Kebenaran yang Tak Terungkap Dari Koki YouTube Byron Talbott

Kalkulator Bahan

Byron Talbott Gambar Getty

Byron Talbott adalah salah satu koki terbesar di YouTube. Koki yang sangat berbakat, Talbott berbagi keahliannya dengan lebih dari satu juta pelanggan yang dengan penuh semangat berduyun-duyun ke salurannya untuk menonton video memasaknya. Menavigasi dunia YouTube tidak mudah baginya, tetapi Talbott telah berhasil mengubah dirinya dari seorang koki tradisional menjadi sensasi internet internasional.

Meskipun ada banyak koki selebriti di luar sana, Talbott membawa sentuhan uniknya sendiri ke dunia kuliner yang disukai banyak penggemarnya. Bagaimana tepatnya Byron Talbott menjadi begitu terkenal dan memiliki banyak pengikut? Tidak seperti banyak orang yang telah membuat nama untuk diri mereka sendiri melalui media sosial, ia tidak menjadi terkenal dalam semalam melalui video viral, tetapi melakukan banyak kerja keras untuk terus membangun basis penggemar yang mengesankan. Berikut adalah beberapa hal lagi tentang koki yang mungkin tidak diketahui oleh penggemar terbesar Talbott.

Dia menganggap dirinya sebagai 'jembatan' antara koki rumahan dan koki profesional

Byron Talbott Instagram

Meskipun kredensial memasak bukanlah prasyarat untuk memiliki saluran makanan YouTube yang sukses, Talbott memilikinya. Koki terlatih, Talbott lulus dari program kuliner di Los Angeles Mission College. Dia bekerja di dapur selama satu dekade sebelum meninggalkan bisnis restoran untuk fokus pada saluran YouTube-nya yang berkembang, yang dia mulai pada tahun 2012. Dia mungkin memiliki banyak pengalaman, tetapi itu tidak berarti dia tidak berpikir dia bisa belajar dari koki rumahan yang menguasai seni mereka tanpa pergi ke sekolah memasak. Talbott mengatakan Filter tabung , 'Di zaman sekarang ini, beberapa 'koki' rumahan sangat paham makanan dan bisa mengajari saya satu atau dua hal.'



Ketika berbicara tentang gaya pribadinya, Talbott menganggap dirinya sebagai persilangan antara koki profesional dan amatir berbakat, yang berarti salurannya dapat diakses oleh orang-orang dari berbagai tingkat keahlian. 'Saya selalu menggambarkan diri saya sebagai pria yang menjadi jembatan antara dunia kuliner profesional dan dunia masak rumahan,' katanya.

Ini adalah pertunjukan satu orang

Byron Talbott Instagram

Istri Talbott, Rachel Talbott, juga seorang bintang YouTube. Nya saluran gaya hidup memiliki lebih dari satu juta pelanggan dan mencakup segalanya mulai dari kecantikan hingga makanan hingga musik. Memiliki pro berpengalaman lain yang tinggal di rumah yang sama tidak berarti Talbott mendapat bantuan dengan salurannya sendiri. Istrinya kadang muncul di salurannya , tetapi Talbott melakukan semua kerja kerasnya sendiri. Dia menyebutnya 'pertunjukan satu orang' karena dia menjalankan semuanya. 'Saya membuat konsep, memasak, memproduksi, memfilmkan, mengedit, mempromosikan, dll.,' Talbott memberi tahu Filter tabung . '[Itu] kadang-kadang bisa rumit, jadi menjadi banyak akal adalah kuncinya.'

susu kental nya bisa diganti apa

Sementara Talbott melakukan semuanya sendiri, produk jadi sepertinya telah difilmkan dan diedit secara profesional. Anda tidak akan menebak saluran tersebut dijalankan oleh hanya satu orang dan bukan oleh tim profesional yang lengkap. Sepertinya Talbott tidak hanya memiliki keahlian memasak yang serius, tetapi juga memiliki beberapa keterampilan produksi video utama.

Meluncurkan karir YouTube-nya adalah pekerjaan yang lambat dan sulit

Byron Talbott Instagram

Menjadi koki YouTube YouTube jauh berbeda dengan bekerja di restoran atau bahkan menjadi chef selebriti di TV. Talbott harus mempelajari semua tentang cara merekam dirinya sendiri dan mengedit videonya — semuanya saat masih bekerja penuh waktu di sebuah restoran. 'Saya benci menggunakan kata hiruk pikuk, tapi ada beberapa hiruk pikuk di sana,' katanya dalam sebuah wawancara dengan Video Influencer . 'Tapi sebenarnya itu hanya seluk-beluk, banyak pencarian Google, banyak yang hanya masuk ke komputer dan membaca ebook tentang cara melakukan sesuatu ... ini adalah kurva pembelajaran yang sangat besar.'

Talbott menambahkan bahwa dia harus belajar cara menggunakan kamera DSLR dan tentang pencahayaan untuk merekam videonya. 'Ketika saya memulai YouTube, itu adalah dunia yang sama sekali baru,' katanya. Sangat kontras dengan bekerja di dapur yang membutuhkan lebih banyak tenaga fisik.

Selain kerja kerasnya mempelajari seluk beluk perdagangan baru ini, Talbott juga mengerjakan dua pekerjaan dapur selama enam hingga delapan bulan pertama setelah ia meluncurkan salurannya. Itu dedikasi!

Sekolah kuliner membantunya jatuh cinta lebih dari sekadar makanan

Byron Talbott Rachel Talbott Instagram

Ketika Talbott pergi ke sekolah kuliner, dia mengharapkan untuk menerima pendidikan dalam karir yang dipilihnya, tetapi dia mendapatkan lebih banyak lagi. Sedikit yang dia tahu pada saat itu seberapa besar keputusannya untuk menjadi kepala akan mengubah hidupnya. Saat di sekolah, Talbott bertemu Rachel, wanita yang nantinya akan menjadi istrinya. Pasangan ini telah menikah sejak 2007, dan hubungan mereka yang kuat telah membantu mengubah mereka menjadi pasangan yang kuat di YouTube.

Rachel juga tidak tahu dia akan bertemu calon suaminya di sekolah kuliner. Dia masih seorang siswa sekolah menengah dan menghadiri sekolah kuliner yang sama dengan Talbot ketika mereka bertemu. Pada saat itu, dia sedang mempertimbangkan untuk pergi ke jalan untuk mengejar musik penuh waktu, tetapi hubungannya yang berkembang membuatnya berpikir dua kali. 'Saya mencintainya, dan menjadi seorang musisi dan pergi ke jalan membuat saya takut,' tulisnya di blognya. 'Saya suka bekerja di LA, dan dekat dengan Byron. Yang bisa saya pikirkan hanyalah ingin menikah dengannya!'

Istrinya mendorongnya untuk memulai saluran YouTube-nya

Byron Talbott Rachel Talbott Instagram

Adalah hal yang baik bahwa Rachel memutuskan untuk bertahan demi pacarnya. Hubungan itu tidak hanya berhasil, tetapi dia juga menjadi alasan Talbott memulai saluran YouTube-nya. Talbott mengatakan Rockstar Baru bahwa istrinyalah yang mendorong upaya video awalnya. 'Pada tingkat tertentu saya kira saya selalu tahu bahwa saya ingin sebuah platform untuk berbagi hasrat saya untuk makanan sebagai koki muda, tetapi tidak tahu bagaimana mencapainya tanpa harus membuka restoran yang sangat berisiko dan mahal,' katanya.

Talbott bekerja di bistro Beverly Hills sementara Rachel bekerja di saluran YouTube-nya, dan ketika para penggemarnya mengetahui bahwa dia menikah dengan seorang koki, mereka meminta agar dia memulai saluran makanannya sendiri. Sementara Talbott awalnya tidak setuju dengan ide tersebut, dia mengatakan bahwa 'dengan sedikit meyakinkan dari istri saya, saya merekam video pertama saya... dan tidak pernah melihat ke belakang.'

Bekerja di dapur membantunya belajar bagaimana mengelola stres

Byron Talbott Instagram

Talbott telah menjadi koki selama beberapa waktu, tetapi dia bekerja di lingkungan yang sangat berbeda sekarang dari yang dia perkirakan ketika dia pergi ke sekolah kuliner. Bekerja di dapur datang dengan banyak tekanan, dan Talbott mengatakan bahwa profesi ini tidak cocok untuk semua orang. 'Dapur memang membuat stres, tetapi jika Anda tidak tahu bagaimana mengelola stres, dapur mungkin bukan untuk Anda,' kata Talbott dalam sebuah pernyataan. Youtube video. 'Itu hanya salah satu dari hal-hal yang Anda pelajari saat Anda melewatinya dan Anda membangun kulit ... Anda mengetahuinya.'

Untungnya, Talbott menemukan bahwa dia bisa mengatasi stres bekerja di lingkungan yang serba cepat. 'Saya belajar bahwa saya benar-benar baik di bawah tekanan,' katanya Hal-hal yang Tidak Mereka Ceritakan Kepada Anda (melalui Yahoo ). 'Saya bisa mengatur itu. Itu adalah sesuatu yang saya buktikan sendiri.'

Dia sudah berkecimpung dalam bisnis memasak sejak remaja

Byron Talbott dan putranya Instagram

Beberapa orang menghabiskan puluhan tahun hidup mereka untuk mencari tahu apa yang ingin mereka lakukan, tetapi Talbott tahu sejak usia muda bahwa dia suka memasak. Dia mulai secara resmi mengejar karirnya pada usia 17 , ketika ia mulai sekolah kuliner. Dari sana, ia menanjak, pertama sebagai pencuci piring dan juru masak, dan kemudian sebagai koki.

Pekerjaan pertamanya di industri tidak glamor, tetapi menegaskan bahwa Talbott berada dalam karir yang tepat. 'Saya berusia 19 tahun dan saya satu setengah tahun dalam program kuliner,' katanya Hal-hal yang Tidak Mereka Ceritakan Kepada Anda (melalui Yahoo ). 'Saya mendapat pekerjaan di country club ... Itu adalah kaki saya di pintu dengan pengalaman kuliner langsung: mencuci piring, menyiapkan segala sesuatu yang dapat Anda bayangkan, mengupas bawang dan mengupas kentang. Jadi, pasti di mana karet menyentuh jalan, tapi itu menyenangkan.'

Dia punya rencana untuk menjadi lebih besar

Byron Talbott Instagram

Apa selanjutnya untuk Talbott? Dia tetap sibuk dengan saluran YouTube-nya dan, tentu saja, istri dan anak-anaknya, tetapi koki memiliki beberapa hal lain yang direncanakan. Dia telah menggoda buku masak untuk sementara waktu, serta ide-ide baru untuk saluran YouTube-nya. 'Saya ingin membuat serial perjalanan/perayaan makanan,' katanya Rockstar Baru pada tahun 2014. 'Saya selalu terpesona dengan ilmu di balik makanan, jadi saya ingin memasukkannya ke dalam saluran saya. Sebuah buku masak adalah suatu keharusan. Pecahkan semacam rekor dunia Guinness dengan makanan... '

Pada tahun 2016, dia mengatakan Filter tabung bahwa sebuah buku masak sedang 'sedang dikerjakan', tetapi berhenti hanya karena malu membuat pengumuman resmi tentang kapan para penggemar dapat mengharapkan untuk mendapatkan apa yang pasti akan menjadi harta karun berupa barang-barang lezat. Belakangan tahun itu, PopSugar menerbitkan resep Talbott untuk beignet apel kayu manis, yang sepertinya merupakan kesempatan sempurna untuk memberikan tanggal rilis kepada para penggemarnya, tetapi sejauh ini dia membuat kita semua menggantung. Ini berharap buku masak Talbott segera keluar. Kami sudah menunggu tahun !

Rasa malu adalah sesuatu yang harus terus dia atasi

Byron Talbott Instagram

Anda mungkin tidak akan menebaknya dari menonton saluran Talbott, tetapi kokinya adalah orang yang pemalu dan pendiam secara alami — bukan sifat yang bagus untuk seseorang yang bercita-cita mencari nafkah di depan kamera. Kepribadian keluar yang Anda lihat di videonya adalah sesuatu yang terus-menerus harus ia kembangkan.

Untungnya, motivasi Talbott untuk menunjukkan keterampilan memasaknya cukup untuk membuatnya terus maju. Dia merasa bahwa keterampilan memasaknya bisa 'menarik di dunia sosial' dan satu-satunya cara untuk mengeksplorasinya adalah dengan menghadapi ketakutannya. Hari ini, Talbott sepertinya telah mengatasi demam panggungnya, tetapi dia mengklaim bahwa rasa malu itu masih ada. 'Percaya atau tidak, saya sangat pemalu dan itu masih sulit untuk diselesaikan,' kata Talbott. Filter tabung . 'Saya masih mencari tahu bagaimana memiliki kepribadian.'

Dia dan istrinya benar-benar orang rumahan

Byron Talbott dan keluarga Instagram

Kita cenderung menganggap orang-orang terkenal menjalani kehidupan yang glamor di depan kamera, tetapi keluarga Talbott menjaga hal-hal sederhana meskipun mereka dapat dengan mudah berpesta seperti bintang rock. Istri Talbott, Rachel, berbicara kepada Rockstar Baru tentang apa yang pasangan lakukan ketika mereka tidak bekerja keras membuat konten baru untuk saluran YouTube masing-masing, dan itu tidak semenarik yang Anda harapkan. 'Byron dan saya sendiri adalah orang yang sangat dingin,' katanya. 'Kami sangat suka bersantai, makan makanan enak, menonton film bagus. Kami tidak pergi keluar dan berpesta; kami tinggal di rumah dan memulai proyek.'

kenapa kamu mencuci beras?

Mungkin terdengar membosankan bagi sebagian orang, tetapi fakta bahwa keluarga Talbott suka berkumpul di rumah bersama menunjukkan bahwa hal-hal sederhana dalam hidup itu penting. Mereka mungkin salah satu selebritas YouTube paling sederhana di luar sana.

Kaloria Kaloria