Baik plum dan kurma adalah buah kering dikemas dengan banyak vitamin dan mineral yang menjadikannya camilan sehat. Namun, meskipun mungkin terlihat serupa dan memiliki tekstur yang serupa, plum dan kurma adalah buah yang sama sekali berbeda. Plum sebenarnya adalah plum kering, sedangkan kurma adalah buahnya sendiri yang tumbuh segar di pohon kurma di daerah tropis, meskipun hampir selalu dijual kering di Barat, menurut saluran kesehatan .
Sebagian besar plum yang kita konsumsi di Amerika Serikat berasal dari plum La Petite d'Agen, yang ditanam di California, menurut Makan Pohon Cemara . Rasa plum mirip dengan plum, dengan profil rasa manis yang menyenangkan dan tekstur kenyal. Plum membuat makanan ringan yang sangat sehat. Mereka mungkin paling dikenal untuk membantu pencernaan tubuh, karena mereka tinggi serat dan memiliki kandungan sorbitol yang tinggi, menurut saluran kesehatan .
Tapi itu tidak semua buah plum baik untuknya. Mereka juga membanggakan jumlah tinggi kalium , zat besi, dan banyak vitamin, mineral, dan antioksidan utama, termasuk vitamin K, vitamin A, vitamin B-6, riboflavin, niasin, mangan, tembaga, dan magnesium. Makan plum secara teratur telah terbukti membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah, dan bahkan dapat membantu melindungi terhadap penyakit serius tertentu seperti COPD dan kanker usus besar.
Kurma lebih kecil dan lebih manis dari plum
Kurma dibedakan dari plum dengan warna emas lebih terang dan bentuk lonjong, dibandingkan dengan plum, yang biasanya lebih besar dan warna yang sangat gelap, hampir hitam. Kurma juga lebih manis daripada buah prem kering, dan meski keduanya bisa dijadikan camilan enak, kurma juga merupakan bahan yang sangat populer dalam manisan dan makanan penutup. Makan Pohon Cemara .
Kurma juga mengemas banyak serat sehat ke dalam setiap sajian: sekitar tujuh gram serat per 3,5 ons, menurut saluran kesehatan . Buah kering juga memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi daripada plum, dengan sejumlah besar flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik, yang dapat membantu melindungi terhadap sejumlah penyakit serius. Makan makanan tinggi antioksidan penangkal penyakit ini telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, kanker, diabetes, penyakit Alzheimer, dan gangguan mata. Kurma juga mengandung nutrisi penting tingkat tinggi seperti potasium, magnesium, tembaga, mangan, dan vitamin B6.
Jadi meskipun kurma dan prem adalah makanan ringan yang manis dan sehat , keduanya adalah buah yang berbeda dengan profil rasa yang berbeda. Jika Anda lebih suka mengemil buah-buahan seperti permen, maka kurma mungkin pilihan Anda, tetapi jika Anda lebih suka sesuatu yang lebih hangat dan sedikit kurang manis, Anda mungkin akan memilih buah prune. Tetapi dengan tingkat serat, vitamin, dan antioksidan yang tinggi, Anda tidak bisa salah memilih salah satunya.
