Inilah Yang Harus Anda Ketahui Tentang Membeli Daging Saat Izin

Kalkulator Bahan

 Tangan memegang sebungkus daging merah Gambar Sergeyryzhov/Getty James Lewis

Semua orang suka tawar-menawar. Baik itu penawaran supermarket yang gila-gilaan atau permata tersembunyi yang digali dari kedalaman pasar online, mengantongi penawaran murah secara instan meningkatkan kehidupan Anda. Tidak masalah apakah Anda benar-benar membutuhkannya atau tidak, itu adalah fakta bahwa untuk sesaat Anda menang dalam hidup.

Toko kelontong adalah tempat yang tepat untuk mencari barang-barang izin diskon, terutama biasanya produk-produk mahal yang mungkin telah dipotong harganya. Daging adalah binatang besar dalam kategori ini, dengan 89% orang Amerika memasukkan daging sebagai bagian dari makanan mereka, menurut Ipsos . Jelas ada permintaan daging yang tinggi, tetapi ada juga harga yang tinggi — Washington Post melaporkan bahwa harga daging telah melonjak 17% sejak Juli 2020, menyebabkan beberapa orang membeli hewan utuh dalam jumlah besar.

Mengingat bahwa USDA memperkirakan 133 miliar pon makanan dibuang setiap tahun, membeli daging murah dapat membantu menurunkan limbah makanan serta tagihan belanjaan Anda. Untuk memastikan Anda mendapatkan penawaran diskon terbaik untuk dompet dan kesehatan Anda, mari kita lihat beberapa tips terbaik untuk diikuti saat membeli daging izin .

Penting untuk memeriksa daging izin sebelum membelinya

 Daging dengan label izin kuning ccpixx fotografi/Shutterstock

Daging dapat ditutup dengan stiker izin jika sudah mendekati tanggal penjualannya atau sudah mulai rusak, menurut allrecipes . Meskipun faktor-faktor ini dapat membuat Anda berhenti membeli daging izin, penting untuk melihat lebih dekat untuk melihat apakah penurunan harga benar-benar dapat menghemat banyak uang.

Itu USDA menegaskan bahwa tanggal kedaluwarsa pada produk daging bukanlah persyaratan hukum, tetapi dapat diterapkan secara sukarela oleh produsen. Tanggal jual dan pakai berhubungan dengan kualitas daging yang optimal, bukan seberapa aman untuk dimakan. Tanggal penjualan membantu toko kelontong untuk mengelola inventaris mereka dan sekali lagi tidak terkait dengan keamanan.

Namun, masuk akal jika ada bau busuk yang keluar dari daging menjadi buruk . Itu Institut Keamanan Pangan Australia menegaskan bahwa daging segar sebagian besar tidak berbau, dan menambahkan bahwa cairan dan lendir yang berlebihan merupakan indikator bahwa makanan dapat rusak — plus, jika Anda menekan daging segar, daging akan muncul kembali. Langkah keamanan terakhir adalah memeriksa warna daging. Daging merah akan berwarna merah cerah saat masih segar, tetapi masih aman jika sudah mulai berubah menjadi ungu atau cokelat. Namun, meskipun ayam berwarna merah muda aman untuk dimakan, sebaiknya dibuang saat sudah berubah warna menjadi abu-abu.

Kaloria Kaloria