Sup Labu Kacang Madu

Foto: Caitlin Bensel

Bahan-bahan

• 2 sendok makan mentega tawar

  cewek fil seorang polinesia

• 1 sedang bawang kuning, iris tipis

• 4 cengkeh bawang putih, iris tipis

• 2 sendok makan bijak segar cincang

  apakah bloody mary bagus?

• 2 sedang labu kacang madu (masing-masing 1 1/2 pon), kupas dan potong 1 inci (sekitar 9 cangkir)

• 7 cangkir kaldu sayuran rendah sodium

• 5 sendok makan krim asam rendah lemak, dibagi

• 2 sendok teh Sayang

  apakah roti pembunuh dave sehat?

• ¼ sendok teh cabe rawit

• ¼ sendok teh ditambah sejumput pala segar yang diparut

• ¼ sendok teh garam

• 2 sendok teh air

Petunjuk arah

1. Lelehkan mentega dalam Dutch oven besar dengan api sedang-besar, aduk sesekali hingga berwarna coklat dan berbau seperti kacang, 4 hingga 5 menit. Kurangi panas menjadi sedang; tambahkan bawang bombay dan aduk hingga rata. Masak sambil diaduk sesekali hingga lunak, sekitar 8 menit, tambahkan bawang putih dan sage selama 2 menit terakhir waktu memasak. Tambahkan labu dan kaldu; besarkan api hingga tinggi dan didihkan. Kecilkan api menjadi sedang dan biarkan mendidih, aduk sesekali, hingga labu sangat empuk, 30 hingga 35 menit.

2. Pindahkan separuh campuran labu ke dalam blender; tambahkan 2 sendok makan krim asam. Kencangkan tutup blender; lepaskan bagian tengah tutupnya agar uap bisa keluar. Tutupi bukaannya dengan handuk dapur. Proses hingga halus, sekitar 30 detik. (Berhati-hatilah saat memblender cairan panas.) Pindahkan campuran ke dalam mangkuk. Ulangi dengan sisa campuran labu dan 2 sendok makan krim asam. Kembalikan semua sup yang sudah dihaluskan ke dalam panci. Masukkan madu, cabai rawit, pala, dan garam.

3. Campurkan air dan sisa 1 sendok makan krim asam dalam mangkuk kecil; aduk hingga tercampur rata.

   patty meleleh dari whataburger

4. Bagi sup secara merata ke dalam 4 mangkuk dan taburi dengan campuran krim asam.

Untuk maju

Dinginkan dalam wadah kedap udara hingga 5 hari atau bekukan hingga 2 bulan.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs