Steven Ferdman/Getty Images Selama lebih dari belasan tahun, Andrew Zimmer pertunjukan Makanan Aneh membawa pemirsa dalam perjalanan mingguan keluar dari zona nyaman kuliner mereka. Koki dan penulis, yang ikut menciptakan acara untuk Travel Channel, berkeliling dunia untuk mencari hal-hal paling eksotis yang dimakan orang. Sebagai pemakan yang penasaran dan antusias, Zimmern dengan senang hati menyantap tarantula di Kamboja dan fermentasi skate di Korea. Sementara makanan mungkin 'aneh' bagi banyak orang yang menonton, tuan rumah dengan cepat mencatat bahwa di bagian lain dunia, barang-barang ini adalah makan malam keluarga.
Zimmern sedang dalam misi untuk berbagi budaya dan selera yang berbeda dengan dunia, menggunakan miliknya slogan tanda tangan , 'Jika terlihat enak, makanlah.' Kemudian pada bulan Desember 2018, acara tersebut dihapus dari daftar prime time Travel Channel, dan perusahaan induk Discovery, Inc. memindahkannya ke waktu menonton Sabtu pagi yang kurang dilihat, menurut Halaman Enam .
Sebuah kontroversi muncul
Cindy Ord/Getty Images Perubahan mendadak dalam Makanan Aneh ' pemrograman datang dengan spekulasi bahwa Discovery bereaksi terhadap video kontroversial yang difilmkan untuk Perusahaan Cepat , di mana Zimmern membahas pembukaan rantai restoran Cina di seluruh Midwest. Saat berbicara tentang konsep yang disebut Lucky Cricket, dia berkata, 'Saya menyelamatkan jiwa semua orang dari keharusan makan di restoran kuda-kuda yang menyamar sebagai makanan Cina yang ada di Midwest.'
Komentar Zimmern mendapat reaksi langsung. Penulis Ruth Tam menulis di Washington Post bahwa koki, 'sedang mencoba menghasilkan uang di Amerika, kecuali dia memiliki tujuan mulia untuk 'menyelamatkan' orang kulit putih dari makan makanan Cina yang buruk. Ketika orang Cina membuat makanan Cina Amerikanisasi untuk orang kulit putih, Zimmern menyebutnya 'kuda***.' Tapi ketika dia melakukannya, itu 'unik.''
Berdasarkan Pemakan , restoran unggulan Lucky Cricket tutup pada Juli 2019 untuk renovasi; Minnesota Bulanan melaporkan bahwa itu dibuka kembali pada September 2019. Selain itu, Zimmern mengeluarkan permintaan maaf untuk wawancara di akunnya halaman Facebook . 'Saya sepenuhnya bertanggung jawab atas apa yang saya katakan dan saya ingin meminta maaf kepada siapa pun yang tersinggung atau terluka oleh gigitan suara itu. Makanan harus untuk semua orang, namun secara budaya ada sejarah berabad-abad yang mengerikan tentang orang kulit putih yang mengambil keuntungan dari budaya lain, dalam makanan, musik, dan di tempat lain.'
Meskipun banyak yang berpikir bahwa wawancara kontroversial Zimmern adalah penyebab keputusan Discovery untuk terdegradasi Makanan Aneh ke slot waktu yang kurang diinginkan, itu tidak terjadi sama sekali.
Hantu vs. makanan
Daniel Zuchnik/Getty Images Itu Surat harian melaporkan perubahan jadwal dibuat karena Zimmern berbagi, 'pernyataan yang tidak sensitif secara rasial dan budaya di mana dia menegaskan bahwa makanan Cina Midwest adalah 'kuda**t.' Discovery, bagaimanapun, memiliki alasan yang lebih 'supranatural' untuk membuat perubahan: Washington Post melaporkan bahwa Makanan Aneh dan spin-off-nya, Makanan Aneh Amerika , dibatalkan ketika Discovery, 'mengalihkan programnya untuk fokus pada hantu , monster dan paranormal . '
Episode klasik dari Makanan Aneh masih bisa ditemukan di Travel Channel situs web , yang membuat acara tersebut tidak lagi cocok dengan rangkaian acara Discovery. Sementara itu, karir Andrew Zimmern terus berkembang, meski dibatalkan Makanan Aneh . Pada awal tahun 2020, koki tersebut menjadi pembawa acara di MSNBC yang berjudul, Apa yang Dimakan Amerika? , yang menangani subjek seperti imigrasi, perubahan iklim, kecanduan , penindasan pemilih, dan perawatan kesehatan. Selain itu, selama penguncian COVID-19, Zimmern menyelenggarakan tutorial memasak di Instagram , memakai janggut dan menghibur pemirsa sambil mengajarkan keterampilan yang berharga AZ Cooks Live segmen memasak, yang ia filmkan di dapur rumahnya.
