Foto: Instagram / @thesnacksoflife
Daripada ya tentu saja, Rose (walaupun pengecer grosir populer masih memiliki banyak sebotol anggur merah muda yang lezat tersedia untuk dibeli), pengamat tren dan pengembang produk Trader Joe memiliki moto baru akhir-akhir ini: Ya, benar, ube.
Ube, ubi jalar ungu yang berasal dari Filipina, telah dihargai selama berabad-abad karena rasanya yang lembut dan sedikit pedas, serta beraroma vanilla. Ini benar-benar membuat heboh dalam beberapa tahun terakhir, khususnya, karena para Instagrammer menyukai warna ungu cerahnya.
Pedagang Joe juga melakukan bagiannya untuk mendukung kenaikan peringkat resep kentang. Pertama, mereka merilisnya dalam bentuk OG sebagai bagian dari tas Campuran Ubi Jalar Organik . Kemudian pada akhir musim panas lalu, TJ menambahkan Es Krim Ube Purple Yam ke dalam wadah freezernya. Dan sekarang, mereka memperkenalkan produk sarapan cepat saji yang menyajikan kentang yang mencolok: Ube Mochi Pancake dan Waffle Mix.
acara memanggang inggris noel fielding
Untuk mewujudkannya, pengembang TJ memulai dengan ube puree (mirip dengan apa yang kami serukan dalam hal ini Pai Ubi Jalar Ungu resep). Untuk melengkapi campurannya, dua bahan umum digunakan dalam manisan Jepang yang populer mochi , tepung beras dan tepung tapioka, campurkan sedikit gula dan soda kue untuk membuat campuran kue bebas gluten.
cara merendam stroberi
Setelah Anda mengambil sebuah kotak saat persediaan supermarket berikutnya, yang perlu Anda tambahkan hanyalah telur, mentega atau minyak dan air untuk adonan pancake atau wafel yang berwarna ungu cantik. Setiap batch membutuhkan waktu kurang dari 5 menit untuk dimasak, sehingga Anda dapat menikmati sarapan hangat bahkan di pagi hari yang paling sibuk sekalipun.
Kedengarannya enak dan terlihat cantik, tapi bagaimana campuran ini bisa mengandung nutrisi? Campuran Pancake dan Wafel Ube Mochi ini sedikit di luar kriteria kami makro campuran yang sehat , karena seratnya cukup rendah dan lebih tinggi tambahan gula dan natrium. Setiap porsi 2 pancake yang disiapkan memiliki 310 kalori, 9 gram lemak, 7 gram protein, 53 gram karbohidrat, 420 mg sodium dan 13 gram menambahkan gula .
Meskipun demikian, ini memenuhi 10% kebutuhan kalsium harian Anda dan tetap dapat menjadi bagian dari sarapan seimbang jika Anda menghindari topping tinggi gula seperti sirup. Pertahankan resep sarapan yang lebih sehat hampir setiap hari dalam seminggu, dan ketika Anda menambahkan kue ube mochi ini ke menu Anda, lengkapi shortstack Anda dengan makanan pendamping kaya serat dan protein seperti semangkuk beri dan a telur rebus .
