Bagaimana perbandingan susu populer bebas susu ini dari segi nutrisi dan rasanya? Kami mengujinya.
Punya susu (bebas susu)? Jika Anda mencari alternatif susu sapi yang bebas susu, Anda beruntung: jumlah 'susu' non-susu di rak-rak toko sedang membludak. Inilah susunan alternatif susu sapi yang populer, cangkir demi cangkir.
Resep Bebas Susu Terbaik KamiSusu Mete
Lebih kental dari susu sapi, namun dengan rasa manis yang dikenal dengan kacang mete, pendatang baru ini seperti susu almond-rendah kalori dan karbohidrat.
Kalori: 25-40
Protein: 0–<1g
Gemuk/Sabtu. Lemak: 2-3,5g/0–0,5g
Gula: 0–<1g
Kalsium: 100-450mg*
Vitamin D: 100-140IU*
saya susu
Resep dalam Gambar: Mangkuk Smoothie Vegan
Pengganti yang baik untuk susu sapi karena sedikit rasa manis dan kandungan proteinnya yang tinggi. Jumlah proteinnya juga menjadikannya susu nabati terbaik untuk dipanggang dan dimasak.
Kalori: 80–120
Protein: 7–12g
Gemuk/Sabtu. Lemak: 4–6g/0,5–1g
Gula: 1–2g
Kalsium: 40–300mg*
Vitamin D: 120IU*
Nasi susu
Teksturnya mirip dengan susu skim, dengan sedikit rasa nasi. Berdasarkan Consumer Reports, batasi jumlah minuman yang Anda minum karena beras mengandung arsenik (elemen alami yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker).
Kalori: 70–130
Protein: 0–1 gram
Gemuk/Sabtu. Lemak: 2–2,5g/0g
Gula:<1–14g
Kalsium: 250–300mg*
Vitamin D: 100IU*
Minuman Santan
Minuman yang manis alami dan tidak mencolok ini memiliki rasa kelapa yang lebih ringan dibandingkan minuman kaleng.
Kalori: 45–60
Protein: 0 gram
Gemuk/Sabtu. Lemak: 4–5g/4–5g
serangga dalam tepung aman untuk dimakan
Gula: 0–1g
Kalsium: 40–450mg*
Vitamin D: 100–120IU*
Susu gandum
Lebih kental dari nasi atau susu almond dan rasanya yang lembut seperti sereal tidak akan membuat makanan Anda kewalahan.
Kalori: 130
Protein: 4g
Gemuk/Sabtu. Lemak: 2,5g/0g
Gula: 19g
Kalsium: 350mg*
Vitamin D: 100IU**Jika difortifikasi.
Susu almon
Susu yang rasanya seperti kacang ini sangat ideal jika Anda mencoba membatasi karbohidrat dan kalori. Seperti susu beras, teksturnya ringan.
Resep dalam Gambar: Mentega Almond & Smoothie Protein Pisang
Kalori: 30–50
Protein: 1 gram
Gemuk/Sabtu. Lemak: 2,5–3,5g/0g
Gula: 0–<1g
Kalsium: 20–450mg*
Vitamin D: 100IU*
ayam cepat saji terbaik
Susu rami
Jangan terkecoh dengan kandungan lemaknya-sebagian besar menyehatkan jantung dan mengandung omega-3. Ini memiliki rasa berumput segar, mirip dengan biji bunga matahari atau labu.
Kalori: 70–80
Protein: 2–3 gram
Gemuk/Sabtu. Lemak: 5–8g/0,5g
Gula: 0g
Kalsium: 300mg*
Vitamin D: 100–120IU*
Tips membeli susu bebas susu:
Periksalah Nutrisi Panel Fakta. Jumlah kalsium dan vitamin D dapat sangat bervariasi dari satu merek ke merek lainnya.
Kocok sebelum dituang. Nutrisi tambahan cenderung mengendap di dasar.
Pilih yang tanpa pemanis. Susu beraroma sering kali mengandung banyak gula, dan bahkan versi biasa mungkin telah menambahkan gula untuk menyamai rasa manis alami susu.
