Crawford Smith/SN Crawford Smith
Jika Anda mencium aroma manis dan babi yang memabukkan yang berasal dari orang terdekat Anda milik Arby suatu saat dalam beberapa minggu ke depan, jangan kaget. Jaringan tersebut baru saja meluncurkan satu set sandwich edisi terbatas yang menggabungkan dua bahan yang paling diidamkan di dunia: gula merah dan daging babi asap .
Saat ini, kita semua tahu bahwa bacon cocok dipadukan dengan bahan-bahan manis, tetapi rahasia sukses dengan kombinasi rasa semacam ini terletak pada rasionya. Apakah Arby's mencapai keseimbangan yang tepat antara manis dan gurih dalam sandwich Brown Sugar Bacon barunya? Arby's mengirimkan ketiga item menu waktu terbatas ke rumah saya sehingga saya dapat mencobanya sendiri. Sandwich ini sangat menyenangkan, meskipun jumlah gula pada bacon hampir membuat mereka menjadi makanan penutup daging. Meskipun tidak satupun dari mereka yang cukup baik untuk melengserkan Beef 'N Cheddar klasik sebagai raja sandwich Arby's, mereka tetap patut dicoba jika Anda adalah pelanggan tetap Arby yang ingin mengubah rutinitas Anda.
Apa isi sandwich Brown Sugar Bacon?
Crawford Smith/SN
Seperti yang bisa Anda tebak dari namanya, andalan sandwich Brown Sugar Bacon adalah bacon manis. Dan bacon ini tidak hanya dibumbui dengan gula merah — tetapi juga dilapisi dengan cangkang gula merah yang tebal dan renyah. Daftarnya mencakup tiga sandwich, semuanya disajikan Raja Hawaii Gulungan. Ini bukan gulungan berukuran slider yang biasa Anda temukan dalam kemasan di toko bahan makanan; itu adalah roti burger Hawaii berukuran besar yang sempurna karena mengandung banyak daging.
makanan jepang di amerika
Sandwich pertama di menu memasangkan bacon gula merah dengan ... lebih banyak bacon. Benar sekali, Brown Sugar Bacon BLT memadukan bacon asin standar Arby dengan manisan bacon spesialnya. Paketnya dilengkapi dengan mayones, selada, dan tomat.
Dua pilihan lainnya, sandwich Turkey & Brown Sugar Bacon dan Beef & Brown Sugar Bacon, keduanya dibuat dengan olesan Dijon yang creamy, keju Swiss , selada, bacon gula merah, dan tomat. Satu-satunya perbedaan adalah apakah Anda ingin daging unggas atau daging merah.
Berapa biayanya, dan di mana tersedia?
Crawford Smith/SN
Arby's merilis sandwich ini pada tanggal 20 Februari — rantai tersebut mengatakan bahwa ini adalah penawaran dengan waktu terbatas, tetapi belum mengungkapkan tanggal akhir yang pasti. Sebelum membeli sandwich Brown Sugar Bacon, Anda harus memeriksa apakah Arby's setempat menjualnya, karena sandwich tersebut hanya dijual di lokasi yang berpartisipasi.
masalah kesehatan adam richman
Brown Sugar Bacon BLT diiklankan dengan harga mulai dari ,49, dengan sandwich bacon dan kalkun dijual seharga ,69. Namun, harga pastinya akan bervariasi tergantung di mana Anda tinggal; di daerah saya, BLTnya ,29 dan sandwich lainnya ,49. Menambahkan kentang goreng dan minuman mendorong totalnya menjadi lebih dari . Harga ini bersaing dengan makanan pembuka cepat saji lainnya di wilayah saya dan sandwichnya cukup besar, jadi Anda mendapatkan nilai yang sepadan dengan uang yang dikeluarkan mengingat betapa besarnya kenaikan harga makanan cepat saji dalam beberapa tahun terakhir.
Bagaimana perbandingannya dengan item menu Arby lainnya?
Crawford Smith/SN
Sebagian besar item lain dalam menu waktu terbatas Arby saat ini adalah sandwich ikan, tepat pada saat Prapaskah. Salah satu pilihan ikan disajikan pada roti King's Hawaii, seperti sandwich Brown Sugar Bacon.
Secara keseluruhan, sandwich Brown Sugar Bacon cocok dengan etos rantai 'Kami punya daging'. Mereka mungkin tidak sesuai dengan menu off-menu legendaris Arby Gunung Daging sandwich (yang mungkin berisi sembilan jenis daging), namun tetap saja, proteinnya tetap tinggi.
Di luar penawaran waktu terbatas ini, hanya beberapa item menu Arby yang mengandung bacon: sandwich Chicken Bacon Swiss dan sandwich Roast Turkey Ranch & Bacon. Namun, Anda bisa menambahkan bacon ke sandwich apa pun yang Anda inginkan. Mungkin jika Anda meminta lebih baik lagi, Anda bahkan bisa memodifikasi sandwich favorit Anda dengan bacon gula merah selagi masih ada di menu. Yang lembut Dijon mustard penyebarannya tampaknya unik untuk jajaran Brown Sugar Bacon.
Nutrisi sandwich Brown Sugar Bacon
Crawford Smith/SN
Yang tidak mengejutkan siapa pun, sandwich Brown Sugar Bacon cukup memanjakan dari sudut pandang nutrisi. Sandwich kalkun adalah yang paling ringan dengan 629 kalori, sedangkan sandwich daging sapi dan BLT masing-masing memiliki 702 dan 703 kalori.
Sandwich kalkun memiliki 35 gram gula dan daging sapinya mengandung 34 (BLT terdaftar hanya mengandung 3 gram gula, tapi saya cukup yakin itu salah ketik; rasanya pasti gulanya tidak jauh lebih sedikit dibandingkan dua lainnya). Sebagai referensi, sekaleng minuman bersoda memiliki 39 gram, jadi sandwich ini memiliki jumlah gula yang tinggi untuk makanan makan siang yang terlihat gurih.
Ketiga sandwich tersebut mengandung lebih dari setengah nilai harian natrium dan lemak jenuh yang direkomendasikan FDA. Dengan kata lain, akan sulit untuk tetap memenuhi tunjangan makanan FDA untuk garam, lemak jenuh, dan tambahan gula pada hari ketika Anda makan salah satu sandwich Arby's Brown Sugar Bacon. Sisi positifnya, semuanya mengandung lebih dari 30 gram protein.
berapa penghasilan pemilik waralaba mcdonalds?
Ulasan BLT Bacon Gula Merah
Crawford Smith/SN
Ini adalah barang yang paling tidak saya sukai. Saya tidak pernah berpikir saya akan mengatakan ini, tetapi ada terlalu banyak bacon di dalamnya - lapisan potongan bacon tebalnya hampir satu inci. Dan seperti yang saya sebutkan di atas, lapisan gula merah pada bacon ini kuat. Ini memberi bacon lapisan ekstra renyah, tapi rasanya sangat manis — terlalu manis untuk selera saya. Bacon tanpa gula memang berfungsi untuk mencegah seluruh sandwich menjadi terlalu manis, tetapi daging babi asin-manis yang diawetkan dalam jumlah besar menjadi sangat banyak setelah beberapa saat. Fakta bahwa rotinya juga manis tidak membantu sandwichnya terasa seimbang, meskipun rotinya terasa segar, empuk, dan lezat dengan sendirinya.
BLT yang saya terima tidak dibuat sepenuhnya sesuai spesifikasi perusahaan Arby - olesannya sama dengan dua sandwich lainnya, bukan mayo seperti yang seharusnya. Menurut saya itu tidak membuat perbedaan besar, karena baconnya sangat kuat sehingga hiasannya tidak banyak berpengaruh. Selada dan tomat terlihat bagus tetapi tidak memberikan banyak kontribusi dalam hal rasa. Saya akhirnya makan sandwich ini dalam dua shift karena saya bosan di tengah jalan.
Ulasan sandwich Kalkun/Daging Sapi & Gula Merah Bacon
Crawford Smith/SN
Mana yang lebih Anda sukai akan bergantung sepenuhnya pada preferensi Anda terhadap kalkun atau daging sapi. Favorit saya adalah daging sapi, tapi hampir sama. Saya lebih menikmati keduanya daripada BLT karena penambahan daging non-bacon membuat sandwich tidak terlalu manis dan asin. Hanya dengan beberapa potong bacon, bukan satu suap penuh, saya bisa merasakan komponen lain seperti olesan Dijon, selada, dan tomat dengan lebih jelas. Dijon memiliki sedikit rasa yang enak dan sayurannya menambah kesegaran.
Saya lebih menyukai daging sapi daripada kalkun karena rasanya yang gurih menghilangkan rasa manis yang berlebihan dari daging gula merah. Meskipun kalkun Arby memiliki bumbu yang cukup baik dan asin, rasanya masih lebih hambar daripada daging sapi, yang berarti saya lebih memperhatikan kualitas bacon yang menjijikkan di sandwich kalkun. Bacon gula merah adalah gimmick yang menyenangkan (dan saya sangat menghargai betapa renyahnya itu, bahkan ketika dingin), tapi saya tidak yakin saya menikmatinya lebih dari bacon biasa di atas sandwich. Jika saya mendesain item menu ini, saya akan mengurangi gulanya beberapa tingkat.
resep rahasia kue bundt
