Apakah ada yang lebih sempurna untuk dibawa ke makan malam Thanksgiving selain pai labu Costco? Makanan penutup yang harum dan beraroma ini telah menjadi tradisi Costco sejak 1987, dan karena diameternya 12 inci dan beratnya empat pon, Anda hampir dapat menikmati sarapan sisa pai labu untuk memberi Anda bahan bakar untuk berbelanja Black Friday yang penuh semangat. keesokan paginya (melalui orang dalam ). Karena sangat lezat — dan sangat murah, hanya dengan $5,99 — Anda mungkin tergoda untuk menikmati pai labu Costco pada acara-acara selain Thanksgiving. Namun, ini bukan ide yang bagus, memperingatkan ahli gizi Serena Poon .
Dalam sebuah wawancara dengan tumbuk , dia menjelaskan mengapa pai labu Costco raksasa itu juga merupakan bom kalori raksasa.
Pai labu Costco mengandung lebih banyak gula daripada yang mungkin Anda sadari
'Sebanyak beberapa dari kita suka sesekali menikmati sepotong kue labu Costco, saya akan mendorong semua orang untuk tetap sadar dan terdidik tentang pilihan Anda, karena Anda mungkin akan terkejut dengan riasan nutrisi ,' saran Poon. 'Satu potong kue labu Costco mengandung 320 kalori; seluruh pai mengandung 3.840 kalori, yang hampir dua kali lipat dari asupan kalori yang direkomendasikan untuk wanita dewasa.'
Lapisan gula pada kue - atau krim kocok pada pai, dalam hal ini - adalah kandungan gula, pada 31 gram, Poon mencatat. 'Bahan yang menaikkan bendera merah bagi saya di sini adalah gula. Satu potong pai labu akan memberikan asupan yang direkomendasikan hampir sebanyak atau lebih dari yang Anda konsumsi.'
Jika Anda menyukai pai labu, pertimbangkan untuk membuatnya sendiri
Facebook Poon juga menunjukkan bahwa pai labu Costco memiliki jumlah lemak dan karbohidrat yang mengganggu, dan dipanggang sampai penuh dengan 'bahan-bahan olahan, seperti minyak canola, sirup jagung dan mono dan digliserida,' katanya (melalui Sendok Cicipi ). Namun, jika pai labu Costco adalah tradisi makan malam liburan Anda, Poon tidak akan menjatuhkannya. 'Jika Anda hanya makan satu potong pada hari istimewa, diragukan bahwa salah satu dari item ini akan sangat mempengaruhi kesehatan Anda secara keseluruhan, meskipun kandungan gula yang tinggi dapat mempengaruhi tingkat energi dan pola tidur Anda hari itu,' dia mengakui.
Namun, jika Anda ngiler hanya memikirkan pai labu, itu tidak harus menjadi acara setahun sekali. 'Jika Anda mencari pilihan yang lebih sehat, pertimbangkan untuk membuat pai labu sendiri di rumah! Ketika Anda memasak di rumah, Anda memiliki kesempatan untuk memilih bahan-bahan Anda sendiri dan Anda dapat menanamkan suguhan Anda dengan cinta dan penghargaan,' kata Poon. 'Lebih dari sebelumnya, ada banyak resep pai labu sehat yang tersedia secara online, termasuk pilihan vegan dan bebas gluten.'
