Pasta Bebas Gluten Terbaik Di 2022

Kalkulator Bahan

  berbagai jenis pasta bebas gluten Nina Firsova/Shutterstock Allie Miller

Menjadi bebas gluten tidak lagi terbatas pada mereka yang Penyakit celiac — suatu kondisi yang memberi orang masalah kesehatan yang serius ketika mereka menelan gluten — atau bahkan terbatas pada orang-orang yang tidak terlalu parah sensitivitas gluten . Sekarang, mereka yang tidak memiliki kebutuhan medis untuk menghindari gluten dapat mengambil diet bebas gluten untuk mencoba mempertahankan gaya hidup yang lebih sehat. Penting untuk dicatat bahwa, per Universitas Harvard , tidak ada bukti bahwa diet bebas gluten selalu lebih sehat bagi orang yang tidak memiliki semacam intoleransi gluten.



Namun demikian, pelaku diet dapat mencari roti, sereal, kue kering, tortilla tepung, kerupuk, dan banyak lagi yang bebas gluten. Celiac.org . Mereka dapat menghindari bahan-bahan seperti jelai, gandum hitam, atau gandum yang mengandung gluten. Berkat munculnya diet bebas gluten, kami memiliki lebih banyak produk bebas gluten untuk dipilih di toko bahan makanan. Banyak dari produk tersebut adalah jenis pasta.

Pasta biasa tidak bebas gluten — mie biasanya dibuat dengan tepung terigu, jelas saluran kesehatan . Alternatif bebas gluten menggunakan bahan lain untuk meniru rasa dan tekstur pasta biasa. Beras dan tepung tapioka adalah beberapa yang paling umum pengganti tepung bebas gluten . Lainnya pilihan termasuk tepung almond, tepung soba, atau tepung gandum. Perusahaan pasta juga akan beralih ke bahan-bahan seperti nasi, kacang-kacangan, atau sayuran untuk menggantikan gluten dalam produk. Dengan begitu banyak variasi di antara pasta bebas gluten yang berbeda, mungkin sulit untuk mengetahui mana yang lebih unggul. Untuk menghemat kerumitan Anda, kami telah mengumpulkan beberapa mie bebas gluten terbaik yang tersedia pada tahun 2022.

Bagaimana kami memilih produk

  semangkuk pasta bebas gluten Kristi Blokhin/Shutterstock

Tekstur yang buruk adalah keluhan umum tentang pasta bebas gluten. Seringkali, koki rumahan berakhir dengan mie bebas gluten yang bergetah atau berantakan sekali dimasak. Beberapa dari kegagalan ini dapat dikaitkan dengan persiapan yang tidak tepat. Tergantung pada produk, waktu memasak yang berbeda dibutuhkan yang mungkin tidak diharapkan oleh mereka yang terbiasa membuat pasta biasa. Tapi terkadang, itu bukan hanya kesalahan koki. Dalam rekomendasi kami, kami menghindari pasta bebas gluten yang berubah menjadi bubur di piring Anda.

Masalah lain dengan pasta bebas gluten adalah masalah perut. Ini bisa sangat mengecewakan, karena banyak dari mereka yang membeli pasta bebas gluten berusaha menghindari penyakit ini. Mie shirataki Jepang bebas gluten, terbuat dari serat konjak, bahkan telah mengirim orang ke rumah Sakit . Kami telah meninggalkan jenis mie ini - serta yang lain yang membuat orang sakit - dari daftar pasta terbaik kami.

Untuk memutuskan pasta bebas gluten mana yang terbaik dari yang terbaik, pertama-tama kami memutuskan kategori produk apa yang paling menarik bagi pembaca. Kami fokus pada bahan pengganti gluten tertentu seperti buncis, quinoa, atau nasi. Kami juga memperhatikan hal-hal seperti jenis mie. Untuk setiap kategori, kami mendalami liputan pers sebelumnya, ulasan pengguna, dan popularitas umum untuk menemukan produk terbaik di setiap kategori. Baca terus untuk mengetahui pasta bebas gluten tahun 2022 mana yang sesuai dengan hype, dan mana yang tidak layak dibeli. Semua harga akurat pada tanggal penerbitan artikel ini.

Terbaik secara keseluruhan

  kotak topi's fettuccine topi

Cappello's adalah perusahaan yang menggunakan tepung almond sebagai pengganti tepung terigu yang mengandung gluten. Mie fettuccine beku segar Cappello memiliki sertifikasi halal, paleo, non-GMO, dan bebas biji-bijian - selain bebas gluten. Satu-satunya bahan dalam fettuccine Cappello adalah 'tepung almond, telur, tepung tapioka, permen karet xanthan, garam laut,' per perusahaan . Selain bahan-bahan sederhana ini, ada instruksi memasak yang mudah. Mie fettuccine Cappello hanya membutuhkan waktu 90 detik untuk dimasak. Saat siap, mie yang dihasilkan memiliki rasa dan tekstur yang lebih lembut daripada mie bebas gluten lainnya.

Pada Amazon , Mie fettuccine beku Cappello telah ditinjau lebih dari 800 kali, menerima peringkat rata-rata 4,5 dari 5. Pembeli mengatakan bahwa kotak pasta ini agak mahal, tetapi layak untuk sesekali dinikmati. Banyak yang memuji rasa dari pasta ini. 'Mereka memakukan tekstur pasta yang diisi gluten 'asli',' tulis seorang pengguna. Peninjau Amazon juga menghargai produk karena mengandung lebih sedikit karbohidrat. 'Dari semua pilihan pasta rendah karbohidrat - Capello's membuat produk terbaik. Saya menggunakan fettuccine ini secara teratur dalam hidangan pasta saya untuk teman keto dan non-keto,' kata pelanggan lain. Secara keseluruhan, orang mengira item tersebut berhasil meniru pasta asli yang mengandung gluten. 'Ini yang paling dekat dengan pasta asli. Rasanya seperti pasta biasa,' seorang pembeli bersaksi.

Kamu dapat membeli Fettuccine tepung almond Cappello dari situs perusahaan seharga .

Anggaran terbaik

  Panen Kuno's penne pasta Panen Kuno

Pasta quinoa penne dari Ancient Harvest adalah pilihan yang sangat terjangkau. Satu kotak pasta ukuran rata-rata berharga hanya . Karena setiap kotak berisi lebih dari sembilan ons pasta — dikatakan lima porsi — pelanggan membayar sekitar 75 sen per ons. Juga, pasta penne Ancient Harvest memiliki daya tarik massal. Di Amazon, telah ditinjau lebih dari 900 kali. Rata-rata ratingnya adalah 4,6 dari 5. 'Sehat dan mengenyangkan dengan gigitan yang enak,' kata salah satu konsumen. 'Favorit keluarga saya selama 10 tahun!' menulis satu. 'Kami pasti akan membeli ini lagi. Lezat!' kata pembeli Amazon lainnya.

Per situs web Panen Kuno, mie penne ini dibuat dengan beras merah, jagung, dan quinoa. Masing-masing bahan bebas gluten ini digiling menjadi tepung, kemudian dicampur menjadi pasta. Tidak ada makanan lain yang ditambahkan. Sertifikasi kesehatan juga sulit dikalahkan. Penne Ancient Harvest bersertifikat organik, halal, non-transgenik, dan bebas gluten. Produk ini juga relatif bebas alergen: Tidak dibuat dengan delapan alergen teratas (susu, gandum, kerang, kacang tanah, kedelai, kacang pohon, telur, dan ikan).

Kamu bisa membeli quinoa penne dari Ancient Harvest di Amazon untuk .

Pasta buncis terbaik

  Mie rotini buncis Ban Omong kosong

Banza adalah nama yang dapat dikenali dalam pasta bebas gluten. Perusahaan mie ini membuat pastanya dari buncis, juga dikenal sebagai kacang garbanzo, sehingga diberi nama 'Banza'. Perusahaan pasta bebas gluten ini membuat beberapa bentuk. Bentuk pasta seperti penne, cascatelli, shells, elbows, rigatoni, spaghetti, dan lainnya semuanya dijual oleh Omong kosong . Namun, rotini adalah salah satu bentuk yang paling populer. Seiring dengan kerang dan penne, rotini termasuk dalam buku terlaris Banza berbagai kasus . Kami menghargai rotini di atas produk lain yang dibuat oleh Banza untuk bentuknya. Spiral Rotini sangat cocok untuk mengambil saus dan bahan pasta lainnya.

Perusahaan ini tidak terbang di bawah radar. Orang Dalam Bisnis kata Banza membuat salah satu pasta terlaris di Whole Foods dan Target. Tetapi produk Banza tidak hanya populer di kalangan pers — pelanggan juga menghargainya. Di Amazon, pasta rotini Banza telah ditinjau lebih dari 2.000 kali, dengan peringkat rata-rata 4,7 dari 5. 'Saya sedikit skeptis tentang pasta buncis ... tapi saya harus mengakui ini cukup bagus,' kata satu orang yang mencoba mie Banza. Pendatang baru lainnya di dunia pasta bebas gluten juga menghargai mereka. 'Saya telah mencari cara untuk mengurangi karbohidrat di rumah dan ini berhasil. Pria saya (pemilih makanan) bahkan menyukainya,' baca salah satu ulasan Amazon.

Kamu dapat membeli Rotini buncis Banza di Amazon seharga .

Pasta beras merah terbaik

  Makanan Teratai' pad thai rice noodles Makanan Teratai

Pasta yang terbuat dari beras merah memberi Anda manfaat kesehatan dari beras merah, tetapi dalam bentuk mie. Gerbang SF melaporkan bahwa beras merah sehat karena kandungan zat besinya. Pembuat Pasta Cerdas Disebut beras merah bermanfaat karena indeks glikemiknya yang rendah, yang mencegah gula darah Anda melonjak. Seperti yang ditunjukkan oleh saran ini, memilih pasta beras merah bukan hanya cara untuk menghindari gluten — tetapi juga dapat meningkatkan kesehatan Anda dengan cara lain.

Jika Anda mencari produk pasta bebas gluten yang sehat, pilih mie thai beras merah Lotus Foods. Mie panjang, pipih, dan ramping ini hanya memiliki satu bahan: beras merah organik, menurut Makanan Teratai . Menurut perusahaan, produk ini memiliki sertifikasi vegan, non-GMO, halal, dan bebas gluten. Manfaat kesehatan dari produk ini akan membuat Anda ingin menyiapkan pad thai buatan sendiri yang cepat .

Di Amazon, pengguna menerima produk Lotus Foods dengan baik. Mie ini telah ditinjau lebih dari 900 kali, dengan peringkat rata-rata 4,5 dari 5. Satu orang menyebut mereka mi favorit mereka, dengan kualitas unggul hingga bahan-bahannya. 'Tidak seperti bihun lainnya, mi ini memiliki rasa yang enak dan tidak pernah hambar. Lotus benar-benar menjual produk mereka kepada saya karena tampaknya merupakan sumber beras terbaik,' kata mereka. Pengguna lain menyebutnya berguna dalam hidangan serbaguna, tidak hanya pad thai.

Kamu dapat membeli Lotus Foods nasi pad mie thai di Amazon seharga .

Pasta quinoa terbaik

  sekantong pasta makaroni bebas gluten GoGo Quinoa

Makaroni GoGo Quinoa adalah bahan yang sempurna untuk mac dan keju bebas gluten. Makaroni hadir dengan campuran mie merah dan putih yang menarik. Warna yang berbeda berasal dari strain quinoa yang berbeda. Selain menyenangkan secara estetika, pasta ini juga memiliki beberapa sertifikasi kesehatan, termasuk yang bebas gluten.

Pembeli mungkin menginginkan pasta bebas gluten berbasis quinoa karena sifat sehat biji-bijian. biji gandum tinggi protein, zat besi, serat, dan vitamin B. Dengan memilih pasta bebas gluten yang dibuat dengan quinoa, Anda dapat menuai beberapa manfaat dari bijinya.

Di Amazon, mie makaroni ini telah diulas lebih dari 800 kali. Mereka memiliki peringkat rata-rata 4,6 dari 5. Beberapa pengguna sangat menghargai tidak adanya jagung, yang cenderung digunakan sebagai pengganti gandum dalam pasta bebas gluten lainnya. Jagung adalah bahan pengisi yang sangat umum dalam pasta berbasis quinoa, menurut Tips Resep . Beberapa orang masih kecewa menemukan bahwa tepung beras digunakan. Tetapi yang lain senang dengan rasa pasta yang dimasak di mulut. 'Ini tahan selama proses memasak,' bersaksi salah satu pembeli Amazon. 'Saya suka teksturnya, seperti pasta asli,' sambut pelanggan lain. Dimasukkannya tepung beras  — serta kurangnya jagung — mungkin menjadi alasan untuk tekstur yang sukses dan memuaskan ini.

Kamu dapat membeli Pasta makaroni GoGo Quinoa di Amazon seharga .

Mie edamame terbaik

  kotak Jelajahi Masakan's pasta Jelajahi Masakan

Spaghetti ini terbuat dari edamame. Meskipun pasta bebas gluten yang terbuat dari buncis atau kacang hitam lebih umum ditemukan, varietas kacang Asia seperti edamame menyediakan suguhan yang langka.

Berdasarkan Jelajahi Masakan , pasta ini bebas gluten, vegan, halal, dan bersertifikat non-GMO. Perusahaan merekomendasikan untuk menyajikan mie dengan saus jamur atau minyak zaitun. Tapi mie hijau panjang ini juga cocok dipadukan dengan sayuran seperti wortel atau paprika. Bersama-sama, kombinasi makanan nabati ini tidak hanya sehat tetapi juga penuh warna.

Mie edamame ini telah dibeli dan ditinjau lebih dari 2.000 kali di Amazon. Skor rata-rata yang diberikan kepada mereka adalah 4,2 dari 5. Pelanggan diabetes sangat puas dengan mie Explore Cuisine. Satu orang berkata, 'Sebagai penderita diabetes, saya telah menyerah pasta ... Kemudian suatu hari saya menemukan mie Edamame di toko kelontong Aldi ... Betapa memuaskan!' Orang lain menulis, 'Mie rendah karbohidrat terbaik - kami menggunakannya untuk penderita diabetes.' Sementara nyaman untuk pelanggan tertentu, orang lain juga menyukainya. 'Pasta edamame ini enak banget. Tadinya ragu beli karena harganya tapi worth it banget dan bakal beli lagi. Tentu saja, ini bukan pasta biasa yang disukai semua orang, tapi rasanya mendekati,' kata seorang non -pengulas Amazon diabetes.

Kamu dapat membeli Jelajahi spaghetti edamame Masakan di Amazon seharga .

Pasta makanan super terbaik

  dunia maya's free to eat pasta Cybele Gratis untuk Makan

Cybele's Free to Eat membuat pasta bebas gluten yang luar biasa. Berdasarkan merek , semua mie perusahaan dibuat tanpa alergen umum, seperti kacang. Pasta datang dalam bentuk seperti rotini, kerang, penne, dan siku. Selain itu, produk yang berbeda datang dalam warna berbeda yang menunjukkan berbagai makanan super yang dibuat dengan setiap pasta. Pasta hijau Cybele dibuat dengan lentil hijau, bayam, kangkung, dan brokoli. Varietas ungu seluruhnya terdiri dari bit, wortel ungu, ubi jalar, dan lentil merah. Rotini putih dibuat dengan parsnip, lentil hijau, dan kembang kol. Setiap produk tidak hanya dikemas dengan sayuran dan kacang-kacangan yang sehat, tetapi juga bebas gluten.

Pers seperti Pergi Bebas Susu menghargai merek secara keseluruhan, menyoroti fasilitas pemrosesan Cybele's Free to Eat. Pabrik-pabrik ini bebas dari delapan alergen teratas. Karena produk dibuat tanpa bahan-bahan ini, mereka tidak perlu memasuki pabrik merek. Di Amazon, produk ini ditinjau dengan baik, dengan lebih dari 900 peringkat dengan rata-rata 4 dari 5. Banyak orang menghargai rasa dan teksturnya. 'Rasa dan teksturnya luar biasa. Benar-benar sempurna,' kata satu orang. 'Anehnya, ini punya rasa dan tekstur yang enak,' tulis yang lain. 'Tekstur al dente yang indah. Rasanya luar biasa. Pemenang!' menulis satu pengulas lagi.

Anda dapat membeli pasta makanan super hijau dari Cybele's Free to Eat di Amazon seharga .

Mie beras terbaik

  Mie nasi tumis Dapur Thailand Dapur Thailand

Dapur Thailand adalah perusahaan makanan Asia yang membuat beberapa mie beras yang berbeda, yang semuanya bebas gluten. Salah satu pilihan terbaik adalah bihun tumis perusahaan. Bahannya hanya nasi dan air. Mienya agak tebal, membuatnya cukup kokoh untuk menahan bentuknya dalam tumisan. Thai Kitchen merekomendasikan menggunakannya untuk membuat hidangan seperti salad mie Thailand dingin, mie wijen Thailand, atau pad thai buatan sendiri. Dengan bihun seperti ini, Anda juga bisa menukarnya dengan pasta, memasukkannya ke dalam kari, atau membuat bungkus selada.

Di Amazon, mie beras bebas gluten ini populer. Ada lebih dari 1.700 peringkat yang mencapai rata-rata 4,6 dari 5. Pelanggan mengatakan produk tersebut telah dicoba dan benar. 'Ini adalah bihun terenak yang ada di pasaran dan saya sudah mencoba semuanya,' kata salah satu orang. 'Mie beras ini enak ditambah saus apa saja,' tulis yang lain. Banyak yang merekomendasikan menggunakannya untuk resep Asia. 'Mie enak untuk masakan Asia,' komentar salah satu pelanggan Amazon. 'Tambahan yang bagus untuk tumisan apa pun,' kata salah satunya. 'Enak untuk masakan Asia. Mudah dimasak,' tulis seorang pembeli lagi. Anda dapat mengambil kata mereka dan mencoba alternatif mie bebas gluten ini.

Kamu dapat membeli Mie Nasi Dapur Thailand di Amazon seharga .

Mie soba terbaik

  mie soba soba Eden

Mie soba adalah jenis mie Jepang yang terbuat dari soba. Sebagai saluran kesehatan menjelaskan, soba adalah benih bebas gluten alami. Tidak semua mie soba bebas gluten — di setiap gerai, gandum terkadang ditambahkan ke dalam mie — tetapi mie soba paling otentik dibuat hanya dengan tepung soba dan air. Jika Anda dapat menemukan varietas ini, Anda memiliki pilihan bebas gluten. Salah satu merek yang membuat mie soba bebas gluten yang enak adalah Eden Organic.

Eden Organic membuat banyak produk Jepang, termasuk beberapa jenis mie yang berbeda — bukan hanya soba. Tapi sobanya sangat berkualitas. Itu terbuat dari 100% soba (melalui Eden Organik ). Ini tinggi protein, vitamin D, kalsium, kalium, zat besi, thiamin, dan niasin. Produk merek dibuat tanpa garam tambahan. Eden Organic menyarankan untuk menyajikannya dengan beberapa cara: dinginkan dengan dia kaldu sup, dimasukkan ke dalam gulungan sushi, atau disajikan panas. Namun, jika Anda ingin menggunakan dashi, vegan harus tahu bahwa dashi mungkin mengandung ikan.

Di Amazon, mi soba soba yang dibuat oleh Eden Organic cukup populer. Produk ini memiliki lebih dari 400 ulasan, mencapai peringkat rata-rata 4,2 dari 5. Seorang pelanggan yang menghindari gluten bersaksi tentang bahan-bahannya, dengan mengatakan 'Saya tidak toleran gluten. Mi ini pasti bebas gluten.' Orang lain menemukan rasa mie yang berguna: 'Mereka memiliki rasa yang enak, bagus untuk tumis.'

Kamu dapat membeli Mie soba soba 100% dari Eden Organic di Amazon seharga .

Mie ramen terbaik

  sekotak mie ramen bebas gluten Makanan Organik Hijau Besar

Mie ramen tidak bebas gluten secara alami. Biasanya, mereka terbuat dari tepung terigu, air, dan kansui — yang Jepang Junky menggambarkan sebagai larutan cair natrium karbonat dan kalium karbonat. Namun dalam mie ramen bebas gluten, bahan alternatif digunakan sebagai pengganti tepung terigu. Dalam kasus Makanan Organik Hijau Besar ramen jawawut , tepung millet digunakan sebagai pengganti, membuat ramen bebas gluten.

kalori pabrik kue keju oreo cheesecake

Sebagai Memasak yang Menyenangkan menjelaskan, millet adalah salah satu jenis gandum bebas gluten yang sering digiling menjadi tepung dan digunakan untuk memanggang. Dengan ramen dari Big Green Organic Foods, millet adalah satu-satunya bahan yang digunakan. Selain bebas gluten, mie ini memiliki kualitas lain yang mungkin menarik bagi orang yang sadar kesehatan. Mie dikemas dalam fasilitas yang tidak memproses alergen umum seperti kedelai, kacang tanah, kacang pohon, atau gandum. Mie ramen bebas gluten ini bisa menjadi langkah pertama Anda untuk mencoba rasa yang memuaskan resep ramen .

Beberapa pelanggan mengira mie alternatif ini berhasil meniru mie ramen 'asli' (artinya yang mengandung gluten). 'Ini adalah yang paling dekat dengan yang asli ... Saya sudah mencoba,' kata satu orang yang mengulas mie Big Green Organic Food di Amazon. Pembeli lain setuju, menulis 'Merek ini benar-benar yang terbaik ... Mie mempertahankan bentuknya. Tidak ada tekstur atau rasa yang menyinggung. Tidak hancur saat dimasak.'

Kamu dapat membeli Ramen millet Makanan Organik Hijau Besar di Amazon seharga .

Pasta isi terbaik

  topi's ravioli topi

Ada begitu banyak pasta bebas gluten di pasaran akhir-akhir ini sehingga Anda bahkan dapat menemukan pasta isi dalam bentuk seperti ravioli atau tortellini. Perusahaan Cappello's berhasil membuat pasta isi yang lezat. Cappello's menghasilkan tiga pasta berisi tepung almond yang berbeda: labu mentega ; bayam dan keju (dibuat dengan mozzarella, parmesan, dan ricotta); dan lima keju ravioli (dibuat dengan mozzarella, parmesan, ricotta, fontina, dan asiago). Ketiga jenis ravioli bebas gluten populer di kalangan publik dan pers.

Pada Amazon , ravioli bayam dan keju bebas gluten Cappello telah ditinjau lebih dari 200 kali. Ini memiliki peringkat rata-rata 4,7 dari 5. Pelanggan puas dengan pengalaman mereka makan pasta ini. 'Rasanya seperti pasta biasa, dan kami menyukainya,' kata salah satu pembeli.

Kritik (walaupun hanya sedikit) terfokus pada harga. 'Agak mahal tapi menurut saya worth it. SANGAT BAIK,' tulis seorang pelanggan Amazon. 'Rasanya enak. Teksturnya bagus. Harganya tidak banyak. Dilengkapi dengan 8 ravioli berukuran lumayan,' ulang pembeli lain. 'Satu-satunya downside adalah titik harga. Mereka, dan produk lain dari Cappello's, agak mahal; namun, Anda mendapatkan apa yang Anda bayar,' ulang orang lain. Anda dapat memutuskan sendiri apakah itu layak untuk berbelanja secara Royal. Tetapi jika Anda mendambakan pasta cheesy yang diisi yang juga bebas gluten, lihatlah merek Cappello's.

Kamu dapat membeli Ravioli bayam dan keju Cappello di situs perusahaan seharga .

Kaloria Kaloria

Kategori natal popeyes Ulasan