Soho A Studio/Shutterstock Adrianna MacPherson
Bagi banyak orang, nasi adalah a pokok pantry , sesuatu yang Anda selalu memiliki tas atau kotak yang tersedia. Itu karena itu adalah bahan yang sangat serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan. Namun, jika Anda memiliki paket nasi yang sama selama yang Anda ingat, Anda mungkin ingin mempertimbangkan kembali untuk meraihnya saat Anda ingin menyiapkan makanan cepat saji berikutnya - setidaknya sampai Anda memeriksa ulang bahwa Anda harus tetap menggunakannya. Itu karena, meskipun dapat disimpan untuk beberapa waktu, itu akan rusak pada titik tertentu.
Perhatikan bahwa itu tergantung pada apa jenis beras Anda menyimpan. Sebagai Saluran kesehatan menjelaskan, nasi putih paling lama disimpan di rak, bertahan hingga dua tahun jika disimpan secara teratur pada suhu kamar di lemari atau dapur Anda. Hal yang sama berlaku untuk variasi seperti nasi melati atau basmati. Beras merah, di sisi lain, hanya akan disimpan selama sekitar tiga hingga enam bulan. Ini terutama karena, tidak seperti beras putih, beras merah mempertahankan minyak alaminya, yang dapat rusak seiring waktu.
Jika Anda membeli beras dalam jumlah besar atau tidak terlalu sering menggunakannya, Anda mungkin tergoda untuk memasukkan beras mentah itu ke dalam freezer untuk mengawetkannya lebih lama - dan itu akan menjadi pilihan yang bagus. Suhu dingin membantu menjaga agar minyak tidak tengik dan memungkinkan beras merah Anda bertahan hingga 18 bulan, peningkatan serius pada waktu penyimpanan dapur.
diet dr pepper aspartam
Bagaimana mengetahui kapan saatnya membuang nasi Anda
masa44/Shutterstock
Jadi, sekarang Anda tahu bahwa sekotak nasi merah yang sudah ada di dapur Anda selama yang Anda ingat mungkin masih belum segar. Namun, apakah Anda benar-benar tahu kapan nasi Anda rusak dan sudah waktunya menggantinya dengan kotak baru? Dalam kebanyakan kasus, ya. Anda hanya perlu menggunakan indera Anda, seperti saat mengukur apakah banyak makanan lain yang kadaluarsa.
Pertama, Healthline menyarankan agar Anda memperhatikan indikator visual yang memanjakan. Ini dapat mencakup hal-hal seperti perubahan warna biji-bijian atau, tentu saja, serangga yang tertinggal di dalamnya. Terutama ketika berhadapan dengan beras merah, Anda juga harus memberikannya tes mengendus - meskipun biasanya tidak terlalu berbau, jika sudah busuk, Anda akan sering mencium bau sesuatu yang tengik atau hanya bau. sedikit off. Terakhir, sentuh biji-bijian untuk melihat apakah terasa berminyak, tanda lain bahwa nasi harus dibuang.
Jika Anda ingin memastikan nasi mentah Anda bertahan selama mungkin, Anda harus menukar kotak kardus atau kantong plastik tempat beras masuk dan menyimpannya dalam wadah tertutup rapat, karena ini dapat membantu mencegah hama dan kelembapan. Dan, jika Anda memiliki beras merah yang sudah ada di dapur Anda selama beberapa bulan, mungkin sudah waktunya untuk memindahkan wadahnya ke freezer, untuk berjaga-jaga.
