Cranberry menawarkan banyak manfaat kesehatan, jadi masuk akal bahwa minum jus cranberry setiap hari akan baik untuk Anda. Sepanjang sejarah, jus cranberry telah digunakan sebagai pengobatan untuk masalah kencing, sakit perut, dan masalah hati saluran kesehatan ). Tapi, seperti kebanyakan hal, ada sisi baik dan buruk dari konsumsi sehari-hari.
Manfaat terbesar dari cranberry berasal dari memakan buah beri utuh. Namun, masih ada manfaat minum jus cranberry. Jus cranberry murni tanpa pemanis, yang bukan jenis yang Anda beli di toko grosir dari Ocean Spray, merupakan sumber vitamin C dan E yang baik, yang keduanya merupakan antioksidan. Ini menyediakan 26 persen dari nilai harian vitamin C, dan 20 persen dari nilai harian vitamin E. Ini juga menyediakan 15 persen dari nilai harian tembaga, 11 persen dari nilai harian vitamin K1, dan 8 persen dari nilai harian vitamin B6.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari minum jus cranberry setiap hari, pertama-tama pastikan Anda benar-benar minum jus cranberry, daripada koktail jus cranberry, yang telah menambahkan pemanis seperti sirup jagung fruktosa tinggi, dan mungkin hanya mengandung sebagian kecil dari jus cranberry yang sebenarnya. Label harus mengatakan '100 persen jus asli.'
Manfaat antioksidan dan antibakteri dari cranberry
Cranberry mengandung antioksidan, yang membantu melindungi tubuh Anda dari kerusakan sel akibat radikal bebas yang berkontribusi pada proses penuaan, dan meningkatkan faktor risiko perkembangan penyakit kronis, seperti kanker atau penyakit jantung. Sebuah 2011 belajar menemukan bahwa cranberry mempromosikan tingkat antioksidan yang lebih baik pada pH yang lebih rendah, dan bahwa cranberry adalah antioksidan yang jauh lebih kuat daripada jus cranberry, tetapi jus itu masih memiliki beberapa manfaat (melalui Berita Medis Hari Ini ).
Anda mungkin sudah tahu jus cranberry dapat membantu mencegah infeksi saluran kemih (ISK). Pemikirannya adalah jus cranberry menawarkan sifat antibakteri dengan mengurangi kolonisasi bakteri di kandung kemih. Penelitian telah menunjukkan minum jus ampuh ini dapat membantu mencegah infeksi saluran kemih berulang. Studi lain kurang konklusif, dan sepertinya kita tidak tahu pasti apakah jus cranberry dapat mencegah ISK.
Sementara itu, tahun 2016 belajar menemukan bahwa cranberry dapat mencegah Helicobacter pylori dari tumbuh dan berkembang biak di lapisan perut, yang dapat menyebabkan sakit maag. Dengan demikian, orang yang rentan terhadap sakit maag dapat mengambil manfaat dari minum jus cranberry.
Jus cranberry dan kesehatan jantung
Manfaat jus cranberry dengan banyak penelitian ilmiah di baliknya adalah minuman yang menyegarkan ini dapat memberikan efek positif pada kesehatan jantung Anda. Studi yang sama yang melihat manfaat pencernaan juga mengakui bahwa cranberry memiliki efek positif pada kadar kolesterol dan kesehatan jantung. Ini mungkin karena buah beri mengandung fitonutrien yang memiliki sifat anti-inflamasi. Peradangan merupakan faktor penyumbang utama dalam masalah jantung, karena dapat merusak pembuluh darah, termasuk arteri, yang kemudian menarik plak, dan mengakibatkan aterosklerosis, suatu bentuk penyakit jantung.
Sebuah dorongan belajar pada tahun 2019 menunjukkan bahwa pria kelebihan berat badan yang minum jus cranberry rendah kalori setiap hari selama delapan minggu menunjukkan peningkatan faktor risiko penyakit jantung di berbagai area, termasuk peningkatan kolesterol baik.
Tambahan belajar pada tahun 2011 menemukan bahwa wanita dengan sindrom metabolik (peningkatan risiko penyakit jantung per Klinik Mayo ) yang minum jus cranberry mengalami peningkatan antioksidan dalam plasma darah mereka. Mereka juga memiliki low-density lipoprotein (LDL), atau kolesterol jahat yang lebih rendah.
Manfaat kesehatan potensial lainnya dari jus cranberry
Jus cranberry juga telah ditemukan untuk membantu menjaga kesehatan mulut Anda dengan mencegah plak (yang menyebabkan penyakit gusi) menumpuk di gigi Anda. Manfaat lain dari minum jus cranberry secara teratur termasuk peningkatan kemampuan untuk melawan infeksi dari virus dan bakteri, dan bahkan mungkin dari penyakit yang ditularkan melalui makanan.
Wanita pasca-menopause juga dapat melihat manfaat dari meminum jus cranberry sebagai suplemen makanan. Cranberry juga telah terbukti mengekang resistensi antibiotik dan meningkatkan sirkulasi, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan fungsi kognitif Kesehatan ). Jadi sepertinya tidak ada kerugian untuk minum jus cranberry. Andai saja itu benar! Karena tidak ada yang datang tanpa potensi kerugian, bahkan sesuatu yang sangat kuat seperti jus cranberry.
Potensi kerugian jus cranberry
Beberapa ilmu tentang manfaat kesehatan dari jus cranberry tidak meyakinkan. Dan, ada beberapa komplikasi yang bisa diakibatkan dari minum jus cranberry yang harus diwaspadai. Jus dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, termasuk pengencer darah. Untuk alasan itu, yang terbaik adalah mendiskusikannya dengan dokter Anda sebelum menambahkan jus cranberry ke dalam diet harian Anda.
apa yang memberi licorice rasanya?
Jika Anda mempertimbangkan untuk minum jus cranberry setiap hari untuk manfaat kesehatan, ada baiknya mempertimbangkan bahwa jus cranberry biasa memiliki kalori tiga kali lebih banyak dari buah beri yang sebenarnya, dan kandungan gula yang jauh lebih tinggi (melalui Makanan enak BBC ). Meskipun minum jus setiap hari dapat memberi Anda beberapa manfaat, makan cranberry setiap hari akan memberi Anda lebih banyak manfaat, tanpa gula yang tidak sehat.
Jika Anda memilih untuk membeli jus cranberry yang tidak diencerkan dan tanpa pemanis, ketahuilah itu cukup mahal — Anda akan menghabiskan rata-rata antara dan (melalui Dapur ). Dan tidak peduli merek apa, manis atau tanpa pemanis, yang Anda beli, minum terlalu banyak bisa membuat perut Anda sakit.
