Bahan-bahan
-
1 ½ cangkir tomat sedang potong dadu (1 inci)
-
1 ½ cangkir semangka potong dadu (1 inci)
-
½ jalapeño, buang bijinya, jika diinginkan dan iris sangat tipis
produk burger king gagal
-
Kulit 1 jeruk nipis
-
2 sendok makan parutan jahe segar kupas
-
3 sendok makan jus jeruk nipis
saya menelan biji ceri
-
½ sendok teh minyak wijen panggang (gelap).
-
¼ sendok teh garam halal
-
1 alpukat matang, potong dadu (1 inci)
-
2 sendok teh biji wijen hitam
-
2 sendok makan daun mint segar yang robek
-
½ sendok teh garam laut yang terkelupas, seperti Maldon (lihat Tip)
apa pengganti sage?
Petunjuk arah
-
Masukkan perlahan tomat, semangka, jalapeño, dan kulit jeruk nipis ke dalam mangkuk sedang.
-
Tempatkan jahe dalam saringan halus di atas mangkuk kecil dan tekan untuk mengekstrak semua sarinya. Buang ampasnya. Kocok air jeruk nipis, minyak, dan garam halal ke dalam jus jahe.
-
Tambahkan campuran jahe ke dalam campuran tomat bersama dengan alpukat dan biji wijen; aduk perlahan agar tercampur. Taburi dengan mint dan garam laut.
Kiat
Garam laut Maldon telah diproduksi di kota Maldon, Inggris, sejak tahun 1882 dengan air laut dari lepas pantai Essex. Kristalnya yang besar dan bersisik memungkinkan Anda menggunakan sedikit garam saja untuk menghasilkan rasa yang luar biasa.