50 Resep Untuk Hari Piknik Nasional

Kalkulator Bahan

  piknik di atas selimut Gambar Tanah/Shutterstock Molly Clark

Saat itu tahun lagi ketika cuaca semakin hangat dan kita semua tertarik untuk berada di luar. Ini hanya masalah waktu sebelum Anda pergi ke pesta masak Memorial Day dan pesta kolam renang Empat Juli, tetapi sebelum itu terjadi, bisakah kami menarik minat Anda untuk piknik di bulan April? Jika kami telah menarik perhatian Anda, Anda beruntung, karena Hari Piknik Nasional 2023 jatuh pada tanggal 23 April, dan kami telah mengumpulkan beberapa resep siap piknik favorit kami yang pasti akan menyenangkan semua Anda. teman dan keluarga yang hadir.

Apakah Anda mengadakan piknik di halaman belakang, di taman lokal, atau bahkan di pantai, kami mendukung Anda dengan beberapa resep terbaik yang disukai banyak orang. Butuh berendam? Kami memiliki segalanya mulai dari salsa hingga saus bawang karamel hingga saus jalapeño yang lembut. Bagaimana dengan sandwich? Kami juga punya itu, mulai dari salad tuna hingga muffalettas hingga sandwich tomat. Waktunya untuk pencuci mulut? Bagaimana dengan kue lembaran atau kue coklat chip terbaik di luar sana? Mungkin Anda berpikir resep piknik yang sempurna tidak ada, tetapi setelah memilah-milah daftar ini, kami yakin Anda akan memancing keluar keranjang piknik dan lainnya. keperluan piknik dan merencanakan acara piknik Anda berikutnya. Menikmati!

Salsa mudah

  semangkuk salsa dengan hiasan Nathaniel Lee/SN

Salsa yang enak cocok untuk mencelupkan keripik tortilla - mungkin kami menyarankan a resep keripik tortilla buatan sendiri ? — praktis wajib untuk piknik. Anda selalu dapat memilih versi yang dibeli di toko, tetapi ketika Anda membuat salsa dari awal, rasanya jauh lebih enak. Untungnya, kami memiliki resep salsa yang mudah dari pengembang resep Nathaniel Lee yang akan memudahkan pembuatan salsa buatan sendiri. Lee menunjukkan cara mengiris, membumbui, dan memanggang bahan sebelum memasukkannya ke dalam blender untuk membuat salsa yang lembut.

Resep: Salsa mudah

Babi dalam selimut

  close up babi dalam selimut dengan penjepit Laura Samson/SN

Semua orang suka babi dalam selimut. Tidak hanya hot dog yang dibungkus dengan gulungan bulan sabit yang cukup lucu, mereka juga sangat lezat. Plus, mereka akan bepergian dengan baik untuk piknik. Apa yang lebih baik lagi adalah Anda hanya membutuhkan dua bahan untuk babi ini dalam selimut: satu paket hot dog - rekomendasi pengembang resep Laura Sampson Merek hot dog Nathan – dan sekaleng gulungan bulan sabit. Sampson suka menyajikan produk jadi dengan beberapa Sriracha untuk dicelupkan, tetapi saus tomat dan mustard juga cukup enak.

Resep: Babi dalam selimut

Salad kentang Klasik

  semangkuk salad kentang dengan jalapeños dan sendok kayu Miriam Hahn/SN

Sesuatu tentang salad kentang hanya meneriakkan piknik di luar ruangan di atas selimut di bawah sinar matahari, dan sentuhan pengembang resep Miriam Hahn pada salad kentang tidak berbeda. Hahn menambahkan acar jalapeños, memastikannya tidak terlalu panas, dan daun ketumbar ke dalam salad kentangnya. Anda juga membutuhkan kentang Yukon, seledri, bawang merah, dil , mayones, cuka sari apel, dan mustard Dijon untuk menjalankan resep salad kentang ini. Resepnya hanya membutuhkan waktu 15 menit dari awal hingga selesai.

Resep: Salad kentang Klasik

Copycat Costco Sheet Cake

  close up of vanilla sheet cake dengan taburan pelangi dan irisan Molly Allen/SN

Anda pasti membutuhkan makanan penutup saat piknik, dan tergantung pada berapa banyak tamu yang mungkin Anda undang, Anda mungkin membutuhkan makanan yang cukup besar. Di situlah kue lembaran Costco peniru seukuran seperempat lembar dari pengembang resep Molly Allen berperan. Ketika tidak sebesar kue lembar Costco , melayani hingga 16 orang. Allen menunjukkan cara membuat kue vanilla serta frosting krim mentega. Taburi dengan taburan dan Anda siap bergoyang.

Resep: Copycat Costco Sheet Cake

Sandwich Mentimun Tradisional

  menyajikan nampan dengan sandwich mentimun dan teh Ksenia Prints/SN

Tidak ada cara yang lebih baik untuk mengubah piknik Anda menjadi acara minum teh selain dengan sandwich mentimun tradisional dengan potongan kulitnya. Untuk membuat sandwich, Anda akan mengoleskan keju krim di atas dua potong roti putih, lalu menambahkan irisan Lebanon dan mentimun Inggris dan, jika diinginkan, beberapa irisan bawang ungu. Potong kerak dan kemasi bayi-bayi ini karena mereka akan bertahan dengan baik saat dibawa ke lokasi piknik Anda.

Resep: Sandwich Mentimun Tradisional

Goreng Apel Kuno

  close up gorengan apel Jessica Morone/SN

Meskipun Anda mungkin berpikir apel goreng lebih cocok untuk piknik musim gugur, kami yakin Anda akan menikmatinya saat piknik kapan saja sepanjang tahun. Pengembang resep Jessica Morone menyebut gorengan apel kuno ini sebagai 'donat kecil renyah yang penuh dengan apel'. Apakah kami mendapat perhatian Anda sekarang? Anda memerlukan beberapa bahan untuk resep ini, termasuk apel Granny Smith dan bahan rahasia Morone: kanji dr tepung jagung . Morone menunjukkan cara membuat adonan, menggoreng gorengan, dan membuat lapisan gula.

Resep: Goreng Apel Kuno

Chutney Mangga Manis dan Gurih

  papan charcuterie dengan chutney mangga Miriam Hahn/SN

Jika Anda ingin menyusun sebuah papan charcuterie yang selalu populer untuk piknik Anda, Anda akan lalai untuk tidak memasukkan chutney mangga yang manis dan gurih ini ke dalamnya. Chutney mangga khusus dari pengembang resep Miriam Hahn ini menggabungkan rasa buah yang manis dengan rasa asap yang gurih, yang terakhir berkat penambahan beberapa paprika. Meskipun membuat chutney mungkin tampak menakutkan, Hahn memandu Anda melalui setiap langkah mulai dari memotong mangga hingga memasak semua bahan menjadi satu.

Resep: Chutney Mangga Manis dan Gurih

Kue Roti Cokelat Zucchini

  irisan kue zucchini cokelat dengan pisau Catherine Brookes/SN

Punya berton-ton zucchini yang tersisa dari kebun Anda dan sudah cukup lelah mi untuk makan malam dalam upaya Anda untuk menggunakan semuanya? Anda beruntung karena pengembang resep Catherine Brookes telah menemukan cara untuk memanfaatkan semua zucchini itu dengan baik dalam kue roti cokelat zucchini. Brookes mengatakan rasa zucchini hampir tidak ada, dan lebih tepatnya, zucchini 'menjaga [s] kuenya tetap lembab.' Ini suguhan cokelat yang sempurna untuk melengkapi piknik Anda.

Resep: Kue Roti Cokelat Zucchini

Salad Wortel Parut

  semangkuk salad wortel parut dengan garpu dan lemon Catherine Brookes/SN

Anda tidak akan pernah memiliki terlalu banyak jenis salad saat piknik, dan salad wortel parut ini menawarkan pilihan warna-warni yang pasti ingin digali oleh tamu Anda. Salad ini relatif mudah dibuat; itu hanya wortel parut dengan daun bawang dan peterseli , lalu sisa bahan masuk ke saus asam manis. Pengembang resep, Catherine Brookes, mengatakan bahwa salad wortel parut ini cocok dengan semua burger yang Anda masak saat piknik.

Resep: Salad Wortel Parut

apa itu jagung muda?

Gigitan Pretzel Lembut Buatan Sendiri

  sepiring gigitan pretzel lembut dengan saus dijon mustard Molly Allen/SN

Gigitan pretzel yang lembut tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibawa ke piknik Anda dan bahkan lebih mudah untuk dimakan ketika Anda bisa memasukkan satu demi satu ke dalam mulut Anda. Pengembang resep Molly Allen menunjukkan kepada Anda cara membuat gigitan pretzel lembut ini dari awal di rumah Anda sendiri hanya dengan beberapa bahan sederhana yang dibutuhkan untuk adonan: air, ragi kering aktif , garam, gula, minyak sayur, dan tepung. Allen memandu Anda tentang cara membuktikan ragi sebelum membentuk gigitan pretzel. Saus celup apa pun yang Anda pilih untuk menikmati gigitan pretzel ini terserah Anda!

Resep: Gigitan Pretzel Lembut Buatan Sendiri

Roti Pipih Artichoke Bayam

  irisan flatbread artichoke bayam di papan kayu Jessica Morone/SN

Flatbread artichoke bayam ini adalah barang yang bagus untuk dibawa ke piknik. Ini sedikit lebih kreatif daripada pepperoni klasik Anda Pizza , namun tetap disukai banyak orang dengan cita rasanya yang unik dan nikmat. Ini sangat lembut dengan tiga jenis keju - Parmesan, mozzarella, dan Gruyere - ditambah krim asam dan mayones di antara bahan-bahannya. Pengembang resep Jessica Morone menunjukkan kepada Anda cara menyiapkan adonan dan kemudian menambahkannya dengan campuran artichoke bayam buatan sendiri.

Resep: Roti Pipih Artichoke Bayam

Bungkus Collard Sederhana

  piring dengan bungkus collard dengan saus tzatziki Maren Epstein/SN

Bungkus falafel collard dengan tzatziki yang dibuat dari awal pasti akan menjadi hit di piknik Anda. Pengembang resep Maren Epstein memandu Anda tentang cara membuat falafel di rumah Anda pengolah makanan dan cara memanggangnya dengan sempurna sebelum membungkusnya dengan daun collard hijau dengan sedikit hummus, paprika, dan saus tzatziki. Mengalami kesulitan saat melakukan pembungkusan? Epstein memiliki tip untuk membuat bagian itu lebih mudah termasuk mengukus terlebih dahulu sejenis sawi dan membuang batangnya.

Resep: Bungkus Collard Sederhana

Salad Turki Gaya Deli

  tutup semangkuk salad kalkun dengan irisan roti Jenny Kellerhals/SN

Mencari sesuatu yang sedikit lebih kreatif daripada salad ayam tradisional untuk sandwich piknik Anda? Tidak terlihat lagi dari salad kalkun ala deli ini dari pengembang resep Jenny Kellerhals. Kellerhals menunjukkan kepada Anda cara menyiapkan produk termasuk Bawang Merah , seledri, lemon, dan dill, lalu bagaimana mengocok saus zesty. Setelah Anda selesai membuat salad kalkun, Anda bisa menyajikannya di atas sandwich dengan saus cranberry atau menggunakannya sebagai saus dengan biskuit.

Resep: Salad Turki Gaya Deli

Saus Jagung Krim

  keripik tortilla yang dicelupkan dengan tangan ke dalam mangkuk saus jagung yang lembut Miriam Hahn/SN

Anda pasti membutuhkan banyak pilihan saus di piknik Anda - sungguh, semakin meriah - dan saus krim jagung ini adalah tambahan yang sempurna untuk koleksi resep saus Anda. Saus ini terasa panas berkat penambahan beberapa jalapeño, tetapi juga lembut keju cheddar , krim asam, dan mayones untuk menyeimbangkan semuanya. Untuk mempersiapkannya, pengembang resep Miriam Hahn memulai dengan jagung putih beku, tetapi juga mencatat bahwa Anda dapat menggunakan jagung kaleng selama Anda yakin akan mengeringkannya.

Resep: Saus Jagung Krim

whoopie Pie

  sepiring pie whoopie Mark Beahm/SN

Ini bukan pesta tanpa pai whoopie, dan terima kasih kepada pengembang resep Mark Beahm, kami memiliki resep hebat yang pasti akan memukau semua orang di piknik Anda. Pai whoopie adalah sejenis roti lapis pencuci mulut dengan dua ujung coklat yang kenyal dan ringan vanila isian. Tidak terlalu menyukai cokelat? Jangan khawatir, Anda bisa membuat kue stroberi atau bahkan rasa labu, jika Anda mau. Beahm menunjukkan kepada Anda cara membuat kue dan mengocok isian yang lapang sebelum menyusun pai whoopie ini.

Resep: whoopie Pie

Sandwich BLT yang nikmat

  tampilan dekat sandwich blt Susan Olayinka/SN

Kemungkinan Anda akan membuat sandwich terlebih dahulu untuk piknik Anda, jadi mengapa tidak membuat sandwich yang nikmat dan enak dibawa? Di sini, pengembang resep Susan Olayinka menunjukkan kepada Anda cara membuat BLT klasik - yaitu bacon, selada, dan tomat. Pastikan untuk memilih kualitas daging babi asap , lalu Olayinka mengatakan terserah Anda untuk memasaknya sesuka Anda - memanggang, dalam microwave, dll. Olayinka mengatakan roti penghuni pertama adalah jenis roti yang ideal untuk BLT Anda.

Resep: Sandwich BLT yang nikmat

Roti Kayu Manis Klasik

  sepotong roti kayu manis dengan irisan dan garpu Catherine Brookes/SN

Roti manis kayu manis ini adalah suguhan yang sempurna untuk dibawa ke piknik Anda, pasti akan dimakan baik sebagai bagian dari makanan atau sebagai makanan penutup. Pengembang resep Catherine Brookes mengatakan ini kayu manis roti 'memiliki tekstur lembap dan halus yang luar biasa' yang akan disukai semua orang. Untuk mempersiapkannya, Anda akan membuat adonan dan taburan gula kayu manis secara terpisah, lalu melapisinya dalam loyang roti sebelum mengaduk semuanya dan memanggangnya. Yang lebih baik lagi adalah Anda bisa membuat roti kayu manis ini hingga empat hari sebelum piknik dan akan disimpan dalam waktu singkat wadah kedap udara .

seperti apa rasanya gochujang?

Resep: Roti Kayu Manis Klasik

Telur Gulung Barat Daya Copycat Chili

  sepiring gulungan telur barat daya dengan saus peternakan Kristen Carli/SN

Jika Anda seorang penggemar cabai gulungan telur barat daya, bersemangatlah! Anda tidak lagi harus mengunjungi restoran itu sendiri untuk menikmati bayi-bayi ini karena pengembang resep Kristen Carli telah membuat resep peniru hebat yang dapat Anda siapkan di rumah Anda sendiri. Sentuhan Tex-Mex pada telur gulung gaya Cina klasik akan membutuhkan beberapa bahan termasuk tortilla tepung, bayam, jagung, kacang hitam, jalapeños, ayam, bumbu taco, dan keju Meksiko. Anda akan membuat saus dari campuran guacamole dan saus peternakan .

Resep: Telur Gulung Barat Daya Copycat Chili

Penggeser Daging Sapi Panggang Mudah

  close up penggeser daging sapi panggang Susan Olayinka/SN

Sandwich mini adalah makanan yang ideal untuk piknik, dan penggeser daging sapi panggang yang mudah ini dengan keju Swiss yang meleleh dan daging sapi panggang yang disajikan dengan roti penggeser mentega tidak berbeda. Pengembang resep Susan Olayinka menunjukkan cara merakit sandwich dan menyiapkannya dalam waktu singkat di dalam oven. Dia mengoleskan mentega di atas roti sebelum menaburkannya bumbu Italia . Olayinka merekomendasikan untuk menyajikannya dengan coleslaw atau semangka untuk rasa yang paling optimal.

Resep: Penggeser Daging Sapi Panggang Mudah

Roti jagung mudah

  close up roti jagung di papan kayu Kate Shungu/SN

Pengembang resep Kate Shungu menunjukkan cara membuat roti jagung yang ia sebut 'sangat lembap', berkat bahan-bahan seperti krim asam dan krim jagung. Dia menggunakan kotak campuran muffin jagung Jiffy yang dibeli di toko, tetapi mengatakan Anda juga dapat menggunakan merek lain dengan sukses. Persiapannya sesederhana mencampurkan bahan-bahan untuk membuat adonan, lalu menuangkannya ke dalam wajan untuk dipanggang selama kurang lebih 40 menit. Gunakan roti jagung ini untuk menyendok beberapa saus pada kumpulan resep ini atau sendiri dengan sedikit mentega.

Resep: Roti jagung mudah

Kohlrabi panggang

  tampilan dekat semangkuk kohlrabi panggang Kate Shungu/SN

Mendapatkan kolrabi siap untuk dipanggang membutuhkan sedikit persiapan dan pengupasan, tetapi pengembang resep Kate Shungu mengatakan produk jadinya sepadan dengan usahanya, dengan menyatakan bahwa pemanggangan 'melunakkan rasa kohlrabi' dan menambahkan 'rasa manis yang ringan'. Shugnu juga menambahkan sedikit lemon, keju Parmesan, dan bawang putih untuk menambah rasa. Kohlrabi panggang ini cocok dengan apa saja dan merupakan lauk yang enak untuk piknik Anda, atau Anda mungkin akan menikmatinya sebagai sayuran utama Anda.

Resep: Kohlrabi panggang

Tender ayam dilapisi tepung roti dan panggang

  semangkuk tender ayam dilapisi tepung roti dan dipanggang dengan saus celup di sampingnya Catherine Brookes/SN

Memiliki tender ayam di menu piknik Anda adalah pilihan yang baik, terutama jika Anda mengharapkan banyak anak kecil yang pilih-pilih. Apa yang lebih baik adalah tender ayam dilapisi tepung roti ini dipanggang daripada digoreng, membuatnya jauh lebih sehat daripada jari ayam yang Anda pesan di restoran. Pengembang resep, Catherine Brookes, menunjukkan kepada Anda cara melapisi tender ayam dengan campuran remah roti panko dan rempah-rempah sebelum dipanggang di oven. Brookes suka mencelupkan tender ayam ini saus tomat , mayo, cabai manis, atau mustard madu.

Resep: Tender ayam dilapisi tepung roti dan panggang

Ricotta Zeppole mudah

  close up ricotta zeppole Jessica Morone/SN

Resep Zeppole secara tradisional berasal dari Italia dan manisan sering dikonsumsi pada Hari Saint Joseph di era modern, tetapi menurut kami resep ini cocok untuk piknik kapan saja sepanjang tahun. Di sini, pengembang resep Jessica Morone membuat versinya zeppole diisi dengan keju ricotta dan memastikan adonan mudah dibuat. Setelah adonan dibuat, Morone memandu Anda tentang cara menggoreng bola mirip donat dalam minyak sayur dalam oven Belanda. Lapisi produk jadi dengan gula manisan untuk rasa manis dan penyajian ekstra, jika diinginkan.

Resep: Ricotta Zeppole mudah

3-Bahan Copycat Chick-Fil-A Lemonade

  toples limun dengan irisan lemon Lindsay D. Mattison/SN

Anda pasti membutuhkan minuman untuk para tamu di piknik Anda, dan limun ini adalah pelepas dahaga yang sempurna. Pengembang resep Lindsay D. Mattison menyusun resep limun khusus ini yang meniru resep populer yang disajikan Chick-Fil-A terbuat dari air, gula, dan, tentu saja, lemon. Mattison meyakinkan Anda tidak perlu pembuat jus mewah untuk membuat jus lemon, karena dia malah menggunakan alat pemeras jeruk genggam. Setelah selesai, tuangkan limun ini ke dalam pendingin dan Anda siap menyajikannya saat piknik.

Resep: 3-Bahan Copycat Chick-Fil-A Lemonade

Sandwich Sayuran Panggang

  sandwich sayuran panggang di papan kayu Cecilia Ryu/SN

Dengan banyak sayuran panggang yang sehat dan lezat termasuk terong, labu kuning, zucchini, arugula , dan paprika merah diapit di antara potongan roti ciabatta panggang, Anda tidak akan salah memilih sandwich sayuran ini dari pengembang resep Cecilia Ryu. Sandwichnya juga mengandung keju mozzarella dan basil pesto. Ryu menunjukkan cara menyiapkan sayuran, lalu memanggangnya bersama ciabatta sebelum membuat saus yang terbuat dari sedikit cuka balsamic dan minyak zaitun, dan terakhir membuat sandwich.

Resep: Sandwich Sayuran Panggang

Salad Yunani-Ish Dengan Curds Keju yang Diasinkan

  sepiring Salad Yunani-Ish Dengan Curd Keju yang Diasinkan dengan pisau dan garpu Ksenia Prints/SN

Anda mungkin terbiasa menggabungkan keju feta dalam salad Yunani tradisional Anda, tetapi untuk resep ini dari pengembang resep Ksenia Prints, Anda akan menggunakan dadih keju, yang '[direndam] dalam herba dan minyak' dan rasanya seperti 'cheddar muda'. Bahan segar lainnya termasuk ketimun Lebanon, tomat, cabai merah, bawang merah, dan buah zaitun kalamata. Cetakan menunjukkan cara merendam dadih keju dalam toples dan cara menggunakan minyak sisa untuk membuat saus salad.

Resep: Salad Yunani-Ish Dengan Curds Keju yang Diasinkan

Saus Kacang

  hidangan casserole saus kacang dengan semangkuk keripik tortilla Kristen Carli/SN

Saus kacang empat bahan ini adalah pilihan yang bagus untuk piknik karena mudah disiapkan dan menyatu dalam hitungan menit. Pengembang resep Kristen Carli membuat saus kacang ini yang pasti akan membuat Anda senang krim keju , kacang refried, bumbu taco, dan keju parut Meksiko. Untuk menyiapkannya, Anda cukup mencampurkan tiga bahan pertama menjadi satu dan menyendoknya ke dalam piring casserole sebelum menaburkan keju di atasnya dan memasukkannya ke dalam oven. Sajikan dengan keripik tortilla.

Resep: Saus Kacang

Kue Teh Selatan

  close up kue teh selatan di atas piring Jessica Morone/SN

Pengembang resep Jessica Morone menggambarkan kue teh Selatan ini sebagai kue yang kental kue gula . Morone memandu Anda membuat adonan, setelah itu Anda perlu mendinginkannya sebelum menyendok menjadi bola, meratakannya menjadi kue, dan memasak di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen. Top dengan beberapa butiran gula untuk rasa manis ekstra jika Anda mau. Resep ini akan menghasilkan 12 kue, tetapi rasanya sangat enak, Anda mungkin ingin membuat lebih banyak sehingga setiap tamu di piknik Anda dapat memiliki pasangan.

Resep: Kue Teh Selatan

bagaimana kacang wasabi dibuat?

Sosis Gulung 3 Bahan

  sepiring gulungan sosis dengan saus celup dan garpu Molly Pisula/SN

Resep sosis gulung tiga bahan ini mungkin dimaksudkan untuk sarapan, tetapi menurut kami ini juga akan menjadi tambahan yang bagus untuk penyebaran makanan saat piknik Anda. Untuk membuat sosis gulung ini, Anda hanya membutuhkan lembaran puff pastry yang dibeli di toko — sungguh, Anda tidak harus membuat kue puff dari awal – satu pon sosis Italia giling, dan sebutir telur. Itu dia! Pengembang resep, Molly Pisula, menunjukkan kepada Anda cara menyatukan gulungan sebelum memotongnya menjadi beberapa bagian dan menutupinya dengan olesan telur. Pisula merekomendasikan penyajian dengan mustard kasar, saus tomat, atau chutney.

Resep: Sosis Gulung 3 Bahan

Salad Telur Tanpa Mayo

  salad telur di atas irisan roti dengan tomat Laura Samson/SN

Salad telur adalah hidangan piknik klasik, terutama jika digunakan sebagai isian sandwich. Yang hebat dari resep salad telur ini dari pengembang resep Laura Sampson adalah dibuat tanpa mayones , membuatnya lebih sehat daripada pasangannya yang sarat mayo. Sebagai gantinya, Anda akan mencampur telur rebus yang sudah dihaluskan dengan vinaigrette yang terbuat dari minyak zaitun, cuka sari apel, garam, dan merica. Jika Anda akan membuat sandwich dengan salad telur ini, Sampson merekomendasikan untuk meningkatkannya dengan menambahkan beberapa kecambah alfalfa.

Resep: Salad Telur Tanpa Mayo

Empanada Ayam Barat Daya

  close up empanada ayam barat daya di atas loyang Kate Shungu/SN

Pengembang resep Kate Shugnu menjadikan empanada ayam Southwest ini sebagai hidangan pembuka, dan menurut kami ini sempurna untuk disajikan saat piknik Anda sebagai aplikasi atau hidangan utama. Satu porsi adalah makanan genggam yang mudah dimakan, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang peralatan makan. Shugnu menggunakan kue puff yang dibeli di toko dan membuat isian ayam, keju Colby Jack, paprika, daun bawang, ketumbar , dan air jeruk nipis, lalu tunjukkan cara membungkus dan menyegel isian di dalam puff pastry.

Resep: Empanada Ayam Barat Daya

Kue Blueberry Lemony

  sepotong kue blueberry lemon di piring dengan garpu Catherine Brookes/SN

Kue pencuci mulut ini memiliki rasa yang unik berkat kombinasi lemon dan blueberry dalam adonan. Pengembang resep, Catherine Brookes, menunjukkan kepada Anda cara membuat kue ini, termasuk kapan harus menambahkan bahan penting: susu mentega, yang menurut Brookes 'membantu menjaga kue tetap lembap dan lembut'. Kue membutuhkan waktu persiapan 35 menit dan waktu memasak 50 menit, jadi bersabarlah saat membuatnya; percayalah pada kami, ini sepadan dengan waktu Anda!

Resep: Kue Blueberry Lemony

Bacon Jalapeno Deviled Egg

  sepiring Bacon Jalapeno Deviled Eggs Eric Ngo/SN

Telur deviled praktis merupakan kebutuhan piknik, dan sentuhan pada resep klasik dari pengembang resep Eric Ngo ini membawa mereka ke tingkat yang sama sekali baru. Anda akan mulai dengan prosedur telur deviled yang cukup tradisional, telur rebus keras, membelahnya, menyisihkan putihnya, dan menggunakan kuning telur untuk membuat isian. Bagian yang menyenangkan datang setelah Anda memasukkan campuran kuning telur ke dalam putih telur; Anda akan melengkapi telur devil Anda dengan potongan daging asap, jalapeño potong dadu, dan chives .

Resep: Bacon Jalapeno Deviled Egg

Pizza Putih Gaya New York

  New York-Style White Pizza dengan irisan dan lap piring kotak-kotak Kristen Carli/SN

Kita semua menyukai pizza keju dengan saus merah, tetapi pizza putih ala New York ini juga sangat enak. Maksud kami, ada tiga jenis keju: ricotta, mozzarella, dan Parmesan , ditambah beberapa serpihan cabai merah untuk rasa ekstra pedas. Apa yang tidak disukai? Pengembang resep Kristen Carli menggunakan adonan pizza yang didinginkan, lalu di atasnya minyak zaitun dan keju sebelum dipanggang. Penikmat piknik pasti akan terkesan dan menikmati sentuhan kreatif pada pizza ala New York ini.

Resep: Pizza Putih Gaya New York

Copycat Buffalo Wild Wings Parmesan Garlic Wings

  sepiring Copycat Buffalo Wild Wings Parmesan Garlic Wings dengan batang seledri dan wortel Feta Topalu/SN

Sayap sangat bagus untuk piknik karena mudah dimakan, dan peniru ini Sayap Kerbau Liar Sayap bawang putih Parmesan pasti cocok dengan tagihannya. Pengembang resep Feta Topalu menunjukkan kepada Anda cara membuat saus bawang putih Parmesan, lalu cara menggoreng sayap dalam oven Belanda, pastikan untuk menggorengnya secara bertahap agar tidak terlalu padat dan menyebabkan sayap kurang matang. Topalu merekomendasikan untuk menyajikan sayap yang sudah jadi dengan beberapa batang seledri dan wortel.

Resep: Copycat Buffalo Wild Wings Parmesan Garlic Wings

Saus Artichoke Bayam Dingin

  semangkuk saus artichoke bayam dingin dengan keripik pita Christina Musgrave/SN

Saus artichoke bayam selalu disukai banyak orang, dan jika Anda kekurangan waktu, Anda beruntung. Anda bisa membuat semua orang senang saat piknik dengan resep ini yang bisa Anda siapkan hanya dalam lima menit. Benar, lima menit! Pengembang resep Christina Musgrave bercampur menjadi satu hati artichoke dan bayam beku bersama dengan krim asam, keju krim, dan keju mozzarella parut. Musgrave menyarankan untuk menyajikan saus artichoke bayam dingin yang sudah jadi dengan beberapa keripik pita. Menikmati!

Resep: Saus Artichoke Bayam Dingin

Acar Goreng Air Fryer

  sepiring acar goreng dengan saus celup Miriam Hahn/SN

Acar goreng selalu enak, tapi tidak selalu sehat. Ini penggorengan udara resep acar goreng dari pengembang resep Miriam Hahn menghasilkan versi camilan sehat yang sama lezatnya yang pasti memikat semua orang di piknik Anda. Hahn menggunakan enam acar dill untuk resep ini dan memandu Anda melalui cara membuat campuran panko pedas yang akan Anda lapisi irisan acar sebelum menggorengnya. Sajikan produk jadi dengan saus celup favorit Anda.

Resep: Acar Goreng Air Fryer

kue sus klasik

  kue sus dengan glasir cokelat di papan kayu Eric Ngo/SN

Mengapa membawa sekotak biasa 'ole donat dari toko donat lokal hingga piknik ketika Anda dapat dengan mudah membuat éclair mewah sendiri di rumah? Resep ini akan memakan waktu lebih dari dua jam untuk dieksekusi, dan meskipun pengembang resep Eric Ngo mengatakan ini adalah 'jenis resep tingkat menengah-maju', kita semua tahu bahwa dengan latihan, segala sesuatu mungkin terjadi. Ngo memandu Anda membuat pâte à choux, krim pastry, dan glasir cokelat untuk éclair.

Resep: Eclair

Sandwich Salad Ayam Selatan Cepat Dan Mudah

  semangkuk salad ayam selatan dengan sandwich di sampingnya Erin Johnson/SN

Pengembang resep Erin Johnson membuat resep salad ayam selatan ini sangat mudah dengan tidak lagi memasak dada ayam dan sebagai gantinya menggunakan a ayam rotisserie yang dibeli di toko . Salad ayam hanya membutuhkan waktu lima menit untuk disatukan - tidak termasuk waktu yang disarankan Johnson untuk mendinginkannya di lemari es sebelum disajikan. Resep salad ayam ini dibuat lengkap dengan tambahan bawang bombay, perisa manis, seledri, telur rebus, mayones Duke, dan beberapa bumbu. Johnson suka menyajikannya croissant sebagai sandwich dengan keripik dan acar.

Resep: Sandwich Salad Ayam Selatan Cepat Dan Mudah

Couscous Israel yang terinspirasi Mediterania

  tangan mengambil sesendok couscous dengan lemon dan sayuran di sampingnya Kate Shungu/SN

Resep couscous ini sangat bagus karena menghasilkan hidangan serbaguna, yang bisa disajikan sebagai pendamping piknik Anda dengan beberapa burger atau Anda bisa membumbuinya dengan menambahkan beberapa buncis atau ayam dan menjadikannya hidangan utama. Apa pun yang Anda pilih, Anda berada di tangan yang tepat saat menyiapkan resep couscous ini, terima kasih kepada pengembang resep Kate Shugnu, yang dengan hati-hati memandu Anda melalui setiap langkah. Persiapan semudah memasak kuskus , lalu buat vinaigrette dan tambahkan mentimun, bawang merah, peterseli, mint, dan feta.

Resep: Couscous Israel yang terinspirasi Mediterania

Celana

  piring dan loyang berisi calzones dengan saus tomat di sisinya Stephanie Rapone

Calzones adalah ide yang bagus untuk piknik - yang terinspirasi dari Italia atau tidak. Pengembang resep Stephanie Rapone menunjukkan kepada Anda cara membuat adonan pizza dari awal — meskipun dia juga mencatat bahwa Anda dapat menggunakan adonan pizza beku sebagai gantinya — lalu cara membuat isian sosis Italia, bayam bayi, keju krim, keju Parmesan, dan keju mozzarella. Saat calzone sedang dimasak, Anda akan menggabungkan resep khusus Rapone untuk saus celup berbahan dasar saus tomat dengan saus kering kemangi di dalamnya.

Resep: Celana

Kue roti berlapis lemon

  kue roti mini berlapis lemon dengan lemon dan jeruk nipis Eric Ngo/SN

Pengembang resep Eric Ngo menunjukkan kepada Anda cara membuat kue roti berlapis lemon ini — mirip dengan yang ada Starbucks – dalam dua bentuk: satu, sebagai roti tradisional, dan dua, sebagai kue berukuran mini yang dibuat menggunakan cetakan kubus silikon. Ngo memandu Anda membuat adonan sebelum memanggangnya dan kemudian membuat lapisan jeruk untuk kue. Kue roti berlapis lemon ini pasti akan menjadi favorit di piknik Anda, jadi pastikan untuk membuat banyak untuk dibagikan kepada semua orang.

Resep: Kue roti berlapis lemon

Saus Jalapeño Krim Copycat Chuy

  semangkuk Copycat Chuy's Creamy Jalapeño Dip with limes and cilantro Miriam Hahn/SN

Anda tidak akan pernah bisa berendam terlalu banyak saat piknik, dan tiruan Chuy ini lembut jalapeno dip akan memesona semua tamu pecinta makanan pedas Anda. Resep ini membutuhkan krim asam, mayones, campuran saus peternakan, acar jalapeños, daun ketumbar, air jeruk nipis, dan bubuk bawang putih, yang semuanya akan Anda campur menjadi satu dalam blender sebelum ditambahkan ke dalam buttermilk, sedikit demi sedikit, sampai Anda memilikinya. konsistensi krim yang Anda inginkan. Sajikan dengan keripik tortilla atau irisan sayuran.

Resep: Saus Jalapeño Krim Copycat Chuy

Sandwich Tomat Panggang Mudah

  close up sandwich tomat panggang Susan Olayinka/SN

Rahasia sandwich tomat panggang pengembang resep Susan Olayinka yang mudah adalah menggunakan tomat yang paling segar dan paling matang, jadi, karena ini belum musim tomat, pastikan untuk mengunjungi toko bahan makanan favorit Anda tepat sebelum piknik untuk menyaring dan memilih. tomat terbaik yang bisa Anda dapatkan. Olayinka merekomendasikan roti penghuni pertama untuk sandwich ini, yang akan Anda panggang dengan mentega sebelum menambahkan mayones, kemangi, garam, merica, dan, tentu saja, tomat untuk melengkapi sandwich.

Resep: Sandwich Tomat Panggang Mudah

Kue Cokelat Chip Terbaik

  close up kue coklat chip Mark Beahm/SN

Tidak ada piknik yang lengkap tanpa kue, dan kami menyukai resep kue keping cokelat khusus ini dari pengembang resep Mark Beahm. Ini sederhana, klasik, dan sangat lezat. Beahm secara khusus menyukai kue keping cokelat ini karena memiliki 'tepi yang renyah, tetapi bagian dalamnya lembut dan kenyal,' katanya, dan dia memberikan tip tentang cara membuatnya lebih kenyal, jika diinginkan. Beahm menaburkan sedikit garam laut di atas kue di bagian akhir sebelum dipanggang untuk kombinasi rasa asin dan manis yang didambakan.

Resep: Kue Cokelat Chip Terbaik

Ayam KFC Peniru Mudah

  sepiring ayam tiruan KFC Lindsay D. Mattison/SN

Anda tidak harus pergi ke KFC untuk mendapatkan seember ayam goreng untuk piknik Anda saat Anda bisa membuatnya di rumah berkat resep peniru ini dari pengembang resep Lindsay D. Mattison. Bersiaplah, karena ada beberapa bumbu dan rempah yang masuk ke lapisan beraroma, tepatnya 11, jadi Anda harus melihat-lihat dapur atau berkunjung ke supermarket. Mattison menunjukkan kepada Anda cara memecah ayam dan kemudian merendamnya dalam rendaman buttermilk sebelum Anda melapisi ayam dengan bumbu dan menggorengnya dalam oven Belanda.

Resep: Ayam KFC Peniru Mudah

Sandwich Muffuletta yang mudah

  sandwich muffaletta dengan tapenade zaitun di sampingnya Kristen Carli/SN

Sandwich Muffuletta menjadi makanan yang sempurna untuk piknik karena cocok dipadukan dengan apa saja, termasuk, seperti yang dicatat oleh pengembang resep Kristen Carli, 'keripik kentang, salad kentang, atau salad buah.' Carli menggunakan tapenade zaitun buatan sendiri untuk membuat sandwich ini, yang hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk membuatnya, dan, selain itu, yang harus dilakukan hanyalah menyatukan sandwich sebelum Anda dapat menggalinya. Setelah Anda menyebarkan tapenade pada roti Italia, muat keju provolone dan Swiss, salami, mortadella , dan capicola

Resep: Sandwich Muffuletta yang mudah

berapa banyak kalori dalam telur gulung?

Saus Bawang Karamel

  close up semangkuk saus bawang karamel Kristen Carli/SN

Pengembang resep, Kristen Carli, telah mengambil hidangan yang kita semua kenal dan sukai — saus bawang — dan meningkatkannya ke level berikutnya dengan membuang bawang kering dan menambahkan sesuatu yang jauh lebih beraroma: bawang karamel. Carli menunjukkan cara membuat karamel bawang kuning dengan sempurna, yang akan memakan waktu lama, jadi bersabarlah. Kemudian, setelah bawang mendingin, Anda akan mencampurnya dengan krim asam, mayones, dan bawang putih untuk membuat saus yang lezat. Sajikan dengan beberapa Kerutan .

Resep: Saus Bawang Karamel

Sandwich Salad Tuna Sederhana

  sandwich salad tuna di piring dengan seledri dan bawang di sisinya Kristen Carli/SN

Resep salad tuna sederhana dari pengembang resep Kristen Carli ini lebih dari sekadar ikan tuna dan mayones, menambahkan semburan rasa berkat beberapa Dijon mustard , bawang merah, dan jeruk nipis. Carli juga memberikan beberapa saran jika Anda ingin menambahkan lebih banyak pizzazz, termasuk menambahkan acar potong dadu, dill segar, paprika, atau yogurt Yunani. Persiapan hanya membutuhkan waktu lima menit dan hanya melibatkan pencampuran bahan-bahan sebelum menyebarkan salad tuna yang sudah jadi di atas roti untuk membuat sandwich.

Resep: Sandwich Salad Tuna Sederhana

Burger Lima Orang

  close up lima orang burger di atas aluminium foil Jake Vigliotti/SN

Kemungkinan besar, Anda ingin menyajikan burger saat piknik. Lebih disukai, Anda ingin dapat memanggangnya di tempat piknik Anda, tetapi itu tidak selalu memungkinkan. Jika yang terakhir yang terjadi, kami menyukai ini Lima Orang resep burger untuk Anda. Anda dapat membuatnya terlebih dahulu, membungkusnya dengan aluminium foil, dan membawanya ke piknik Anda. Pengembang resep Jake Vigliotti berusaha keras untuk membuat resep peniru ini, mulai dari menemukan daging yang sempurna hingga mendapatkan rasio saus yang sempurna.

Resep: Burger Lima Orang

Kaloria Kaloria