MShev/Shutterstock Charlie Rekstis
Semua orang selalu mencari cara baru untuk mengubah resep klasik untuk memastikan makanan tidak membosankan dan resep tik tok telah membuatnya lebih mudah untuk menemukan peretasan dan ide baru. Untuk sebagian besar, peretasan dan resep baru ini memberikan banyak perdebatan di bagian komentar tentang apakah itu membantu atau tidak, bahkan jika mereka bukan yang memakan resep yang dirancang ulang (melalui Penjaga). Sementara TikTokers memposting apa yang mereka lihat sebagai ide bagus, terkadang peretasan ini tidak selalu menemukan persetujuan yang mereka cari.
TikTok baru-baru ini menunjukkan cara baru untuk membuat lasagna sedang mengambil beberapa panas di bagian komentar. Meskipun sedikit out of the box, ini adalah cara yang menyenangkan untuk memikirkan hidangan Italia klasik. Namun, TikTok sangat terbagi atas keseluruhan ide. Dari bahan hingga teknik, orang-orang telah membahas setiap aspek — mulai dari saus hingga teksturnya.
Lasagna dalam panci bundt
TIK tok
TikToker @theshabakitchen memposting peretasan untuk lasagna menggunakan loyang kue bundt. Karena lasagna biasanya dimasak dalam a loyang 9x13 , ini adalah ide yang tidak biasa untuk makanan tradisional Italia. Video dimulai dengan TikToker yang melapisi mie lasagna secara lateral di bagian bawah loyang kue bundt — sehingga menggantung di tepinya. Keju mozzarella memulai lapisan bawah isian, diikuti dengan lapisan daging giling. Lebih banyak mie kemudian ditempatkan di atas daging sapi, tetapi kali ini mereka mengikuti lekukan kaleng. Lapisan campuran keju ricotta ditambahkan diikuti oleh lapisan mie — dalam susunan melingkar — dan kemudian dosis terakhir daging sapi dan mozzarella disendok. Makanan diakhiri dengan melipat mie bagian bawah di atas piring dan memasukkannya ke dalam oven. Setelah keluar dari oven, kaleng dibalik dan dilepas untuk memperlihatkan lasagna dalam bentuk kue bundt, yang benar-benar menonjolkan semua lapisan mie. TikTokker kemudian mengakhiri ramuan dengan Saus behamel .
Namun, TikTok tidak yakin bagaimana perasaan tentang produk akhir. Sebagian besar komentar adalah tentang hidangan yang kering atau mie yang 'terlalu kenyal'. Komentar yang tidak setuju berbunyi, 'Orang Italia dalam diri saya berteriak, 'DIMANA SASNYA?'' dan, 'Saya tetap dengan cara lama membuat lasagna dengan saus merah.' Komentar lainnya positif dan memuji ide sentuhan baru untuk lasagna. Seorang TikToker menulis, 'Brilian! Itu akan menjadi makan malam liburan yang luar biasa,' sementara yang lain setuju bahwa itu adalah ide yang bagus tetapi mungkin tidak cukup lasagna, dengan menyatakan, 'Menarik. Tapi jelas bukan lasagna. Harus disebut sesuatu yang lain.' Untuk sebagian besar, sepertinya ide yang bagus kecuali kurangnya saus yang membuatnya tampak kering dan kurang seperti lasagna.
