Karen Hart/Mashed Jika Anda tumbuh di akhir tahun 80-an dan 90-an, kemungkinan besar Anda memiliki bagian yang adil dari permen manis yang disebut Airheads. Orang bebal adalah permen berbentuk gula-gula yang panjang, rata, berwarna cerah. Mereka datang dalam berbagai rasa yang berkisar dari ceri, stroberi, semangka, anggur, dan raspberry biru untuk beberapa nama (melalui orang bebal ). Permen manis, manis, rasa buah, kenyal ini adalah hal yang disukai anak-anak dan dokter gigi yang paham bisnis, tetapi jelas untuk alasan yang sangat berbeda.
Salah satu rasa Airheads yang membuat orang muda dan tua bersemangat ketika melihat kemasan peraknya adalah rasa White Mystery. Rasa ini sebenarnya adalah hasil dari surat yang diterima Matthew Fenton, Asisten Manajer Merek Permen Airheads pada saat itu, dari seorang remaja yang memberikan sejumlah saran, termasuk membuat 'batang putih dengan rasa misterius'. Ini hanya 'ide jenius' yang dicari Fenton. Orang bebal memperkenalkan rasa Misteri Putih ini ke pasar permen, alias anak-anak, selama musim panas 1993 dan kami masih makan dan membicarakannya hari ini. Bahkan, sangat populer, Taco Bell bahkan mengubahnya menjadi rasa slushie populer mereka, Freeze (via Matthew Fenton ).
Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana Airheads membuat rasa White Mystery?
Misteri Airheads sebenarnya adalah sisa rasa tanpa warna
Karen Hart/Mashed Rasa Airheads White Mystery dibuat dengan permen tak berwarna – hanya kanvas putih polos yang berpotensi menjadi apa saja. Tapi coba tebak. Begitu juga semua Orang Bodoh. Setidaknya begitulah cara mereka memulai (melalui ZOMG! Permen ). Pewarna berwarna cerah yang ditetapkan untuk rasa tidak ditambahkan sampai proses selanjutnya. Namun dengan rasa yang misterius, antisipasi rasa apa yang akan muncul saat menyentuh lidah Andalah yang membuat permen ini sangat menyenangkan. Kadang-kadang anggur ceri, di lain waktu semangka. Jadi, bagaimana pembuat permen memutuskan rasa apa yang akan dihasilkan oleh batangan putih?
Mungkin mengejutkan Anda mengetahui bahwa Airheads menggunakan tradisi lama yang diterapkan oleh ibu yang sibuk dan hemat di mana pun karena mereka harus memasak untuk keluarga mereka. Itu disebut sisa. Perusahaan mengambil rasa apa pun yang tersisa, dan bukannya membuangnya, mereka mencampurnya untuk mendapatkan rasa 'misteri'. Rasa yang dihasilkan sepenuhnya bergantung pada rasa apa yang sebelumnya mereka buat tetapi tidak dapat digunakan untuk membuat batch yang lengkap. Jadi, jika dibutuhkan sedikit seperti ceri dan semangka, itulah alasannya.
