Dalam beberapa tahun terakhir, seledri yang sederhana dan sederhana telah membuat sedikit keributan di dunia diet. Hampir seolah-olah dalam semalam, seledri memulai debutnya di Hollywood, dan melalui tren jus seledri, membuat klaimnya sebagai bintang (via Makan dengan baik ). Tiba-tiba, itu menjadi diet yang paling banyak dicari di Google, memiliki Hollywood A-listers dan atlet all-star yang mengonsumsi seledri dalam bentuk jus karena manfaat nutrisi tambahan yang dimilikinya. Tapi, seperti banyak hal dalam hidup, terlalu banyak hal bisa menjadi beban bagi tubuh.
Berdasarkan HidupKuat , meskipun berstatus makanan super, makan atau minum terlalu banyak seledri dapat berdampak negatif pada tubuh Anda. Seledri dikenal rendah kalori, tetapi tidak melengkapi asupan seledri Anda dengan lebih banyak sayuran padat nutrisi dapat membawa Anda ke jalur malnutrisi karena kekurangan nutrisi yang cukup yang disebabkan oleh diet yang tidak seimbang. Jadi apa cara terbaik untuk memperbaiki seledri Anda dan tetap menjaga tubuh Anda tetap dalam kondisi prima? Nikmati dalam jumlah sedang (via HidupKuat ).
Penting untuk mengkonsumsi seledri dalam jumlah normal
Ahli gizi terdaftar, Megan Ware, menjelaskan kepada Ilmu Langsung bahwa meskipun seledri terdiri dari 95 persen air, dan rendah kalori, karbohidrat, lemak, dan kolesterol, seledri tidak memiliki kadar vitamin atau mineral yang tinggi. Laporan yang sama merinci bagaimana seledri memiliki vitamin K, folat, potasium, serat, molibdenum, dan sedikit vitamin C, A, dan B. Seledri dikatakan hebat dalam berkontribusi terhadap penurunan berat badan karena kadar seratnya, memiliki tingkat sehat antioksidan fitonutrien yang mengandung sifat anti-inflamasi, dan dapat membantu menghidrasi tubuh karena kandungan airnya.
Meskipun demikian, diet yang banyak mengandung seledri dapat berdampak negatif pada seluruh sistem Anda. HidupKuat melaporkan bahwa diet dengan jumlah seledri yang berlebihan dapat menyebabkan kekurangan nutrisi, kekurangan energi, penurunan fungsi otak, masalah pencernaan, dan batu empedu. Makan dengan baik melaporkan bahwa seledri bahkan dapat berinteraksi secara negatif dengan obat-obatan tertentu, jadi selalu baik untuk memeriksakan diri ke dokter untuk memastikan hal ini tidak terjadi. Ada juga pestisida yang perlu diperhitungkan. Seledri telah menjadi bagian dari Kelompok Kerja Lingkungan's Dirty Dozen daftar sebagai salah satu produk yang paling terkontaminasi. Jadi, alih-alih memusatkan diet Anda sepenuhnya pada seledri, isi dengan berbagai buah, sayuran, lemak, protein, dan karbohidrat yang bergizi.
