Kebenaran Tak Terungkap Dari Taco Bell

Kalkulator Bahan

Taco Bell Dave Kotinsky / Getty Images

Jika Anda pernah mendambakan beberapa taco renyah dan Ledakan Baja Mountain Dew yang beku, kemungkinan Anda telah menuju ke Taco Bell lokal Anda. Dengan lokasi di setiap negara bagian (satu penggemar setia bahkan berkeliling negara untuk makan di Taco Bell di masing-masing negara bagian) dan hampir 30 negara , rantainya ada di mana-mana.

Tentu, menu telah mengalami beberapa perubahan selama bertahun-tahun. Restoran asli menyajikan taco renyah (yang oleh pelanggan Anglo tampaknya disebut Tay-Kohs) bersama dengan sesuatu yang disebut chiliburger, tetapi penawaran restoran berevolusi selama bertahun-tahun untuk memasukkan yang dicintai item menu Taco Bell dihentikan seperti Enchirito, Extreme Nachos, dan Salad Seafood yang mungkin paling terlupakan.

Bahkan jika Anda telah menguasai seni peniru resep Crunchwrap Supreme dan kompartemen sarung tangan Anda penuh dengan paket kadaluarsa saus api yang kamu tolak untuk melepaskan, masih banyak Anda mungkin tidak tahu tentang Taco Bell . Dari kisah bagaimana mereka menemukan Doritos Locos Tacos mereka yang sekarang terkenal hingga beberapa promosi terlucu mereka, fakta-fakta aneh tentang Taco Bell ini mungkin akan membuat Anda cukup lapar untuk pergi ke drive-thru.

Taco Bell memiliki beberapa pilihan makanan cepat saji vegetarian terbaik

Makanan Taco Bell Vegetarianco

Taco Bell mungkin terkenal dengan makanannya yang berdaging seperti Chipotle Chicken Loaded Griller dan Beefy Fritos Burrito yang murah, tapi seperti kebanyakan restoran cepat saji lainnya , itu membuat memperluas mereka vegetarian dan vegetarian pilihan menjadi prioritas.

Sementara Taco Bell selalu menjadi pilihan yang baik untuk mereka yang makan tanpa daging (Anda dapat mengganti salah satu produk daging dalam item menu mereka untuk kacang, nasi, atau kentang, yang semuanya vegan, dan guacamole mereka dapat diganti dengan krim asam), pada tahun 2019 itu membuat komitmen perusahaan untuk membuat menu mereka seimbang lebih ramah untuk vegetarian dan vegan.

Sudah ada 8 juta kombinasi vegetarian yang dapat dipilih oleh pengunjung di Taco Bell, dan restoran ini juga sedang menguji menu vegetarian resmi pertama mereka. Mereka bahkan memiliki panduan untuk makan vegan di Taco Bell di situs web mereka yang dibuat dalam kemitraan dengan Asosiasi Vegetarian Amerika, yang menunjukkan kepada pengunjung cara membuat beberapa item menu paling klasik mereka, seperti Crunchwrap Supreme dan taco lembut, baik daging maupun bebas susu.

Rantainya juga menguji beberapa item vegetarian baru untuk tahun 2019, jadi pengunjung tanpa daging harus memperhatikan penambahan menu ini.

Promo film Batman Taco Bell pada tahun 1989 mengubah iklan makanan cepat saji

Taco Bell Batman Collector Cups Facebook

Pada tahun 1989, Taco Bell melakukan sesuatu yang tidak banyak dilakukan oleh rekan-rekannya pada saat itu. Mereka bekerja sama dengan Tim Burton -diarahkan Batman film perdana tahun itu untuk kampanye iklan yang akhirnya menjadi sukses besar.

Taco Bell menjalankan promosi sepanjang musim panas yang melibatkan Piala Kolektor Batman, dan itu akhirnya memecahkan rekor untuk ikatan promosi rantai. Pelanggan yang memesan minuman besar akan mendapatkan salah satu gelas plastik Batman yang dapat dikoleksi, dan restoran Taco Bell didekorasi dengan potongan karton besar Batman untuk menghidupkan kegembiraan.

Satu toko melaporkan bahwa penjualan mereka naik 25 persen berkat promosi, dan penjualan minuman besar di satu lokasi meningkat dari 600 menjadi 1.000 per hari.

Kampanye tersebut tidak hanya meningkatkan penjualan di Taco Bell, tetapi juga menginspirasi penggemar Batman untuk benar-benar mencuri potongan karton yang dipajang di restoran, membuat salah satu juru bicara perusahaan mengatakan bahwa Batman sendiri mungkin benar-benar diperlukan untuk membantu menyelamatkan kardusnya. potongan agar tidak dicuri.

Berdasarkan Mata-mata Digital , ini adalah pertama kalinya sebuah film diiklankan di begitu banyak platform sehingga menjadi sebuah produk tersendiri — tetapi tentu saja ini bukan yang terakhir kalinya.

Daging sapi mereka bukan 100 persen daging sapi... dan ada dalam kantong

Daging Sapi Taco Bell Facebook

Sudah banyak rumor tentang daging sapi Taco Bell selama bertahun-tahun , dengan skeptis mengklaim bahwa itu dibuat dengan segala sesuatu mulai dari mealworm hingga daging sapi Grade D — yang, peringatan spoiler, bahkan tidak ada.

Sementara Daging sapi Taco Bell sudah dimasak sebelumnya dan dalam kantong , kebenaran lainnya jauh lebih tidak memalukan daripada klaim bahwa daging rantai hanya 36 persen daging sapi .

Ini sebenarnya 88 persen daging sapi , dan bahan-bahan lain yang melengkapi resepnya cukup umum.

Ya, mereka memang menggunakan beberapa bahan pengisi yang berasal dari gandum, dan dagingnya dicampur dengan lesitin kedelai, yang digunakan untuk memastikan bahan dalam daging sapi mereka tidak terpisah, tetapi secara keseluruhan daftar bahannya tidak lebih mengejutkan dari apa yang Anda akan menemukan di setiap restoran cepat saji.

Hari-hari ini rantai melakukan lebih banyak lagi untuk memastikan daging sapi mereka memenuhi standar . Taco Bell berfokus pada sumber lebih banyak daging sapi mereka dari pemasok berkelanjutan, dan mereka juga memprioritaskan pemasok yang mengurangi penggunaan antibiotik dengan ternak mereka. Siapa tahu, mungkin mereka akan terus beringsut mendekati daging yang 100 persen... yah, daging.

Taco Bell mencoba (dan gagal) untuk sukses di Meksiko

Taco Bell Joshua Blanchard/Getty Images

Seperti siapa saja yang telah memiliki taco di Meksiko mungkin bisa memberi tahu Anda, item menu khas Taco Bell, taco daging giling dalam cangkang yang sudah dibentuk sebelumnya, adalah sebagai Amerika seperti yang bisa. Rantai dimulai di California , Lagipula. Namun demikian, Taco Bell telah mencoba beberapa kali untuk bercabang ke Meksiko... dan gagal.

Taco Bell, yang menyajikan over 2 miliar pelanggan tahun, belum bisa membuatnya di Meksiko , meskipun mereka telah melakukan beberapa upaya. Rantai pertama kali mencoba masuk ke kancah makanan Meksiko ketika membuka gerobak taco dan beberapa Taco Bell di sebelah yang sudah ada KFC restoran di Mexico City pada tahun 1992. Ada kebingungan sejak awal, karena pelanggan Meksiko tidak tahu apa yang diharapkan dari menu — 'taco' renyah khas Taco Bell lebih mirip dengan tostadas daripada taco Meksiko, misalnya. Dalam dua tahun, Taco Bell telah menutup semua lokasinya di Meksiko.

Pada tahun 2007, rantai mencoba lagi. Mereka membuka lokasi di tempat parkir pusat perbelanjaan di sebelah Ratu Susu di Monterrey, dan mencoba untuk fokus pada reputasinya sebagai rantai makanan cepat saji Amerika, bukan sebagai rantai makanan Meksiko. Mereka menyajikan kentang goreng dan es krim lembut bersama dengan penawaran menu Taco Bell klasik, tetapi itu pun tidak cukup untuk meyakinkan konsumen Meksiko bahwa rantai itu cocok, dan pada 2010 Taco Bell sekali lagi menutup toko di negara itu. .

Pendiri Taco Bell menemukan kulit taco renyah yang sudah dibentuk sebelumnya

Kulit taco renyah

Jika Anda dibesarkan dengan pemikiran bahwa semua taco datang dalam cangkang kuning yang renyah dan dapat dibuat dengan mudah dari kotak kotak El Paso Lama, Anda tidak sendirian. Tapi versi taco itu adalah pendatang yang relatif baru di tempat kejadian — pada kenyataannya, kulit taco pra-bentuk yang renyah sebenarnya ditemukan oleh pendiri Taco Bell Glen Bell di awal tahun 60-an.

Bell mencoba mencari cara terbaik untuk menjual taco dalam jumlah besar dengan cepat, dan saat itulah dia menemukan kulit taco renyah yang sudah dibentuk sebelumnya. Tidak seperti taco emas , sejenis taco renyah yang digoreng, kulit taco renyah yang telah dibentuk sebelumnya ini dapat dibuat terlebih dahulu dan disimpan pada suhu kamar sampai dibutuhkan.

Ini penting, karena Bell adalah mencoba bersaing dengan McDonald's , rantai booming lain yang lepas landas di San Bernardino, California. Kulit taco yang sudah dibentuk sebelumnya membuat karyawan tidak perlu memasak setiap taco untuk dipesan — mereka cukup mengisi cangkangnya dan menjualnya, membantu meningkatkan produksi mereka dan memenuhi permintaan pelanggan mereka yang lapar.

Pepsi membeli Taco Bell pada tahun 1978

Pepsi Justin Sullivan/Getty Images

Taco Bell saat ini dimiliki oleh Nyam! Merek , yang juga memiliki KFC, Pizza Hut , dan beberapa rantai lainnya (yang menjelaskan mengapa terkadang Anda akan melihat kombo KFC/Taco Bell atau Taco Bell/Pizza Hut). Tapi tidak selalu begitu. Sementara Taco Bell dimulai sebagai rantai waralaba independen, pada tahun 1978 PepsiCo membeli Taco Bell dari pendiri perusahaan Glen Bell seharga 5 juta.

Rupanya, PepsiCo telah tertarik pada Taco Bell sejak awal 60-an setelah melihat betapa suksesnya itu. Mereka bahkan pergi sejauh beli waralaba midwestern bernama Taco Boy bahwa mereka berganti nama menjadi Anak Taco , dioperasikan di bawah merek Pizza Hut, berharap bisa menjadi pesaing. Ketika Taco Kid gagal berkembang di bawah kepemilikan PepsiCo, mereka memutuskan untuk membeli Taco Bell saja.

Akhirnya, PepsiCo memisahkan properti restoran mereka menjadi entitas terpisah, Restoran Global Tricon , yang sekarang Yum! Merek. Tapi PepsiCo dan Taco Bell masih bekerja sama. Taco Bell menyajikan minuman ringan merek PepsiCo hingga hari ini, dan PepsiCo adalah pemilik Frito-Lay, pembuat Doritos dan Fritos, yang keduanya termasuk dalam item menu Taco Bell tertentu (seperti Doritos Locos Tacos dan Beefy Fritos Burrito ).

Taco Bell awalnya menjual hot dog dan hamburger

Menu Taco Bell Asli Facebook

Restoran pertama Glen Bell tidak menjual taco sama sekali — restoran ini menjual hot dog dan hamburger. Ini terjadi di Bell's Drive-In, yang merupakan restoran pertama Bell, yang kebetulan beroperasi di luar San Bernardino, yang juga merupakan tempat lahirnya McDonald's .

Glenn akhirnya memperluas usahanya , membuka Taco Tia, di mana dia menjual hot dog, hamburger, dan taco (resep anjing cabainya adalah inspirasi untuk saus taco asli Taco Bell). Dia awalnya memutuskan untuk buka restorannya di lingkungan Meksiko sehingga jika penjualan taco meningkat, para pesaingnya akan menganggapnya sebagai kesuksesan regional, bukan kesuksesan yang dapat direplikasi di tempat lain. Akhirnya Bell menyadari bahwa taco adalah kunci kesuksesan bisnisnya dan harus menjadi fokusnya, terutama setelah dia menemukan kulit taco yang sudah dibentuk sebelumnya dan menemukan cara untuk menyajikan taco dengan cepat kepada massa daripada memasak taco sesuai pesanan. Dia membuka sebuah restoran bernama El Taco, kemudian akhirnya menjual sahamnya di sana dan lokasi Taco Tia miliknya untuk membuka Taco Bell pertama pada tahun 1962 di Downey, California.

Pada Taco Bell asli , taco dan favorit Meksiko-Amerika lainnya adalah bintangnya dan dijual hanya dengan 19 sen per buah. Namun, restoran tetap menyajikan burger untuk sementara, dalam bentuk burger cabai, tetapi item burger terakhir pada menu, daging sapi lonceng , dihentikan pada tahun 90-an.

konversi bawang putih menjadi bubuk bawang putih

Anjing Taco Bell tidak menghasilkan uang perusahaan

Gidget si anjing Taco Bell dan seorang teman Kevin Winter/Getty Images

Kemungkinannya adalah bahwa pada suatu saat di tahun 1990-an Anda melihat salah satu dari Taco Bell 'Yo quiero Taco Bell!' iklan yang menampilkan seekor Chihuahua kecil bernama Gidget, bagian dari kampanye iklan senilai 0 juta . Anehnya, meskipun kampanye tersebut ditayangkan secara luas dan menjadi bagian dari leksikon budaya dekade ini, ternyata kampanye komersial yang mahal itu tidak benar-benar meningkatkan penjualan untuk Taco Bell.

Bahkan, biaya uang perusahaan di lebih dari satu cara. Itu karena pada tahun 2003, dua pria yang mengatakan mereka menciptakan ide anjing Taco Bell Bell menggugat perusahaan sebesar juta , dan Taco Bell akhirnya menyelesaikan kasus tersebut di luar pengadilan.

Gidget meninggal pada tahun 2009 pada usia 15 tahun yang matang, dan pelatihnya mengatakan bahwa pertunjukan Taco Bell-nya cukup merusak kariernya. 'Dia adalah tipe orang yang tipikal, jadi dia tidak pernah benar-benar bekerja keras setelah itu,' kata pelatihnya. Namun, meskipun ketenarannya berkurang, Gidget mampu bertahan di atas skandal Taco Bell. Setelah hari-harinya sebagai Taco Bell sayang, anak anjing kecil itu membintangi secara hukum pirang 2 sebagai Bruiser, anjing milik penyihir hukum Elle Woods, dan juga memiliki sedikit bagian dalam film Beverly Hills Chihuahua .

Ada lebih dari 40 versi uji Taco Bell's Doritos Locos Taco

Doritos Locos Taco Joshua Blanchard/Getty Images

Ketika Taco Bell pertama kali memperkenalkan mereka yang sekarang terkenal Doritos Locos Taco , mereka tidak tahu itu akan menjadi hit, tetapi setelah menjual 100 juta keju nacho Doritos Locos Tacos dalam 70 hari pertama yang ada di menu, jelas bahwa semua pengujian dan pembuatan prototipe mereka telah membuahkan hasil.

Membuat cangkang Doritos Locos yang murahan membutuhkan banyak kerja keras. 40 versi berbeda diuji sebelum mereka menetapkan produk akhir. Perusahaan ingin memastikan bahwa cangkangnya memiliki ciri khas keju biasa Dorito keripik, tetapi kulit taco perlu mempertahankan tekstur aslinya, karena tekstur Dorito biasa terlalu rapuh dan akan pecah jika diisi dengan bahan taco.

Rintangan lain untuk penemuan ini adalah keselamatan pekerja. Awalnya, peledakan kulit taco dengan bubuk keju terbukti berbahaya bagi pekerja yang menghirupnya, sehingga perusahaan harus membuat mesin yang sama sekali baru untuk membumbui kerang dengan aman.

Kerja keras Taco Bell terbayar, dan dengan lebih dari satu miliar Doritos Locos Taco terjual di tahun perkenalan mereka. Tidak dapat disangkal bahwa mereka sekarang menjadi legenda makanan cepat saji.

Tidak sampai 2018, ketika rantai memperkenalkan Nacho Fries , bahwa Doritos Locos Tacos dicopot sebagai item menu Taco Bell baru yang paling populer sepanjang masa.

Taco Bell asli dipindahkan ke kantor pusat perusahaan

Taco Bell Nomor Satu Facebook

Restoran Taco Bell asli dibuka pada tahun 1962 di Downey, California, tetapi ' Taco Bell Nomor Satu ,' sebagaimana perusahaan menyebutnya, berhenti beroperasi sebagai Taco Bell pada tahun 1986.

Namun, meskipun bangunan itu tidak lagi menjadi restoran resmi Taco Bell, itu disewakan ke taqueria lain selama bertahun-tahun hingga 2014, ketika ditinggalkan untuk selamanya... yaitu, sampai Taco Bell memutuskan bahwa mereka tidak bisa membiarkannya. bagian dari sejarah mereka diruntuhkan.

Sebaliknya, mereka memutuskan untuk angkat bangunan dari fondasinya dan membawanya ke kantor pusat perusahaan saat ini di Irvine, California, 45 mil jauhnya. Perjalanan itu berlangsung pada 19 November 2015, dan untungnya bangunan mungil seluas 400 kaki persegi itu berhasil melewati jalanan Los Angeles dengan aman menuju rumah barunya. Perjalanan itu genap didokumentasikan dalam video sehingga penggemar berat rantai tersebut dapat menyaksikan migrasinya.

Rantai tersebut belum mengatakan rencana apa, jika ada, yang mereka miliki untuk Taco Bell Numero Uno sekarang karena telah ditempatkan dengan aman di lokasi barunya, tetapi setidaknya mereka telah melestarikan bagian penting dari sejarah perusahaan.

Ada hotel Taco Bell

Hotel Taco Bell Facebook

Anda pernah mendengar tentang tempat tidur & sarapan, jadi mengapa tidak mencoba Hotel Taco Bell ? Rupanya rantai itu berpikir ide itu tidak terlalu gila untuk dicoba, dan pada Agustus 2019, mereka membukanya The Bell: Hotel dan Resor Taco Bell di Palm Springs, California, hanya untuk akhir pekan tanggal 8-12 Agustus.

Tamu berusia 18 tahun ke atas yang berhasil mendapatkan kamar harus menikmati kamar bertema Taco Bell, dan hotel itu sendiri (yang biasanya beroperasi sebagai V Palm Springs Resort ) dihiasi dengan memorabilia Taco Bell, toko suvenir Taco Bell, salon kuku Taco Bell, dan menikmati 'jam bahagia' yang mencakup makanan ringan Taco Bell dan koktail untuk mereka yang berusia 21 tahun ke atas. Ada juga 'Freeze Lounge' Mountain Dew Baja Blast untuk hang out, film 'dive-in' di kolam renang, dan Taco Bell on call saat memesan room service.

Hanya ada 70 kamar yang tersedia di resor, dan ketika Taco Bell membuka reservasi mereka, mereka memesan dengan cepat — bahkan, setiap kamar dipesan dalam dua menit . Pada dasarnya, dalam waktu yang dibutuhkan rata-rata orang untuk melahap Crunchwrap, kamar sudah terjual. Ini berharap ini adalah salah satu aksi aneh yang mereka kunjungi kembali - setiap penggemar Taco Bell layak mendapat kesempatan untuk tinggal di The Bell.

Taco Bell mengirimkan 10.000 taco ke Alaska melalui helikopter

Pengiriman Helikopter Bethel Alaska Taco Bell Facebook

Mungkin disana 15 restoran Taco Bell di Alaska , tapi ini adalah negara bagian yang sangat besar, jadi jika Anda tidak tinggal di dekat salah satu dari mereka, semoga berhasil mendapatkan Chalupa Anda saat keinginan muncul. Itu sebabnya sangat tragis ketika penduduk Bethel, Alaska jatuh karena tipuan yang merenggut kota kecil kurang dari 7.000 orang akhirnya mendapatkan Taco Bell sendiri, sesuatu untuk dirayakan ketika Taco Bell terdekat berjarak 400 mil dari rumah. Namun, itu ternyata hoax . Seseorang telah memasang pamflet di sekitar kota yang mengiklankan pembukaan restoran, dan ketika penduduk menyadari bahwa itu tidak benar, mereka hancur.

Taco Bell untuk menyelamatkan. Ketika mereka mendengar tentang lelucon itu, mereka memutuskan untuk mengambil tindakan. 'Jika kita dapat memberi makan orang-orang di Afghanistan dan Irak, kita dapat memberi makan orang-orang di Betel,' kata CEO perusahaan itu dengan puitis. Meskipun rantai tersebut tidak benar-benar mendirikan toko di Betel, mereka melakukan hal terbaik berikutnya — dengan helikopter dalam pengiriman ratusan pon makanan, cukup bagi kota untuk berkumpul dan memasak 10.000 Doritos Locos Tacos. Video menunjukkan sebuah truk pengiriman yang sarat dengan bahan-bahan yang diturunkan dengan aman ke tanah dengan helikopter, dan meskipun tidak ada rekaman tentang apa yang terjadi selanjutnya, kita hanya dapat berasumsi bahwa orang-orang Bethel berpesta seperti mereka belum pernah berpesta sebelumnya.

Kaloria Kaloria