Resep Kue Oreo Mudah

Kalkulator Bahan

  sepotong kue oreo Jessica Morone/SN Jessica Morone DAN Staf SN

Kecuali Anda memiliki gigi manis yang kurang aktif, tidak ada yang lebih baik daripada menggigit garpu penuh kue. Dan ketika kue itu ditutupi dengan frosting Oreo, itu lebih baik. Pengembang resep SN dan fotografer makanan Jessica Morone dari Jess Suka Memanggang telah menciptakan resep dekaden yang kami jamin Anda pasti ingin mencicipinya. Selain rasa dan konsistensi lembab yang nikmat, Morone memuji resep ini karena ekstra mudah. Jika Anda melihat perakitan berlapis dan siap untuk beralih ke sesuatu yang lebih sederhana, dia menghilangkan keraguan dengan menjelaskan bahwa 'resep ini menghemat sebagian besar waktu dan usaha yang biasanya diperlukan.'

Dengan menggunakan beberapa pintasan yang dikemas, Anda akan menghabiskan lebih sedikit waktu di dapur dan lebih banyak waktu untuk benar-benar menikmati kue yang menyenangkan ini. Dia membandingkan lapisan gula dengan kue dan krim, dan jujur, kami sudah terjual. Bagi pecinta kue klasik, resep kue Oreo yang mudah ini adalah cara sempurna untuk meningkatkan pengalaman gustatory Anda dengan sedikit usaha — ini seperti kue cokelat, tetapi bahkan lebih baik!



Kumpulkan bahan-bahan untuk resep kue Oreo yang mudah ini

  bahan kue oreo Jessica Morone/SN

Mulailah dengan mengumpulkan bahan-bahan dan mengukur semuanya. Untuk adonan kue, Anda membutuhkan sekotak campuran kue coklat , campuran puding coklat instan, krim asam , susu, tiga butir telur besar, dan cangkir minyak sayur. Morone menunjukkan bahwa 'menggunakan campuran kue kotak membuat kue hampir tidak bisa dipercaya,' yang memberikan poin ekstra dalam buku kami. Meskipun demikian, ia menggabungkan beberapa elemen 'untuk membuatnya benar-benar lezat' dan menjelaskan bahwa campuran puding, krim asam, dan susu meningkatkan rasa dan meningkatkan kelembapan tanpa mengencerkan adonan.

Untuk frosting, Anda membutuhkan sedikit susu, mentega asin pada suhu kamar, gula bubuk, ekstrak vanila, dan tentu saja, beberapa dihaluskan. kue oreo .

Siapkan peralatan dan campur bahan adonan

  adonan kue coklat dalam mangkuk Jessica Morone/SN

Hal pertama yang pertama, panaskan oven Anda hingga 350 F dan lapisi dua loyang kue bundar berukuran 8 atau 9 inci dengan kertas roti. Sisihkan panci sampai adonan Anda siap.

Selanjutnya, siapkan mangkuk besar dan kosongkan campuran kue dan paket campuran puding. Kemudian, tambahkan krim asam, susu, telur, dan minyak sayur. Campur isinya dengan spatula sampai semuanya tercampur rata dan tidak ada lagi coretan kering.

Bagi adonan menjadi dua loyang dan panggang

  adonan kue dalam wajan Jessica Morone/SN

Letakkan dua loyang kue berlapis kertas dan tuangkan bagian yang sama dari adonan kue ke masing-masing. Setelah oven Anda mencapai suhu, letakkan panci di atas rak dan panggang kue selama 25 hingga 30 menit.

Anda akan tahu bahwa tusuk gigi sudah siap saat Anda memasukkan tusuk gigi ke tengah dan tusuk gigi keluar tanpa adonan. Sisihkan kue agar benar-benar dingin.

Sementara itu, buat frostingnya

  mixer listrik dalam mangkuk frosting Jessica Morone/SN

Sementara Anda menunggu kue menjadi dingin, mulailah mengerjakan frosting. Morone memperingatkan, 'untuk memastikan mentega berada pada suhu kamar sebelum membuat frosting,' dan menjelaskan bahwa 'jika terlalu dingin, hasilnya akan lebih kental daripada krim.' Jika mentega belum mencapai suhu sekitar, ia merekomendasikan untuk memanaskannya dalam microwave dalam interval 10 detik untuk melunakkannya.

Menggunakan mangkuk besar dan mixer listrik atau mixer berdiri, kocok mentega hingga mencapai konsistensi yang lembut. Kemudian, terus kocok campuran saat Anda menambahkan gula bubuk cangkir sekaligus untuk menggabungkan. Selanjutnya, tuangkan ekstrak vanila dan 2 sendok makan susu dan aduk rata. Jika frosting agak terlalu padat, Morone merekomendasikan untuk memasukkan lebih banyak susu 1 sendok teh setiap kali sampai Anda puas dengan teksturnya. Terakhir, campurkan Oreo yang telah dihancurkan hingga merata ke seluruh lapisan frosting.

Dinginkan dan kumpulkan kuenya

  kue oreo utuh Jessica Morone/SN

Setelah kue Anda benar-benar dingin, letakkan satu di piring saji. Pindahkan sekitar 1 cangkir frosting Oreo ke permukaan dan ratakan menggunakan spatula. Sekarang, letakkan kue kedua dengan hati-hati di atas lapisan gula, periksa apakah sisi-sisinya sejajar dengan benar. Oleskan sisa frosting pada permukaan dan sisi kue ganda. Tambahkan dekorasi tambahan (Oreo utuh adalah pilihan yang jelas) dan kue Anda siap dipotong dan disajikan.

Morone merekomendasikan untuk menutupi sisa makanan dengan bungkus plastik selama tiga hingga lima hari. Atau, jika Anda ingin mendapatkan kejutan yang menyenangkan dalam waktu dekat, dia mencatat bahwa kue tersebut dapat dibekukan hingga tiga bulan.

Resep Kue Oreo Mudah Tidak Ada Penilaian Mencetak Tingkatkan kue cokelat Anda dengan resep kue Oreo yang mudah ini. Waktu persiapan 15 menit Waktu masak 25 menit Porsi 12 irisan  Total waktu: 40 menit Bahan
  • Untuk kuenya
  • 1 (15,25 ons) kotak campuran kue coklat
  • 1 (3,4 ons) kotak campuran puding cokelat instan
  • 1 cangkir krim asam
  • 1 cangkir susu
  • 3 butir telur besar
  • cangkir minyak sayur
  • Untuk frostingnya
  • 1 cangkir mentega asin, suhu kamar
  • 3 cangkir gula bubuk
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 2 sendok makan susu
  • 10 Oreo Cookies, hancurkan
Petunjuk arah
  1. Panaskan oven hingga 350 F.
  2. Lapisi dua loyang kue bundar berukuran 8 atau 9 inci dengan kertas roti, lalu sisihkan.
  3. Dalam mangkuk besar, aduk campuran kue, campuran puding, krim asam, 1 cangkir susu, telur, dan minyak sayur hingga tercampur rata.
  4. Bagi adonan kue secara merata di antara dua loyang kue yang sudah disiapkan.
  5. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 hingga 30 menit sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
  6. Biarkan kue benar-benar dingin.
  7. Sementara itu, tambahkan mentega ke dalam mangkuk besar dan kocok mentega sampai mengembang menggunakan mixer listrik atau mixer berdiri.
  8. Tambahkan gula bubuk cangkir sekaligus dan terus kocok sampai frosting tercampur rata.
  9. Tambahkan ekstrak vanila dan sisa 2 sendok makan susu dan aduk rata. Jika campurannya terlalu kental, tambahkan satu sendok teh susu tambahan sampai kekentalan yang diinginkan tercapai.
  10. Tambahkan Oreo yang telah dihancurkan dan aduk hingga rata.
  11. Letakkan salah satu kue di atas piring, tambahkan sekitar 1 cangkir frosting ke bagian atas kue, dan ratakan.
  12. Tambahkan kue kedua di atas frosting dan oleskan sisa frosting secara merata di bagian atas dan samping kue.
  13. Hiasi sesuai keinginan, lalu potong dan sajikan kue.
Nutrisi
Kalori per Porsi 608
Lemak total 35,0 g
Lemak jenuh 15,0 g
Lemak trans 0,7 g
Kolesterol 99,4 mg
Jumlah Karbohidrat 72.2 g
Serat makanan 1,4 g
Jumlah Gula 54,5 g
Sodium 637,1 mg
Protein 5,7 g
Informasi yang ditampilkan adalah perkiraan Edamam berdasarkan bahan dan persiapan yang tersedia. Itu tidak boleh dianggap sebagai pengganti saran ahli gizi profesional. Nilai resep ini

Kaloria Kaloria