Christina Musgrave/SN Nick Pisano
Presiden Richard Nixon memiliki warisan yang luas, mulai dari masa jabatannya sebagai anggota kongres dan wakil presiden hingga skandal Watergate yang menjatuhkan jabatan kepresidenannya. Nixon sendiri dikenal menyukai kombinasi yang agak dipertanyakan keju cottage dan saus tomat , tetapi anggota keluarganya yang lain juga berhasil membuat kuliner mereka terkenal di AS — dan itu adalah ciri khas krimnya yang nikmat.
Itu datang dalam bentuk Ayam Nixon , sebuah casserole yang diberikan kepada putri mantan presiden, yang tampaknya sering menyiapkannya sehingga namanya menjadi terkenal dalam budaya populer. Pengembang resep SN Christina Musgrave membuat versi hidangan retro yang mudah dan lezat ini, yang mengandalkan tiga sumber krim berbeda.
Yang pertama adalah krim sup jamur kalengan , yang merupakan pilihan umum karena rasa gurih yang khas dan siap pakai serta tekstur yang sangat lezat. Ini dicampur dengan ayam, seperti sumber krim kedua: mayones. Jika dipadukan dengan bumbu dan telur, hasilnya adalah isian casserole yang sangat halus dan beraroma. Tapi jangan lupakan elemen terakhir — keju cheddar parut. Dicampur ke dalam isian, potongan-potongan ini akan meleleh di dalam oven dan menambahkan rasa keju yang melengkapi Nixon Chicken. Dan sisa casserolenya sangat sederhana.
Ini adalah hidangan yang sangat sederhana
Christina Musgrave/SN
Ayamnya bisa berupa ayam suwir yang sudah dimasak sebelumnya, menurut Christina Musgrave. 'Saya sarankan menggunakan ayam rotisserie atau ayam sisa yang ditarik untuk membuat resep ini lebih mudah,' cara ideal untuk menghindari sisa makanan dengan menggunakan ayam rotisserie supermarket atau sisa makanan lain. Ada juga unsur segar dan bergizi dalam bentuk brokoli — meskipun yang diperlukan hanyalah mengukusnya dan menuangkan isian casserole ke atasnya.
Seperti kebanyakan casserole yang enak, ini adalah makanan seimbang, semuanya dalam satu hidangan. Seperti yang dikatakan Musgrave kepada kita, 'Saya suka betapa sederhana dan mudahnya hidangan ini. Cocok untuk seluruh keluarga dan cocok sebagai hidangan utama atau makan siang yang disiapkan untuk minggu ini.' Secara keseluruhan, sebagian besar juru masak dapat menyiapkan hidangan Nixon Chicken hanya dalam 45 menit dari awal hingga selesai, dengan waktu persiapan aktif hanya sekitar 10 menit.
Lengkapi makan malam bebas repot Anda dengan makanan pendamping sederhana, seperti salad hijau untuk kontras dengan sayuran atau roti kering untuk menghilangkan semua kelezatan keju dan krim itu. Nixon Chicken paling enak dinikmati panas dan baru dikeluarkan dari oven, tetapi sisa makanannya dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari atau dibekukan hingga tiga bulan. Jadi, lain kali Anda membutuhkan santapan malam hari kerja yang mudah dan lezat, pikirkan resep andalan Presiden ke-37 dan putrinya.
