Kebenaran yang Tak Terungkap Dari Acara The Chef Netflix

Kalkulator Bahan

Pertunjukan Koki Netflix

Pada Juni 2019, Netflix memulai debutnya Pertunjukan Koki , dengan fokus pada sutradara, penulis, aktor, dan penulis skenario Jon Favreau dan koki Roy Choi saat teman-teman pecinta makanan ini melakukan perjalanan kuliner yang terinspirasi oleh film Favreau tahun 2014 Kepala . Acara tertangkap dengan pemirsa, dan musim kedua ( Jil. 2 ) memulai debutnya akhir tahun itu, dengan a musim ketiga mengikuti pada Februari 2020. Sepanjang seri, Choi dan Favreau bergabung dengan teman-teman selebriti di lokasi yang jauh dan dekat dengan rumah, dengan rangkaian episode eklektik yang diikat bersama oleh filosofi menyeluruh. ' Memasak adalah sebuah perjalanan,' dijelaskan Sinopsis Netflix untuk pertunjukan. 'Dan membuat makanan lebih dari sekadar makanan.'

Pertunjukan Koki , sinopsis melanjutkan, memulai misi untuk mengikuti Choi dan Favreau saat mereka 'bereksperimen dengan resep dan teknik favorit mereka, memanggang, memasak, menjelajahi, dan berkolaborasi dengan beberapa nama besar di dunia hiburan dan kuliner.'

Pemirsa telah terbukti memiliki selera yang besar untuk serial ini, namun masih banyak yang harus dipelajari penggemar tentang favorit pecinta kuliner yang menyenangkan ini. Bersiaplah untuk menggali dan menemukan kebenaran yang tak terhitung dari Pertunjukan Koki .

The Chef Show berasal dari proyek gairah Jon Favreau

Film koki menginspirasi pertunjukan koki Open Road Fims

Pada tahun 2014, Jon Favreau mengalihkan fokusnya dari mengarahkan film laris seperti Manusia Besi dan Koboi dan Alien untuk mengarahkan dan membintangi film yang lebih kecil dan lebih pribadi berjudul Kepala , tentang seorang koki temperamental yang kehilangan segalanya tetapi menemukan kembali hasratnya akan masakan ketika dia membeli truk makanan. Untuk memastikan tingkat keaslianFavreau mencari proyek gairah ini, dia beralih ke Roy Choi , koki terlatih Institut Kuliner Amerika yang magang di Eric Ripert restoran terkenal Le Bernadin sebelum pergi ke jalan untuk menjual taco barbekyu Korea dari miliknya Kogi truk makanan. Favreau membawa Choi bergabung Kepala sebagai konsultan, meluncurkan persahabatan yang jauh melampaui pengalaman mereka di film.

Duo ini bersatu kembali untuk Pertunjukan Koki , dokumenter Netflix yang berpusat pada makanan.'Selama produksi Kepala , Saya mengembangkan pemahaman yang jauh lebih dalam tentang cara kita mengekspresikan emosi kita, berbagi budaya kita, dan mencari hubungan yang bermakna melalui tindakan memasak dan makan,' kata Favreau dalam sebuah pernyataan kepada Tenggat waktu sebelum pemutaran perdana serial ini. Bersatu kembali dengan Choi untuk Pertunjukan Koki , dia menambahkan, 'memberi saya kesempatan sempurna untuk kembali ke dapur dan menciptakan beberapa kenangan baru.'

Roy Choi tidak bersikap mudah pada Jon Favreau saat syuting Chef

Jon Favreau & Roy Choi dari acara koki Alberto E. Rodriguez/Getty Images

Jon Favreau belum pernah bertemu Roy Choi ketika dia mendekatinya untuk menjadi konsultan di filmnya tahun 2014 2014 Kepala . Membawa Choi ke film terbukti mungkin lebih dari yang ditawarkan Favreau ketika Choi menetapkan aturannya, dan harapan yang dia miliki untuk sutradara. 'Saya mengatakan kepadanya, 'Jika saya akan melakukan ini, kita benar-benar harus menghormati kerajinan dan kode memasak,'' kata Choi kepada Los Angeles Times .

Sementara Favreau terbiasa menjadi pemberi tugas di film-filmnya, Choi membalikkan keadaan. 'Kamu tidak akan datang ke dapurku sampai kamu terlatih,' kata Choi kepada Favreau, yang menghabiskan beberapa bulan mempelajari tali dari Choi, dimulai dengan pekerjaan kasar di dapur. 'Saya menyuruhnya bekerja shift delapan jam, hanya persiapan,' kata Choi kepada Waktu . 'Anda tidak bisa membuat film tentang seorang koki jika Anda tidak mengerti apa artinya menjadi seorang juru masak.'

apakah damaris phillips menikah?

Chef Show berkembang secara organik organic

Bintang Pertunjukan Koki Youtube

Hubungan kerja pada Kepala berkembang menjadi persahabatan di belakang kamera untuk Jon Favreau dan Roy Choi. Setelah syuting berakhir, persahabatan berlanjut namun berubah secara mendasar, karena tidak lagi melibatkan keduanya memasak bersama. Ini, kata Favreau Orang-orang , karena memasak 'adalah pekerjaannya dan saya membuat film.' Sementara Favreau mengulanginya Manusia Besi peran di dua final Avengers film, dia punya ide untuk 'membawa kru kamera dan memasak untuk beberapa orang yang bekerja di acara itu, dan beberapa restoran dan beberapa koki di Atlanta. Dan kemudian saya mengambil rekaman itu dan saya mulai mengerjakannya seperti sebuah film dokumenter.'

Seperti yang dikatakan Favreau Pemakan , dia tidak tahu apa yang akhirnya akan dia lakukan dengan rekaman itu. 'Kami akhirnya melakukan cukup banyak episode untuk benar-benar menghadirkan satu musim, dan itu berubah menjadi acara Netflix,' katanya. 'Mereka menyukai keasliannya, mereka menyukai gairahnya.'

Itu Pertunjukan Koki , Favreau menjelaskan, 'menjadi hal yang terbentuk melalui proses editorial, seperti sebuah film dokumenter. Dan sekarang kita punya format, tapi awalnya benar-benar [tentang] bersenang-senang memasak bersama dan berbicara dan berbagi pengalaman dengan teman-teman.'

Jon Favreau dan Roy Choi membuat ulang beberapa resep Chef di The Chef Show

Scarlett Youtube

Ketika mereka sedang syuting Kepala , Roy Choi membuat semua resep yang dimasak oleh karakter Favreau, Carl Casper, dalam film tersebut. Mengingat bahwa Choi menciptakan hidangan dan kemudian mengajari Favreau cara menyiapkannya sehingga dia bisa melakukannya dengan meyakinkan di layar, seharusnya tidak mengejutkan bahwa mereka memutuskan untuk membuat ulang beberapa resep tersebut. Pertunjukan Koki .

Faktanya, Makanan & Anggur rinci Kepala hidangan yang dibuat ulang untuk Pertunjukan Koki , termasuk buah beri dan krim yang dijual Carl dari truk makanan El Jefe dan pasta aglio e olio yang ia ciptakan dengan penuh kasih untuk Molly, yang diperankan dalam film oleh Scarlett Johansson . Berdasarkan Makanan & Anggur , Choi berbagi beberapa penyelaman mendalam Kepala trivia dalam episode tersebut, mengungkapkan alasan dia memiliki karakter Favreau secara tipis iris bawang putih alih-alih hanya menghancurkannya 'untuk menunjukkan betapa dia peduli dengan pasta ini.'

Setelah mereka menyelesaikan hidangan - yang kemudian mereka beri julukan 'Scarlett's Pasta' - dan menyajikannya selama episode, Choi memberi tahu Favreau bahwa pasta paling baik dimakan segera setelah dimasak. Kalau tidak, dia menjelaskan, 'keajaiban itu mati.'

The Chef Show telah merekrut beberapa bintang besar

Seth Rogen - Pertunjukan Koki Youtube

Sepanjang karirnya sebagai sutradara, Jon Favreau telah bekerja dengan beberapa kelas berat Hollywood yang cukup serius, mulai dari Will Ferrell hingga Beyonce . Akibatnya, dia bisa menarik banyak teman selebritasnya untuk meminjamkan kekuatan bintang mereka Pertunjukan Koki , dengan bintang tamu termasuk pelawak Seth Rogen, koki selebriti/ jelek enak bintang David chang , sutradara Robert Rodriguez, komedian Bill Burr, dan Manusia Besi Robert Downey Jr. dan Gwyneth Paltrow, untuk menyebutkan beberapa saja.

ikan terbaik untuk ikan dan keripik

Mengobrol dengan Variasi , Favreau mengakui bahwa teman-teman film Marvel-nya telah menjadi 'keluarga, selama lebih dari satu dekade,' dan mengungkapkan bahwa Paltrow-lah yang, secara tidak sengaja, mempertemukannya dengan Choi sejak awal.

'Pertama kali saya makan barbekyu Kogi - truk taco gourmet Korea yang dibuat oleh Choi - adalah karena [Gwyneth] membawa truk Kogi ke lokasi syuting. Manusia Besi ,' kata Favreau Variasi, mengungkapkan bahwa dia alami untuk muncul di Pertunjukan Koki mengingat berapa banyak makanan yang dia bagikan dengannya selama bertahun-tahun . ' Pemutaran pertama yang kami lakukan dari Kepala ada di rumahnya tempat kami memasak dengan Gwyneth,' tambahnya.

Gwyneth Paltrow membuat pengakuan memalukan di The Chef Show

Gwyneth Paltrow - Pertunjukan Koki Youtube

Gwyneth Paltrow telah lama menjalin hubungan dengan Jon Favreau, yang pernah menjadi sutradaranya di dua film tersebut Manusia Besi film dan lawan mainnya di banyak film Marvel lainnya, jadi tidak mengherankan jika Paltrow adalah salah satu teman selebritas pertama yang dia antre untuk tampil Pertunjukan Koki .

Penampilan Paltrow, bagaimanapun, mengesankan tidak hanya untuk makan, tetapi untuk pengakuannya yang memalukan bahwa dia telah berada di begitu banyak film Marvel sehingga dia benar-benar tidak dapat mengingat semuanya. Selama percakapan mereka di episode , Favreau dengan santai menyebutkan bersama Paltrow di Atlanta saat mereka sedang syuting Spider-Man: Homecoming . ' Manusia laba-laba ?' kata Paltrow. 'Kami tidak masuk Manusia laba-laba .' Favreau memohon untuk berbeda. 'Ya kami. Anda berada di Manusia laba-laba ,' dia menjawab. 'Tidak,' Paltrow bersikeras. 'Aku berada di Avengers .' Favreau kemudian melanjutkan untuk merinci adegan tempat mereka berada, dengan Paltrow dengan riang menyatakan, 'Itu Manusia laba-laba? Ya Tuhan!'

Paltrow membahas kesalahannya selama penampilan berikutnya di Jimmy Kimmel Hidup! ' Aku hanya bingung,' dia mengakui. 'Ada begitu banyak film Marvel yang saling berhubungan dan saya pikir itu adalah Avengers film tapi ternyata tidak.'

Mengapa Roy Choi melihat The Chef Show sebagai kembalinya ke acara memasak jadul

Panggangan Pertunjukan Koki Atas izin Netflix

Setelah acara tersebut membentuk formatnya, Choi mengatakan dalam sebuah wawancara dengan Pemakan , Pertunjukan Koki ' adalah tentang kembali ke inti dari acara memasak-untuk-kamera asli,' mengutip pelopor TV seperti Julia Anak dan Paul Prudhomme. Konsepnya brilian dalam kesederhanaannya. Pasang kamera, ambil makanan, mulai memasak, undang beberapa teman, dan mari kita lihat ke mana perginya, jelas Choi.

Seperti yang dikatakan Favreau Pemakan, '... koki semuanya adalah guru. Anda sedang ditunjukkan hal-hal kecil, Anda mengambil pelajaran sepanjang jalan. Dan dapat mengajukan pertanyaan kepada seseorang yang ahli adalah hal yang sangat berharga. Saya kira kami pikir jika kami menyukainya, orang lain mungkin juga menyukainya.'

Jika Favreau melihat Choi sebagai guru, Choi melihat Favreau sebagai siswa A+ dalam hal mempelajari teknik dapur. 'Saya telah melihat Jon berubah dari tidak tahu apa-apa dalam kriteria khusus itu menjadi mahir dalam lima menit,' kata Choi. Orang-orang . 'Itu adalah level superhero.'

bahan olesan in n out

Jon Favreau dan Roy Choi mengungkapkan momen favorit mereka dari The Chef Show

Jon Favreau & David Chang di acara koki Atas izin Netflix

Mengobrol tentang Pertunjukan Koki dengan Pemakan , Jon Favreau dan Roy Choi diminta untuk memilih momen favorit mereka dari pertunjukan. Bagi Choi, hal pertama yang muncul di benaknya adalah syuting dengan guru barbekyu Aaron Franklin di Festival Keberuntungan Panas perdana di Texas. Menurut Choi, 'Saya harus mengakses semua perokok [barbekyu] - jadi, itu seperti mengendarai mobil seseorang.'

Untuk pilihan utamanya, Favreau memilih sebuah episode di mana dia bekerja di salah satu dapur Choi. Dia tidak hanya mempelajari seluk-beluk masakan Korea, dia benar-benar terpesona ketika dia bertemu dengan salah satu idola makanannya di episode itu, koki selebriti David Chang dari Netflix. jelek enak .

Seperti yang dijelaskan Favreau, 'bekerja di salah satu dapur Roy memasak makanan Korea dan meminta David Chang masuk dan mereka berdua mencicipi masakanku, dan berpikir rasanya enak? Bagi saya, itu adalah momen yang tidak akan pernah saya lupakan.'

Kritikus TV menghujani The Chef Show dengan cinta

Pertunjukan Koki - Bos Youtube

Setelah seri memulai debutnya, ulasan untuk Pertunjukan Koki bersinar, berbatasan dengan gembira. Forbes pergi mengambil risiko untuk menggambarkan Pertunjukan Koki sebagai 'the paling gila ditonton dan serial makanan menyenangkan yang ditawarkan Netflix,' yang menyatakan bintang Jon Favreau dan Roy Choi sebagai 'salah satu duo paling menarik di televisi.' bertabrakan menyatakan pertunjukan itu sebagai 'kegembiraan mutlak,' menggambarkan chemistry para bintang sebagai 'menular.'

sebagai Standar Malam London menunjukkan, Pertunjukan Koki 'tidak terasa memanjakan,' menambahkan bahwa 'sangat menghibur untuk merasa seperti Anda adalah bagian dari petualangan kuliner mereka.' Sebuah ulasan dari uprok membagikan lebih banyak penghargaan, memuji serial ini karena 'menyenangkan, ringan, dan merangsang rasa lapar,' sementara juga menginspirasi 'sedikit kecemburuan persahabatan, karena takeaway paling umum adalah, 'Tapi saya ingin bergaul dengan orang-orang ini!''

Dengan ulasan seperti itu, seharusnya tidak mengejutkan bahwa Pertunjukan Koki telah mendapatkan skor sempurna yang patut ditiru pada Tomat busuk , mencapai peringkat 100 persen yang langka di situs web agregasi ulasan.

penutupan long john silvers 2019

Roy Choi adalah anak yang pemalu sebelum The Chef Show

Roy Choi pertunjukan koki Robyn Beck/Getty Images

Jon Favreau memulai kariernya sebagai aktor, meledak ke kancah Hollywood bersama sahabatnya Vince Vaughn dalam terobosan film indie 1996 mereka pemain ayunan . Sementara Favreau sudah lama nyaman di depan kamera, hal yang sama tidak berlaku untuk Roy Choi. Dalam sebuah wawancara dengan Jalan Grub , Choi mengakui bahwa dia jelas bukan tipikal ekstrovert yang diharapkan semua orang untuk menjadi bintang televisi.

Namun, kata Choi, datang ke televisi adalah sesuatu yang sudah berlangsung lama, tetapi baru-baru ini dia merasa siap untuk menerima tantangan itu. 'Saya telah menjadi anak yang pemalu selama hampir empat dekade sekarang dalam hidup saya,' jelas Choi, yang juga menjadi pembawa acara serial solo Roti Rusak . 'Dan saya siap untuk babak kedua dalam hidup saya. Saya punya banyak hal untuk dibagikan kepada dunia. Saya hanya tidak tahu bagaimana saya bisa membagikannya. Semuanya datang bersama-sama dalam satu tahun, dan saya tidak akan menghindar darinya lagi.'

Choi memuji Favreau dengan 'mengekspos saya ke dunia hiburan,' mengakui bahwa dia telah 'didekati oleh semua orang di bawah matahari untuk membuat pertunjukan' tetapi waktunya tidak tepat sampai Pertunjukan Koki datang.

Jon Favreau telah menonton setiap episode The Chef Show berkali-kali

masih dari The Chef Show Atas izin Netflix

Ada alasan mengapa Jon Favreau bertanggung jawab atas blockbuster box-office yang sangat sukses seperti Peri , Manusia Besi dan remake live-action Disney dari Buku Hutan dan Raja singa : dia sangat teliti, sifat yang benar-benar dia bawa bersamanya Pertunjukan Koki . Seperti yang dikatakan Favreau Jalan Grub , 'Saya telah menonton semua episode ini belasan kali dalam proses membuat dan mendefinisikan pertunjukan. Setiap hal kecil, banyak perhatian masuk ke dalamnya.'

Favreau membandingkan proses pembuatan Pertunjukan Koki untuk memasak makanan yang spektakuler untuk teman-teman. 'Sangat menyenangkan untuk berbagi,' jelasnya. 'Sepertinya Anda memasak makanan yang ingin Anda makan, dan sekarang Anda telah mengundang orang.'

Apa yang dia coba tangkap di layar, tambahnya, adalah untuk 'menunjukkan kepada orang-orang yang memasak secara nyata, dan tidak mencoba menyajikannya dengan cara lain. Dan bagaimana rasanya berada di sisi seseorang yang benar-benar hebat dalam apa yang mereka lakukan dan belajar dari mereka. Saya ingin menunjukkan seperti apa itu.'

Pesan yang ingin diambil oleh Roy Choi dari The Chef Show

Pertunjukan Koki - donat Youtube

Salah satu aspek dari Pertunjukan Koki yang membedakannya dari serial TV lain yang berpusat pada makanan adalah pendekatannya yang sederhana. Satu episode, misalnya, mengikuti Roy Choi dan Jon Favreau membuat sekumpulan beignet New Orleans menggunakan campuran yang sudah dikemas dari Cafe du Monde yang terkenal di Big Easy. Sebagai Pemakan menceritakan, Choi menggigit beignet dan menyadari campuran itu sudah tua, dan melemparkan seluruh batch ke tempat sampah.

Saat-saat seperti itu, kata Choi uprok , menggarisbawahi pesan utama yang dia ingin pemirsa ambil: Tidak semua yang ada di dapur akan berjalan dengan sempurna, tetapi itu semua adalah bagian dari pengalaman. 'Saya yakin ada banyak hal dalam pertunjukan makanan yang tidak berjalan dengan baik, tetapi mereka tidak berhasil tampil di layar atau mungkin mereka akan berhasil dalam semacam outtake atau semacamnya,' Choi dijelaskan. 'Tapi itu hanya menunjukkan karakter pertunjukan di sana. Mereka tidak benar-benar kesalahan. Ini tentang tidak menjadi sempurna atau mengacaukan atau memasukkan banyak air ke dalam atau ini atau itu. Itu semua hanya bagian dari memasak.'

Perlengkapan memasak Roy Choi dari The Chef Show berisi beberapa hal menarik

Jon Favreau & Roy Choi di atas panggung acara koki Emma Mcintyre/Getty Images

Ketika pemirsa melihat Roy Choi di Pertunjukan Koki , dia selalu dilengkapi dengan peralatan dapur yang kecil tapi penting, dan ini bukan kebetulan. Dalam sebuah wawancara dengan HypeBeast , Choi mengungkapkan isi perangkat memasak seluler yang dikemas dalam ransel mencolok yang dibawanya setiap saat.

perbedaan antara creme brulee dan flan

Kit itu termasuk satu set pisau yang dia gunakan untuk Kepala , serta spatula kayu. 'Bagi saya makanan terasa lebih enak jika dimasak dengan sendok kayu atau spatula yang sudah usang,' jelasnya. 'Saya merasa seperti itu mentransfer jiwa - atau mungkin serpihan!' Juga tersedia berbagai bumbu, termasuk sekantong kecil garam dan merica serta tiga bak bumbu kecil berlabel 'Spicy,' 'Cheesy' dan 'Sweety.'

Namun, item terpenting di dalam tas adalah spesial Pertunjukan Koki koin yang melambangkan persahabatannya dengan Jon Favreau. Platform Choi diberikan oleh Netflix, katanya HypeBeast , 'telah memberi saya angin baru dalam hidup,' kemampuan untuk terlibat dalam 'sesuatu yang jujur ​​dan bermakna yang mengilhami orang untuk memasak dan mengubah hidup.' Koin itu, jelasnya, mengingatkannya untuk 'tidak pernah melupakan kebenaran.'

Tom Holland dari Spider-Man memakan tiram pertamanya di The Chef Show

Tom Holland - Oyster - Pertunjukan Koki Youtube

Gwyneth Paltrow dan Robert Downey Jr. bukan satu-satunya anggota Marvel Cinematic Universe muncul di Pertunjukan Koki . Satu episode unggulan Spider-Man: Homecoming bintang Tom Holland. Ketika Choi mengetahui bahwa Holland tidak pernah dalam hidupnya makan tiram mentah dengan setengah cangkang, dia membuat misinya untuk mengubah itu.

Dalam episode tersebut, Pertunjukan Koki Jon Favreau dan Roy Choi mengunjungi restoran seafood bersama Holland, Avengers: Endgame co-director Anthony Russo dan presiden Marvel Studios Kevin Feige. Setelah Holland memilih tiramnya, Choi menyiapkannya dengan saus koktail dan menyerahkannya saat seseorang memerintahkannya untuk 'menyeruputnya.' Holland melakukan hal itu, dan kemudian mengambil waktu sejenak untuk menikmati apa yang baru saja dia cicipi, menggelengkan kepalanya tanda setuju. 'Itu sangat enak,' katanya dengan mulut penuh tiram.

Bagi Choi, memperkenalkan Spider-Man pada kenikmatan tiram mentah memberinya kepercayaan ekstra dengan seseorang yang spesial. 'Saya selamanya pahlawan dengan anak saya karena saya memberi Tom Holland tiram pertama dalam hidupnya,' canda Choi. Variasi . 'Itu tidak akan pernah bisa dilakukan lagi oleh siapa pun.'

Kaloria Kaloria