Resep Steak Lada Slow Cooker

Makanan slow cooker sangat ideal untuk menyiapkan makanan buatan sendiri yang menghemat waktu. Tanpa perlu hadir untuk slow cooker melakukan tugasnya, Anda dapat menghemat waktu memasak aktif. Ini berarti Anda dapat menyiapkan semuanya di slow cooker sebelum hari sibuk Anda dan pulang ke rumah dengan makanan siap saji. Pengembang resep, Erin Johnson , membawakan kami resep steak lada slow cooker ini. Johnson berkata, 'Ini adalah makanan yang sempurna untuk pulang ke rumah setelah bekerja atau sekolah, tanpa harus menelepon untuk dibawa pulang.' Kami senang menyajikan hidangan ini di atas nasi, terutama ini Nasi Pot Instan 4 menit, untuk makanan lengkap.

Slow cooker tidak hanya menghemat waktu Anda, tetapi juga menciptakan tekstur daging yang ideal. Memasak rendah dan lambat benar-benar dapat mengoptimalkan kelembutan daging sapi. Johnson mencatat, 'Saya memilih untuk membuatnya dalam slow cooker daripada di atas kompor karena daging sapi menjadi sangat empuk dan lezat.'

Kumpulkan bahan-bahan Anda untuk resep steak lada slow cooker ini

Untuk membuat steak lada slow cooker ini, mulailah dengan mengumpulkan bahan-bahan Anda. Untuk resep ini, Anda membutuhkan kecap, saus Worcestershire, madu, bubuk bawang putih, serpihan paprika merah, lada hitam, jahe parut, tepung jagung, daging tumis, paprika, dan bawang putih. Johnson mencatat bahwa 'kebanyakan toko kelontong menjual daging sapi tumis di departemen daging, tetapi Anda juga dapat mengiris steak sayap untuk ini.' Jika Anda tidak ingin daging sapi, Johnson meyakinkan bahwa 'resep ini juga enak dengan ayam.'

Aduk bahan saus

Dalam mangkuk kecil, tambahkan kecap, saus Worcestershire, madu, bubuk bawang putih, serpihan cabai merah, lada hitam, jahe, dan 3 sendok makan tepung maizena. Menggunakan pengocok atau garpu, aduk untuk menggabungkan saus ini. Kemudian, sisihkan. Kami akan kembali ke ini nanti.

Tambahkan daging sapi, paprika, dan bawang bombay ke dalam slow cooker

Selanjutnya, tambahkan daging sapi, irisan paprika, dan bawang bombay ke dalam slow cooker. Tidak perlu menggoreng daging sebelum Anda memasaknya dengan lambat. Johnson mencatat, 'Saya telah mencoba ini baik dengan mencoklatkan daging sebelum menambahkannya dan tanpa dan menemukan perbedaan rasa dapat diabaikan, jadi saya tidak lagi melakukannya.' Kami menyukai peretasan yang menghemat waktu!

Tambahkan saus dan masak selama 6 jam

Selanjutnya, tuangkan saus ke dalam slow cooker dan tutup dengan tutupnya sebelum mengaturnya ke rendah untuk memasak selama 6 jam. Kita tahu bahwa akan sulit untuk menunggu selama ini, tetapi kesabaran adalah suatu kebajikan. 'Meskipun Anda bisa memasak ini lebih cepat dengan suhu tinggi,' kata Johnson, 'Saya lebih suka memasak yang lama dan lambat agar dagingnya empuk.' Yang terbaik adalah melakukan ini dengan cara yang benar dan menunggu selama 6 jam penuh.

Buat bubur tepung jagung dan tambahkan ke slow cooker

Ketika waktunya habis, Anda dapat memulai bubur jagung . Dalam mangkuk kecil, tambahkan sisa 2 sendok makan tepung maizena dan 1 cangkir air panas. Kocok ini untuk menggabungkan, lalu tuangkan bubur ke dalam slow cooker. Aduk campuran dan biarkan masak selama 15 menit lagi. 'Bubur tepung jagung di bagian akhir mengentalkan saus dan membuatnya lembut dan lezat, cocok untuk disajikan di atas nasi,' jelas Johnson.

• cangkir kecap asin
• 2 sendok makan saus Worcestershire
• 3 sendok makan madu
• sendok teh bubuk bawang putih
• sendok teh serpih paprika merah (atau lebih, sesuai selera)
• sendok teh lada hitam
• 1 sendok makan jahe parut
• 5 sendok makan tepung maizena, bagi
• 1 pon daging sapi tumis
• 3 buah paprika, iris
• 1 bawang putih besar, iris

1. Kocok kecap, saus Worcestershire, madu, bubuk bawang putih, serpihan cabai merah, lada hitam, jahe, dan 3 sendok makan tepung maizena. Menyisihkan.
2. Tambahkan daging sapi, paprika, dan bawang bombay ke dalam slow cooker. Aduk untuk mencampur.
3. Tuang saus di atas daging sapi dan sayuran.
4. Masak dengan api kecil selama 6 jam.
5. Dalam mangkuk kecil, kocok 2 sendok makan tepung maizena dengan sedikit air panas (sekitar 1 gelas). Tuang ke dalam panci kuali dan aduk.
6. Masak selama 15 menit tambahan dan sajikan.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs