Pemilik Rasa Es Krim Creamalicious Liz Rogers Yang Paling Dibanggakan - Eksklusif

Kalkulator Bahan

 Es krim dan kerucut dalam mangkuk terpisah WS-Studio/Shutterstock Olivia Bria

Bayangkan rasa es krim favorit Anda dicampur dengan kue favorit Anda. Mimpi itu baru saja menjadi kenyataan dengan Creamalicious' pint es krim artisan. Koki eksekutif dan pemilik Liz Rogers mendirikan perusahaan tahun lalu untuk memamerkan makanan panggang favoritnya untuk hidangan penutup manis dan gurih yang baru. Merek yang terinspirasi dari Selatan ini menawarkan setiap rasa mulai dari kue keju beludru merah hingga pai pecan, jadi Anda tahu Anda tidak akan salah apa pun es krim Anda memilih.

dalam sebuah wawancara eksklusif dengan SN , Rogers membuka tentang bagaimana rasanya menjalankan bisnis minoritas dan milik wanita, dan dia mengungkapkan kisah di balik pint terlarisnya. Meskipun chefnya menyebut Puding Pisang Slap Yo' Momma sebagai favorit pelanggan, ada rasa pastry lain yang mengambil kue tersebut (bukan, bukan Kue Pound Karamel Bibi Poonie atau Kue Bourban Suga Paman Charles Brown, juga, sama lezatnya dengan itu. suara). Creamalicious adalah anggukan untuk warisan keluarga Rogers, jadi masuk akal jika rasa lezat lainnya yang terinspirasi dari keluarga adalah salah satu yang paling dia banggakan.



Rogers mengatakan Pie Ubi Jalar Granma Gigi 'menarik'

 Es krim pai ubi jalar Creamalicious

Jika Anda membutuhkan petunjuk tentang rasa Creamalicious mana yang harus dicoba terlebih dahulu, Liz Rogers mendukung Anda. Koki eksekutif menyebut Pie Ubi Jalar Granma Gigi sebagai es krim yang paling dia banggakan, karena membawa selera Anda ke 'tingkat lain.' Dia berkata, 'Saya menemukan itu menarik karena Anda memiliki catatan dari kayu manis dan pala dan ubi jalar panggang yang dihaluskan, tetapi Anda memiliki kulitnya, dan rasanya benar-benar persis seperti itu.' Meskipun Rogers mengklaim pint ini rasanya 'seperti sepotong kue ubi jalar,' sebenarnya ini adalah yang paling sulit untuk dibuat. .

Dia menambahkan bahwa pai ubi jalar adalah makanan penutup 'rumit' yang dia buat dari resep ibunya. Rogers mengingat kenangan dari masa kecilnya ketika itu, 'Waktu Natal, Anda bangun dan ... Anda turun, [ada] seperti 20 pai ubi jalar berjajar di atas meja karena dia memanggang pai yang luar biasa ini.' Pemilik Creamalicious mampu meniru resep nostalgia ibunya untuk bisnisnya. Kami tidak tahu tentang Anda, tetapi makanan penutup ini terdengar sempurna untuk meja Thanksgiving.

rantai makanan cepat saji Meksiko

Rogers memiliki beberapa proyek menarik yang akan datang tahun ini, termasuk lini kue dan krim bernama Cookies and Bliss yang akan diluncurkan pada bulan Maret 2023. Namun, tidak ada Oreo untuk Creamalicious; koki meyakinkan kami bahwa semua kue yang termasuk dalam antrean akan dibuat sendiri. Kami tidak sabar untuk melihat apa yang ada di toko — secara harfiah!

Periksa Halaman Instagram Creamalicious untuk mengikuti produk terbarunya, dan kunjungi Situs web Creamalicious untuk membeli pint Anda sendiri.

Kaloria Kaloria