Resep Pai Pot Cannellini Bawang Putih Dan Thyme

Memperkenalkan pai pot cannellini bawang putih dan thyme, kenikmatan gurih yang dengan mudah memadukan kesederhanaan dan rasa sehat. Baik Anda mengadakan makan malam keluarga, kumpul santai bersama teman, atau bahkan acara seadanya, resep ini dari Tanika Douglas  dijamin akan mencuri perhatian.

Douglas berkata, 'Yang membedakan pai ini bukan hanya rasanya yang lebih enak, tapi juga kemudahan pembuatannya' dengan bahan-bahan seperti kue puff yang dibeli di toko dan kacang kalengan. Hal menonjol lainnya dari resep ini adalah caranya memasukkan banyak sayuran dengan cara yang lezat. 'Pai pot ini penuh dengan rasa dan tekstur, dengan bawang bombay yang dipotong dadu, irisan seledri, bawang putih cincang, kangkung yang dicincang halus, dan daun thyme yang segar dan beraroma. Penambahan kacang cannellini menambah sentuhan hangat dan bergizi, menciptakan alternatif yang menarik dibandingkan pai tradisional berbahan dasar daging kaki pot ,' Douglas menawarkan.

Saat Anda menikmati tutup puff pastry berwarna keemasan dan renyah yang menyegel kebaikan cakep dan harum di dalamnya, Anda akan menghargai keseimbangan keju Parmesan yang memperkaya isinya. Dengan kenikmatan yang hangat dan menenangkan, pai pot cannellini bawang putih dan thyme ini memuaskan semua acara cuaca dingin.

barang rumah kapan restock

Kumpulkan bahan-bahan untuk pai pot cannellini dengan bawang putih dan thyme

Untuk membuat pai cannellini bawang putih dan thyme yang lezat ini, Anda memerlukan minyak zaitun, mentega, bawang kuning, seledri, bawang putih, kangkung, daun thyme segar, kacang cannellini, kaldu sayur, garam, lada hitam, keju parmesan, puff pastry, dan telur.

“Inti dari resep ini terletak pada pilihan kacang cannellini , teksturnya yang lembut menjadi dasar isian yang memuaskan dan substansial. Sebagai tambahan, pertimbangkan untuk bereksperimen dengan varietas kacang yang berbeda, seperti kacang mentega atau kacang navy, untuk menambahkan sentuhan unik pada pai pot,' saran Douglas. Keju Parmesan menambah tekstur ekstra dan rasa pedas pada isiannya, tapi jangan ragu untuk mencari alternatif lain. 'Meskipun secara tradisional Parmesan bukan vegetarian, kini tersedia varietas bebas rennet, dan menggunakan parmesan ini akan menjadikan resep ini sepenuhnya vegetarian,' Douglas menjelaskan.

Langkah 1: Panaskan oven

Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F.

Langkah 2: Tambahkan aromatik ke dalam wajan

Tempatkan wajan besar di atas api sedang dan tambahkan minyak zaitun, mentega, bawang merah, seledri, dan bawang putih.

Langkah 3: Biarkan matang hingga lunak

Tumis selama 3 menit atau sampai bawang bombay melunak.

Langkah 4: Tambahkan sisa bahan isian

Tambahkan kangkung, timi, kacang cannellini, kaldu sayuran, garam, dan merica, lalu didihkan dengan cepat.

Langkah 5: Biarkan campuran mendidih

Masak sambil diaduk sesekali selama 10 menit, atau hingga sebagian besar cairan berkurang.

Langkah 6: Masukkan Parmesan

Angkat dari api dan masukkan keju Parmesan.

Langkah 7: Gunting tutup pot pie

Letakkan puff pastry di permukaan yang rata. Tempatkan cetakan pai mini di atas kue dan gunakan pisau untuk memotong tepinya, sehingga membuat tutup pai. Ulangi proses ini untuk membuat 6 tutup kue.

Langkah 8: Isi pai

Isi 6 cetakan pie dengan campuran kacang cannellini.

Langkah 9: Tutupi atasnya dengan tutup kue

Tutupi setiap pot pie dengan penutup kue, tekan ke bawah untuk menutup tepi cetakan.

Langkah 10: Kocok telur

Dalam mangkuk kecil, kocok telur hingga kocok rata.

Langkah 11: Oleskan olesan telur

Oleskan olesan telur ke atas tutup kue.

Langkah 12: Buat celah di setiap pai

Gunakan pisau untuk membuat celah kecil di bagian atas setiap tutupnya.

Langkah 13: Panggang

Letakkan pai dalam loyang di atas loyang dan panggang selama 30 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.

Langkah 14: Dinginkan dan nikmati

Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit sebelum disajikan.

Jenis kue apa yang bisa saya gunakan untuk pai pot cannellini bawang putih dan thyme?

Keserbagunaan pai pot cannellini bawang putih dan thyme ini juga mencakup pilihan kue, memungkinkan adaptasi kreatif tanpa mengurangi esensi hidangan. Sementara resepnya membutuhkan opsi klasik kue lapis , Anda memiliki kebebasan untuk mencari berbagai alternatif yang sesuai dengan preferensi atau kebutuhan diet Anda.

“Jika Anda lebih menyukai sentuhan yang lebih tradisional, pertimbangkan untuk memilih kue shortcrust yang bermentega dan bersisik, yang akan memberikan tekstur yang sedikit berbeda dan lebih lezat pada pot pie sekaligus mempertahankan rasa yang nyaman. Alternatifnya, phyllo pastry dapat menambahkan lapisan yang lebih lembut dan renyah sangat kontras dengan isiannya yang kuat,' saran Douglas. 'Atau, kue gandum utuh atau alternatif bebas gluten dapat menggantikan kue puff tradisional tanpa mengorbankan rasa atau tekstur.' Kue apa pun yang Anda sukai, Douglas merekomendasikan opsi yang dibeli di toko untuk menghemat waktu kulit pai buatan sendiri tidak pernah sakit.

Bisakah saya membuat pai pot cannellini dengan bawang putih dan thyme terlebih dahulu?

Pai pot ini cocok untuk persiapan awal, menjadikannya pilihan yang tepat untuk jadwal sibuk atau acara-acara khusus. Douglas berkata, 'Untuk menyiapkannya terlebih dahulu, Anda dapat merakit pai dalam panci hingga menambahkan tutup kue, lalu mendinginkannya. Cukup tutupi pai yang belum dipanggang dengan bungkus plastik atau aluminium foil untuk mencegah pengeringan, dan simpan di dalam lemari es hingga 24 jam sebelum dipanggang. Hal ini tidak hanya memungkinkan manajemen waktu yang lebih baik tetapi juga memungkinkan rasa menyatu, sehingga berpotensi meningkatkan rasa secara keseluruhan.'

Sebagai alternatif, Anda dapat membekukan pai pot yang sudah dirakit untuk disimpan lebih lama. Bungkus setiap pai satu per satu dengan bungkus plastik, masukkan ke dalam wadah kedap udara atau kantong freezer, dan simpan di dalam freezer hingga 3 bulan. “Jika sudah siap untuk dinikmati, cukup cairkan pai di lemari es semalaman sebelum dipanggang sesuai petunjuk aslinya,” tambah Douglas.

• 2 sendok makan minyak zaitun
• 3 sendok makan mentega
• 1 bawang kuning, potong dadu
• 2 batang seledri, iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 cangkir kangkung cincang halus
• 2 sendok makan daun thyme segar
• 3 (15 ons) kaleng kacang cannellini
• 2 ½ cangkir kaldu sayur
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh lada hitam
• ½ cangkir keju Parmesan parut
• 2 lembar kue kering
• 1 butir telur

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F.
2. Tempatkan panci besar di atas api sedang dan tambahkan minyak zaitun, mentega, bawang merah, seledri, dan bawang putih.
3. Tumis selama 3 menit atau sampai bawang bombay melunak.
4. Tambahkan kangkung, timi, kacang cannellini, kaldu sayuran, garam, dan merica, lalu didihkan dengan cepat.
5. Masak sambil diaduk sesekali selama 10 menit, atau hingga sebagian besar cairan berkurang.
6. Angkat dari api dan masukkan keju Parmesan.
7. Letakkan puff pastry di permukaan yang rata. Tempatkan cetakan pai mini di atas kue dan gunakan pisau untuk memotong tepinya, sehingga membuat tutup pai. Ulangi proses ini untuk membuat 6 tutup kue.
8. Isi 6 cetakan pie dengan campuran kacang cannellini.
9. Tutupi setiap pot pie dengan penutup kue, tekan ke bawah untuk menutup tepi cetakan.
10. Dalam mangkuk kecil, kocok telur hingga kocok rata.
11. Oleskan olesan telur ke atas tutup kue.
12. Gunakan pisau untuk membuat celah kecil di bagian atas setiap tutupnya.
13. Letakkan pai dalam loyang di atas loyang dan panggang selama 30 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.
14. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit sebelum disajikan.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs