Instagram Olivia Bria
Dengarkan, bebas susu pemakan — Danielle Walker memiliki resep yang sempurna untuk Anda. Penulis buku masak terlaris telah membuat karirnya berbagi alternatif kreatif untuk makanan favorit Anda. Jika Anda senang menghabiskan waktu di dapur tetapi kehabisan ide, Anda harus membaca buku masak Walker. Penulis 'Against the Grain' memiliki banyak resep makanan — mulai dari kue hingga pizza — untuk orang-orang dengan pembatasan makanan. Sekarang, buku masak kelimanya, 'Sehat dalam Terburu-buru,' telah dirilis saat kita menuju musim gugur.
Selama wawancara eksklusif dengan SN , Walker berbicara tentang makanan sehat, persiapan makan, dan bagaimana rasanya hidup bebas susu. Yang terakhir mungkin yang paling penting, karena Walker menamai resep blognya yang paling sukses yang masuk ke 'Healthy in a Hurry' tetapi dipotong dari buku masak sebelumnya.
Ada banyak makanan di mana koki dan influencer media sosial berusaha mencari pengganti susu. Entah itu keju , susu, atau yogurt, Walker telah Anda liput, terutama dalam hal makanan pembuka yang populer ini - meskipun namanya saja mungkin membuat Anda bertanya-tanya bagaimana mungkin itu bebas susu.
Walker membuat queso bebas susu
Brent Hofacker/Shutterstock
Anda mendengarnya di sini dulu: Tanpa Keju keju adalah sesuatu. Danielle Walker mengatakan kepada SN bahwa queso tanpa keju adalah resep yang paling banyak dilihat dan paling banyak dibuat di blognya, karena terdiri dari ubi jalar putih, wortel, dan ragi nutrisi. Dia berkata, 'Anda dapat menggunakan ghee di dalamnya, yang tidak bebas susu, tetapi bebas laktosa dan kasein, jadi tergantung pada sensitivitas Anda ... Anda dapat menggunakan pengganti mentega atau minyak zaitun, apa pun seperti itu untuk tetap 100% bebas susu.'
Danielle menyebutkan bahwa inspirasi resepnya berasal dari rantai restoran Chili's, yang sering dia dan ayahnya sering kunjungi. Queso wajan dari Chili's disajikan dengan daging sapi, dan Walker mengatakan bahwa dia menaruh daging giling dan beberapa bumbu taco ke dalam resep.
Influencer makanan juga menyebutkan bahwa ini hanyalah salah satu dari banyak pilihan bebas susu yang mungkin tidak terduga bagi penggemar; dia juga memiliki resep untuk hal-hal seperti puding butterscotch dan es krim. Queso tanpa keju terdengar seperti oxymoron pamungkas, tetapi jangan mengetuknya sampai Anda mencobanya! Taco Tuesdays baru saja mendapat camilan baru.
Lihat Danielle Walker halaman Instagram untuk mengikuti resep terbarunya. Anda dapat memesan buku masak baru Danielle, 'Healthy in a Hurry,' di Amazon , keluar pada 6 September.
