Meskipun ini tampak sederhana, pada saat itu, itu revolusioner. Sebelumnya, sampanye merah muda dibuat dengan mencampur jus elderberry dengan sampanye, memberikan rona merah muda yang ikonik. Clicquot malah beralih ke anggur lain yang dipanen di Wilayah Champagne. Dia memilih Pinot Noir yang kuat untuk memberikan rosé Champagne karakter baru, lebih kuat, dan lebih bernuansa.

Sebagai Pembeli mengamati, Madame Clicquot sekali lagi mendesain ulang dan mengatur ulang norma untuk Industri Sampanye. Saat ini, anggur merah, khususnya Pinot Noir, adalah standar untuk rosé Champagnes. Selalu berjiwa Prancis, situs tersebut menegaskan bahwa sampanye merah muda yang bagus adalah jumlah dari bagian-bagiannya; hanya Pinot terbaik dan Champagne terbaik! Seperti pepatah lama, berbagi itu peduli, dan Wine.com menyarankan untuk memasangkan sebotol dengan satu atau dua teman baik.

Veuve Clicquot menciptakan Champagne vintage pertama di wilayahnya

Ada banyak cara untuk membedakan antara jenis Champagne, tetapi salah satu perbedaan terpenting adalah vintage versus non-vintage. Sampanye Vintage adalah, seperti yang didefinisikan oleh Pasangan Anggur , diproduksi dari tiga kelompok anggur utama dan berumur minimal tiga tahun. Sommelier yang diwawancarai untuk artikel tersebut menegaskan bahwa penuaan membuat Champagnes vintage berbeda; itu memakan tempat, tenaga dan waktu-intensif, dan menambahkan elemen 'mewah' ke produk yang sudah mewah. Sampanye non-vintage, di sisi lain, bersumber dari banyak panen, terkadang hingga 20 tahun. Ini menghasilkan rasa 'lebih luas' yang cenderung merangkum kualitas spesifik yang menentukan kebun anggur. Artikel ini secara ringkas merangkum sampanye vintage sebagai botol unik dengan variabilitas tinggi. Sampanye non-vintage, di sisi lain, dapat dipahami sebagai sampanye 'rumah' yang menunjukkan kualitas merek yang menonjol.

Vintage pertama di wilayah Champagne dikreditkan ke Madame Clicquot pada tahun 1810 (via Vinovest ). Aman untuk mengatakan bahwa Nicole-Barbe tidak hanya seorang wanita bisnis yang cerdas tetapi juga seorang visioner dan seniman. Dia mendorong Champagne ke batasnya sambil mengangkatnya ke level tertinggi. Sementara itu, pemahaman dan apresiasinya yang mendalam terhadap minuman memungkinkan inovasi luar biasa seperti itu dilakukan melalui satu orang.

Champagne memegang surat perintah kerajaan dari Ratu Inggris

Bukan hanya monarki Prancis dan Rusia yang disukai oleh Veuve Clicquot; Champagne memegang surat perintah kerajaan dari Ratu Elizabeth sendiri. Surat Perintah Penunjukan Kerajaan adalah, sesuai Asosiasi Pemegang Surat Perintah Kerajaan , pengakuan resmi atas barang atau jasa yang diberikan kepada rumah tangga kerajaan. Surat Perintah Kerajaan hanya dapat dikeluarkan oleh Raja, yaitu Ratu atau Pangeran Wales , dan dapat dianggap sebagai dukungan langsung dari kabupaten kepada Anda. Menurut situs tersebut, saat ini ada 800 waran kerajaan yang aktif.

Semua ini berbicara untuk daya tahan dan kecakapan dari Veuve Clicquot! Menurut Royal Warrant Holders Association, merek Champagne klasik ini dituangkan di setiap acara sosial besar. Seperti yang digambarkan oleh situs tersebut, sebotol Veuve Clicquot adalah pelengkap sempurna untuk acara perayaan apa pun.

Tambang kapur dulu dan digunakan untuk penyimpanan Champagne

Bukan tanpa alasan bahwa Champagne hanya berasal dari wilayah Champagne Prancis. Berlimpah ke wilayah ini adalah tambang kapur, yang dikenal sebagai crayères, yang telah lama digunakan untuk menampung botol-botol Champagne. Begitu tua tambang ini sehingga beberapa berasal dari pemukiman Romawi (via Messy Nessy Chic ). Terbuat dari kapur padat, tambang ini menyediakan ruang sejuk alami tanpa sinar matahari untuk memungkinkan sampanye berfermentasi dan menua.

Orang dapat dengan mudah berargumen bahwa tambang kapur sama pentingnya dengan produksi sampanye seperti halnya iklim dan anggur. Dapat dikatakan bahwa wilayah Champagne benar-benar memiliki kondisi sempurna untuk membuat anggur yang benar-benar sensasional. Tampaknya UNESCO setuju, dan saat ini, tambang kapur, serta lereng bukit dan rumah Champagne, dianggap Situs Warisan Dunia UNESCO . Tambang kapur masih tetap digunakan sampai sekarang dan menampung botol gelembung yang tak terhitung jumlahnya (melalui Vinovest ).

Crayres ini multifungsi selama kedua Perang Dunia

Perang bukanlah apa yang terlintas dalam pikiran ketika memikirkan Champagne; pada kenyataannya, itu mungkin hal terjauh dari itu. Namun, karena kedua Perang Dunia berkecamuk di Prancis, tambang kapur dialihfungsikan untuk memenuhi kebutuhan waktu dan masyarakat. Perang Dunia I, yang sebagian besar terkonsentrasi di Front Barat, mempengaruhi industri Champagne dalam banyak hal. Saat pasukan berbaris di seluruh wilayah, tambang kapur menawarkan tempat perlindungan bagi warga (melalui Tujuh Lima Puluh Harian ). Situs web melaporkan hampir semua aspek kehidupan 'di atas' yang dipindahkan ke crayères: papan kayu diletakkan di atas botol sampanye untuk membuat meja, kelas, dan layanan keagamaan yang diadakan di tambang, dan ruang bawah tanah yang pernah memberikan kesenangan kepada populasi sekarang menawarkan tempat berlindung.

Meskipun pedesaan Champagne sangat menderita akibat perang, ruang bawah tanah sebagian besar tetap tidak rusak menurut kota. Selama waktu ini, industri Champagne sebagian besar bergerak di bawah tanah untuk menjaga botol tetap aman dan produksi dengan harapan waktu yang lebih baik. Bukan hal yang aneh bagi warga sipil dan tentara, Prancis dan Jerman, untuk mengukir renungan mereka di dinding kapur yang agak lunak. Saat ini, crayéres tetap menjadi bukti Champagne dan sejarah.

Pelabelan kuning bergelembung yang berbeda adalah hak cipta

Label kuning pada botol Veuve Clicquot langsung dapat dibedakan dengan label kuning cerah di tengah botol hijau tua klasik itu. Label kuning pertama kali dicetak menjelang akhir abad ke-19 (via Klik Janda ). Menurut situs tersebut, label kuning tetap berani dan tidak biasa untuk saat ini. Tapi, tentu saja, mengingat mereknya, itu setara untuk kursus.

Pada tahun 2014, konglomerat Champagne MCHS, yang dimiliki oleh Veuve Clicquot, menemukan pilihan itu Proseccos Italia menggunakan label oranye yang mirip dengan Champagne Prancis. Tentu saja, dengan begitu banyak kebingungan seputar Champagne, Prosecco, dan anggur bersoda, ada kasus yang harus dibuat bahwa perusahaan Prosecco sengaja memainkan label khusus Veuve Clicquot untuk membingungkan pembeli (melalui Bugnion ). Sementara label tidak menuntut kilang anggur, itu (sangat) menyarankan kilang anggur yang lebih kecil 'berkembang' label mereka untuk menghindari kebingungan. Dengan lebih dari satu abad sejarah, label kuning adalah bagian penting dari seluruh pengalaman Veuve Clicquot.

Sebotol Veuve Clicquot yang karam dijual seharga .900

cara makan acar herring

Pada tahun 2010, sebuah kapal karam ditemukan di lepas pantai Finlandia dengan sekitar 168 botol Veuve-Clicquot Champagne (via Bisnis Minuman ). Ternyata, Laut Baltik menyediakan kondisi yang sempurna untuk melestarikan minuman mewah; itu gelap dan sejuk, yang membuat mereka dalam kondisi hampir sempurna, seperti dilansir situs tersebut. Para ahli mengutip kapal karam itu berusia sekitar 170 tahun dan dalam perjalanan ke pasar Rusia. Botol-botol tersebut memberikan wawasan berharga tentang komposisi Champagne klasik. BBC melangkah lebih jauh dengan menggambarkan kondisi kapal sampanye yang karam sebagai 'sangat indah'.

Sementara CO2 Champagne, yaitu bergelembung, sudah lama menghilang, komposisi inti minuman tetap ada. Botol-botol Veuve Clicquot ini mengandung lebih banyak gula daripada yang ditemukan saat ini, jelas The Drinks Business, karena rasa yang mengelilingi anggur pada masa itu jauh lebih manis. Artikel tersebut menjelaskan bahwa tidak jarang gula tambahan ditambahkan di meja untuk mempermanis anggur lebih banyak lagi!

Yang kurang menggugah selera, botol-botol itu juga mengandung jejak arsenik dan timbal, yang oleh The Drinks Business dikreditkan ke penggunaan pestisida umum dan perlengkapan besi pada tong anggur, masing-masing. Meskipun ada (sedikit) racun, satu botol terjual seharga $ 44.000 dalam lelang 2011.

Veuve Clicquot adalah bagian dari rumah Louis Vuitton

Dengan banderol harga .800 untuk sampanye , cukup untuk mengatakan bahwa koleksi Louis Vuitton dan Champagne adalah kemewahan dalam kemewahan, dekadensi pada dekadensi. Perusahaan Veuve Clicquot diakuisisi pada tahun 1986 oleh Louis Vuitton untuk diintegrasikan ke dalam repertoar Maison yang legendaris (melalui Klik Janda ). Ini mungkin tidak masuk akal pada awalnya; lagi pula, apa yang bisa dilakukan perusahaan dengan pakaian dan sampanye? Tapi, seperti dilansir Berita AP pada tahun 1990, perusahaan Louis Vuitton percaya bahwa pakaian dan minuman mewah selaras dalam kepentingan 'strategis'. Pada dasarnya, individu yang cenderung menikmati minuman mewah mungkin juga akan menikmati pakaian mewah dan sebaliknya. Dengan demikian, Louis Vuitton mendapat untung dari Champagne dan kasingnya. Pada akhir tahun 90-an, Louis Vuitton membangun 'konstelasi Champagne' dengan mengakuisisi Veuve Clicquot, Moët & Chandon, di antara merek Champagne lainnya. Seperti yang diamati oleh Berita Bloomberg , ini menjadi kisah sukses Louis Vuitton, yang kini menjadi penjual barang mewah terbesar di dunia.

Veuve Clicquot berdering dalam 250 tahun dengan pertunjukan seni yang digerakkan oleh wanita

Untuk merayakan ulang tahun ke-250 Veuve Clicquot yang menakjubkan, perusahaan Champagne mengadakan pertunjukan seni yang menampilkan beragam artis wanita. Seperti dilansir Majalah CEO , acara tersebut menampilkan semangat bebas, atau lebih baik lagi, keberanian yang telah mendefinisikan merek, dan wanita, sejak awal. Seperti dilansir situs web, artis wanita diberi 'carte blanche' untuk menampilkan dan merayakan Veuve Clicquot dan grande dame dengan segala cara yang mungkin. Hasilnya adalah pertunjukan semarak yang dipenuhi dengan pahatan, instalasi cahaya, dan potret modern.

Seniman modern dan diakui kritis Yayoi Kusama, yang melukis satu potret dan memahat satu bagian untuk pertunjukan, juga menampilkan Veuve Clicquot Grande Dame Champagne edisi terbatas. Sebagai situs desain Wallpaper menjelaskan, interpretasi Kusama tentang merek itu aneh, meriah, dan cerah. Situs tersebut membuat perbandingan yang tepat bahwa bintik-bintik merek dagang artis dengan sempurna meniru gelembung yang membuat Veuve Clicquot sangat bagus.

Veuve Clicquot masih berusaha untuk mendorong pengusaha wanita

Di luar dunia seni, merek Veuve Clicquot berusaha untuk mendorong pengusaha wanita dan pengejaran mereka dengan penghargaan Bold by Veuve Clicquot. Menurut situs perusahaan , penghargaan ini mendekati usianya yang ke-50 dan merupakan tradisi yang telah lama dijunjung. Setiap tahun, pengusaha luar biasa dianugerahi The Bold Woman Award dan The Bold Future Award. Penghargaan ini bertujuan untuk menghargai mereka yang telah berkontribusi pada kesuksesan perusahaan mereka, mengubah pasar dan membawa perubahan etika dalam perusahaan, semua pencapaian besar dan sangat sesuai dengan karakter Veuve (melalui Berita24 ). Penerima Bold Woman Award dan Bold Future Award dihadiahi dengan perjalanan ke Reims untuk menyelami budaya, sejarah, dan tradisi Maison.

Tapi ini bukan satu-satunya program penghargaan; program internasional lainnya, yang digambarkan sebagai 'sangat berani', berusaha untuk menyatukan para pemimpin bisnis wanita (melalui Louis Vuitton Moët Hennessy ). Program ini bertujuan untuk tidak hanya mempertemukan pengusaha perempuan dalam percakapan dan koneksi, tetapi juga menawarkan kesempatan untuk membangun kepercayaan diri dan pendampingan melalui program dan inisiatif yang dipandu.

apa yang harus digunakan sebagai pengganti tarragon

Wanita milenial tetap menjadi yang terdepan dalam strategi pemasaran merek

Sepertinya wanita tetap dekat dan menyukai merek Champagne, yang mungkin sekali lagi terbukti strategis karena berupaya menjadikan minuman bergelembung sebagai minuman pilihan wanita milenial (via Forbes ). Lagi pula, seperti yang ditunjukkan situs tersebut: Apa yang lebih baik daripada minuman untuk acara khusus untuk setiap dan semua kesempatan! Majalah bisnis mencatat strategi pemasaran saat ini sebagai mengangkangi garis antara penggunaan sehari-hari dengan suasana kemewahan asli. Seperti yang dicatat Forbes, wanita milenium menyediakan pasar yang menjanjikan yang mungkin paling bersedia (dan mampu) untuk mengangkat gelas pesta makan malam santai dan pertemuan bisnis penting. Orang Amerika, pada umumnya, membeli banyak Veuve Clicquot tetapi rata-rata hanya minum kurang dari setengah gelas sampanye per tahun. Ini bisa membuktikan peluang sempurna untuk meningkatkan dan mengubah persepsi seputar minuman mewah.

Seperti yang diamati oleh CNBC , Vueve Clicquot meluncurkan film pendek digital yang menyasar wanita milenial. Sepertinya Veuve Clicquot telah mencapai momen lingkaran penuh, sebagai seorang wanita yang awalnya membuat minuman sekarang berusaha untuk menemukan rumah di hati wanita wirausaha sekali lagi.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs