Bagi banyak dari kita, menavigasi menu di restoran Meksiko lokal sangat menakutkan dan benar-benar membingungkan. Enchilada, tostadas, fajitas...ada begitu banyak pilihan lezat, beberapa di antaranya mungkin belum pernah Anda dengar. Kewalahan, Anda akhirnya bermain aman dan memesan taco atau sepiring nacho Anda yang biasa. Meskipun tidak ada yang salah dengan pilihan itu (keduanya enak!), Jika Anda ingin mencoba lagi saat Taco Tuesday berikutnya, ada beberapa hal penting yang harus Anda ketahui tentang hal umum. Masakan Meksiko .
Salah satu informasi penting yang perlu diingat adalah perbedaan antara taquitos dan flautas. Pesan keduanya dan Anda mungkin tidak dapat membedakannya. Tapi jangan tertipu oleh penampilan mereka yang sangat mirip — gigitlah masing-masing dan Anda akan segera tahu bahwa mereka tidak sama. Jika Anda ingin mencoba satu atau yang lain tetapi tidak yakin bagaimana memilihnya, inilah yang membuat taquito berbeda dari flauta.
Perbedaannya semua bermuara pada tortilla
Gulungan emas renyah yang muncul di meja Anda terlihat hampir identik pada pandangan pertama. Tapi blog makanan Pecinta Makan Mewah menjelaskan bahwa salah satu bahan membuat semua perbedaan antara keduanya: tortilla. Taquitos dan flautas masing-masing dibuat dengan berbagai jenis tortilla. Taquito digulung dalam tortilla jagung sementara flauta disiapkan dengan tortilla tepung.
PopSugar menambahkan bahwa jenis tortilla juga bisa membuat bentuk kedua masakan sedikit berbeda. Karena tortilla jagung seringkali lebih kecil dari yang tepung, taquitos kemungkinan akan lebih kecil dari flautas. Juga, PopSugar menjelaskan bahwa terkadang bagaimana keduanya digulung dapat bervariasi, yang juga memengaruhi bentuknya. Flautas secara tradisional digulung dengan satu ujung sedikit lebih besar dari yang lain, menyebabkannya lebih berbentuk kerucut, sementara, taquitos biasanya silinder sempurna. Sekarang setelah Anda tahu, Anda dapat mengunyah dengan senang hati apa pun yang Anda pilih!
