Stuart C. Wilson/Getty Musim Dingin
Jika Anda pernah menonton penggambaran Meryl Streep sebagai editor majalah Miranda Priestly dalam film 'The Devil Wears Prada' tahun 2005, Anda mungkin juga pernah mendengar bahwa karakter tersebut adalah berdasarkan orang sungguhan : Anna Wintour. Mantan pemimpin redaksi Vogue mengatakan dia tidak bisa mengingat mantan asistennya, Lauren Weisberger, yang kemudian menulis novel terlaris yang terinspirasi oleh waktunya di majalah itu. Apa yang disarankan oleh buku dan film, bagaimanapun, adalah bahwa karakter ini memiliki reputasi tidak hanya sebagai wanita yang kuat , tapi seseorang untuk ditakuti. Meskipun mungkin ada banyak fiksi yang terlibat dalam karya Weisberger, reputasi itu tampaknya ditegakkan dalam laporan kehidupan nyata dari restoran seperti restoran terkenal di New York. Raoul .
Entah tampaknya ada lonjakan perilaku selebriti yang buruk di restoran, atau perusahaan ini lebih bersedia untuk menyebut perilaku buruk tamu terkenal mereka. James Corden baru-baru ini dilarang — dan kemudian dibatalkan larangannya — dari restoran terkenal di New York dan menerima reaksi sedemikian rupa sehingga dia merasa perlu berbicara tentang kejadian itu di acaranya. Michael Cecchi-Azzolina, mantan maître d of Restoran Manhattan berbintang Michelin, Le Coucou , juga memutuskan bahwa sudah waktunya untuk menyebut perilaku buruk dan mendokumentasikan pengalamannya dalam sebuah buku baru-baru ini: ' Meja Anda Sudah Siap: Tales of a New York City Maître D' .'
Memanggil pengunjung restoran selebriti yang tidak sopan
Amazon
Michael Cecchi-Azzolina, mantan matre d Le Coucou, melaporkan banyak insiden selebriti dalam bukunya ' Meja Anda Sudah Siap: Tales of a New York City Maître D' ' yang akan dirilis pada Desember 2022. Menjelang tanggal rilis, Cecchi-Azzolina telah membagikan beberapa kejadian yang dia bicarakan dalam bukunya, seperti pertemuan dengan Meghan Markle dan pawangnya pada tahun 2017 . Subjek lain yang dikritik dalam buku pro perhotelan tidak lain adalah Anna Wintour dari Vogue. Pemakan melaporkan bahwa Cecchi-Azzolina menganggap Wintour sebagai tamu 'benar-benar mengerikan' yang memperlakukan staf Raoul dengan buruk. Bagian depan rumah veteran mengatakan dia akan muncul tanpa reservasi dan berharap makanannya akan segera disajikan. 'Tuhan melarang itu sedikit matang,' tulisnya, tentang pesanan steaknya yang 'sangat langka'. 'Dia akan melihat server seolah-olah dia baru saja melayani tikusnya dan mengirimnya kembali dan memperbaikinya.'
Menanggapi perilaku kontroversialnya di Vogue dan laporan tentang rasisme dan perampasan budaya, Wintour mengatakan ini kepada New York Times : 'Tidak diragukan lagi, saya telah membuat kesalahan di sepanjang jalan, dan jika ada kesalahan yang dibuat di Vogue di bawah pengawasan saya, itu adalah milik saya dan diperbaiki, dan saya berkomitmen untuk melakukan pekerjaan itu.' Namun, tampaknya sikap ini masih mempengaruhi cara mantan editor memperlakukan staf restoran.
