Kerupuk Barel Cracker Barrel telah menghiasi sisi antarnegara bagian AS sejak 1969 . Dengan pinjaman sebesar .000 (yang menghasilkan keuntungan dalam waktu satu bulan), pendiri restoran Danny Evins, seorang pekerja minyak dari Lebanon, Tennessee, membuka restoran pertama. Kerupuk Barel lokasi dengan toko suvenir terlampir — artinya toko suvenir sama OG dengan restorannya — di Interstate 40 di kota kelahirannya. Evins memiliki firasat bahwa restoran akan menjadi hit di antara pelancong yang mencari pilihan makanan pitstop yang bukan makanan cepat saji, ditambah mereka dapat mengisi bensin mobil mereka di pompa di tempat. Pindah, McDonald's, Cracker Barrel, dan toko umumnya yang penuh dengan barang-barang baru akan tetap ada di sini.
Sejak saat itu, perusahaan telah dibuka lebih dari 650 lokasi di 45 negara bagian di seluruh negeri (per Mei 2019). Pelanggan menyukai makanan yang lezat dan layanan yang ramah. Tentu saja, meskipun sukses besar, Cracker Barrel belum bebas drama selama beberapa dekade ini.
Ingin belajar lebih banyak? Temukan beberapa gosip menarik dan fakta menyenangkan tentang rantai keluarga yang bahkan mungkin tidak diketahui oleh penggemar Cracker Barrel. Ini adalah kebenaran yang tak terhitung dari makanan pokok perjalanan Amerika, Cracker Barrel.
Nama Cracker Barrel memiliki arti ganda
Facebook Istilah 'cracker barrel' memiliki makna ganda, tetapi bukan jenis yang seksi. Berdasarkan Kehidupan Selatan , Cracker Barrel tidak hanya memberi penghormatan kepada tong-tong literal dari kerupuk soda yang dulu tersedia untuk dibeli di toko-toko pedesaan di setiap restoran. Sebenarnya Merriam-Webster definisi 'cracker-barrel' adalah kata sifat yang berarti 'menunjukkan karakter rumahan yang ramah dari toko pedesaan.' Ah ya, semuanya masuk akal sekarang, bukan?
Begitu Kerupuk Barel bertujuan untuk menjadi tempat di mana pengunjung dapat memiliki pengalaman kerupuk dalam suasana yang dihiasi oleh tong dengan kerupuk di dalamnya, atau tong kerupuk. Logo terkenal untuk makanan pokok antarnegara bagian memang menampilkan seorang pria di kursi goyang yang bersandar pada tong yang penuh dengan apa yang hanya bisa dianggap sebagai biskuit. Cracker Barrel adalah nama yang mengakui sejarah merek dan misi, dan juga salah satu yang mengingatkan kita bahwa kita membutuhkan lebih banyak kata sifat seperti 'cracker-barrel' dalam leksikon biasa kita.
Jumlah kursi goyang Cracker Barrel yang luar biasa dibuat setiap tahun
Kerupuk Barel Kerupuk Barel tidak main-main ketika datang ke kursi goyang yang menghiasi teras dari banyak pos terdepan. Itu menempel pada tema teras depan selatan yang ramah dan tidak ada yang akan menghentikannya. Selain estetika teras selatan, kursi goyang ikonik memiliki tujuan lain: Anda membutuhkan tempat duduk yang menyenangkan karena waktu menunggu untuk mendapatkan meja di Cracker Barrel bisa sangat lama.
costco atau klub sam
Itu kursi goyang dibuat untuk Cracker Barrel oleh sumber di Springfield, Tennessee (jadi ya, bahkan kursinya di selatan). Sumbernya adalah Perusahaan Kursi Hinkle , sebuah perusahaan keluarga yang telah berkecimpung dalam bisnis pembuatan furnitur selama ribuan tahun — yah, setidaknya sejak kakek buyut mereka memulai bisnis sampingan dari pertaniannya hampir 180 tahun yang lalu. Perusahaan membuat tentang 200.000 kursi goyang setahun untuk restoran Cracker Barrel. Anda dapat membeli kursi melalui Hinkle secara langsung, tetapi jika Anda menginginkan 'medali Cracker Barrel Old Country khas' di kursi goyang Anda, Anda harus membelinya dari Toko Cracker Barrel untuk 0. Sangat menyenangkan mengetahui Cracker Barrel benar sampai ke akarnya bahkan dengan perabotannya, yang tidak hanya buatan Amerika, tetapi juga buatan Selatan.
#JusticeforBradsWife sekarang menjadi lelucon Cracker Barrel
Indonesia Pada tahun 2017, pemecatan satu karyawan Cracker Barrel menyebabkan legiun troll Internet dan meme mengolok-olok rantai restoran pedesaan di rumah. Orang bernama Bradley Reid Byrd diposting ke halaman Facebook-nya bahwa dia marah dengan Cracker Barrel karena memecat istrinya, yang telah bekerja di restoran selama lebih dari satu dekade. Dia mempercayakan pengikut Facebook-nya dengan pergi ke halaman Facebook Cracker Barrel, memanggil mereka, dan bertanya 'Ada apa dengan Anda memecat istri anak laki-laki kami Brad?' — atau sesuatu seperti itu. Internet benar-benar tersampaikan karena sejak saat itu, apa pun yang diposting restoran di media sosialnya dicerca dengan komentar tentang pemecatan istri Brad. Ia bahkan melahirkan tagar #JusticeforBradsWife. Dalam seminggu, ada banyak meme terinspirasi dari acara tersebut, dan tawaran pekerjaan untuk istri Brad, Nanette.
Per Juli 2019, ada masih orang-orang yang bermain-main dengan Cracker Barrel's Facebook dengan lelucon dan meme #BradsWife. Jadi, jika Anda melihatnya direferensikan di salah satu media sosial restoran, sekarang Anda tahu - istri Brad adalah orang yang nyata dan pemecatannya mengilhami seluruh generasi pembuat meme.
Cracker Barrel memiliki kebijakan 'tidak ada makanan gratis' yang ketat
Kerupuk Barel Biar diketahui: Kerupuk Barel tidak dalam bisnis membagikan grub gratis. Bahkan, salah satu karyawan mereka adalah dipecat untuk memberi seorang tunawisma muffin dan beberapa bumbu di lokasi Cracker Barrel di Venice, Florida. Pekerja itu, Joe Koblenzer, seorang veteran militer berusia 73 tahun, mengklaim pria itu datang meminta saus tartar dan mayo untuk dikonsumsi bersama ikan yang sedang dimasaknya (banyak pertanyaan di sana, tetapi kami menjawabnya), jadi Koblenzer wajib dengan beberapa bumbu gratis bersama dengan muffin jagung untuk ukuran yang baik. Kemudian manajer umum Cracker Barrel kalengan Koblenzer karena melanggar kebijakan yang melarang pemberian makanan gratis.
Agar adil bagi Cracker Barrel (dan Koblenzer juga mengakui hal ini), dia telah melanggar beberapa aturan sebelum insiden saus tartar. Jadi secara hukum, jika seseorang sudah memiliki beberapa tamparan di pergelangan tangan, mereka berhak memecatnya. Tetap saja, Cracker Barrel memang terlihat seperti orang jahat karena menyuruh seorang pekerja untuk menolak seseorang yang membutuhkan makanan gratis dalam jumlah yang sangat kecil. Tapi itulah aturannya, dan CB punya bisnis yang harus dijalankan. Sepertinya keramahan Selatan hanya sejauh ini.
Penggemar terbesar Cracker Barrel adalah pasangan yang sudah menikah berusia 80-an
Facebook Anda mungkin mengira Anda adalah penggemar berat Cracker Barrel, tetapi Anda tidak memiliki apa-apa tentang Wilma dan Ray Yoder dari Goshen, Indiana. Pasangan berusia delapan tahun itu telah membuat misi mereka untuk pergi ke setiap Cracker Barrel di Amerika. Pada bulan Agustus 2017, mereka mencapai tujuan mereka ketika mereka menabrak Oregon Cracker Barrel yang pada waktu itu merupakan lokasi yang menandai total 645 restoran untuk rantai tersebut.
Tentu saja, tujuan Yoders tidak pernah Betulkah lengkap karena Cracker Barrel terus menambah lebih banyak lokasi setiap tahun. pasangan perhentian ke-649 pada Januari 2018, di Cracker Barrel baru di Victorville, California, salah satu dari beberapa lokasi California yang telah dibuka sejak mereka mencapai lokasi terakhir tidak resmi mereka. Pada Mei 2019, mereka berada di 'sarapan pertama' (suguhan sebelum pembukaan restoran yang sebenarnya hanya untuk penggemar besar) untuk pembukaan lokasi di Rialto .
Ray Yoder mulai memasuki restoran lebih dari 40 tahun yang lalu ketika dia bekerja untuk sebuah perusahaan yang mengirimkan kendaraan rekreasi ke seluruh negeri. Dia mengatakan kunjungan itu mengurangi kebosanan perjalanannya. Istrinya Wilma mulai menemaninya dan setelah tiga dekade perjalanan duo, rantai mulai mengakui kesetiaan mereka. Perusahaan bahkan merayakan kedatangan pasangan itu di restoran ke-645 di Oregon, memberi mereka celemek gratis dan sambutan hangat dari staf. Biarkan Yoders menjadi pelajaran — pasti ada keuntungan untuk tetap setia pada suatu merek.
Waspadalah terhadap Ayam Goreng Selatan di Cracker Barrel
Kerupuk Barel Jika Anda berencana untuk makan di Kerupuk Barel , Bolehkah kami tidak menyarankan Ayam Goreng Selatan? Dari segi kesehatan, ini dengan mudah menjadi salah satu item terburuk di menu. Beratnya mencapai 1.640 kalori (lebih baik Anda simpan itu Pengamat berat badan menunjuk untuk ini), dan memiliki 100 gram lemak (23 di antaranya berasal dari lemak jenuh), dan 4.730 miligram natrium yang mencengangkan — dan tidak satu pun dari angka-angka itu bahkan termasuk dua sisi dan biskuit tanpa akhir.
Dan jika Anda makan pada hari Minggu, hati-hati dengan sajian spesial — Ayam Rumahan. Hari Tuhan jelas bukan hari hati dalam kasus Cracker Barrel. Faktanya, Makan Ini, Bukan Itu! menempatkan Ayam Rumahan sebagai salah satu hal terburuk yang dapat Anda pesan dari menu Cracker Barrel (selain, tentu saja, Ayam Goreng Selatan yang disebutkan sebelumnya). Beratnya di 1.350 kalori dan 92 gram lemak.
ube pedagang es krim joe's
Tentu saja, Anda dapat memesan hidangan ayam ini jika Anda hanya ingin mencobanya, tetapi kami tentu tidak akan merekomendasikan menjadikannya sebagai acara mingguan. Jika Anda akan mengambil risiko, mungkin membagi makanan dengan sesama pelanggan Cracker Barrel Anda?
Thanksgiving adalah hari tersibuk sepanjang tahun di Cracker Barrel
Facebook Jika Anda berpikir, 'Persetan dengan memasak yang rumit ucapan syukur makan tahun ini, mari kita bawa seluruh keluarga ke Cracker Barrel sebagai gantinya,' sebaiknya Anda mengantre. Cracker Barrel dikonfirmasi dalam a jumpa pers bahwa Hari Thanksgiving, pada kenyataannya, adalah hari yang paling padat sepanjang tahun. Di seluruh negeri pada liburan pesta ini, CB memperkirakan bahwa mereka menyajikan 650.000 pon Turki dan 1,1 juta potong kue. Makanan pokok Thanksgiving lainnya yang disajikan dalam jumlah besar termasuk 8 juta ons saus dan 1,6 juta ons cranberry.
Ini termasuk makan siang kalkun bawa pulang, dan makan di tempat. Menu all-stars pada hari ini adalah makanan Homestyle Turkey 'n Dressing yang disajikan di restoran, tetapi Heat n' Serve Holiday Family Meals To-Go dan Homestyle Turkey n' Dressing Family Meals To-Go juga sangat populer.
Intinya: Jika Anda berencana untuk makan Cracker Barrel pada Thanksgiving ini, rencanakan dengan tepat. Anda tidak akan menjadi satu-satunya.
Dekorasi Cracker Barrel dan toko umum melestarikan sejarah Amerika
Facebook Cracker Barrel sangat berhati-hati dengan dekorasinya. Semua lokasi penuh dengan barang antik asli dan tim di CB merencanakan tata letak setiap restoran baru dengan sangat hati-hati. Bahkan, ada restoran tiruan di kantor pusat di Lebanon untuk mendekorasi lokasi baru.
Toko umum dulunya adalah nama permainan di akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20, ketika mereka mulai ada sebagai solusi bagi penjaja yang muak berada di jalan. Toko umum di pedesaan tidak mewah tetapi mereka berfungsi sebagai toko serba ada dari banyak kebutuhan dasar Anda, yang menjelaskan mengapa barang yang dijual di toko Cracker Barrel berkisar dari Cheerwine ke CD musik gospel .
Meskipun suasana historis mungkin tidak persis seperti suasana toko seabad yang lalu (bervariasi tergantung pada wilayah negara tempat Anda berada, dan Cracker Barrels hari ini memiliki atribut toko umum Utara dan Selatan), komitmen restoran untuk melestarikan Toko umum pedesaan Amerika, dengan barang-barang ritel dan dekorasinya, benar-benar berfungsi sebagai museum sejarah Amerika yang hidup. Dan museum itu juga kebetulan memiliki steak goreng country yang cukup legit.
sandwich ayam maple bacon wendy
Cracker Barrel mendapat tekanan buruk atas penarikan nanas
Indonesia Waspadalah terhadap nanas di Cracker Barrel, dan kami tidak berbicara tentang sisi buah tropis segar yang mungkin tersedia untuk dimakan bersama telur Anda. Rupanya, dekoratif Nanas Kayu Apung yang Cracker Barrel jual di toko negaranya bersenjata dan berbahaya.
Komisi Keamanan Produk Konsumen AS mengeluarkan penarikan pernak pernik bertema buah tahun 2018 karena 'daun' logam produknya mengiris jari orang. Seorang konsumen bahkan harus mendapatkan jahitan akibat cedera dekorasi rumah. Cracker Barrel menawarkan pengembalian uang kepada setiap pelanggan yang telah membeli nanas, baik secara online atau di tempat di restoran, antara Juni dan Agustus 2018. Meskipun insiden ini lebih aneh daripada mengkhawatirkan atau menjijikkan, tidak ada kabar baik ketika restoran telah untuk menangani konsekuensi dari mendapatkan produk Surat Merah dari kata 'recall' yang dicap di atasnya.
Cracker Barrel membuka restoran biskuit baru yang ditargetkan untuk kaum milenial
Facebook Oh kamu tahu Cracker Barrel akan terlibat dalam gerakan cepat-kasual. Pada tahun 2016, perusahaan dibuka Holler & Dash , cara sepupu muda hipper ke Cracker Barrel, yang dirancang dengan mempertimbangkan generasi milenial . 'Rumah biskuit' menyajikan sarapan, makan siang, dan makan siang, dengan berbagai pilihan gurih dan manis yang menggugah selera. Menu bervariasi menurut kota (selatan), tetapi suasananya jelas minimalis dan industri. Lokasi Holler & Dash adalah sangat tidak mirip Cracker Barrel , karena mereka mencoba mengatakan, 'Hei, kami bukan rantai restoran murahan tapi sarapan ini masih bomb.com, kan?' — atau sesuatu seperti itu.
Holler & Dash pada dasarnya adalah versi restoran anak-anak yang meminta orang tua mereka untuk menurunkan mereka di tikungan sehingga mereka tidak terlihat bersama mereka (di Cracker Barrel). Anda tahu itu jebakan milenial ketika Tidak bisa memiliki bagian berlabel 'Mangkuk.' Sementara nasib spin-off Holler & Dash tidak diketahui untuk jangka panjang, ini menjadi pendukung Cracker Barrel karena mencoba membuat biskuit sebagai konsep baru.
Cracker Barrel dipanggil karena diskriminasi terang-terangan terhadap karyawan LGBTQ
Facebook Cracker Barrel memiliki sedikit kotor reputasi ketika datang ke kemajuan pada beberapa masalah Amerika tombol panas. Menurut Waktu New York , pada tahun 1991 ada arahan di seluruh perusahaan untuk memecat pekerja Cracker Barrel 'yang preferensi seksualnya gagal menunjukkan nilai-nilai heteroseksual yang normal.' 16 karyawan dipecat, dan banyak yang mengklaim ini adalah tindakan diskriminasi terang-terangan terhadap kaum gay, yang pada saat itu tidak hanya masih legal tetapi juga semacam di bawah meja yang ditoleransi di banyak perusahaan Amerika. Cracker Barrel diledakkan karena itu adalah salah satu tindakan push-back pertama yang terlihat.
Pemegang saham (perusahaan telah go public pada tahun 1981) untuk Cracker Barrel mengorganisir perlawanan. Pendiri Cracker Barrel Danny Evins akhirnya meminta maaf dan mencabut kebijakan tersebut, tetapi Sistem Pensiun Karyawan Kota New York (pemegang saham yang memimpin tuntutan) bersikeras bahwa dia membuat larangan diskriminasi secara eksplisit resmi dalam kebijakan perusahaan Cracker Barrel.
Ini adalah awal 90-an, sebelum media sosial dan akses Internet meluas, jadi kita hanya bisa membayangkan betapa buruknya pers jika perilaku restoran seperti ini terungkap hari ini. Cracker Barrel mendapat beberapa perhatian negatif yang mengganggu merek untuk sementara waktu, tetapi mungkin perusahaan telah berkembang, karena pada Juni 2019, Cracker Barrel berada di berita karena menolak membiarkan seorang pendeta yang mengungkapkan sentimen anti-gay (secara halus) mengadakan acara di salah satu restorannya.
Cracker Barrel telah berulang kali dituduh melakukan rasisme
Tasos Katopodis/Getty Images Cracker Barrel tidak selalu berada di sisi yang benar dalam sejarah dalam hal hubungan ras di Amerika. Pada awal tahun 2000-an, pengadilan menuduh perusahaan bertindak dengan bias rasial pada beberapa kesempatan. Investigasi hak-hak sipil mengungkapkan contoh perlakuan buruk terhadap pelanggan Afrika-Amerika di Cracker Barrels di beberapa negara bagian di wilayah selatan AS. Karyawan yang berpartisipasi dalam penyelidikan mengakui bahwa praktik seperti mendudukkan pelanggan Afrika-Amerika setelah pelanggan kulit putih yang datang lebih lambat dari mereka, dan tidak menanggapi keluhan dari pelanggan kulit hitam tentang layanan yang buruk, pada dasarnya didorong oleh manajemen. Apa bagian yang paling mengkhawatirkan? Ini terjadi pada tahun 2004. Seorang perwakilan untuk Cracker Barrel pada saat itu mengatakan bahwa mereka tidak mempercayai tuduhan itu, tetapi tetap akan bergerak maju dengan rencana agresif untuk mengatasi keluhan.
Kami tidak begitu yakin seberapa jauh itu membuat mereka. Pada tahun 2018, Randy Freeman, seorang pria Afrika-Amerika dan veteran Angkatan Udara AS, berada di Cracker Barrel di West Virginia dan tertuduh oleh manajer mengutuk di server. Saksi di mejanya menegaskan tidak ada hal seperti itu telah terjadi. Freeman membawa Cracker Barrel ke pengadilan atas perilaku tersebut, dan perusahaan itu sekali lagi berurusan dengan beberapa pers yang sangat negatif. Mudah-mudahan perusahaan bekerja untuk menyelesaikan masalah sistematis yang melanda perusahaan.
sohla el-waylly
