Estam/Shutterstock Sarah Martinez
Dada ayam terkadang mendapat reputasi buruk karena membosankan, kering, atau hambar. Dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit sangat ramping, yang bagus untuk menghemat kalori, tetapi tidak bagus untuk rasa. Pepatah tentang rasa yang menyamai lemak berarti bahwa dada ayam membutuhkan bantuan yang signifikan untuk mempertahankan kelembapan dan kelezatan secara keseluruhan. Berkat internet, ada ton resep dada ayam agar Anda tidak bosan atau makan hal yang sama dua kali.
Jika suatu resep sangat lezat, cepat, mudah, atau unik, mungkin cukup beruntung untuk menjadi viral. Pada tahun 2021, Pasta feta TikTok mendapat banyak pengikut dari mereka yang mencari makanan satu panci yang cepat dan mudah. Salah satu resep ayam viral terpopuler tahun 2022 adalah ayam Nikahi Aku yang katanya cukup manjur untuk dilamar. Mirip dengan pasta feta, ayam Marry Me dibuat dengan saus krim tomat yang kental dan disajikan di atas pasta. Salah satu daya tarik yang melekat dari kedua resep tersebut adalah dimasak dalam satu panci. Hal ini tidak hanya membuat makan cepat pada malam hari yang sibuk, tetapi waktu pembersihan berkurang secara drastis hanya dengan menggunakan satu panci. Untungnya, hidangan ayam satu panci viral lainnya telah muncul, meskipun yang satu ini menawarkan profil rasa yang sama sekali berbeda dari tomat dan keju.
quaker oats wilford brimley
Triknya adalah untuk tidak melihat
12_tomat/Instagram
Setelah seharian bekerja atau di rumah, hal terakhir yang ingin dilakukan siapa pun adalah memasak makanan yang rumit dan membersihkan tumpukan piring. Solusinya? Resep ayam tanpa intip viral TikTok. Resep ayam satu panci ini telah ditonton sebanyak 2,1 juta kali dan merupakan hidangan yang sangat sederhana untuk dibuat. Bagian tersulit adalah tidak terus-menerus membuka dan menutup oven untuk memeriksa apakah sudah matang. Hidangan ayam ini dibuat hanya dengan lima bahan: nasi, sup krim, dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, kaldu ayam, dan campuran sup bawang. Kemudian, seluruh hidangan ditutup dengan kertas timah dan dipanggang selama satu jam.
Trik untuk memastikan resep ini matang dengan sempurna adalah dengan tidak mengintipnya saat berada di dalam oven, itulah namanya. Setiap kali Anda membuka oven saat memasak, Anda membiarkan panas yang berharga keluar. Semakin banyak Anda membuka oven, semakin banyak panas yang keluar, yang berarti makanan Anda akan lebih lama matang. Menggunakan foil juga mengunci panas dan kelembapan, memastikan rasa menyatu dengan baik dan hidangan matang secara merata. Jika Anda khawatir tentang memasak ayam Anda ke 165 derajat Fahrenheit yang direkomendasikan USDA , Anda dapat memasukkan termometer daging nirkabel untuk memastikannya matang sempurna setelah mengeluarkannya dari oven.
