Pesta Makanan Laut Lowcountry Pot Instan

Apa yang Dapat Saya Gantikan dengan Bir?

Anda dapat mengganti bir dengan kaldu ayam rendah sodium, kaldu sayuran rendah sodium, atau air dalam jumlah yang sama. Untuk rasa bir tanpa alkohol, cobalah bir non-alkohol atau hop seltzer dari pabrik lokal Anda.

mengapa vault dihentikan

Apa yang Harus Disajikan dengan Pesta Makanan Laut Lowcountry Pot Instan

Sajikan pesta makanan laut ini dengan roti jagung , diamkan anak anjing , selada kol atau salad tomat. Agar lebih panas, sajikan dengan saus pedas merek favorit Anda atau Saus Pedas Buatan Sendiri.

Pelaporan tambahan oleh Jan Valdez

Bahan-bahan

• 1 (12 ons) botol bir ringan atau bir lager

• 8 ons kentang bayi merah, tidak dikupas dan dibelah dua

• 8 ons sosis kalkun asap, diiris menjadi 1 inci. bagian-bagian

• 2 telinga jagung segar, kupas dan potong melintang menjadi empat bagian

• ½ sendok teh garam halal

• 2 sendok makan bumbu Kreol bebas garam (seperti milik Tony Chachere), dibagi

• 4 sendok teh bawang putih cincang, bagi

• 1 pound udang mentah ukuran sedang yang belum dikupas, dibuntuti

• 3 sendok makan mentega tawar

• 3 sendok makan jus lemon segar (dari 1 lemon)

• 2 sendok makan peterseli daun datar segar cincang

• 1 irisan jeruk nipis

Petunjuk arah

1. Masukkan bir, kentang, sosis, jagung, garam, 1 1/2 sendok makan bumbu Kreol, dan 3 sendok teh bawang putih ke dalam multicooker bertekanan yang dapat diprogram (seperti Pot Instan); aduk perlahan agar tercampur. Tutupi kompor dengan penutupnya, dan kunci pada tempatnya. Putar pegangan pelepas uap ke posisi SEALING. Pilih pengaturan MANUAL/PRESSURE COOK. Pilih tekanan TINGGI selama 4 menit. (Diperlukan waktu 5 hingga 8 menit agar kompor mencapai tekanan sebelum proses memasak dimulai.)

2. Putar pegangan pelepas uap dengan hati-hati ke posisi VENTING, dan biarkan uap keluar sepenuhnya. (Ini akan memakan waktu 1 hingga 2 menit.) Buka tutup kompor. Dengan menggunakan sendok berlubang, pindahkan kentang, sosis, dan jagung dari kompor ke piring.

3. Pilih pengaturan SAUTE pada kompor. Pilih pengaturan suhu TINGGI, dan biarkan cairan dalam kompor mendidih. Tambahkan udang; masak sambil diaduk sesekali sampai udang buram dan matang, sekitar 4 menit. Dengan menggunakan sendok berlubang, pindahkan udang ke campuran kentang di piring.

4. Lanjutkan memasak cairan dalam kompor hingga berkurang menjadi 3/4 gelas, sekitar 2 menit. Tambahkan mentega, jus lemon, peterseli dan sisa 1/2 sendok makan bumbu Cajun dan 1 sendok teh bawang putih; aduk sampai mentega meleleh. Matikan kompor. Tuang saus ke dalam mangkuk. Sajikan campuran seafood dengan saus dan, jika diinginkan, irisan lemon.

Peralatan

Kompor bertekanan listrik (multicooker)

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs