Foto: Foto: Getty Images/guvendemir
Kita semua memanjakan diri dari waktu ke waktu (dan tidak ada yang salah dengan itu). Namun gangguan makan berlebihan – gangguan makan paling umum di AS – dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit kronis, masalah sistem pencernaan, dan obesitas. Dan banyak orang kesulitan makan berlebihan. Bagaimana jika pola makan Anda penuh dengan makanan yang mengenyangkan dan membantu mencegah Anda makan berlebihan? Diet Mediterania dapat membantu Anda melakukan hal itu.
Makan dengan Penuh Perhatian: Kunci Makan Apa yang Anda InginkanKita sudah tahu bahwa gaya makan lezat ini dikaitkan dengan kesehatan jantung dan banyak manfaat kesehatan lainnya. Sebuah penelitian hewan baru dari Wake Forest School of Medicine menemukan bahwa mengadopsi a pola makan Mediterania mungkin bisa menjadi solusi untuk mengatasi makan berlebihan. Studi sembilan tahun ini mengamati pola makan monyet dan membandingkan efek pola makan jangka panjang Barat dan Mediterania terhadap penyakit terkait obesitas. Temuannya: Mereka yang mengikuti Diet Mediterania mengonsumsi lebih sedikit kalori dan memiliki berat badan serta persentase lemak tubuh yang lebih rendah. Mereka juga memiliki peningkatan 7 persen pada bakteri usus yang baik, sedangkan mereka yang mengonsumsi daging hanya mengalami peningkatan kurang dari 1 persen.
'Komposisi pola makan merupakan kontributor yang sangat penting bagi kesehatan masyarakat AS, dan sayangnya mereka yang berisiko terbesar mengalami obesitas dan penyakit kronis yang mahal juga memiliki kualitas pola makan yang paling buruk,' Carol Shively, Ph.D., penulis utama studi tersebut, dikatakan dalam siaran pers. Studi ini adalah bukti eksperimental pertama mengenai konsumsi jangka panjang pola makan Mediterania yang melindungi terhadap obesitas dan kondisi terkait obesitas-plus penyakit hati berlemak nonalkohol (NAFLD) dan makan berlebihan-dibandingkan dengan pola makan Barat.
Mengapa Diet Mediterania Sangat SehatSekitar 40 ekor monyet diberi dua pola makan berbeda, dengan persentase karbohidrat, protein, dan lemak yang sama. Satu pola makan diformulasikan dengan cermat untuk mencerminkan tingginya kadar lemak dan protein hewani yang dikonsumsi dalam pola makan khas Barat, dan pola makan lainnya memiliki kadar protein nabati dan lemak tak jenuh yang tinggi yang dikonsumsi dalam pola makan Mediterania. Tidak ada batasan kalori untuk monyet.
Primata yang mengikuti Diet Mediterania mengalami hal yang signifikan bobot yang lebih sehat, persentase lemak tubuh, dan asupan kalori rata-rata, semuanya tanpa membatasi kalori atau bentuk diet lainnya. Mereka memilih untuk tidak memakan semua makanan yang tersedia bagi mereka, hal ini menunjukkan bahwa mereka lebih puas dengan apa yang mereka makan. Mereka juga mengalami penurunan kadar trigliserida. Mereka yang menjalani diet Barat meningkatkan asupan kalori mereka dalam enam bulan pertama penelitian, dan lemak tubuh, resistensi insulin, dan risiko NAFLD semuanya meningkat selama dua setengah tahun penelitian.
8 Cara Mengikuti Diet Mediterania untuk Kesehatan Lebih Baik'Mengonsumsi makanan Mediterania harus memungkinkan orang untuk menikmati makanan mereka dan tidak makan berlebihan, yang merupakan masalah di negara ini. Kami berharap temuan kami akan mendorong masyarakat untuk mengonsumsi makanan sehat yang juga menyenangkan, dan meningkatkan kesehatan manusia,' kata Shively.
Garis bawah
Meskipun ukuran sampel penelitian ini cukup kecil, dan subjeknya adalah monyet dan bukan manusia, temuan ini tentu sejalan dengan hal tersebut bukti dari banyak penelitian yang lebih besar . Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh pola makan Mediterania terhadap makan berlebihan, namun mengonsumsi makanan kaya nutrisi yang kaya serat, protein nabati, dan lemak yang menyehatkan jantung telah terbukti berdampak positif. membuat orang lebih kenyang dan lebih sehat secara keseluruhan.
Paket Makan Diet Mediterania
