Foto: Fotografer / Brie Passano, Penata Makanan / Annie Probst, Penata Alat Peraga / Holly Raibikis
Waktu Aktif: 25 menit Total Waktu: 35 menit Porsi: 6 Profil Nutrisi: Bebas Telur, Protein Tinggi, Bebas Kacang, Bebas Kedelai, VegetarianLangsung ke Fakta GiziBahan-bahan
-
1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
-
½ cangkir bawang merah cincang halus
apa yang ada di daging hamburger mcdonalds?
-
2 cengkeh Bawang putih, cincang
-
Kulit 1 lemon ukuran sedang
-
¾ sendok teh Taragon kering
apa pengganti susu kental manis?
-
3 ¼ cangkir sayuran rendah sodium atau kaldu ayam
-
¼ cangkir krim kental
-
¼ sendok teh garam
-
¼ sendok teh merica bubuk
-
8 ons orzo gandum utuh
-
1 cangkir kacang polong beku, dicairkan
harga kue sobat valastro
-
2 ons krim keju, potong kecil-kecil dan pada suhu kamar
-
1 sendok makan jus lemon, ditambah lagi jika diinginkan
-
Keju Parmesan parut (opsional)
Petunjuk arah
-
Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan bawang merah dan masak, aduk, hingga lunak dan mulai berwarna coklat, sekitar 3 menit. Tambahkan bawang putih, kulit lemon dan tarragon; masak sambil diaduk hingga harum, sekitar 30 detik. Besarkan api hingga tinggi dan masukkan kaldu, krim, garam, dan merica. Didihkan dan tambahkan orzo. Sesuaikan panas untuk mempertahankan api kecil. Masak sambil diaduk hingga orzo empuk dan sebagian besar cairan menguap, 10 hingga 12 menit. Angkat dari api dan masukkan kacang polong, krim keju, dan jus lemon. Tutup dan diamkan selama 5 menit sebelum disajikan. Sajikan dengan Parmesan, jika diinginkan.
scoville saus pedas terakhir