Jamie Rektor/Getty Images Mengingat McDonald's menjual lebih banyak hamburger daripada siapa pun di planet ini, tidak mengherankan jika daging sapi mereka mendapat banyak perhatian. Untuk waktu yang lama, desas-desus beredar bahwa McDonald's membeli daging burgernya dari perusahaan misterius bernama '100% Beef,' yang memungkinkan mereka untuk membuat klaim bahwa burger mereka adalah daging sapi padahal sebenarnya bukan. Yang lain mengklaim bahwa burger itu diisi dengan daging cacing (terkesiap!). Kedua rumor ini telah terbukti salah .
Terlepas dari rumor yang meresahkan, orang masih harus bertanya-tanya bagaimana ini makanan cepat saji raksasa pergi tentang penanganan dagingnya. Jadi mari kita kunyah lemak sehubungan dengan fakta di balik daging sapi pada Anda McDonald's burger.
Di mana daging sapi di burger McDonald's?
Masuk akal untuk memulai dari awal dan bertanya dari mana daging sapi McDonald's berasal. Berdasarkan situs web mereka , McDonald's membeli daging sapi dari peternak di seluruh Amerika Serikat, serta Selandia Baru, Australia, dan Kanada. Itu raksasa makanan cepat saji mengatakan bahwa salah satu pemasok tersebut adalah Lopez Foods yang berbasis di Oklahoma City. Menurut situs web Lopez Foods, mereka telah melakukan bisnis dengan Golden Arches sejak 1968 dan tidak hanya memasok daging sapi, tetapi juga daging babi dan ayam.
Adapun bagaimana daging sapi itu diproses, Orang Dalam Bisnis mengunjungi salah satu fasilitas pemrosesan daging terbesar McDonald's di Jerman dan mencatat bahwa pengiriman daging sapi diperiksa terlebih dahulu untuk memastikan tidak ada tulang yang tertinggal di dalamnya. Kemudian dimasukkan ke dalam penggiling daging terbesar yang dapat Anda bayangkan sebelum setiap patty dibentuk oleh mesin.
Burger kemudian dibekukan dan dikemas ke dalam kantong plastik dan kotak sebelum dikirim ke restoran McDonald's.
Apakah daging McDonald's 100 persen daging sapi?
Scott Olson/Getty Images Tentu saja, pertanyaan besarnya adalah, 'Apakah roti hamburger McDonald's 100 persen daging sapi?' Menurut McDonald's - ya, daging mereka 100 persen daging sapi. 'Setiap burger kami dibuat dengan 100% daging sapi murni dan dimasak dan disiapkan dengan garam, merica, dan tidak ada yang lain - tanpa bahan pengisi, tanpa aditif, tanpa pengawet,' bunyi pernyataan di situs web mereka.
Sebagian besar daging itu adalah campuran chuck, sirloin, dan bulat. Adapun itu benar-benar diberi makan rumput seperti yang Anda harapkan di restoran steak yang bagus - yah, mungkin tidak. Ternak mungkin mulai makan rumput, tetapi mereka kemudian beralih ke pola makan biji-bijian, rumput, dan mineral.
Dalam perubahan yang cukup baru untuk McDonald's, jika Anda memesan Quarter Pounder, ada kemungkinan besar patty burger Anda segar dan belum pernah dibekukan (via CNN ).
Adapun masalah kesehatan mengenai daging McDonald's, yah, itu adalah makanan cepat saji jadi pertimbangkan itu.
jif vs peter pan
