Funyuns adalah jenis anak tiri berambut merah dari lorong makanan ringan. Jika Anda diminta untuk menyebutkan berbagai jenis makanan ringan asin, kentang dan keripik tortilla mungkin yang pertama terlintas dalam pikiran, maka Anda mungkin ingat pretzel dan jagung meletus . Funyuns mungkin akan datang di suatu tempat di belakang paket, mungkin setelah Bugles dan Combo tetapi menarik sedikit di depan Kacang Bir dan keripik apel. Bisakah kamu mengingat kapan terakhir kali kamu makan Funyun? Ok, bagaimana kalau membeli sekantong Funyuns? Dan apakah itu karena mereka adalah makanan ringan terakhir yang tersisa di mesin penjual otomatis selain granola bar generik yang mahal?
Funyuns tua yang malang, jadi jarang ada pilihan pertama yang sebenarnya. Hal tentang Funyuns, bagaimanapun, adalah jika Anda mendapatkan sekantong dari mereka, Anda mungkin akan terkejut menyadari bahwa mereka sebenarnya tidak terlalu buruk. Pada suatu Thrillist daftar peringkat 31 makanan ringan pom bensin, Funyuns masuk di urutan tengah # 17, mengalahkan Chex Mix dan kentang goreng tapi masuk jauh di bawah Pringles dan Bugles, anehnya satu-satunya keripik makanan ringan lain yang tersedia di pom bensin tertentu . Pada daftar yang lebih komprehensif yang diterbitkan oleh NJ.com , Funyuns berada di urutan #54 dari 150, dengan pengulas mengakui bahwa dia tidak berharap untuk menikmatinya, tetapi dia benar-benar menyukainya.
Apa yang masuk ke dalam Funyun
Amazon Jadi apa sebenarnya Funyun itu? Menurut perusahaan induk Frito berbaring , Funyuns adalah 'camilan lezat yang berbeda yang menyenangkan untuk dimakan, dengan tekstur renyah dan rasa bawang yang pedas.' Mengenai apa yang memberi mereka rasa zesty, tampaknya merupakan kombinasi yang terdengar lezat dari tepung jagung, gula, tepung jagung, buttermilk, maltodekstrin, monosodium glutamat , protein jagung terhidrolisis, dekstrosa, bubuk bawang putih, rasa alami, dan gum arab. Oh ya, dan juga sedikit bubuk bawang bombay. Funyuns sendiri terbuat dari tepung jagung yang diperkaya, minyak sayur, dan garam.
Funyuns bukan vegan karena buttermilk yang dikandungnya. Meskipun tidak dibuat dengan gluten, Tanpa Gluten menunjukkan bahwa produk tersebut tidak disertifikasi sebagai bebas gluten dan mungkin ada beberapa kontaminasi silang dari produk Frito-Lay lainnya. Satu porsi kira-kira satu ons (atau 13 cincin) menyediakan 140 kalori, 6 gram lemak (1 gram jenuh), 19 gram karbohidrat, dan 280 mg natrium. Makan Ini, Bukan Itu! memiliki peringkat Funyuns sebagai #143 dari 164 dalam daftar keripik makanan ringan mereka yang diberi peringkat berdasarkan seberapa sehat mereka.
Bagaimana Funyuns dibuat
Funyuns, menurut Makanan Sehari-hari , adalah penemuan seorang karyawan Frito-Lay bernama George Bigner dan dijual di rak-rak toko pada tahun 1969. Kami tidak yakin apa yang menginspirasi Bigner, atau bagaimana dia memproduksi prototipe Funyun-nya, tetapi yang kami makan hari ini diproduksi oleh proses ekstrusi . Ini mungkin terdengar seperti sesuatu yang sangat menyakitkan, tetapi sebenarnya ini hanya berarti bahwa mereka dicampur, dibentuk, dan dimasak hampir bersamaan.
Untuk menguraikan lebih lanjut tentang proses menarik dari produksi Funyun, Bagaimana Semuanya Dibuat? menjelaskan bahwa campuran Funyun diremas dan dipanaskan di mesin ekstrusi yang membuatnya terus bergerak saat memanas. Kemudian dimasukkan ke dalam ruangan dengan tekanan atmosfer yang lebih rendah, sesuatu yang membuat adonan mengembang seperti biji popcorn, dan pada saat itu juga sudah matang sepenuhnya. Ruang ekstrusi memberi Funyun bentuk cincinnya, dan memasak engah membuatnya renyah. Funyuns belum selesai, karena mereka juga digoreng karena Anda tidak dapat memiliki keripik camilan bebas minyak. (Yah, Anda bisa, tapi Funyuns seharusnya menyenangkan, bagaimanapun juga.) Langkah terakhir adalah dilapisi dengan garam dan penyedap bawang, lalu mereka masuk ke tas tempat mereka menunggu (dan menunggu, dan menunggu) di rak toko .
pengganti cambuk dingin
Hanya satu rasa Funyun baru yang terbakar
Sesekali, Funyuns berusaha keluar dari kelesuan mereka dengan memperkenalkan rasa baru yang 'menyenangkan'. Pada tahun 2001 wasabi, kemudian Flamin' Hot pada tahun 2007, diikuti oleh Chile & Limón pada tahun 2014 dan Steakhouse Onion pada tahun 2015 (via Klub Sam ). Dari alterna-Funyuns ini, hanya Flamin' Hot yang masih ada di pasar AS, meskipun Bepergian memberi tahu kami bahwa di Jepang Anda bisa mendapatkan Funyun rasa udang di musim semi.
Sementara Flamin' Hot Funyuns mungkin tidak sepopuler yang sama Cheetos Panas (tidak ada film, salah satunya), mereka memiliki penggemar fanatik, termasuk Indonesia pengguna yang berpendapat 'Flamin hot Funyuns lebih unggul dari Cheetos panas' dan orang yang diterima 'Anda mendapatkan lebih sedikit per kantong, juga ada lebih sedikit minyak di dalamnya sehingga bumbunya tidak terlalu keras. Bisa dibilang aku sangat menyukai flamin hot funyuns.' Seorang pengulas untuk Los Angeles Times , bagaimanapun, tidak tergila-gila dengan upgrade Funyun. Mereka memberi peringkat Flamin' Hot Funyuns #26 dari 30 camilan pedas yang diuji karena mereka merasakan rasa bawang dan panasnya saling menetralkan, menghasilkan camilan yang sangat membosankan.
Efek Funyun Mandela
Fakta Funyun yang menyenangkan: camilan itu awalnya dimaksudkan untuk disebut OnYums, tetapi, percaya atau tidak, nama itu sudah diambil (via Warisan ). Bahkan, itu masih digunakan oleh produk yang menyenangkan dan menyenangkan ini yang tersedia di pengecer diskriminatif seperti lokal Anda Pohon Dolar . Namun hal menyenangkan lainnya tentang Funyuns adalah bahwa orang-orang terus salah mengingat nama itu. Ini adalah contoh utama dari Efek Mandela , sebuah fenomena di mana sekelompok orang yang entah kenapa berbagi memori palsu yang sama. Anda tahu, seperti ketika Anda yakin ibu kota Massachusetts benar-benar Springfield atau Anda yakin Anda ingat Thanksgiving seminggu sebelumnya. (Sementara Hari Turki jatuh pada tanggal 3rdKamis di bulan November, Arsip Nasional katakan ini diubah 80 tahun yang lalu jadi kemungkinan besar Anda tidak benar-benar mengingat ini.)
Efek Mandela, yang berkaitan dengan Funyuns, mengacu pada fakta bahwa banyak orang mengingat nama produk yang dieja 'Funions.' Ini tidak pernah terjadi, tetapi kenangan adalah hal yang lucu ... Namun, sebagai bukti definitif, kami mempersembahkan tanggapan ini untuk a Reddit thread pada subjek: 'Itu selalu Funyuns untuk saya karena jika itu Funions maka saya akan terjebak mental mengucapkannya F-Unions.' Ha, tebak sekarang kita semua akan memanggil mereka seperti itu mulai sekarang.
Penggunaan Funyuns yang tidak biasa
Facebook Satu-satunya area di mana Funyuns berkuasa di antara makanan ringan, adalah kemampuan mereka untuk berdiri dalam perhiasan bermain. Bentuk lingkaran ekstrusi yang indah membuatnya ideal sebagai anting bajak laut, gelang boneka, atau mendandani Barbie sebagai peraih medali emas Olimpiade atau mungkin Tuan T (Sayang sekali orang bodoh yang mencoba memberikan boneka mohawk tanda tangannya).
Saat Anda bosan bermain dengan Funyuns Anda, Anda dapat menggunakannya sebagai pengganti remah roti saat membuat makanan yang digoreng atau topping casserole yang renyah, atau menggunakannya sebagai pengganti bawang goreng yang sepertinya hanya berada di atas hijau Thanksgiving yang terpolarisasi. casserole kacang. Dan berbicara tentang Thanksgiving, Majalah Parade bahkan menyarankan bahwa Funyuns dapat digunakan untuk menambahkan beberapa 'rasa bawang gurih' ke kalkun liburan Anda. Jadi mengapa tidak menunjukkan sedikit cinta kepada Funyun yang rendah hati saat musim perayaan tiba? Dandani kalkun Anda dan hiasannya, dandani meja Anda (Funyuns centerpiece, siapa saja?), dandani jari-jari Anda sambil mengenakan 'lima cincin GOL-DEN' ... Mari kembalikan 'kesenangan' di Funyuns!
