Kovtun Dmitry/Shutterstock Amberly Mckee
Meskipun banyak negara lain melupakan es, orang Amerika menyukai minuman mereka yang dingin. Hal ini berlaku untuk bir, minuman ringan, teh, dan air — yang terakhir bahkan dirujuk oleh Mark Twain (melalui Esai tentang Paul Bourget ). 'Saya pikir hanya ada satu keistimewaan pada kami, hanya satu hal yang dapat disebut dengan nama luas 'Amerika.' Itu adalah pengabdian nasional terhadap air es,' katanya. Namun, tidak seperti orang Amerika, orang Eropa bukanlah penggemar air es. Mereka kemungkinan percaya bahwa es mengurangi jumlah cairan di dalam gelas, per Majalah Smithsonian .
Untuk praktik bisnis terbaik, restoran sering menambahkan terlalu banyak es dalam minuman Anda untuk menghemat beberapa dolar, Hanya Perlengkapan Restoran menjelaskan. Alasannya tidak selalu murni egois. Dalam minuman beralkohol, es membuat perbedaan rasa yang luar biasa. Bir adalah minuman beralkohol lain yang tidak ingin Anda minum hangat. Tetapi apakah Anda suka bir dingin atau pada suhu kamar, satu hal yang pasti - Anda harus memastikan bahwa Anda mengonsumsinya dengan cepat setelah tutupnya dibuka.
Bir dapat diselamatkan jika Anda segera pindah
Alena Kravchenko/Getty Images
Jika Anda menikmati bir dingin yang enak, jelas Anda tidak boleh membiarkannya terlalu lama. Selain minuman menjadi hangat, ada sains yang mendukung perubahan rasa bir jika tidak dikonsumsi dalam beberapa jam. Per Belajar Membuat Bir Rumahan , bir kehilangan karbonasi dengan cepat setelah tutup kedap udara dibuka, sehingga rasa segarnya menghilang saat gelembungnya menyusut. Untungnya, bir yang sudah dibuka dapat disimpan di lemari es jika tutup darurat menutupnya dengan benar, tetapi keputusan harus segera dibuat.
Kesalahpahaman umum bahwa bir yang diseduh yang belum dibuka rasanya lebih enak atau menjadi lebih beralkohol seiring waktu. Dan dengan melakukan itu, Anda mungkin benar-benar seperti itu merusak bir Anda . Berdasarkan Bagaimana Barang Bekerja , bahkan bir yang disegel akan menjadi kempes seiring bertambahnya usia. Dan meskipun bir berfermentasi saat didiamkan, kandungan alkoholnya tetap sama saat raginya mati. Untuk bir dengan rasa terbaik, pastikan minuman tersebut tidak lebih dari beberapa bulan.
