mpessaris/Shutterstock Rebecca Cheriko
Tepat ketika Anda mengira Anda aman, penarikan kembali telah diumumkan. Kali ini, tidak ada tempat untuk bersembunyi, kecuali Anda seorang vegetarian. Lagi pula, hampir semua orang makan sandwich kalkun ... Atau dulu. Menyenangkan orang banyak, dapat disesuaikan, secara umum sehat — apa yang tidak disukai? Tapi kali ini, ada masalah, dan berpotensi mengancam jiwa. Seteguk kalkun dan keju ini dijual tanpa peringatan alergi yang penting.
perbedaan antara cambuk ajaib dan mayo
Menurut FDA , sandwich yang terlibat adalah jenis yang dibuat sebelumnya. Diproduksi oleh GH Foods, mereka adalah sandwich kalkun dan havarti dengan jenis roti gandum utuh wijen , yang dilaporkan tidak disebutkan pada pelabelan. Mereka datang dalam kulit kerang 8,55 ons dan dijual di toko-toko di California, Kansas, Nebraska, Texas, dan Louisiana. Lot yang terkena dampak memiliki tanggal penjualan hingga 29/4 dan dicetak dengan kode berikut: UPC 8 2676615584 2.
Meskipun alergi wijen bukan lelucon dan dapat menyebabkan reaksi yang sangat serius, ada beberapa kabar baik: Pertama, sandwich tidak menimbulkan risiko bagi siapa pun tanpa alergi, dan kedua, belum ada laporan tentang siapa pun (alergi atau tidak) yang sakit. dari sandwich.
Alergen memimpin muatan
Rosamar/Shutterstock
Ini adalah kedua kalinya baru-baru ini GH Foods harus menarik makanan kemasan untuk alergen potensial. Ayam Lemon Trader Joe dan salad arugula ditarik kembali pada bulan Maret setelah diketahui bahwa paket tersebut telah keluar tanpa label yang memadai. Label atas produk mencatat adanya gandum dalam salad, tetapi label bawah tidak. Mengingat prevalensi alergi gandum, hal ini dengan cepat menjadi perhatian dan produk tersebut ditarik kembali.
FDA dan USDA adalah lembaga pemerintah yang bertanggung jawab untuk melakukan penarikan, dan keduanya memantau produk untuk mengetahui adanya kekhawatiran. Dalam beberapa tahun terakhir, penarikan telah meningkat secara signifikan untuk barang-barang yang berada di bawah yurisdiksi FDA. Berita Keamanan Pangan mencatat bahwa sementara jumlah penarikan tetap relatif stabil, ada peningkatan 700% dari tahun 2021-2022 dalam hal 'unit' makanan individu yang dipengaruhi oleh penarikan FDA, yang berarti jumlah makanan yang ditarik lebih besar.
Penarikan kembali produk karena kontaminasi bakteri dan adanya benda asing telah lama menjadi hal yang biasa: Dibuktikan dengan penarikan susu formula bayi tahun 2022 yang tragis , penarikan tersebut sering kali paling menarik perhatian dan efeknya paling dramatis. Namun, alergen yang tidak diumumkan telah menjadi alasan paling umum penarikan FDA selama lima tahun terakhir, yang terdiri dari lebih dari 40% di antaranya. Kategori terkemuka? Makanan olahan. Semakin sulit mendapatkan makan siang yang aman, apalagi yang gratis.
xxtra flamin hot cheetos scoville
