Ketika Anda memikirkan daging, kemungkinan hal pertama yang muncul di benak Anda adalah daging sapi. Itu berbagai pilihan potongan steak sendiri berarti bahwa pemakan daging yang antusias dapat menjalani hidup mereka tanpa pernah melihat ke protein hewani lain, kecuali tentu saja dosis aneh bacon . Tentu saja, pendekatan itu berarti bahwa orang ini akan merindukan segala macam suguhan daging merah lainnya, termasuk kelezatan yang selalu menyenangkan yaitu daging domba. Memasak domba bisa menjadi hal yang rumit, tetapi hasil akhirnya bisa menjadi ledakan rasa yang tiada duanya.
Namun, ketika dorongan datang untuk mendorong, daging mana yang lebih baik untuk Anda? Jelas, tidak ada yang berpaling ke daging merah mengharapkannya menjadi makanan sehat yang utama dan akhir dari segalanya, tetapi selalu merupakan bonus jika protein lezat itu juga relatif baik untuk kesehatan lama. Jadi, tanpa basa-basi lagi, mari kita lihat mana yang lebih baik untuk Anda – domba atau sapi?
sejarah keripik kentang yang bijak
Domba adalah pilihan yang lebih sehat
Domba lebih baik untukmu, per Majalah Mel . Baik daging maupun daging sapi tidak mendekati, katakanlah, ikan atau kerang dalam hal kesehatan murni. Meskipun lebih gemuk daripada daging sapi, domba cenderung diberi makan rumput, dan karena itu, ia cenderung memiliki banyak asam lemak omega-3 - bahkan lebih banyak daripada daging sapi yang diberi makan rumput, menurut Kafe Evergreen .
ukuran kue lembar costco
Dalam jumlah sedang, domba bisa menjadi sumber yang baik seperti vitamin B, seng, zat besi, dan selenium. Menjadi daging merah, itu juga merupakan sumber protein yang bagus – dan meskipun cukup berlemak, ia memiliki lebih sedikit marmer daripada daging sapi. Dengan demikian, sebagian besar lemak domba berada di bagian luar, dan dapat dengan mudah dipangkas.
Terlepas dari kesehatannya yang komparatif, domba secara tragis kurang terwakili dalam makanan Amerika, mengingat rata-rata warga AS hanya memakan sekitar 0,7 pon daging setiap tahun. Meskipun tidak ada yang mengatakan bahwa Anda harus melipatgandakan jumlah itu dalam semalam atau apa pun, jika Anda tetap ingin daging merah, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk memberi kesempatan pada daging domba itu.
