Kebenaran Tentang Hash Browns McDonald's yang Terkenal

Kalkulator Bahan

McDonald Gambar Getty

Di sini di tumbuk , kami tidak didorong oleh dugaan, rumor, atau ide setengah matang. Terikat oleh komitmen kami untuk mengejar fakta, kami siap untuk menarik kesimpulan yang tegas dan tidak kontroversial berikut ini: McDonald's Hash Browns mungkin adalah produk terbaik yang pernah menghiasi jendela drive-thru makanan cepat saji.

Apakah Anda membuat mereka mentah dengan sedikit garam ekstra, menutupinya dengan saus tomat yang lembut, memasukkannya ke dalam sandwich sarapan, atau mengoleskan jeli anggur pada mereka seperti sejenis monster, kentang goreng McDonald's tidak pernah gagal mengecewakan. Apakah Anda memakannya untuk merayakan mencukur beberapa menit dari waktu setengah maraton terbaik Anda, atau memakannya untuk memulihkan diri dari minum lebih banyak tequila daripada yang pernah dimiliki manusia dalam sejarah, hash brown McDonald's sedekat mungkin dengan kita. datang ke kesempurnaan makanan layanan cepat. Cokelat keemasan, renyah di luar, lembut dan berminyak di dalam, dengan serpihan kentang matang yang tampaknya disatukan oleh sihir murni, kami akan memilih beberapa lengan kertas yang penuh dengan kentang goreng di atas pesanan kentang goreng basi setiap waktu tunggal.

apa yang bisa didapatkan di kfc

Tetapi bahkan jika Anda sudah menyukai kentang goreng McDonald's, Anda harus bertanya pada diri sendiri: Seberapa baik Anda benar-benar MENGETAHUInya, dan seberapa mampu Anda mengganggu teman di pesta dengan menyebutkan fakta yang tidak diminta tentang bahan makanan legendaris ini? Baca terus, untuk kebenaran tentang kentang goreng McDonald's yang terkenal.

Mereka pertama kali tiba di menu pada tahun 1977

McDonald antik Gambar Getty

Pada tahun 1969, perusahaan McDonald's baru saja mulai menyadari potensi penuhnya dan mengintegrasikan dirinya ke dalam struktur kehidupan kita dengan menempatkan satu restoran setiap 7/10 mil. Itu karena di akhir tahun 60-an, restoran hanya menyajikan makan siang dan makan malam; hamburger dan milkshake murah adalah klaim utama perusahaan untuk ketenaran.

Itu semua mulai berubah pada tahun 1970, ketika franchisee Jim Delligatti pertama kali menerima izin dari anak laki-laki besar di perusahaan untuk mulai menjual donat dan roti gulung manis selama jam sarapan. Ide yang tampaknya sederhana sudah cukup untuk membuat para petinggi di Golden Arches bertanya-tanya tentang kelayakan menu sarapan, dan mereka mulai menguji Telur McMuffin , awalnya disusun sebagai semacam 'Telur Benediktus On-the-Go,' pada tahun 1971.

Maju cepat ke 1977, dan booming: McDonald's mengejar dolar makan sarapan pelanggan SULIT, dengan peluncuran menu sarapan lengkap secara nasional yang mencakup Egg McMuffin yang diterima dengan baik, bersama dengan hotcakes, muffin Inggris, sosis, Denmark, dan ya. .. hash brown yang sekarang terkenal. Dalam sepuluh tahun, McDonald's akan terus mencapai tonggak statistik, menyajikan satu dari setiap empat sarapan yang dimakan di luar rumah. Selebihnya adalah riwayat sarapan fast food.

Mereka secara substansial dapat meningkatkan sandwich apa pun

McMuffin Gambar Getty

Sandwich sarapan McDonald's, dari Egg White Delight hingga Triple Breakfast Stack Sausage McGriddle, sedekat mungkin dengan kesempurnaan sarapan portabel seperti yang telah dicapai manusia sejauh ini. Tetapi bagaimana jika kami memberi tahu Anda bahwa ada cara untuk membuat sandwich sarapan Anda menjadi LEBIH BAIK, untuk meningkatkannya ke tingkat kelezatan berkalori tinggi yang belum pernah terjadi sebelumnya?

Dengar, kami tidak akan menyebut ini 'peretasan', karena itu adalah istilah yang seharusnya digunakan untuk sebenarnya, Anda tahu, peretasan , seperti saat Anda ingin mengubah nilai, atau saat Anda ingin mengakses game komputer yang belum dirilis dan secara tidak sengaja berakhir bermain tic-tac-toe dengan superkomputer pemerintah untuk memberinya pelajaran hidup yang berharga tentang kesia-siaan memicu Perang Termonuklir Global. (UGH, betapa bagusnya Permainan perang , kalian?)

Tidak, ini bukan 'peretasan', melainkan 'melakukan sesuatu yang tidak lazim dengan sarapan Anda', yang merupakan hal yang sangat berbeda. Berikut panduan langkah demi langkah yang sangat teknis: 1. Pesan McMuffin pilihan Anda. 2. Lepaskan lapisan atas muffin atau biskuit Inggris. 3. Selipkan hash brown tepat di dalam, dan pasang kembali tutupnya. 4. Nikmati sandwich sarapan Anda yang baru dan lebih baik, lengkap dengan tingkat kerenyahan, rasa berminyak, dan kelezatan yang baru.

Mereka tidak memiliki banyak bahan aneh

coklat muda Facebook

Kami biasanya tidak beralih ke McDonald's, ketika kami ingin menghindari makan makanan dengan banyak bahan kelas laboratorium yang aneh. Rantai tersebut mencakup banyak pengawet, zat penyedap, pewarna, dan penstabil dalam makanan mereka yang bukan merupakan bagian dari dapur rumah Anda (meskipun, kami akui, mereka telah menjadi lebih baik dalam beberapa tahun terakhir).

apa itu barbacoa chipotle?

Ketika berbicara tentang bahan-bahan aneh yang suatu hari nanti dapat dikaitkan dengan anak-anak Anda yang dilahirkan dengan insang, kentang goreng McDonald's sebenarnya adalah salah satu pilihan menu yang paling tidak dipalsukan. yang rendah hati kentang goreng hanya mengandung delapan bahan eight , dan itu (kebanyakan) hal-hal yang Anda harapkan: Kentang, minyak, garam, tepung, lada hitam.

Bandingkan dengan ciptaan McFrankenstein yaitu, katakanlah, saus 'Mac' khas rantai itu , dan bahan-bahannya akan mulai tampak benar-benar sehat. Ini hanya kecap dan mayones, kan? Anda tidak akan berpikir bahwa sesuatu yang sederhana seperti 'saus burger' dapat digunakan dengan begitu banyak bahan, tetapi koki perusahaan di McDonald's telah mengaturnya. Saus Mac sarat dengan bahan-bahan eksentrik yang mungkin tidak Anda duga, termasuk pengawet, pewarna, dan banyak sirup jagung fruktosa tinggi... dan itu bahkan sebelum Anda membuat sisa burger Anda.

Mereka menyebabkan sedikit masalah sekarang karena McDonald's menyajikan sarapan sepanjang hari

McDonald Instagram

Agak wajar bahwa Anda sekarang dapat memesan sebagian besar menu sarapan McDonald's kapan saja, tetapi hidup tidak selalu begitu sempurna. Setelah bertahun-tahun permintaan, restoran tidak mengeluarkan potensi jam 2 siang. McMuffins hingga 2015, dan transisi di beberapa lokasi adalah berbatu, di terbaik.

Terbatasnya lahan penggorengan di beberapa lokasi membuat banyak restoran tidak bisa memasak kentang goreng sambil tetap memenuhi permintaan publik yang tampaknya tak henti-hentinya untuk memasak kentang goreng. kentang goreng . Lokasi McDonald's harus berebut untuk meningkatkan peralatan mereka, bahkan ketika McDonald's menyangkal bahwa ada masalah di tempat pertama. Seorang perwakilan untuk McDonald's mengatakan Orang Dalam Bisnis bahwa 'terlepas dari rumor sebaliknya yang menyebar di media sosial,' sebenarnya 90 persen lokasi menyajikan hash brown sepanjang hari, dan yang lainnya dapat menambahkan hash brown kapan saja.

perbedaan sprite dan 7up

Beberapa tahun kemudian, dan sebagian besar lokasi McDonald's tampaknya telah mengatasi kekusutan... tetapi sebelum Anda berasumsi bahwa Anda akan dapat menghapus beberapa pesanan kentang goreng pada pukul 9 malam, Anda' d lebih baik bertanya.

Mereka dapat dipesan dengan baik

McDonald

Inilah fakta bahwa BENAR-BENAR hampir merusak internet , meskipun pantat besar tertutup sampanye palsu Kim Kardashian: kentang goreng McDonald's, seperti kentang goreng, bisa dipesan .

Ternyata, dengan permintaan sederhana untuk hash brown 'selesai' di drive-thru (dan mungkin 'tolong' dan 'terima kasih,' Anda kafir), hash brown yang terhormat dapat diubah dari sedih, pucat, massa kentang basah berminyak yang hambar ke dalam patty kentang cokelat keemasan dan renyah dari fantasi Anda yang paling demam.

Satu atau dua menit ekstra di penggorengan diperlukan untuk mengirim kentang goreng ke stratosfer asin, menciptakan tampilan sempurna dari lauk klasik yang renyah dan kasar di bagian luar, sementara tetap lembut dan empuk di bagian dalam, dengan eksterior cokelat keemasan yang indah. Itu membuat peningkatan instan untuk sarapan kombo McGriddle yang sebaliknya tidak menginspirasi. Dan tentu saja, berkat Sarapan Sepanjang Hari McDonald's, kentang goreng yang sangat renyah bahkan dapat disajikan bersama pesanan burger biasa Anda, sebagai pengganti kentang goreng. Satu-satunya pertanyaan kami adalah: Mengapa kentang goreng belum dimasak dengan cara ini secara default?

Ada bumbu daging sapi di minyak gorengnya

Daging sapi

Anda mungkin telah memperhatikan betapa anehnya kecanduan kentang goreng dan kentang goreng McDonald's. Kami mengerti: Disajikan panas dan segar, kombinasi unik 'asin' dan 'goreng' hampir mustahil untuk ditolak. Tapi ternyata ada bahan rahasia lain yang membuat kentang goreng dan hash browns sulit dimakan hanya beberapa kali dalam satu waktu, yaitu penyedap daging sapi.

Tunggu, mengapa di Bumi Tuhan yang hijau McDonald's menambahkan bumbu daging sapi, dari segala hal, ke produk vegetarian seperti kentang goreng dan kentang goreng? Tradisi ini dapat ditelusuri kembali ke tahun 1950-an , ketika perusahaan yang memasok minyak goreng ke McDonald's tidak mampu membeli peralatan yang diperlukan untuk menghidrogenasi minyak, maka mereka mulai mengirimkan campuran penggorengan yang merupakan campuran minyak sayur dan lemak sapi.

Maju cepat ke tahun 1980-an, ketika penggemar kesehatan yang mengenakan (mungkin) celana ketat spandex Day-Glo dan penghangat kaki mulai membuat keributan tentang betapa tidak sehatnya menggoreng kentang dengan lemak sapi, dan perusahaan kembali ke campuran minyak nabati murni... tapi tetap pingsan kriminal funk lumbung yang gemuk dengan menambahkan penyedap daging sapi alami ke penggorengan mereka. Persis seperti itu, klasik yang membuat ketagihan lahir.

Mereka tidak menyembuhkan mabuk, tetapi mereka TIDAK menyembuhkan mabuk

coklat muda Facebook

Seperti yang sudah pasti Anda sadari sekarang, kami bukan dokter. Oke, kita punya satu magang yang orang tuanya berpikir dia di sekolah belajar menjadi ahli anestesi daripada menulis tentang hot dog di internet, tapi kami tidak ingin meledakkan tempatnya. Intinya adalah, kami sama sekali tidak memenuhi syarat untuk memberikan sesuatu yang mirip dengan nasihat medis. Jadi mari kita berhenti di sini: McDonald's Hash Browns tidak akan memperbaiki kerusakan yang Anda sebabkan pada otak Anda yang bengkak dengan meminum 13 Stoli-Raz-and-soda tadi malam. Tapi mereka juga TIDAK akan membantu.

makanan cepat saji anthony bourdain

Bertentangan dengan apa yang internet mungkin telah membuat Anda percaya, makanan berminyak atau gorengan tidak akan membantu tubuh Anda 'menyerap alkohol.' Itu bukan cara kerja metabolisme alkohol, dan meskipun demikian, lemak tidak larut dalam air. Jika makan sepiring besar gorengan membuat Anda merasa sedikit lebih baik setelah mabuk, itu mungkin lebih berkaitan dengan beban karbohidrat dari apa yang Anda makan, yang mudah dicerna tubuh, dan mungkin apa yang dibutuhkan tubuh Anda. paling setelah mengamuk selama delapan jam berturut-turut pada campuran etilen tingkat roket dan adrenalin murni. Anda mungkin mendapatkan beberapa manfaat pengisian elektrolit dari semua garam, juga ... tapi tentu saja tidak cukup untuk 'menyembuhkan' mabuk.

Mereka pengganti yang buruk untuk McNuggets

McNugget

FAKTA: McDonald's Hash Browns bukanlah McDonald's Chicken McNuggets. Butuh bukti? Ketika seorang Australia mabuk berkelok-kelok melewati sebuah drive melalui di Sydney pada pukul 4:50 pagi untuk mencoba dan sadar dengan sepuluh potong, dia diberitahu bahwa, tidak seperti sarapan, McNuggets tidak tersedia sepanjang hari, dan terutama sebelum matahari terbit. Pria itu menjadi sangat marah, menuntut '200 pesanan kentang goreng', lalu mulai mengitari tempat parkir sambil menunggu pesanannya. Ketika polisi mau tidak mau muncul, itu... bukan pemandangan yang bagus. Menurut laporan di situs Metro , petugas mengembuskan napas tersangka yang masih terhuyung-huyung, dan menemukan bahwa dia beroperasi lebih dari tiga kali batas alkohol darah legal. Ups.

Mabuk atau mabuk, itu hanya menunjukkan kepada Anda: Ketika seorang pria membutuhkan McNuggets-nya, cokelat hash (atau bahkan 200 cokelat hash) adalah pengganti yang buruk.

betapa tidak sehatnya kue tar pop

Mereka bahkan tidak terlalu buruk untukmu

McDonald

Jika Anda menghitung kalori dan gram lemak, menu McDonald's bisa menjadi ladang ranjau penghancur diet yang potensial. Meskipun ada beberapa (semacam) pilihan sehat yang tersedia, mudah untuk berbicara sendiri mengapa sangat masuk akal untuk memesan Double Quarter Pounder dengan Keju dan memesan kentang goreng dan Coke, yang akan memberikan tentang jumlah total kalori bahwa kebanyakan orang dewasa harus makan sepanjang hari.

Pikirkan Anda membuat pilihan nutrisi yang lebih bertanggung jawab dengan salad? Salad Ayam Crispy Buttermilk Barat Daya menghasilkan 520 kalori dan 25 gram lemak , yang hampir sama dengan Big Mac .

Sebagai gantinya, pertimbangkan hash brown yang sederhana: 150 kalori, dan 9 gram lemak yang remeh. Heck, dengan angka-angka itu, Anda bisa makan dua dengan secangkir kopi hitam atau soda diet dan masih memiliki camilan yang memuaskan hasrat Anda akan minyak goreng dan lemak, dengan jumlah yang lebih rendah daripada sebagian besar menu lainnya.

Mereka bisa membawamu ke pengadilan

Mengemudi yang terganggu Justin Sullivan/Getty Images

Karena kehidupan kita sehari-hari belum penuh dengan bahaya, dan karena penegakan hukum jelas tidak memiliki ikan yang lebih besar untuk digoreng, memakan McDonald's Hash Brown sambil mengoperasikan kendaraan bermotor dapat membawa Anda ke pengadilan. Ya, serius.

Pada tahun 2018, pengendara Connecticut Jason Stiber ditarik karena berbicara di telepon seluler saat mengoperasikan kendaraan bermotor, memberinya tiket $ 300 untuk 'mengalihkan perhatiannya.' Kedengarannya seperti cerita biasa, di daerah di mana tidak ada kejahatan yang sebenarnya untuk diperangi, bukan? Hanya ada satu masalah: Stiber menyatakan bahwa dia tidak sedang berbicara di telepon seluler; dia dengan senang hati membuat hash brown McDonald's.

Kami tahu, kami tahu... kemungkinan cerita, kan? Stiber melawan kutipan di pengadilan, dan ternyata dia punya beberapa bukti untuk mendukung klaimnya. Catatan ponselnya diduga menunjukkan tidak ada panggilan yang dilakukan dari ponsel Stiber sekitar waktu pelanggaran. Pelajaran? Jika Anda akan memakan hash brown McDonald's sambil mencambuk tiga ton baja dengan kecepatan tinggi, lakukan dengan hati-hati, dan cobalah untuk tidak menempelkan hash brown ke telinga Anda, tidak peduli seberapa parah Anda menginginkannya. membisikkan rahasianya.

Mereka tidak bebas gluten

Bebas gula

Sudahkah Anda mengadopsi gaya hidup bebas gluten, baik karena didiagnosis secara sah menderita penyakit celiac, atau karena Anda mendambakan tidak berdasar secara ilmiah perhatian khusus selama transaksi berorientasi layanan sehari-hari? Tidak peduli penyebab Anda keengganan gluten , kami punya kabar buruk untuk Anda: kentang goreng McDonald's BUKAN makanan bebas gluten.

Kentang? Sedikit minyak? Apa yang bisa salah, kan? Tapi tercantum di sana di panel bahan adalah peringatan besar dengan huruf besar: 'KANDUNGAN GANDUM DAN SUSU.' Meskipun kentang goreng dilapisi tepung jagung untuk kerenyahan, penambahan gandum dan susu (atau 'kontaminasi,' tergantung pada sudut pandang Anda) mungkin terkait dengan 'Rasa Daging Sapi Alami' (lebih lanjut tentang ini nanti) yang ditambahkan ke campuran. Mereka yang menghindari gluten juga perlu memperhatikan kontaminasi silang dalam minyak penggorengan, karena penggorengan yang sama digunakan untuk kentang goreng dan kentang goreng McDonald's, item lain yang dibubuhi gandum dan susu. Maaf, penderita celiac.

Kaloria Kaloria