Foto: Andrea Mathis
Waktu Aktif: 20 menit Total Waktu: 50 menit Porsi: 5 Profil Nutrisi: Bebas Gluten Rendah Karbohidrat Bebas Kacang Bebas Kedelai VegetarianLangsung ke Fakta GiziBahan-bahan
-
⅓ cangkir mayones
-
3 sendok makan cuka sari apel
-
2 sendok makan jus lemon
-
1 sendok teh lada berbumbu (lihat Tip)
-
1 ½ cangkir kubis merah yang diparut
-
1 cangkir wortel yang dipotong-potong
-
1 cangkir campuran selada brokoli
-
1 cangkir nanas segar yang dicincang halus
Petunjuk arah
-
Kocok mayones, cuka, jus lemon, dan merica berbumbu dalam mangkuk besar. Tambahkan kubis, wortel, selada brokoli, dan nanas; melemparkan untuk melapisi. Dinginkan setidaknya selama 30 menit (dan hingga 1 hari) sebelum disajikan.
Untuk maju
Tutup dan dinginkan hingga 1 hari. Aduk untuk menyegarkan sebelum disajikan.
Tip
Lada berbumbu merupakan campuran lada dengan perasa lain, seperti paprika serpih dan paprika. Jika tidak bisa menemukannya, gantikan 1/2 sendok teh merica dan 1/2 sendok teh garam.
