Resep Daging Sapi Taco Bell Copycat Yang Lebih Baik Dari Yang Asli

Sebenarnya tidak banyak rahasia tentang bagaimana restoran membuat makanan mereka terasa begitu enak. Dari tempat makan mewah hingga lokasi rantai makanan cepat saji, restoran sangat bergantung pada empat hal untuk membuat makanan terasa enak: krim, mentega, gula, dan garam. Anda akan menemukan jumlah yang layak dari masing-masing dua yang terakhir dalam resep daging sapi Copycat Taco Bell ini, dan itulah mengapa rasanya sangat enak.

Berkat perpaduan bumbu yang kaya yang digunakan di sini, Anda mendapatkan banyak rasa pada daging sapi ini. Tapi bagaimana Taco Bell membuat daging gilingnya begitu lembab dan empuk? Oke, jadi itu sedikit rahasia, tapi ini adalah koki rahasia, penulis makanan, dan ahli diet terdaftar Kristen Carli dari Nutrisi & Kesehatan Camelback senang berbagi' 'Daging sapi Taco Bell asli sebenarnya menggunakan gandum untuk mempertahankan kelembapannya,' katanya. 'Ini bekerja di rumah juga, dan Anda bahkan tidak dapat mendeteksi gandum dalam teksturnya.'

Jadi, mari kumpulkan rempah-rempah, daging sapi, dan oat kita dan mulai memasak!

Kumpulkan bahan-bahan Anda untuk resep daging sapi Taco Bell peniru ini

Untuk memasak resep daging sapi Taco Bell peniru ini, Anda perlu minyak zaitun , daging sapi giling, oat (oat gulung bekerja dengan baik), MSG seperti Acc'cent (jangan menilai terlalu cepat, kita akan membicarakan ini!), bubuk cabai, garam, gula, jintan tanah, bubuk bawang, dan bubuk bawang putih. Pastikan Anda mengambil semua bahan ini sebelum mulai memasak.

Anda juga idealnya menginginkan yang besar wajan besi cor di tangan, tetapi panci yang baik akan melayani Anda dengan baik.

Beberapa kata tentang monosodium glutamat untuk resep daging sapi Taco Bell peniru ini

MSG, juga dikenal sebagai monosodium glutamat, mendapat reputasi buruk beberapa dekade yang lalu. Ya, ketika digunakan secara berlebihan, seperti yang sering terjadi pada makanan siap saji, kemasan dan di restoran (restoran Asia menarik jumlah MSG yang tidak adil), hal itu buruk untuk Anda. Begitu juga garam. Dan gula. Dan seterusnya. Seperti dilansir dari Klinik Mayo : 'The Food and Drug Administration (FDA) telah mengklasifikasikan MSG sebagai bahan makanan yang 'umumnya diakui aman'.

apa itu cambuk yang keren?

Dan itu salah satu yang pasti sudah Anda makan sepanjang waktu, menurut saluran kesehatan , jika Anda pernah makan Pringles, Sup Mie Ayam Campbell, berbagai jenis saus BBQ, pepperoni, dan banyak makanan lain yang mungkin Anda makan secara teratur. Dalam jumlah sedang, MSG tidak lebih berbahaya daripada penambah rasa lainnya seperti garam. Dan meningkatkan rasa yang dilakukannya. Seperti yang dikatakan Carli: 'MSG membawa rasa asli dalam resep daging sapi Taco Bell peniru ini, dan saya tidak akan melewatkannya.'

Proses oat menjadi bubuk untuk resep daging sapi Taco Bell peniru ini

Pada dasarnya ada tiga jenis gandum, tidak termasuk gandum utuh, yang lebih cocok untuk kuda daripada manusia. Pertama, Anda memiliki gandum potong baja yang diproses secara minimal, di mana menir yang sudah dikupas dipotong menjadi dua atau tiga bagian. Kemudian Anda telah menggulung gandum, di mana menir dikukus, sehingga sebagian dimasak, dan diratakan dalam roller untuk memasak lebih cepat. Akhirnya, Anda memiliki oat cepat, yang bahkan lebih hancur dan hancur daripada oat gulung.

Saat Anda akan memecah oat sampai benar-benar hancur, oat apa pun bisa digunakan, tetapi buatlah sedikit lebih mudah untuk diri Anda sendiri dan pertimbangkan oat gulung. Tempatkan oat tersebut dalam food processor dan giling pisau sampai digiling menjadi tepung.

Masak daging sapi dengan tepung gandum untuk membuat resep daging sapi Taco Bell peniru Anda

Dalam wajan besar, di atas api sedang, panaskan minyak zaitun. Setelah minyak panas (tapi sebelum mencapai titik asapnya), tambahkan daging sapi dan dua sendok makan tepung gandum. (Perhatikan bahwa Anda mungkin akan memiliki sedikit sisa. Anda dapat menggunakan ini dalam berbagai resep lain, jadi jangan dibuang.)

Masak resep daging sapi Taco Bell peniru, pecahkan setiap potongan dengan bagian belakang dan samping sendok kayu, dan jangan biarkan itu daging giling duduk-duduk tanpa pengawasan saat Anda cokelat itu.

apakah jose cuervo tequila enak?

Bumbui dengan resep daging sapi Taco Bell peniru ini this

Segera setelah daging untuk resep daging sapi Taco Bell peniru Anda matang, kecilkan api menjadi sedang dan tambahkan Acc'cent (atau MSG apa pun yang Anda pilih), bubuk cabai, garam, gula, jinten, bubuk bawang merah, dan bubuk bawang putih . Didihkan dengan api sedang, aduk sesekali, selama sekitar lima menit. Jika daging sapi tampaknya mengering, kecilkan api sedikit dan gerimis dengan sedikit minyak.

Dan hanya itu, Anda berhasil! Gunakan daging sapi peniru Anda dalam taco, burrito, salad, Sloppy Joes yang mewah, dan sebagainya. Dan Anda dapat 'menyimpan daging sapi dalam wadah kedap udara hingga lima hari di lemari es,' kata Carli, seraya menambahkan bahwa daging 'dipanaskan kembali dalam microwave dengan mudah.'

• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 pon daging sapi giling
• cangkir gandum
• 1 sdt MSG seperti Acc'cent
• 3 sendok makan bubuk cabai
• 2 sendok makan garam
• 2 sendok teh gula
• 2 sendok teh jinten tanah
• sendok teh bubuk bawang bombay
• sendok teh bubuk bawang putih

1. Tempatkan oat dalam food processor dan giling sampai digiling menjadi tepung.
2. Dalam wajan besar dengan api sedang, tuangkan minyak zaitun, lalu tambahkan daging sapi dan 2 sendok makan tepung gandum. Masak, pecahkan dengan bagian belakang sendok kayu, sampai tidak lagi berwarna merah muda.
3. Tambahkan MSG, bubuk cabai, garam, gula, jinten, bubuk bawang merah, dan bubuk bawang putih. Didihkan dengan api sedang, aduk sesekali, selama sekitar 5 menit.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs