Tequila adalah alkohol yang dibuat secara eksklusif di bagian tertentu Meksiko dengan menyuling jus fermentasi dari tanaman agave biru Weber. Menurut hukum Meksiko, minuman apa pun harus mengandung setidaknya 51 persen agave biru untuk dipertimbangkan dan dijual dengan nama tequila. Berdasarkan pohon cemara , agave biru adalah bagian dari keluarga lily dan terlihat mirip dengan lidah buaya berukuran super, dan harus tumbuh selama tujuh hingga sepuluh tahun sebelum siap dipanen dan diubah menjadi tequila. Bagian tanaman yang sebenarnya digunakan untuk membuat alkohol bukanlah daunnya yang runcing, melainkan umbi yang tumbuh di bawah tanah yang disebut piña. Bagian tanaman ini dipanggang dan kemudian dihancurkan untuk mengeluarkan sarinya, yang kemudian difermentasi dan disuling.
Itu Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit hati-hati terhadap minum setiap hari, daftar risiko kesehatan jangka panjang dari konsumsi alkohol yang berlebihan seperti tekanan darah tinggi, stroke, kanker, kehilangan memori, depresi dan kecemasan, dan ketergantungan alkohol, di antara masalah serius lainnya. Mereka mendefinisikan minum moderat menjadi satu minuman beralkohol per hari untuk wanita di atas usia 21, dan dua minuman per hari untuk pria di atas 21, asalkan Anda mengetahui kondisi mendasar yang dapat memperburuk risiko yang terkait dengan konsumsi alkohol.
Anda akan membangun toleransi, tetapi juga akan tetap mabuk
Ada dua hal yang sangat mencolok yang akan terjadi padamu jika Anda minum tequila setiap hari . Salah satu perubahannya adalah Anda akan membangun toleransi yang lebih tinggi terhadap alkohol, yang akan memungkinkan Anda untuk dapat mengonsumsi lebih banyak minuman sebelum Anda merasa mabuk. Ini akan terjadi bahkan jika Anda hanya minum satu hingga dua gelas per hari. Peningkatan toleransi, menurut George F. Koob, direktur Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme, pada dasarnya adalah tubuh Anda beradaptasi dengan alkohol (melalui HuffPost ).
Hal lain yang akan Anda perhatikan adalah bahwa Anda akan terus mabuk, terutama jika Anda meminum barang-barang murah. Harian Elit berbicara dengan Luis Daniel Limón, insinyur dan manajer umum penyulingan tequila La Viñta Los Osuna, tentang apa yang menyebabkan mabuk saat meminum tequila. Limón mengatakan kepada outlet bahwa banyak masalah mabuk berasal dari tequila yang Anda minum tidak terbuat dari 100 persen agave, karena mengonsumsi agave yang diubah jauh lebih buruk bagi Anda secara fisik daripada agave murni.
Satu perubahan negatif yang harus Anda lakukan tidak perhatikan jika Anda minum tequila setiap hari apakah ada masalah baru dengan kulit Anda. Dalam sebuah wawancara dengan Kosmopolitan , Dr. Sam Bunting, dokter kulit kosmetik yang berbasis di London, mengatakan bahwa tequila cenderung tidak memicu wabah dan peradangan dibandingkan minuman beralkohol lainnya karena kandungan gulanya yang relatif rendah.
Sayangnya, Anda tidak akan melihat banyak manfaat kesehatan yang terkait dengan agave
Berdasarkan MDLinx , sebuah situs untuk menghubungkan profesional perawatan kesehatan dengan penelitian mutakhir, agave telah ditemukan sebagai sumber agavin yang hebat, yang merupakan jenis gula alami yang tidak dapat dicerna yang disebut fruktan. Dalam sebuah laporan yang dipresentasikan kepada American Chemical Society, mengonsumsi fruktan dapat dikaitkan dengan penurunan gula darah dan penurunan berat badan. Fruktan yang ada dalam agave juga ditemukan sebagai prebiotik dan probiotik, dan dapat menyebabkan kesehatan usus yang baik, dan membantu dalam mengobati mereka yang memiliki masalah pencernaan seperti penyakit Crohn, sindrom iritasi usus, dan radang usus besar.
Sayangnya, begitu agave melewati proses pemanggangan dan fermentasi yang diperlukan untuk membuat tequila, gula ini diubah menjadi etanol dan tidak lagi mengandung sifat penambah kesehatan yang terkait dengan konsumsi fruktan. Banyak outlet juga mengklaim bahwa fruktan yang ada dalam agave membantu penyerapan kalsium dan magnesium. Jurnal Farmasi menyatakan bahwa, seperti yang digariskan oleh MDLinx , minum tequila tidak memberi Anda manfaat ini karena tidak adanya fruktan dalam produk jadi.
Kepadatan tulang Anda bisa meningkat
Kabar baiknya adalah bahwa minum tequila, atau alkohol apa pun, dalam jumlah sedang dapat meningkatkan kepadatan tulang. Pada tahun 2008, sebuah penelitian yang diterbitkan di Jurnal Kedokteran Amerika menemukan bahwa peserta yang minum dalam jumlah sedang lebih kecil kemungkinannya mengalami patah tulang pinggul dibandingkan mereka yang minum banyak, atau mereka yang tidak minum sama sekali. Demikian pula, penelitian ini menemukan peminum moderat memiliki kepadatan tulang paling sehat dari semua peserta. Dalam sebuah studi tahun 1997 yang diterbitkan oleh Osteoporosis Internasional , wanita di atas usia 65 yang minum lima kali per minggu telah mengurangi deformitas pada tulang belakang mereka dibandingkan dengan mereka yang minum satu kali atau kurang seminggu. Efek positif ini tidak terlihat pada orang yang lebih muda, pria, atau siapa pun yang minum berlebihan. Mendukung temuan ini, Ketergantungan Narkoba dan Alkohol menerbitkan analisis pada tahun 2019 dari enam penelitian berbeda dan sampai pada kesimpulan bahwa mereka yang minum satu hingga dua minuman per hari memiliki tingkat pengembangan osteoporosis terendah, dibandingkan dengan mereka yang minum satu gelas atau kurang per hari dan mereka yang minum dua gelas atau lebih per hari. .
